Köömen

10/10/2024

Kallid sõbrad! 👋❤️ Ilmad on külmaks minemas ja korjame kohviku eest lauad ja toolid kokku. Lähikuudel hoiamegi kohvikut kinni ja tegeleme seminaride ja peolaudade toitlustuse ning toidukoolituste pakkumisega. Kutsu meid oma sündmusele!📩🧆

Mis saab kohvikust? Meil on paar ägedat ideed, mida tahame ellu viia. Ja kui see õnnestub, siis kutsume teid varsti taaskord külla!

Äkki isegi palmide alla, lõunamaised nagu me oleme! 😉🪴

17/08/2024

Nädalavahetusel on meie kohvik kinni!

Oleme hoopis Narva-Jõesuus ja toome põnevaid maitsed Hungerburg 2024 teatrifestivalile, mida korraldavad meied head sõbrad 🎭

Niiet, kui soovid põnevat ja uutmoodi teatri- ja maitseelamust, tule Narva-Jõesuusse!

Ja kui tahad ka oma üritusele põnevaid maitseid, siis võid ka meie foodtrucki enda sündmusele kutsuda!📩☎️

20/07/2024

Täna on meie kohvik kinni!

Toitlustame täna ühte sündmust kuhu toome viie maa toidud - katame lauad Maroko, Palestiina, Pärsia, Liibanoni ja Süüria kokakunstiga. 🕌👩‍🍳

Ühesõnaga, kokkamist on omajagu ja seega ootame sind kohvikusse hoopis homme.🧆🤗

Ja kui tahad ka oma üritusele põnevaid maitseid, siis võta meiega ühendust📩☎️

09/06/2024

Oleme täna esimesel , Antoniuse Õues (Lutsu 3). Hommikul valmisid mõnusad värsked pirukad, baklava ning meie letist leiab veel muidugi ka falafele!🧆🥐

Lisaks on üle 20 erineva disainipoe ennast siia üles seadnud, meie leidsime endale juba uued menüüalused! Tule ka kohale!🙃

Ahjaa....kell 15:00 on ka Jalmar Vabarna kontsert!🎼

21/03/2024

Kas tead, et sel nädalal tähistatakse Pärsia uut aastat, e. Nowruzi?🥳🌱

Sel puhul pakume oma päevapakkumistena traditsioonilisi Pärsia toite ning Pärsia taimeteid! Täna pakume kuulsat Pärisa nuudli-ürdisuppi "ash reshteh".😋
-
Do you know this week is the start of Nowruz, the Persian new year?🥳🌱

We are featuring traditional Persian dishes on our lunch offers this week and you can also enjoy Persian herbal teas! For example, today we are serving the famous Persian soup "ash reshteh".😋

08/03/2024

Ilusat naistepäeva!🥳

Naistepäeva puhul küpsetamise Pärsia armastuskooki! Mandlijahu, kardemoni ja roosiveega aromaatilist kooki kaunistavad pistaatsiapähklid ja soojalt maalt toodud roosiõied.🌹

Tule kohale ja võta kaasa tükk (või 2!) või telli hoopis Woltist/Boltist!

Happy Women’s Day!🥳

We cooked Persian love cake today! Almond flour, cardamom and rose water make this cake into an aromatic and warm treat, garnished with pistachio and rose petals.🌹

Come and take a piece (or 2!) or order from Wolt/Bolt!

24/02/2024

Palju õnne, armas Eesti! 🇪🇪🇪🇪

"Mulle meeldivad Eesti inimesed ja mulle meeldib Tartu linn - see on rahulik, ilus ja turvaline. Ma saan tänaval kõndida isegi hilisõhtul ja mitte karta", ütleb Ukrainast pärit Natalia. 😮‍💨

Meie Palestiinast pärit peakokk Jameela lisab: "Mulle meeldib Tartu rahulik ja turvaline elu ning kevadhommikud, kui linnud laulavad. Mulle meeldib ka lumi ja suured lumehanged, mis on nagu kohevad sulepadjad!"❄️🐦

Oleme uhked selle üle, et Eesti on muutunud kalliks meie uutele kaasmaalastele. Meie kokad kahjuks teavad mida tähendab sõda - loodame, et kõikide inimeste kodumaa oleks nii turvaline kui Eesti.

Meie Köömnes lähme vabariigi pidupäevale vastu, unistades sellest, kuidas koos saame muuta Eesti aina sõbralikumaks kohaks, kus kõik elanikud tunnevad ennast kogukonna osana - see on täna tähtsam kui iialgi varem.

P.S Oleme täna suletud ja tähistame aastapäeva!

08/02/2024

Meie kohvikus on Ukraina nädal🎉🥳 - meie kokk Natalia toob selle nädala lõunapakkumistesse mõnusad lihapallid "tefteli" ja mahlased kapsarullid "holubtsi".😋

Täna on lihapallide päev koos koheva basmati riisi ja mõnusa peedisalatiga ning reedel on laual kapsarullid salati ja ahjuköögiviljadega.

Ukraina köök on just parajalt omapärane, kuid siiski tuttav ja kosutav. Tule proovi!👋
------
Our cafe holds Ukrainian week🎉🥳 - so our chef Natalia brings Ukrainian meatballs and cabbage rolls to this week's lunch offers.

Today we are serving meatballs "tefteli" with fluffy basmati rice and creamy beetroot salad and on Friday we have juicy cabbage rolls "holubtsi" with salad and oven roasted vegetables.😋

Ukrainian cuisine is distinct, but still quite similar to the local cuisine - and most importantly hearty and fulfilling. Come and try!👋

31/01/2024

Meie kohvik on alates tänasest avatud neljapäev - pühapäev, st. kolmapäeviti oleme suletud.😴

Suvehooajal avame oma terassi ja oleme ka kolmapäeval avatud, senimaani aga keskendume rohkem cateringile ja toidukoolitustele!😋👩‍🍳

Nii et, kui sul on sündmus millele soovid põnevat toiduelamust või tahaksid midagi toredat sõprade või kolleegidega koos teha, siis võta meiega ühendust.😊📞

17/01/2024

Kas meie kokk Jameela on otsutanud mütsi asemel endale pottidest ja kandikutest kõvakübara meisterdada?🎩🙄

Ei, meie kohvikus on Palestiina nädal ning reedel on lõunapakkumiseks Palestiina klassika - alaspidi riisiroog makluuba ning just poti suure hooga pea kohale tõstmine on viimane kriitiline samm, et makluuba saaks oma vormi.😋

Homme on aga lõunaks iidne Palestiina talvesupp, kus on esikohal maailmas laineid lööv 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘰𝘰𝘥 freekeh! Mõnus puljong, pehmed vürtsid, freekeh ja kanaliha ning tulemuseks on toit, mis aitab hoida uue aasta dieedilubadusi.💪🍲

Palestiina köögis pole vaja karta teravaid tšillisid, sind ootavad hoopis pehmeid ja maitsekaid vürtsid ja ürdid, nii et tule proovi ise järgi!

10/01/2024

Meie kohvikus on Pakistani nädal - selle nädala lõunapakkumistes on meil Pakistani & Põhja-India road!🎉🥳

Kreemised karrid, kohev basmati riis ja põnevad vürtsid mustast kardemonist mangopulbrini. Täna on laual Pakistani kanakarri chicken karahi, neljapäeval leiad menüüst biryani ning nädala lõpus saad maitsta kikerhernekarrit chana masala. 🥘🤤

P.S Kommenteeri siia postituse alla, mis koostisaine annab chana masalale kergelt hapuka maitse ja esimene, kes õigesti pakub saab tasuta lõuna!👇

03/01/2024

Kas oled juba proovinud meie uut menüüd? Lähis-Ida kausid, veisekebabi vrapp, India kookosepallid ja palju muudki - igaüks leiab midagi.🤘😋

Tule proovi ja haara toit kaasa meie kohvikust Küütri 2 või....krõbeda pakasega telli meilt toit koju Wolt või Bolt kaudu.🚕

31/12/2023

Ilusat vana aasta lõppu!🎇

Meie kohvik on täna kinni, kuid kui soovid pühade ajal lauale tuua uusi põnevaid roogi, siis meie enda peakokk Jameela tutvustas Eesti Rahvusringhäälingus Palestiina legendaarset magustoitu knafe!🥰

Saates avasid oma pühadetraditsioone neli Eestis kodu leidnud inimest - Margaret Indiast, Marta Lätist, Conrado Brasiiliast ja Jameela Palestiinast.

Neli Eestis kodu leidnud inimest - Margaret Indiast, Marta Lätist, Conrado Brasiiliast ja Jameela Palestiinast - valmistavad pühade puhul oma rahvustoitu ning räägivad, mis neid Eestisse tõi ja siin ära võlus. Maitseid saab lisatud retseptide pōhjal ka ise järgi proovida.