Catering Cati Schiff

04/09/2024

Como ya sabéis, en el Obrador, solemos preparar una versión "mini" de nuestros más vendidos. Por ello, para ocasiones especiales, no solo encontrarás nuestra mini repostería sino también los profiteroles con los que preparamos la Croque -en-bouche que tanto os gusta ❤


Gracias La Bohemen by Doña Francisquita por la foto ;)

14/08/2024

Una tarta que os encanta es la Tarta especial de Galletas Lotus, redonda o cuadrada, para 6, 8, 10 , 12...personas ... es una excelente opción para cumpleaños, eventos o sencillamente para darse un capricho...

¿La habéis probado? 🍰🥧🎂❤

10/08/2024

No muchos saben que una de nuestras especialidades es la Tarta de Profiteroles 🍰.

En sus orígenes los profiteroles eran, en Francia, una pequeña "ganancia" (profit) que se le daba a los empleados domésticos. Esta propina se catalogaba en 1690 como un "bollo hueco relleno" que se horneaba y se echaba a la sopa.

Pero... en el XVI gracias a los cocineros de la reina Catalina de Medicis, se elaboró un pastel caliente que pasó a llamarse en el S.XVIII "pasta choux". Con el paso del tiempo, ya en el S. XIX el cocinero francés Antonin Careme elaboró los profiteroles rellenos de crema pastelera o crema batida.

Nosotras en el obrador, los juntamos con caramelo y hacemos una tarta bastante alta y con un sabor que mmmmmmm.... 😉🙂



*gracias a por la foto ❤

23/07/2024

¿Sabíais que los pistachos....?

Mejoran la salud cardiaca y el colesterol.
Reducen el estrés.
Combaten la anemia al ser ricos en hierro.
Mejoran la salud cardiovascular.
Son antioxidantes
Etc....

¿Y si los combinamos con chocolate no estarán aún más ricos? 😉

09/07/2024

Las Numbers, como sabéis, son una excelente opción para cumpleaños o aniversario. Originales, sabrosas y bonitas ❤

06/07/2024

¿Quién no conoce aún nuestro bizcocho de dulce de leche y mango?

La suave mousse de mango mezclada con el dulce de leche convierten a este pastel en uno de nuestros imprescindibles ❤🙂 (también disponible en tanta)

19/05/2024

🍫✨ ¡Nueva delicia en nuestra vitrina! ✨🍫

Presentamos nuestra Tarta de Chocolate con Frambuesas. Una combinación perfecta de la dulzura del chocolate y la frescura de las frambuesas.
📞 Encargos al 673734243 o por mensaje directo.

24/04/2024

Siguiendo la tónica de las Number Cakes, hoy os traemos una tarta de hojaldre con crema pastelera y muchas muchas frambuesas ❤❤❤
¿Qué os parece?

31/03/2024

Milhojas de nata y frambuesa 🙂
¡Abrimos a las 11:00hs!

25/03/2024

Hace unos días os mostrábamos como hacíamos nuestra famosa Selva Negra, y hoy os mostramos el resultado ❤

12/03/2024

🍓🍰 ¿Hay algo más rico que una deliciosa tarta de fresa y nata? En nuestra pastelería en Fuengirola, las tradiciones saben mejor.

09/03/2024

Déjate sorprender por nuestra tartaleta de frutas, un pastel artesanal que combina la frescura de los frutos rojos con la chispeante acidez de los cítricos. 🍓🍋

¿Estás listo para disfrutar de esta mezcla de sabores ? ¡Visítanos y prueba nuestra tartaleta de frutas hoy mismo en nuestra pastelería! Ya estamos abiertos 😉 🍰🎉

04/03/2024

🍰🎉 ¡Celebra cada ocasión con una tarta especial!
No todas las tartas son iguales, y sabemos que cada momento merece su propia sorpresa. Desde cumpleaños hasta aniversarios, tenemos el toque perfecto para cada celebración.

🍇🍫 Esta vez te presentamos nuestra irresistible tarta de Casis y Chocolate Blanco que te sorprenderá en cada bocado. ¿Te animas con este nuevo sabor?

¡Te esperamos!

02/03/2024

Disfruta este fin de semana de nuestras Milhojas de Dulce de Leche y Plátano. Una combinación perfecta de sabores que no querrás perderte. ¡Te esperamos en nuestra pastelería! 🤤

01/03/2024

🍰 ¡Déjate tentar por nuestra nueva creación en el obrador! Presentamos nuestro exquisito pastel de pistacho y cassis: suave, dulce y simplemente irresistible. Ideal para disfrutar como postre o merienda, cada bocado es una explosión de sabores que te cautivará. ¡Ven y pruébalo! 🌟😋

25/02/2024

🍰🍓 Disfruta de nuestra tarta pequeña para 4 personas: fresa, bizcocho y merengue. Perfecta para compartir momentos especiales. ¡Ven por la tuya hoy mismo! 😍✨

20/02/2024

Os Presentamos nuestra última creación: la tartaleta de frutas con naranja de la china y frambuesas frescas, una variante de nuestro clásico más fresco. 🍊🍓

Prepárate para esta explosión de sabores que deleitará tus sentidos y te hará querer más. ¡Ven a probarla! 🍰✨

18/02/2024

Las Number Cakes no siempre tienen que ser números 😋
En este caso, el encargo fue con esta forma rectangular e igual de rica 😛❤

15/02/2024

¿Quién nos sabría decir de qué sabor es esta tarta? ¿Quién la ha probado?

14/02/2024

¿Habéis pasado a ver nuestro escaparate ?
¡Feliz San Valentín!

13/02/2024

Nuestro escaparate para San Valentín, apoyando a nuestros artistas locales No dejéis de visitar su Insta!!

04/02/2024

Y si os digo Kumquats confitados, frambuesas y pistacho crocanti??

09/12/2023

La formación es la base de cualquier profesión.

29/11/2023

Llega nuestra esperada degustacion de Troncos Navideños 🥰🥰🥰

Podéis apuntaros en el
673 7342 43 o a través de mensaje privado

¡Os esperamos!

*totalmente gratuito 😉

07/11/2023

Este trabajo nos sacó una sonrisa...
¿Creéis que a Akira le gustó su tarta? ❤

22/10/2023

Piñonates...¿Los habéis probado?
Hechos de mazapán de almendras y piñones es un dulce típico de estas fechas, tradicional y exquisito 😋

21/10/2023

Buenas tardes, recordad que podéis encargar vuestras tartas con hasta 3 días de antelación.
Cumpleaños, comuniones, aniversarios ❤

17/10/2023

08/10/2023

Nuestros pasteles son versátiles en cuanto a formas se refiere. Por ejemplo, ¿Sabíais que podéis encontrar el Red Velvet en su formato habitual, en tarta y en vasito?

29/08/2023

Hay fechas especiales que merecen tartas especiales ❤❤❤