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Noticia de @alacantitv sobre la primera “Cita con Historia” celebrada en La Escuela de Catas de Alicante.
En este caso nos centramos en la evolución y el papel del vino alicantino en la primera exposición vinícola de España en 1877.
Todo ello de la mano de unos magníficos ponentes como son @rafael_poveda_bernabe , Verónica Quiles y David Beltrá.
Resumen de @alacantitv de la jornada del pasado jueves en la Escuela de Catas, con @muga_eduardo y @vicente_almodovar , de @bodegasmuga .
Noticia de @alacantitv sobre el evento del pasado lunes, con @brunomurciano , @aspasumilleres y la Escuela de Catas.
#repost @muelle12_alicante
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Pronto volveremos con las 🍷 catas de vino🍷 de septiembre, pero mientras tanto, te ponemos a prueba ⤵️
¿Sabes cuáles son los 3 sentidos que intervienen en la cata de vino?
👀 Cuando se sirve el vino, la vista entra en juego para analizar la tonalidad.
👃 Oler el vino es toda una experiencia sensorial, necesitamos dejar que el aroma nos inunde para, posteriormente, disfrutar al máximo de su sabor.
👅 Por último, está la fase gustativa. En la mitad del paladar es donde se despliegan los aromas de la boca.
Si todavía no has asistido a ninguna 👉 ATENTX AL VÍDEO
@escueladecatasalicante
#catas #Terminal #PuertodeAlicante #Alicante #pagodelajaraba #vinos #quesos
Alimentaria 2018. Hostelco Awards 2018. Bar Moments, de Alicante, Premio al Proyecto de Cocina
Albariño Martín Códax
Siempre #vino
Sencillamente espectacular. Joaquín Gálvez, #Wineman. Un sólo pero. Se hizo demasiado corta su disertación en la clausura de la IX edición del Curso de Sumiller de la Cámara de Comercio!. Buenos días!
Grandes Pagos España y Toni Sarrión... Una cata que nos ha marcado a más de uno la del pasado martes. Grandes vinos y un exquisito comunicador. Buenos días!http://wp.me/p2C4ve-qL
#vinosGPE