El Yosu

El Yosu Comida tradicional ecuatoriana, Estudiante de Gastronomía. Servicio de Catering.

Encebollado Clásico dado un toque moderno. 😉
02/11/2024

Encebollado Clásico dado un toque moderno. 😉

Aprendiendo técnicas de decoración en postres! 🤯
02/11/2024

Aprendiendo técnicas de decoración en postres! 🤯

Colada Morada acompañado de una ricas Empanadas rellenas de pollo. 😋
02/11/2024

Colada Morada acompañado de una ricas Empanadas rellenas de pollo. 😋

23/09/2024

🟢🟡¡CAMPEONES MUNDIALES‼️ El equipo ecuatoriano “Brasa y Selva” también conformado por el parrillero de , Julio Tenezaca de Ñatos Smoke & Grill House, y Chef Wilson Nuñez de Orellana quedaron Campeones en el certamen Mundial del Asado realizado en Uruguay el 21 y 22 de septiembre de 2024.

En medio de la emoción del evento de premiación realizado la tarde de este domingo 22 de septiembre, Julio Tenezaca manifestó: “¡Por Limón Indanza, por Morona Santiago, les dijimos que viníamos a ser campeones y lo cumplimos”. El segundo lugar fue para Mexico.

14/06/2024
Servicio de Catering! Menú de tres tiempos.Entrada.Causa a la Limeña acompañado de mousse de aguacate.Fuerte.Cordón Bleu...
15/05/2024

Servicio de Catering!
Menú de tres tiempos.
Entrada.
Causa a la Limeña acompañado de mousse de aguacate.
Fuerte.
Cordón Bleu y carne con champiñones acompañado de ensalada primavera.
Postre.
Mousse de Zapote con Panna Cotta de Chocolate.

27/02/2024

Dirección

Pizarcapac 264
Cuenca
593

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