06/09/2023
Kui otsite oma üritusele maitsvat ja taskukohast cateringi olgu selleks pulm, sünnipäev, pulmaastapäev, saunaõhtu sõpradega, firma suvepäev, seminar/koolitus või mõni muu sündmus siis telli toitlustus meilt, Kodu Catering Tartust. www.koducateringtartu.ee
Näidis täislahendusega catering 50le:
Soe toit:
Lõhefilee veini ja koorekastmes 5kg
Grillitud kanavardad 50tk 7kg
Toorsalat 2,5kg
Coleslaw salat 2,5kg
Ahjukartul värsketilliga 8kg
Külm küüslauguaste 1,5kg
Salatilaud:
Caesari salat soolalõhega 2kg
Caesari salat grillkanaga 2kg
Kartulisalat singi ja grillkanaga 5kg
Külmlaud:
Täidetudmunad punase valgumarjaga 50tk
Singirullid juustu ja küüslaugutäidisega 50tk
Suur lihavaagen (seafilee rulaad, õrnalt küpsetatud pardifilee, grillitud kanatiivaosad, friteeritud kanafilee ribad) 4kg
Suur kalavaagen (praetud haugifilee, suitsuangerjas, soolaforell toorjuustukreemiga, marineeritud räimerullid vutimunadega) 3,5kg
Suupistelaud:
Pardimaksakreem sibulamoosi ja krõbeda chipsiga 50tk
Tiigerkrevetileivakesed värskekurgi ja maitsekreemiga 50tk
Baguettesaiakesed erinevate katetega (suitsukanakreemi, šampinionide ja parmesani juustuga, avokaadokreemi ja krõbeda peekoniga)50tk
Kilu ja heeringaleivakesed marineeritud sibula ja munakreemiga 50tk
Juustulauavalik 1,5kg
Magusavalik
1. Puuviljalaud 3kg
2. Toorjuustukook 3kg
3. Õunakook mandlitega 3kg
Kohvilaud:
Kohvi 8l
Tee 2l (5 erinevat valiku)
Suhkur
Piim sh taimnepiim 2,5l
Vesi ja mahl:
Vesi sidruni ja laimiga 20l
Morss jõhvikamahlaga 20l
Serveerimisnõud (marmiidid, termopotid, tangid, lusikad, kahvlid, salvrätikud)
Lauanõud (praetaldrikud, suupistetaldrikud, noad ja kahvlid, joogiklaasid, pokaalid veinile/vahuveinile, kohvitassid ja alustaldrikud, kokteiliklaasid, teelusikad, viinapitsid) 50 komplekti
Laualinad soojale buffeelauale ning kohvi ja magusalaule u4tk
Lauakatmine ja koristus
Kõik kokku 1500eur