¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/265239903541649/

Deliciosamartha

Name: Deliciosamartha
Address: Badalona, ES
Telephone: +34693004641
Rating: 4

Casa
España
Badalona
Deliciosamartha

Dietista en formación i cuinera A "Deliciosamartha" creem tota mena d'events gastronòmics.

Pot ser un taller de cuina; una festa d'aniversari; una setmana de cuinera a domicili per una mare acabada d'estrenar, un casament o una sessió de cuina en equip enfocat al món empresarial. Qualsevol idea que tinguis al cap la podem transformar i portar-la al món de la gastronomía.

08/04/2021

🍓FRUITA I XOCOLATA🍓

El desitg de dolç irresistible acostuma a aparèixer després de dinar, al vespre assegudes al sofà, quan estem nervioses, abans de que ens vingui la regla, amb l'avorriment, en situacions d'estrès o precisament quan ens auto censurem menjar dolços pels motius que sigui.
Una bona opció és barrejar xocolata de qualitat (amb un mínim del 80% de cacau) amb fruita. També podeu fondre la xocolata, banyar la fruita i guardar-la a la nevera. Si ho deixeu preparat i sempre teniu fruita llesta per menjar, segur que en consumireu més.

08/04/2021

🥯BRUNYOLS DE L'EMPORDÀ🥯
A cada festivitat li correspon un dolç, i per Setmana Santa, els brunyols de l'Empordà són els reis.
És un plat de postres que es comença a menjar per Quaresma i és durant la setmana Santa quan té el seu moment culminant. Una de les característiques diferencials és el lleuger gust a matafaluga i que no tenen forat.
Aquests són del de Cadaqués.

08/04/2021

Tenir amics cuiners és igual que tenir un receptari infinit. Amb una trucada de 5 minuts, en m'ha xivat aquesta bestialitat de recepta. Per menjar sola com si fos una crema, o com a salsa per afegir a la pasta. O al bròquil...😜

21/03/2021

⚡Mar i gastronomia ⚡
Passió per nedar compartida+ passió per la gastronomia = 🚀💥🎶
Avui, després de la nedada amb els , la Cris ens ha regalat aquests dolços per celebrar el seu aniversari (moooltes gràcies).La sensació de descobrir algun menjar que no he tastat mai, és inexplicable. Saber d'on és, si està lligat a alguna tradició, a algún país en concret, com el fan i les ganes de poder viatjar al seu lloc d'origen i tastar-lo i situ.
Es diu Bugie, és un dolç italià típic de Carnestoltes. Segons la zona d'Itàlia rep diferents noms (bugie en italià vol dir mentida). Una mica semblants als "pestiños" que es fan a Andalusia, però més lleugers d'oli, més cruixents i amb una dolçor menys potent. Ja esteu salivant, no?😂 Brutals estaven!
Nedado@rs ❣️

14/03/2021

Ahir vàrem tornar a cuinar sense pantalles pel mig, cuinar en viu i en directe 🤟 No tenim fotos pq a banda de cuinar, vàrem celebrar la retrobada menjant-nos uns gelats. Però aquí teniu la foto que va fer la Jana de la recepta que vàrem cuinar ahir.
⭐Raviolis de carbassó i albergínia⭐
- lamina carbassons i albergínies. Fes-los un volta i volta a la paella amb una mica d'oli
- fes una bolonyesa (sofregit de tomata+ ceba+ carn picada)
- fes uns raviolis embolicant dins les làmines de verdura una mica de la salsa.
- gratina al forn amb formatge ratllat per sobre.

14/03/2021

Leche + cacao + avellanas + azúcar= ⭐
Llet de civada + avellanes + plàtan súper madur + cacau pur en pols = 💥💥💥🌋🌋🌋⚡⚡⚡🚀🚀🚀🏆🏆🏆🎶🎶🎶

14/03/2021

Albergínies farcides de verdures i llenties. Ja portem més classes confinades que presencials. I totes contentes, eh! Són imparables i cada dia en saben més. Ja no els he d'explicar ni com es talla la ceba "brunoise" ni la pastanaga en juliana. Ho fan directament i ja sense preguntar.
Però la cuina és una vivència sensorial per gaudir-la en companyia...falta molt?😅

14/03/2021

Tenir unes mínimes nocions de cuina és molt important per alimentar-nos d'uns manera saludable. Però sobretot per no avorrir-nos. Sovint sabem què hem de menjar però costa portar-ho a la pràctica.
Una bona eina és exercitar la creativitat. A vegades et surt un nyap que no se'l menjaria ni el gos. Però l'experiència , els anys i assumir riscos, et van ajudant a tenir cada vegada més recursos.
La creativitat la podeu practicar amb les restes. No llenceu res! RES! Deixeu que la nevera se us ompli de "miquetes", de tàpers i paper film embolicant qualsevol aliment sobrant. I juegueu a barrejar. Utilitzeu per lligar-ho tot alguna salsa, una base de cereal o llegum (per construir una amanida), afegiu fruits secs, talleu una fruita per sobre (encara que el plat sigui salat), feu-ne una truita,... jugueu!!!!
Aquí uns espàrrecs verds saltejats + restes de ceba confitada + orada congelada tallada a daus + crema d'anacards, que us la recomano molt per lligar plats. Té un gust molt neutre i lliga amb carn, peix, pasta, arròs, verdura,...

14/03/2021

Maionesa d'alvocat en "streaming" al taller de cuina mini d'avui a la tarda, per acompanyar els "fingers" de pollastre.
I sí, a alguna se li ha tallat la maionesa (cuinen soles). I sí, han après com es remunta la maionesa tallada. Amb 8, 9 i 10 anys que tenen 🤟
A veure quant@s adult@s ho sabríeu fer va, aixequeu la mà 🙋🏻‍♀️

Dirección

Badalona

Teléfono

+34693004641

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Deliciosamartha publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contato La Empresa

Enviar un mensaje a Deliciosamartha:

Videos

Tenir amics cuiners és igual que tenir un receptari infinit. Amb una trucada de 5 minuts, en @jordijefe m'ha xivat aquesta bestialitat de recepta. Per menjar sola com si fos una crema, o com a salsa per afegir a la pasta. O al bròquil...😜