🐟✨ Hoy estamos en Pescados Basilio, donde encontramos la merluza más fresca de toda Asturias.
¿Quieres saber cómo la preparan para sus clientes? Chuchi nos lo cuenta y nos muestra cómo realiza los cortes perfectos de esta increíble merluza. Una auténtica joya del mar asturiano. 💙🎣
🐟✨ Seguimos probando la merluza asturiana, la auténtica merluza de rula. Esta vez estamos en el restaurante Kraken, ubicado en el Acuario de Gijón.
@restaurantekraken
Charlamos con Fernanda sobre la importancia de este pescado en la gastronomía local y cómo su frescura marca la diferencia en cada plato. Además, nos sorprendió con una receta deliciosa: merluza con pisto de rebozuelos, un plato que combina tradición y creatividad en cada bocado 🍴🔥
Si te encanta el pescado fresco y el sabor único de Asturias, ¡no puedes perderte esta experiencia! 🌊💙
#merluza #pescado #pescaderia #asturias #gijon #merluzaderula #aviles #acuario #bioparc #kraken
🐟✨ Seguimos recorriendo las pescaderías asturianas, y esta vez hacemos parada en Pescadería Molinón para hablar con Ricardo.
Nos contó cómo la gente suele pedir la merluza, el cuidado que se tiene para eliminar el anisakis y por qué es tan importante consumir merluza de rula, fresca y de nuestra tierra. 💙
📍 Pescadería El Molinón. C. Emilio Tuya, 60. Gijón, Asturias.
🐟✨ Así se prepara la merluza en salsa verde que nos explicaba Alejandro Villa: con una deliciosa patata cocida como acompañamiento, el resultado es simplemente espectacular.
Una receta clásica y fácil de hacer, donde la merluza es la verdadera protagonista 😉👌
@elpandoradeaviles
@pescado_de_confianza
@mruralasturias
@alimentosdelparaisonatural
🎄🐟 El chef Alejandro Villa del restaurante @elpandoradeaviles nos cuenta cómo preparar la merluza en salsa verde, una receta clásica, sencilla y llena de sabor que puede convertirse en el plato estrella de estas Navidades.
¿Te animas a intentarlo? ✨ Y si no te atreves con ella, te invitamos a venir a probarla al restaurante @elpandoradeaviles.
@pescado_de_confianza
@mruralasturias
@alimentosdelparaisonatural
🐟✨ Hoy queremos saber qué importancia tiene la merluza y el pescado de Asturias en los restaurantes asturianos, así que visitamos Sidrería Asturias (Calle Dr. Aquilino Hurlé, 36, Gijón).
Charlamos con Anabella, quien nos contó cómo trabajan este producto único y cómo lo prefieren sus clientes. Además, nos preparó una espectacular merluza mariscada, nos enseñó la receta y, por supuesto, ¡la probamos! 😍 Esta merluza está de rula, ¡y se nota! 🎣👌
#merluza #pescado #pescaderia #asturias #gijon #merluzaderula #aviles
🐟✨ Hoy queremos saber qué importancia tiene la merluza y el pescado de Asturias en los restaurantes asturianos, así que visitamos Sidrería Asturias (Calle Dr. Aquilino Hurlé, 36, Gijón).
Charlamos con Anabella, quien nos contó cómo trabajan este producto único y cómo lo prefieren sus clientes. Además, nos preparó una espectacular merluza mariscada, nos enseñó la receta y, por supuesto, ¡la probamos! 😍 Esta merluza está de rula, ¡y se nota! 🎣👌
#merluza #pescado #pescaderia #asturias #gijon #merluzaderula #aviles
🐟✨ Hemos recorrido las pescaderías asturianas para descubrir la importancia de la merluza de rula en nuestro día a día.
En nuestra visita a Pescadería Llastres, Berna, su gerente, nos contó cómo este producto fresco y local es un imprescindible 💙
📍 Pescadería Llastres. C. Piles, 5. Gijón, Asturias.
#merluza #pescado #pescaderia #asturias #gijon #merluzaderula #aviles
🐟✨ Así queda la merluza al pilpil que nos explicaba Alejandro Villa: una receta sencilla, llena de sabor y perfecta para estas Navidades. ¿Te animas a hacerla?
El secreto está en aprovechar la cabeza de la merluza para un pilpil único 😉👌🎄
🎄🐟 Tuvimos la suerte de charlar con el chef Alejandro Villa del restaurante @elpandoradeaviles quien nos dejó una idea perfecta para estas fiestas: preparar la merluza al pil pil, un plato lleno de sabor y tradición que será el protagonista de tu mesa navideña.
¿Te animas a prepararlo? ✨
@pescado_de_confianza
@mruralasturias
@alimentosdelparaisonatural
