
01/10/2024
"في شركة viablanc ، نتبع بدقة جميع الأحكام الواردة في المرسوم المؤرخ في 2 يوليو 1995، المعدل في عام 2001 🗓️، والمتعلق بوضع الدواجن المذبوحة للاستهلاك البشري 🍗. يحدد هذا المرسوم الشروط والمعايير اللازمة لضمان جودة وسلامة الدواجن المقدمة للمستهلك ✅.
الدجاج المفرغ (eviscérer) 🐔 هو الدجاج الذي تمت إزالة جميع أعضائه الداخلية بعد الذبح، وذلك لضمان نظافة وسلامة المنتج وتحضيره للاستهلاك 🧼. من خلال هذه العملية، نتأكد من خلو الدواجن من أي ملوثات وتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية 🚫🦠.
لذلك نلتزم بجميع هذه المعايير لضمان تقديم منتج صحي وآمن 🛡️، وفقاً للإجراءات الصارمة المتعلقة بعملية الذبح والتجهيز 🏭. الجودة والسلامة هي جوهر عملنا 💯، ونحن نسعى لتوفير لحوم دواجن نظيفة وآمنة تليق بثقتكم بنا 🤝."