15/12/2021
Ya tenemos ⭐️
Están siendo unos días muy especiales para nosotros. Ayer conseguimos nuestra primera Estrella Michelin. 🌟
Este logro es consecuencia de mucho trabajo y de mucha pasión por lo que hacemos. De nuestra devoción por la cocina.
Continuaremos trabajando con una mirada al futuro, pero sin olvidar todo lo que nos ha enseñado el pasado.
Gracias a Tomás Arribas por empezar en 2008 esta aventura tan apasionante. Sin él, nada de esto hubiera sido posible.