LE MIRI

07/10/2024

أعطيه العصييير🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍏🍐🍑🍒🍓🫐🥝في كاس كبييير😄😁

07/10/2024

روتي لحم 🐃 لحم بلمعدنوس🐂سردين بدرسة 🐟دوراد فلفرن🐋🐳

29/09/2024

انتروكوت🐃 إسكالوب 🐣دجاج محمر🐓 دجاج بزيتون🐔 سردين 🐟سوندويش شورمة 🌭سوندويش دجاج🌯 سلق🥢 قراتان 🥔روز🍿 لبيري🥔 فريت🍟 خضرة مفورة🥕🥦

28/09/2024

وجبة رائعة و متكاملة بعد التمرين مكونة من العناصر الغذائية التالية:
الأرز 🍚: مصدر الكارب
صدر الدجاج🍗 : مصدر البروتين
أفوكادو 🥑: مصدر الدهون الصحية
طماطم 🍅 : مصدر الألياف
#وجباتـصحية
#تمربن

26/09/2024

نهاركم مبروووك يا أحلى ناس

25/09/2024

23/09/2024

🥑 أفوكادو بلوبيري سموثي 🫐:

1 أفوكادو ناضج، مقشر ومقشر 🥑
1 كوب توت بري طازج أو مجمد 🫐
1 موزة (اختياري للحلاوة المضافة) 🍌
1/2 كوب زبادي يوناني أو حليب اللوز لخيار نباتي 🥛
1 كوب ماء أو حليب لوز إضافي 💧
1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري) 🍯
مكعبات الثلج (اختياري) ❄️

22/09/2024

سردين 🐟دوراد🐋 دجاج محمر🐔 إسكالوب 🐓 ليزابة🐣...روز🏵خضرة مفورة🥢فريت🍿 سلطة 🥬🌶🥒🥬

09/07/2024

We are at your service
نحنو في الخدمة

28/05/2024

طباخون يعانون من ضغوط مطابخ مزدحمة وضغط الوقت، يتعاملون مع تحديات تجديد القائمة وتلبية توقعات الزبائن. يجمعون بين الإبداع والمسؤولية، ورغم شغفهم بالطهي، يواجهون توازنًا صعبًا بين الحياة المهنية والشخصية

26/05/2024

لحم مفور وكريف🐂 يذوب فلفم

25/05/2024

لا تحسدني علي هذا الهدوء، فبداخلي حرب لا تعلم شيئاً عنها ...!!🔥🔥🔥

18/05/2024

مهنة الطهي هي واحدة من أقدم المهن في التاريخ البشري. يمكن تتبع أصولها إلى آلاف السنين. منذ أن اكتشف الإنسان النار وتعلم كيفية استخدامها، بدأ في طهي الطعام لجعله أكثر هضمًا وقابلاً للأكل.

تطورت مهارات الطهي على مر العصور وتأثرت بالتقنيات والتقاليد والموارد المتاحة في كل منطقة وثقافة. في البداية، كان الطهاة يعتمدون على الطهي بالنار المفتوحة أو باستخدام أواني بسيطة مصنوعة من الطين أو الحجارة. ومع مرور الوقت، تطورت أدوات الطهي وظهرت تقنيات جديدة مثل الخبز والغلي والشوي والقلي.

تشكلت المطابخ المختلفة حول العالم بناءً على المكونات المتاحة في كل منطقة، مثل الحبوب والخضروات والفواكه واللحوم والأسماك والتوابل المحلية. توارثت التقنيات والوصفات عبر الأجيال، وتشكلت المذاقات المميزة لكل ثقافة.

مع مرور الزمن، أصبحت مهنة الطهي أكثر تخصصًا وتنظيمًا. ظهرت المدارس والمؤسسات التعليمية لتدريب الطهاة المحترفين، وتطورت تقنيات الطهي والعمليات الغذائية ومعايير السلامة والجودة.

اليوم، يُعتبر الطهاة محترفين مهارتهم مطلوبة ومرغوبة في صناعة الضيافة والمأكولات. وقد تطورت المهنة لتشمل تخصصات مختلفة مثل الطهي الفندقي والطهي الشهير والطهي الصحي والطهي العالمي.

إن مهنة الطهي تجمع بين الفن والعلم، حيث يجتمع الإبداع والمهارة والمعرفة لإعداد وتجهيز الطعام بطرق لذيذة وصحية. وتستمر المهنة في الازدهار والتطور مع تغيرات الثقافات والمذاقات والاتجاهات الغذائية في العالم.

17/05/2024

الفلفل الأشد حرارة في العالم🌶
كارولاينا ريبر هو نوع فلفل حار من فصيلة كابسيكوم تشيننس. يتأصل من قرية روك هيل في ولاية كارولاينا الجنوبية، على يد شخص اسمه ايد كاري، الذي يدير شركة بكربت للفلفل الواقع في قرية فورت ميل، في ولاية كارولاينا الجنوبية. وقد حاز على لقب الفلفل الأشد حرارة في العالم 🌶🌶
‏الكارولينا أو الشبح بمجرد تناوله قادر على أن يعطل حركة الفكين ويحرق اللسان وأحيانًا يصيب الإنسان بسكتة دماغية وثقب في الحلق 🌶🌶🌶

15/05/2024

في عالم المطاعم، يتجلى الصراع الأزلي بين الطهاة والنوادل بأبهى صورة له في المطبخ.
إليك بعض النصائح:

1. **تعزيز التواصل الفعّال**: يجب أن يكون هناك نظام واضح ومباشر لتبادل المعلومات بين الطباخين والنوادل لتجنب الأخطاء وسوء الفهم.
2. **تحديد المسؤوليات بوضوح**: وضوح الأدوار والمسؤوليات يساعد في تقليل اللوم المتبادل ويعزز التعاون.
3. **تقديم تدريب مستمر**: برامج التدريب المنتظمة تساعد الجميع على فهم توقعات بعضهم البعض وتطوير مهاراتهم بما يخدم الفريق ككل.
بقلم

12/05/2024

لا تخون صديقا كان يراك أخ له ، كي لا تخونك الأيام

11/05/2024

"غالبًا ما نكافح في هذه الحياة ليس فقط لأجل الحياة ذاتها، بل لأجل من نحبهم."🔥🔥

09/05/2024

نعتذر منكم اليوم في العشاء المطعم مغلق

05/05/2024

نحنو في الخدمة 🙋‍♂️📞أبدا الرياضة 👌و وجباتك الصحية🥕🥔🥑🥥🍅 عليا نتهلا فيك 🙂

05/05/2024

خضرة مفورة🥦🌽 روز بسماتي🍿 شكوكة الصيف🌶🌶 لبوري 🥔شلاضة بكل أنواع الخضر 🥗بتنجال🥑 إسكالوب دجاج 🐣 بعد صلات المغرب يوجد كل شي

05/05/2024

سلطه البروتين الخرافيه
لكل الرياضين 💪🏻
لكل النباتين 🥒
لكل الصائمين
لكسر الدهون
المقادير 👌🏻👌🏻
كوب حمص منقوع ومسلوق
٣ ملاعق كبيره ذره
نص فلفل 🌶️ احمر
نص فلفل 🫑 اخضر
بصل اخضر
بقدونس 🌿
ليمون 🍋
معلقه كبيره خل
كمون 🧂
معلقه كبيره زيت زيتون 🫒في الاخر

05/05/2024

جيمي أوليفر هو طاهٍ وشيف مشهور بريطاني، ولد في 27 مايو 1975. بدأ مسيرته الشهيرة في التلفزيون من خلال برنامجه "The Naked Chef" الذي بدأ عرضه في عام 1999، وحقق نجاحًا كبيرًا وشهرة عالمية. يشتهر أوليفر بأسلوبه البسيط والعصري في الطهي، وركز دائمًا على استخدام المكونات الطازجة والموسمية. كما أنه مؤلف كتب طهي مشهورة ومناصر للتغذية الصحية، وقد قام بمبادرات عديدة لتعزيز تغذية الأطفال في بريطانيا وحول العالم.

03/05/2024

سوندويش لحم🌭 سوندويش شورمة 🌭سدويش دجاج 🌭🍟رانا في الخدمة

02/05/2024

l'artiste dz joker شرفنا حضورك

30/04/2024

#نصيحة
وجودك في كيان بلا اداره ناجحه هوا وجود بلا جدوى و بلا تطوير
و مع الوقت راح تفقد الشغف و تفقد اصرارك علي التطوير من نفسك .
خليك دائما في المكان اللي يعليك و يعلا بيك 👌🏻