Despierta tus Sentidos. Catas Experience

26/05/2024

Este medio día hemos disfrutado de una cata privada de cervezas artesanas y quesos!

Hemos probado birras de .garagardoa, y , junto con quesos, también euskaldunes, de diferentes tipos de leche y texturas.

Te animas a organizar una experiencia con amigos y familia?
eus

18/05/2024

Planazo para celebrar la jubilación con compañeros!
Este medio día hemos disfrutado de una cata maridaje de vinos y quesos, mediante la cata sensitiva, hemos probado blanco joven de , blanco fermentado en barrica de , tinto joven Mil flores, crianza solagüen y reserva de

Espacio:

18/05/2024

Este finde!!!! Bermeoko Arrain Azoka
Jabotxa RodriguezNatalia Rodriguez Gorjon

El buen tiempo y la llegada del fin de semana animan las ventas y el ambiente en la Feria del Pescado de la villa marinera

06/03/2024

Gran acogida hoy en la cata maridaje de cervezas y quesos vascos en el barrio de Boroa de
Hemos catado 4 estilos de cervezas artesanas diferentes junto con 4 quesos

Mañana repetimos a las 19:00h en el barrio de etxano

Eskerrik asko!!!

16/01/2024

Que bien se lo pasaron Sonia y sus amigas en la cata maridaje a ciegas el pasado domingo! 🍷🍷
Serías capaz de identificar una bebida con los ojos vendados? Y si lo ponemos más difícil y lo mezclamos con picoteo? Acudo, dulce, amargo…

Reta a tus papilas!



Estapacio:

13/12/2023

23/11/2023

Divertida cata-maridaje en donde hemos descubierto cómo influye lo que comemos en el vino y viceversa!
Hemos probado 2 blancos y 2 tintos de distinta elaboración con picoteo salado y dulce.

Muchas gracias al por contar con nosotros! 🍷🍷

14/11/2023

Eres de los que se toma una copa de vino🍷mientras cocina?
Esta es tu cata!
🗓️sabado 18 de noviembre de 12:30 a 14:00
En

Mientras descubrimos los vinos Athlanticos de , elaboraremos entre todos 3 pintxos riquísimos con conservas

Te lo vas a perder?
Reservas y +Info: https://edaribilbao.com/evento/cata-de-vinos-atlanticos/

30/09/2023

Uno de nuestros talleres de cocina estrella: pintxos con conservas, recetas originales y muy ricas para sorprender a los invitados con latas que todos tenemos en casa.

Hemos hecho:
🐟Tosta Tex mex con anchoa en salazón
🐟Láminas de Bonito del norte con cebolla caramelizada al txakoli
🐟Paté de sardinillas

Todo con las maravillosas conservas de

20/09/2023

Este finde pasado hemos participado en con varias actividades; masterclass de , cata maridaje y cata/taller de

Muchas gracias a los organizadores; al ayuntamiento de y a , pero sobre todo a los participantes, que a pesar de las tormentas y la lluvia, tuvimos las 3 sesiones completas!!!




Nos vemos el sábado 30 en con más talleres en el

04/06/2023

Ayer disfrutamos una vez más de una de nuestras actividades estrella entre amig@s; la cata maridaje a ciegas.
Retamos a nuestras papilas a sentir y descubrir aromas, texturas y sabores.

Sabrías reconocer lo que bebes y comes con los ojos vendados?

Espacio

🍷

27/05/2023

Esta mañana hemos impartido una masterclass sobre la “historia del cacao y sus maridajes” para un grupo de amigos de despedida de solter@

Espacio:

13/05/2023

Cata de txakolis para un grupo de amigas en

Hemos probado: errota zaharra, ziaboga, arotz, aitu y arima. Para descubrir la variedad de vinos de

12/04/2023

🏝️🍍COCTELERÍA PIRATA🌺🏴‍☠️

Taller Infantil (+4)
En donde elaborarán bebidas refrescantes, coloridas y llenas de vitaminas.
agitando la fruta cual grito pirata! ARRR!!!

Taller práctico y participativo en donde elegirán diferentes frutas, las trocearán y triturarán, para elaborar 2 recetas:
• un sabrosísimo granizado de colores con fruta fresca, servido en bolsita
• Jam-Jar agitado con ritmo y mucha fruta

Este sábado 15, a las 12:30, en la Plaza del Astillero de Plentzia

Plazas limitadas, reservas en 946774191

12/04/2023

Este finde tenemos en Plentzia!

Impartiremos un par de talleres;

Sábado 15 a las 12:30: “Brisa Marinera”, donde entre todos, haremos 3 pintxos diferentes con conservas de Bermeo:
🐟Antxoa del cantabrico al estilo Tex-mex
🐠paté de sardinas
🐡Bonito del Norte con cebolla caramelizada al Txakoli

Todo esto, mientras catamos 3 txakolis de con influencia Marina

Imprescindible reservar en 946774199

Aforo limitado, gratuito

De forma simultánea, también haremos un taller infantil de coctelería pirata, que os explicamos en el siguiente post 🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️

02/04/2023

Hoy estamos en , en el txakoli eguna, con nuestra Rue del percebe vendiendo percebes “Euskadiko Lanpernak” de .

También hemos acompañado a los bodegueros en el brindis de la nueva añada

01/04/2023

Este mediodía hemos impartido en una cata privada de cervezas artesanas maridadas con quesos vascos para un grupo de amigas pamplonicas.

Diferentes estilos de elaboración, materias primas, tostados… con quesos de variadas texturas e intensidades, todo producto local.

Con ganas de organizar algo con amig@s? Contacta con nosotros!
+Info: 676111093

26/03/2023

Llevamos desde el 2014 ofreciendo catas y talleres gastronómicos “a domicilio” (casas, txokos, empresas, instituciones…) y por fin podemos decir, que ya tenemos local en Bilbao, para todos los que siempre nos preguntáis porque veis difícil reuniros en casa o estáis aquí de visita o de despedida de solter@.

Os presentamos , un “liquid room” dirigido a profesionales que quieran mejorar en su profesión y particulares con inquietudes gastronómicas, nos unimos a un gran equipazo, y . Ubicado en la calle Barraincua n7, Bilbao, muy cerquita del Guggenheim y la plaza moyua.

Todos los jueves ofreceremos una cata/taller diferente, de entrada y a parte estará los findes disponible para hacer actividades para grupos. No os olvidéis de seguir a para estar al tanto de todas sus actividades! 🍹🍸🍷🍇🍻

(Seguiremos ofreciendo nuestro servicio a domicilio como hasta ahora)

17/03/2023

Divertida cata en portugalete, donde hemos descubierto la cerveza artesana y catado 5 estilos y recetas diferentes.

Te animas a la próxima? También para grupos a domicilio!

+Info: [email protected]

24/02/2023

Este mes no paramos de hacer catas a ciegas!
Será que en invierno, al comenzar el año nos apetece más sentir, disfrutar y practicar la alimentación consciente?
Muchas gracias a por contar con nosotras para compartir esta actividad!

07/02/2023

Seguimos con las catas a ciegas para empresas, sacando momentos de ocio entre reuniones.
En este tipo de catas no solo trabajamos el olfato y el gusto, si no que, nos acercamos al momento presente, concentrándonos, focalizando conceptos y buscando en nuestros recuerdos sensaciones vividas, una práctica muy divertida del

28/01/2023

Cata a ciegas, te atreves?

Este jueves, para relajarse tras una reunión de empresa, hablamos de cervezas artesanas 🍻🍻materias primas, elaboraciones, estilos… para después, vendarnos los ojos y probar 5 cervezas diferentes intentando identificar el estilo.

[email protected]

, 🍷

18/12/2022

Divertido taller de pintxos con maridaje en ,

Bocados con conservas de acompañados de de la comarca de ,

Que bien se cocina con una copa de txakoli!!! (o 3 🤪)

13/12/2022

Planazo cocinillas para este domingo!!!

Taller de pintxos con conservas de Bermeo y cata de txakoli de

Elaboraremos 3 pintxos a base de conservas de pescado mientras probamos 3 diferentes

Te lo vas a perder? Reservas y +Info en

08/12/2022

Divertida cata maridaje a ciegas para un grupo de empresa.

Dirigida por .marcos en donde jugamos con el sentido del olfato y el gusto retando a nuestras papilas!
Probamos diferentes vinos: txakoli y , un estupendo descubrimiento de lekeitio. Tinto maceración carbónica de y palo cortado de .
Serías capaz de identificarlos a ciegas? 👩‍🦯🧑‍🦯🍷🍷

Y si engañamos al paladar, mezclando los vinos con picoteo ácido, amargo y dulce?

Te atreves? +info: 676111093📧[email protected]

16/10/2022

Divertida cata maridaje de cervezas artesanas que organizamos ayer para un grupo de amigos de Huesca.
Probamos 5 cervezas de , maridado con pintxos típicos vascos: gildas, queso idiazabal, chorizo de Orozco, pulguita de bonito del norte y como colofón final pastel Vasco de

Organizamos un cata/taller gastronómico para tu próxima reunión con amigos?

+Info: [email protected]

12/10/2022

Este domingo estaremos en Loiuko Azoka ofreciendo la cata maridaje “Pan líquido; pan sólido” de cervezas y panes artesanos, con birras de y panes variados de .

Te lo vas a perder?

10/10/2022

Descubre el mundo del Txakoli!🍷
El jueves pasado impartimos una cata de txakoli que disfruto un grupo de empresa después de una reunión de trabajo en el

Cata maridaje de 5 txakolis de bizkaia de diferente elaboración acompañados de pintxos elaborados por el Hotel.

Evento organizado por

05/10/2022

Un breve resumen de lo que vivimos en el Txakolina fest de Portugalete

Bizkaiko Txakolina

Portugalete 70023, 24 y 25 Irailak / Septiembre