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El mejor queso de Cabrales 2024 alcanza los 36.000€ y bate un nuevo récord mundial 🏆
El Llagar de Colloto se lleva la pieza ganadora del 52.º Certamen del Queso Cabrales, de la quesería Ángel Díaz Herrero
¡Nuevo Guinness World Record! 🎖️🥇
DOP Queso Cabrales
⏳ Contando los días para la gran cita del certamen de queso asturiano más internacional 🧀
Este domingo 25 de agosto, disfrutaremos en Arenas de Cabrales de la tradicional y emocionante subasta del 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐥 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐨 𝐂𝐚𝐛𝐫𝐚𝐥𝐞𝐬, donde más de una decena de establecimientos hosteleros de todo el país buscarán superar la cifra pagada en 2023 por la pieza ganadora del concurso: 30.000 euros.
¡Hasta el momento, este certamen cuenta con tres récords Guinness! 🎖️🎖️🎖️ ¿Se batirá un nuevo récord mundial Guinness? 🏆
DOP Queso Cabrales
Del 7 al 18 de agosto: 𝐏𝐚𝐬𝐞𝐨 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨 en
Ricas croquetas, sabrosas ensaladillas, hamburguesas de premio, refrescantes cebiches, exóticos nems, causas y gyozas, empanadillas, pizzas, nachos… y hasta marisco.
La oferta gastronómica de las 16 casetas participantes en el evento Paseo Gastro, impulsado por Divertia Gijón y OTEA, hosteleria y turismo en Asturias promete no dejar indiferente a nadie.
Estas son todas las propuestas gastronómicas que podrás disfrutar en Paseo Gastro del 7 al 18 de agosto en el Paseo de Begoña de Gijón. ¡PINCHA AQUÍ PARA CONSULTAR LA...
¿Quieres conocer de primera mano las delicias de la alta pastelería de la mano de 𝐌𝐚𝐧𝐮 𝐉𝐚𝐫𝐚? 𝐎𝐯𝐢𝐞𝐝𝐨 𝐋𝐥𝐚𝐦𝐛𝐢𝐨́𝐧
𝐌𝐚𝐧𝐮 𝐉𝐚𝐫𝐚 es uno de los reposteros más reconocidos de nuestro país. Fue jefe de pastelería en el restaurante Zalacaín cuando tenía tres estrellas Michelin, y anteriormente ofició en Francia en restaurantes también condecorados como François Issautier. En 2013 abre su primer establecimiento, Dulcería Manu Jara, en el barrio de Triana en Sevilla. Ha sido elegido en Madrid Fusión entre los “100 Mejores de la Gastronomía Española”.
📅 6 de agosto
📍Instituto Técnico de la Pastelería y Panadería de Asturias. (c/ Francisco Grande Covián, 2)
🕖 19:00
🎟️ Gratuito.
Inscripciones en www.oviedocapitalgastro.com
Oviedo Gastro Oviedo Turismo Ayuntamiento de Oviedo Gremio de Confiteros - Iteppa
𝐎𝐯𝐢𝐞𝐝𝐨 𝐋𝐥𝐚𝐦𝐛𝐢𝐨́𝐧: 𝐞𝐥 𝐥𝐚𝐝𝐨 𝐦𝐚́𝐬 𝐝𝐮𝐥𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥 𝐚𝐬𝐭𝐮𝐫𝐢𝐚𝐧𝐚
12 confiterías emblemáticas de la ciudad de Oviedo ponen en marcha, desde este Miércoles, 24 de Julio, una nueva acción vinculada a la capitalidad gastronómica en la que se podrán probar los dulces ovetenses más típicos.
Oviedo Gastro
Gremio de Confiteros - Iteppa
Ayuntamiento de Oviedo
12 confiterías emblemáticas de la ciudad de Oviedo ponen en marcha, desde este Miércoles, 24 de Julio, una nueva acción vinculada a la capitalidad gastronómica en la que se podrán probar los dulces ovetenses más típicos. | Cadena SER
𝐎𝐯𝐢𝐞𝐝𝐨 𝐋𝐥𝐚𝐦𝐛𝐢𝐨́𝐧: Del 24 de julio al 20 de agosto, un dulce viaje por los postres más emblemáticos de la ciudad.
¡12 establecimientos, 12 delicias!
Disfruta de la ruta más llambiona de Oviedo gracias a la iniciativa impulsada por la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Oviedo, en el marco de Oviedo Capital Española de la Gastronomía 2024.
Pastelerías participantes:
• Asturias Confitería Asturias
• Bombones Peñalba Bombones Peñalba
• Briz Boutique Briz Boutique de chocolate
• Camilo de Blas Camilo de Blas
• Diego Verdú Monerris Diego Verdú
• Dos de Azúcar Dos de Azúcar
• Jarama jaramaconfiteria
• La Mallor La Mallorquina. Oviedo
• Ovetus Confiteria Ovetus
• Reinas Reinas Panadería y Pastelería
• Rialto Moscovitas de Rialto
• Santa Cristina Santa Cristina Pastelería
No faltarán a la cita las moscovitas, los carbayones, el mantecado Peñasanta, creaciones como el Milhojas Nava, las lolas de castaña y avellana, dos tierras, el pastel del peregrino, clásicos como “les casadielles”, bombones, bartolos o helados de turrón.
🏆 Degusta y sella al menos tres creaciones en el “pasaporte llambion”* para entrar en el sorteo de tres lotes de productos “Oviedo Llambión”.
📝 * Pasaportes, disponibles en todas las confiterías participantes
😋 Actividades👇🏻
📅 6 de agosto
👨🏻🍳Encuentro con Manu Jara
📍 Gremio de Confiteros - Iteppa (c/ Francisco Grande Covián)
🎟️ Inscripción gratuita en www.oviedocapitalgastro.com
📅 9 de agosto
👩🏼🍳Cata de los dulces más emblemáticos de Oviedo
📍 Feria de muestras FIDMA
🎟️ Inscripción gratuita en www.oviedocapitalgastro.com
¡No te lo pierdas!
Ayuntamiento de Oviedo
Gremio de Confiteros - Iteppa
Oviedo Gastro
Spirit Planet 🍸 La edición más completa de la historia, más de 40 marcas de las mejores ginebras, rones, whiskies, brandys y vodkas del mercado para brindar y celebrar el inicio del verano en Gijón.
Evento organizado por El Comercio (Diario de Asturias) y Gustatio en Somio Park con la colaboración de GRUPO ADARSA
SPIRIT PLANET ¡Un año más… MUCHAS GRACIAS a todos los expositores y visitantes por hacerlo posible! 🙏🏻❤️
Hoy presentamos en el Ayuntamiento de Gijón uno de los eventos centrales del verano gijonés: "Paseo Gastro", un bulevar hostelero durante la Semana Grande en el Paseo de Begoña.
Se colocarán 16 casetas hosteleras que ofrecerán una cuidada oferta culinaria y de bebidas para complementar la oferta hostelera del municipio.
Tapas, tardeo, actuaciones musicales y mucha diversión asegurada en pleno centro de Gijón coincidiendo con las fiestas grandes de la ciudad.
¿Te lo vas a perder?
*Los establecimientos hosteleros interesados en participar podrán preinscribirse hasta las 14 horas del viernes en:
https://www.gustatioeventos.es/evento/es/gustatio/paseo-gastro
Gijón
OTEA, hosteleria y turismo en Asturias
Divertia Gijón
Mahou
Ingenio.club
🌟 ¡Recomendamos la entrevista de Les Fartures a David Fernández-Prada, periodista gastronómico en COPE El Rincón del Sibarita, director de Pasión Habanos podcast, además de CEO en Gustatio 🌟 Un recorrido por la carrera de David desde su amor por la radio ya desde 5º de EGB, hasta su pasión por la gastronomía y los eventos gastronómicos 🎙️ 📻✨
Escucha y descarga los episodios de Les Fartures gratis. Comenzamos el programa falando con David Fernández-Prada, de Gustatio. Lleva dende 1999 col programa de radiu al rodiu la Gastronomía El Rincón de... Programa: Les Fartures. Canal: Canal de Les Fartures. Tiempo: 01:00:00 Subido 17/05 a las ...
¡Ya está aquí SPIRIT PLANET! 🍸Vuelve la gran cita que dará el pistoletazo de salida del verano gijonés 🥳🍹 Más de diez años celebrando los encuentros y brindando con los destilados tradicionales, con la ginebra como reina absoluta de la fiesta. En esta edición, además habrá vermú, mojitos... ¡y muchas más sorpresas!
¡No te quedes sin entrada! ‼️
A partir de mañana martes 11 de junio a las 9 de la mañana estarán disponibles las entradas -al precio reducido de 25€- para el evento del año 🥂en:
✅ oferplan.elcomercio.es
y en nuestra web
✅ www.gustatioeventos.es
Y en nuestra oficina 👉🏻Gustatio
Calle Begoña, 42, 1ºB.
En horario de 8 a 15h
El Comercio (Diario de Asturias)
Somio Park
GRUPO ADARSA
🚀
Inauguramos el programa de Catas del Famous Wine Festival con una cata muy especial “Las colecciones Thyssen: Vino y Arte” 🖼️🍷en el invernadero del Palacio de Avilés Turismo Avilés Comarca
¡Comenzamos! 🍷🚀 ¡Arranca el ! Desde hoy hasta el próximo 16 de junio vuelve un año más, la que promete ser una de las ediciones más exitosas de los casi cinco lustros de vida del Festival.
¡No os perdáis todas las novedades que esperamos os sorprendan! 👌🏻🍷
En total, son 13 los establecimientos hosteleros participantes, que ofrecen los vinos de los famosos por copas a precios populares, decoran sus locales en honor al famoso, poniendo su música si es un cantante o sus películas si es un director de cine, estos son 👇🏻
-33400 (Avda Alemania, 30, Avilés): Mario Kempes
-Bombé (Estación, 2, Avilés): Iván Rakitic
-Casa Topete (Plaza Constitución, 8, Piedrasblancas): Loquillo
-El Pañol (Plaza del Carbayo, 1, Avilés): Rafael Moneo
-El Pez B***o Bar (Alcalde Luis Treillard, 17, Salinas): Julio Salinas
-El Rincón Suizo (Galiana, 30, Avilés): Pedro Almodóvar
-Gentío Resto-Bar (Esther Carreño, 5, Avilés): Colección Thyssen Ribera
-Merlot Vinos y Tapas (Cabruñana, 3, Avilés): Álvaro Muñoz Escassi
-Punto de Encuentro La Madreña (Ferrería, 3, Avilés): José Saramago
-Ronda 14 (Alfonso VII, 20, Avilés): David Silva
-Sagari (Alcalde Luis Treillard, 11, Salinas): Sarah Jessica Parker
-Sal de Vinos (Muralla, 36, Avilés): Amaya Arzuaga
-Tuercebotas (Galiana, 62, Avilés): Colección Thyssen Rioja
Además, el certamen se completará con un programa de catas (aforos limitados y previa inscripción) toda la info en la última imagen de la publicación
Llega la nueva edición del FAMOUS WINE FESTIVAL. La Comarca de Avilés vuelve a llenarse de nombres famosos y vinos de calidad con la XV edición del único festival de vinos de famosos del mundo.
Diez días para disfrutar en las vinotecas participantes de los vinos de David Silva, Loquillo, Julio Salinas, Rafael Moneo, Pedro Almodóvar, Amaya Arzuaga o las ediciones limitadas de la Colección Thyssen que desarrolla cada año Vinoselección. Y las novedades de esta edición: la actriz Sara Jessica Parker, que aterriza con dos vinos bajo el brazo, un blanco australiano y un rosado francés; el televisivo Álvaro Muñoz Escasi, que ha apostado por Rioja; el escritor José Saramago, con un tinto como homenaje desde Lanzarote; y los futbolistas Iván Rakitic y Mario Alberto Kempes, quien acercará un pedacito de Argentina hasta el festival
Programa de catas
Viernes 7
19:30 h.
Hotel Palacio de Avilés (plaza de España, 9, Avilés)
"Las colecciones Thyssen: vino y arte". Gratuita previa reserva en [email protected]
Miércoles 12
20:00 h.
33400 (Avda. Alemania, 30, Avilés)
"Vino, fútbol, queso y cecina". Importe: 15 euros (incluye 4 vinos, queso y cecina). Reservas en el propio establecimiento.
Jueves 13
20:00 h.
Sagari (Avda. Alcalde Luis Treillard, 11, Salinas)
"Los vinos de Sarah Jessica Parker". Importe: 18 euros (incluye dos vinos y dos tapas). Reservas en el propio establecimiento
Viernes 14
19:30 h.
Monasterio de Santa María de Raíces (Avda Raíces, 1, Salinas)
"Vinos internacionales en el Famous, una historia de quince años". Gratuita previa reserva en [email protected]
¡El Famous Wine Festival🍷 ya está aquí! Desde el jueves 6 hasta el domingo 16 de junio, se celebra en la Comarca de Avilés, el único festival de vinos de famosos del mundo 🌎
La de este año será una de las ediciones con más novedades, con multitud de vinos nuevos 🍇 Disfrutaremos de las catas de vino en Salinas y Piedras Blancas 🍷
Dentro de la programación de Oviedo Capital Española de la Gastronomía 2024 Oviedo Turismo ha diseñado las “Rutas Sabrosas”: un recorrido turístico por Oviedo que realizan los guías de APIT Asturias - Guías de Turismo para conocer la influencia del camino de Santiago en la ciudad, la historia de la Regenta, el papel de la mujer en el Oviedo medieval, o el Oviedo más gourmet, con paradas en establecimientos hosteleros par degustar sabrosas tapas.
Las rutas con un número máximo de plazas de 35 personas, comienzan a las 11.00 en la plaza de la Constitución y duran unas tres horas. El precio de todas las rutas es de 20 euros excepto la del camino de Santiago que, al incluir la entrada a la Catedral, cuesta 25 euros
25 de mayo . “Camino De Santiago en Oviedo”
1 de junio: Oviedo Gastro, los rincones más gourmet
8 de junio: La Regenta Gastonómica
Entradas a la venta en gustatioeventos.es Gustatio
Cefapit
Oviedo Turismo
Estos son los platos de trucha que no te puedes perder este 2024 👇 Ya conocemos los finalistas del “𝐂𝐞𝐫𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨́𝐦𝐢𝐜𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐓𝐫𝐮𝐜𝐡𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟒”
✨ Alenda (Villaviciosa, Asturias) Restaurante Alenda
✨ Alfonso X El Sabio (Cazorla, Jaén) Noche de Ronda
✨ Atiborre (Logroño, La Rioja) Atiborre
✨ Barceló León Conde Luna (León) Barceló Hotels & Resorts
✨ Cocinandos (León) Cocinandos
✨ Desván Valdeón (Posada de Valdeón, León) Desván Valdeòn Restaurante
✨ El Coto de Quevedo (Valdepeñas, Ciudad Real) Hotel Rural Coto de Quevedo
✨ Grupo La Bastilla (Zaragoza) La Bastilla MICE
✨ Letras del Laurel (Logroño, La Rioja) Letras de Laurel
✨ Macorina (Cazorla, Jaén)
✨ Mesón Maryobeli (Cogeces del Monte, Valladolid) Casa Rural, Mesón Maryobeli
✨ Trasto (Valladolid) Trasto
¡Nos vemos en la gran final del lunes 3 de junio en León, donde un jurado experto compuesto por prestigiosos cocineros puntuará cada plato para conocer cuál es la Mejor elaboración con Trucha de España!
57.ª edición del concurso organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de León, con la colaboración del Ayuntamiento de León Hostelería De León Ayuntamiento De León España
Plazas disponibles para la Ruta Sabrosa de este próximo sábado 25 de mayo: "Camino de Santiago en Oviedo"
Reservas en www.gustatioeventos.es
Contando las horas para que comiencen las Rutas Sabrosas de Oviedo ⏳ Turismo, historia, arte y gastronomía en una mañana ✨ Aforo limitado, reservas gustatioeventos.es
https://www.lne.es/oviedo/2024/05/15/seran-nuevas-rutas-sabrosas-oviedo-102425291.html
Las actividades, que durarán tres horas, se harán los cuatro próximos sábados: 18 y 25 de mayo; y 1 y 8 de junio.
¡Comienzan las Rutas Sabrosas! Un interesante plan donde el turismo, la historia, la cultura, la arquitectura y especialmente, la gastronomía se dan la mano para disfrutar de Oviedo, Capital Española de la Gastronomía 2024.
Se desarrollarán los sábados 18 y 25 de mayo y 1 y 8 de junio. Un recorrido turístico por Oviedo, de la mano de profesionales de APIT (Asociación Profesional de Informadores Turísticos de Asturias), que se complementará con una serie de paradas en establecimientos hosteleros de la ciudad para poder degustar sabrosas tapas. Un plan redondo para ovetenses y visitantes que quieran conocer de primera mano la historia y las bondades culinarias de la capital del Principado.
Sábado 18 de mayo: “La Mujer en el Oviedo medieval”
Sábado 25 de mayo: “Camino de Santiago en Oviedo”
Sábado 1 de junio: “Oviedo gastro, los rincones más gourmet”
Sábado 8 de junio: “La Regenta Gastronómica”
Aforo limitado: 35 personas por ruta
Todas comenzarán a las 11 horas en la plaza de la Constitución y tendrán una duración de alrededor de tres horas, e incluyen tanto la visita turística como la degustación de cuatro tapas y cuatro consumiciones.
Precio: 20 euros (excepto la relativa al Camino de Santiago, que cuesta 25 euros al incluir la entrada a la Catedral)
🔉🔉Entradas ya a la venta en www.gustatioeventos.es
¡La gran cita para los amantes del queso, en esta ocasión...🥁 Quesos de Leche Cruda! 🧀
Oviedo acogerá este próximo fin de semana el primer 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐞𝐜𝐡𝐞 𝐂𝐫𝐮𝐝𝐚 (𝐌𝐈𝐋𝐂) MILCoviedo con más de una veintena de queserías de EEUU, Francia, Portugal, Italia, Alemania, Holanda y España.
El público asistente tendrá la oportunidad de degustar y adquirir quesos no tratados térmicamente, elaborados sin pasteurizar; de leche cruda. Quesos que conservan todos los nutrientes de la leche.
Será en Trascorrales, en horario:
viernes 17 de 17:30 a 21:30h
sábado 18 de 10:30 a 14:30 horas y de 17:30 a 21:30 h.
domingo 19 de 10:30 a 14:30 h.
Entrada libre.
Ahora que llega la temporada de parrilladas con amigos y familiares, queremos compartir algunos de los consejos sobre tiempos, salado y asados de la chuleta perfecta, que ofrecieron los ganadores del Certamen Nacional de Parrilla en la masterclass celebrada en “Vaca y Parrilla. Origen, cultura y tradición”.
Un con el maestro parrillero Mariano García Poyuelo y Javier Trabadelo codirector gerente de la empresa cárnica asturiana Trasacar Productos de Lujo; presentada y guiada por David Fernández-Prada.
Entre los trucos para asar la chuleta perfecta, echar una buena capa de sal marina gorda directamente cuando la pieza esté en la parrilla, “ya que la carne coge la necesita y crea una costra que hace de capa aislante para que el calor no se escape por arriba”. Además, el parrillero murciano, de la escuela de Casa Julián de Tolosa, recomienda dar un pequeño corte en la grasa “para evitar que la chuleta se arrugue y se dore bien de forma homogénea”.
A ello suma otros consejos, como tener el fuego muy alto para sellar bien la chuleta y evitar que se escapen los jugos, atemperar bien la carne sacándola de la nevera tres o cuatro horas antes de su cocinado, para que esté a temperatura ambiente, o no poner aceite en la parrilla “porque la carne ya tiene su propia grasa”.
El parrillero Mariano García Poyuelo y la cárnica asturiana TRASACAR, ganadores este año del Certamen Nacional de Parrilla, ofrecieron una masterclass, donde...
¡En marcha 🚀Famous Wine Festival de Avilés🍷!
Ya está abierto el plazo de inscripción para que las vinotecas de la Comarca puedan inscribirse en el evento, que se desarrollará del 6 al 16 de junio.
Inscripciones hasta el 20 de mayo
Turismo Avilés Comarca
Las vinotecas de la Comarca de Avilés tendrán hasta el 20 de mayo para inscribirse al evento, que se desarrollará del 6 al 16 de junio El Famous Wine Festival,...
¿En qué ciudad de España se elaborará El Mejor plato de Trucha 2024?
¡Abierto plazo de inscripción hasta el próximo miércoles 15 de mayo!
El Certamen Gastronómico de la Trucha de León, organizado por el Ayuntamiento de León y la Asociación de Hostelería de León Hostelería De León FELE - Empresas de León Ayuntamiento De León España Turismo de León España alcanza este año su edición número 57 👏👏
La gran final tendrá lugar el lunes 3 de junio en León 🍽️
Toda la info 👇
Ya están abiertas, hasta el próximo 15 de mayo, las inscripciones para el Certamen Gastronómico de la Trucha de León Ya está en marcha la búsqueda del mejor plato de...
Llega uno de los eventos más importantes de Oviedo Capital Española de la Gastronomía.
Los días 17, 18 y 19 de mayo podrás probar y comprar algunos de los quesos más históricos y galardonados de Europa.
Veinticuatro queseros artesanos de leche cruda se darán cita en MILC (Muestra internacional de quesos de leche cruda) MILCoviedo
Habrá catas, degustaciones y mucho aroma a queso del bueno.
Plaza de Trascorrales. Entrada libre.
Horario: Viernes 17 de 17:30 a 21:30 horas.
Sábado 18 de 10:30 a 14:30 y de 17:30 a 21:30 horas.
Domingo 19 de 10:30 a 14:30 horas.
Estamos felices y orgullosos de haber participado y coordinado esta gran iniciativa: Una Mesa llena de Corazón ❤️ 3.870€ recaudados para los afectados por cardiopatías congénitas APACI (Asociación de Padres y Amigos de Cardiopatías Congenitas) gracias a los integrantes de la peña gastronómica Puente de Mando.
"La gastronomía también es solidaridad, y que sea hilo conductor para recaudar fondos para causas nobles y para ayudar a los demás nos llena de satisfacción y nos permite pensar en colectivo, aunando esfuerzos llegamos más lejos" David Fernández - Prada
Gracias a los colaboradores que han donando productos: Queso de Oscos, Coalla, Osaceite, Méndez León, Coral Golf, Cardialis, Adober, El Asador de Abel, Carnicas Trasacar y a Cum Laude y Nuberu por amenizar con su maravillosa música.
El colectivo logra reunir 3.870 euros con destino a la Asociación Apaci a través de una comida solidaria celebrada en el Asador de Abel-Casa Farpón de Argüelles (Siero)
COMIDA SOLIDARIA ❤️ "Puente hacia APACI "
El jueves que viene, día 18 de abril, organizaremos conjuntamente con la peña gastronómica Puente de Mando una comida solidaria para recaudar fondos para la asociación APACI (Asociación de Padres y Amigos de Cardiopatías Congenitas).
El objetivo es colaborar y aportar nuestro granito de arena para que las familias de niños que necesitan atenciones especiales pueden tener un sicólogo, un alojamiento cuando acudan a Madrid al servicio de cardiopediatría... y sobre todo dar visibilidad a una disfunción que afecta a 8 de cada mil niños y cuyas causas son desconocidas.
"Puente hacia APACI" se celebrará el jueves 18 de abril a las 14:30 horas en el restaurante El Asador de Abel - Casa Farpón. Será una comida solidaria que contará con una subasta de cuadros, vinos y otras viandas gastronómicas, así como la actuación colaborativa del grupo asturiano Nuberu. Precio: 80 €.
Imprescindible reservar plaza en [email protected]
En esta actividad, organizada por Gustatio y por la Peña Gastronómica Puente de Mando, colaboran donando productos las empresas Osaceite, Coalla, Trasacar, Coral Golf y Méndez León. En el acto intervendrá el prestigioso cardiólogo Pablo Argüelles, propietario de la clínica Cardialis.
Calle Begoña, 42 1ºB
Gijón
33201
| Lunes | 09:00 - 14:00 |
| 16:00 - 19:00 | |
| Martes | 09:00 - 14:00 |
| 16:00 - 19:00 | |
| Miércoles | 09:00 - 14:00 |
| 16:00 - 19:00 | |
| Jueves | 09:00 - 14:00 |
| 16:00 - 19:00 | |
| Viernes | 09:00 - 14:00 |
Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Gustatio publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.
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Spirit Planet 🍸 La edición más completa de la historia, más de 40 marcas de las mejores ginebras, rones, whiskies, brandys y vodkas del mercado para brindar y celebrar el inicio del verano en Gijón. Evento organizado por El Comercio (Diario de Asturias) y Gustatio en Somio Park con la colaboración de GRUPO ADARSA
SPIRIT PLANET ¡Un año más… MUCHAS GRACIAS a todos los expositores y visitantes por hacerlo posible! 🙏🏻❤️
¡El Famous Wine Festival🍷 ya está aquí! Desde el jueves 6 hasta el domingo 16 de junio, se celebra en la Comarca de Avilés, el único festival de vinos de famosos del mundo 🌎 La de este año será una de las ediciones con más novedades, con multitud de vinos nuevos 🍇 Disfrutaremos de las catas de vino en #FamousWineFestival #winetime Salinas y Piedras Blancas 🍷
¡Ha sido la leche! 🧀 Gran acogida por parte del público asistente al primer Mercado Internacional de Quesos de Leche Cruda (MILC) este fin de semana en Oviedo MILCoviedo Tres días en los que hemos podido disfrutar y aprender de una veintena de queserías de EEUU, Francia, Portugal, Italia, Alemania, Holanda y España. Un amplio programa de actividades, catas y degustaciones, donde destacamos un especial homenaje a los queseros asturianos impulsores de los quesos de leche cruda en la regiónMuchas gracias a todos por participar en este gran encuentro #quesos #quesosdelechecruda #quesosdelmundo
Arranca Euro-Toques España Asociación de Cocineros Asamblea Nacional 2024 y lo hace en la plaza de la Catedral de Oviedo con una gran degustación popular y gratuita. 800 personas pondrán participar en una cata de 30 #quesosasturianos. Una actividad con motivo de la capitalidad gastronómica de Oviedo “Asturias, paraíso quesero” que marca el inicio de la XIII Asamblea de #Cocineros EURO-TOQUES 7, 8, y 9 de abril 2024
Después de tres intensas sesiones de #Cata #winetasting🍷 el prestigioso jurado ha elegido las elaboraciones ganadoras de las 9 categorías del concurso #Atlantic Vinos de Influencia Atlántica ✨ De los 117 vinos participantes pertenecientes a 35 bodegas de 19 zonas #vitivinicola atlánticas, estas han sido las ganadoras: 🏆PALMARÉS DEL III CONCURSO ATLANTIC: #VinoBlanco joven: 1º: Sonrisa de Tares 2023 2º: Txa Kolitza 2022 3º: Orpín Blanco madurado: 1º: La Media Vuelta 2º: Mar de Frades Finca Valiñas 3º: Nueve Olas Blanco envejecido: 1º: Alalá 2019 #VinoTinto joven: 1º: Pincerna Prieto Picudo Tinto 2º: Ribada Selección Mencía 3º: El Paisano de Tares 2023 Tinto madurado: 1º: Pincerna Sumiller 2º: Cien Montañas Albarín Negro 2019 3º: Escolinas Albarín Negro 2019 Tinto envejecido: 1º: Jarabe de Almazcara Jaraba 2020 2º: Gandadia 3º: Vile La Finca Tinto #VinoRosado: 1º: Gurdos 2º: Peregrino Rosado 2023 3º: Pincerna Prieto Picudo Rosado #VinoEspumoso: 1º: Hiruzta Blanco Brut #VinoGeneroso: 1º: Don Zoilo Amontillado Dop Cangas Dkristal Alimentos del Paraíso Natural Ayuntamiento de Cangas del Narcea Consejería de Medio Rural y Política Agraria Hotel La Casilla
¡Gracias por hacer de esta edición de Spirit Planet - el paraíso de los destilados - un auténtico éxito! Un brindis por los hosteleros más reconocidos, los distribuidores más representativos y, por supuesto, el público más selecto. #Rones, #vodkas, #mezcales y otros espirituosos se unieron a las ya consagradas #ginebras en el evento que supone la evolución natural de #Gin Planet. Organizado por el El Comercio (Diario de Asturias) y Gustatio ✨
Famous Wine Festival 🍷 alcanza este año su decimocuarta edición, con la presencia de cinco vinos de famosos nuevos- el cineasta #PedroAlmodovar, el Ribera del Duero del ex piloto de motociclismo y dj #FonsiNieto, el vino homenaje al músico cubano #CompaySegundo de la Bodega Castilblanque y el poeta #JoséHierro de Bodegas Grifo (Lanzarote) - más de 25 vinos con personalidad - vinos de David Silva, Coppola, George Lucas, Julio Salinas, Rafael Moneo, las ediciones limitadas de la Colección Thyssen, Jean Leon protagonista de la cata inicial del Festival, entre otros- una decena de variedades de uvas diferentes procedente de varios países. Áviles, Salinas y Piedras Blancas, capitales mundiales de los vinos de famosos. Disfruta hasta el domingo 18 de junio de las 12 #vinotecas #winebar donde compartir estos #vinosdefamosos #winelover #winetasting No olvides rellenar el vinomapa que encontrarás en todos los establecimientos inscritos y participar en el sorteo de tres lotes de vinos de famosos y una noche de hotel con visita a la bodega y viñedos de La Mejorada, del arquitecto Rafael Moneo. Más información en Turismo Avilés Comarca y en nuestra web ¡Salud ✨🍷!
Este sábado 3 de junio, cena temática especial Famous Wine Festival 🍷 en Parador del Rey Mindfood Experiences La Chef Paloma Medina elaborará un sabroso y sorprendente menú que maridará con vinos de Brad Pitt, Francis Ford Coppola, Andrea Bocelli y Compay Segundo Degustaremos los siguientes platos: 🍽️ Mousse de centollo, panecillos artesanos y mayonesa de cítricos 🍽️ Ensalada templada de bacalao, papaya y vinagreta de frutos rojos 🍽️ Perretxicos de primavera, langostinos con emulsión de sus cabezas y papada de gochu Asturcelta 🍽️ Taco de picaña de ternera Asturiana a la parrilla, mojo picón y verduritas 🍽️ Torrija de vainilla y crema de leche merengada Debido al aforo limitado, os dejamos el tlf de El Parador del Rey para que podáis hacer la reserva ☎️ 630 727 773.
Así fue el fantástico evento presentación de "Corte y Confección" de Castro y González en el Museo del Traje Madrid organizado por el equipo Gustatio
Un precioso reportaje sobre Bocamina, que además de ser toda una #experienciagastronómica que diseñamos junto al cocinero Marcos Cienfuegos, es el nombre que recibían las entradas a los pozos mineros, como el Pozu Espinos en Turón #Asturias, donde se desarrolla esta actividad. Con este evento hemos querido recuperar la tradición #minera y su gastronomía, dando un paso más en la innovación y en la aplicación de la tecnología al servicio de la gastronomía y las emociones. Os dejamos en stories un resumen del #eventogastronómico, todo un homenaje a barrenistas, picadores, entibadores y demás profesionales de la mina asturiana y su #cuencaminera Reportaje de Aquí la Tierra y Juan Pablo Carpintero TV Sabores de Mieres Archivo Hunosa #Marcoscienfuegos #Mieres #eventosgastronomicos #gastroexperience
Brunch Sostenible a cargo de Emilio Vidal Confiteria Vidal y Marco Martínez Confiteria Versalles Aviles Disfrutamos y aprendimos con los confiteros avilesinos que nos deleitaron con un #brunch muy especial. #gastrosostenible el evento impulsado por Turismo Avilés Comarca ha supuesto la fusión perfecta entre #gastronomia y #sostenibilidad poniendo en valor toda la cadena de producción, apoyando a todos aquellos hosteleros que defienden y protegen el medio ambiente. Tres jornadas de #showcookings, #degustaciones #tapas en el centro de #avilés complementando la oferta de ocio avilesina. #GastroExperiencias #Gustatio #gastroplanes #gastronomia #gastronogram #confiterias #dulces #postres #reposteria #reposteriaartesanal #sostenibilidad #sostenibilidadalimentaria #foodie #foodiesofinstagram
Showcooking con el Estrella Michelin Sergio Bastard del restaurante Casona del Judío en #GASTROSOSTENIBLE en #avilés Turismo Avilés Comarca Este fin de semana, Asturias se come en Avilés #gastronomia #foodie #gastronomiasostenible #aviles #avileseando #gastroart
La Burbuja es una experiencia pionera, un nuevo concepto gastronómico y sobretodo un placer para todos los sentidos. ¿No sabes de qué hablamos? ¡Dale al play! 👇👇👇
Arranca ma segunda edición del concurso La Mejor Tapa del Mundo. Organizado por la Cámara Comercio Granada y Gustatio y que cuenta con el patrocinio de Cervezas Victoria Málaga
Calentando los motores para el World Cheese Awards 2020 en Oviedo. Estamos en directo desde Bérgamo. Así se probarán 4.000 quesos de todo el mundo en noviembre del próximo año en Asturias 🧀🧀🧀 ¿Cual es vuestro queso preferido?
Si no pudiste asistir al showcooking "Sabores del Arco Atlántico" celebrado el pasado 31 de Julio en La Plaza Mayor de Gijón, tranquilo porque te lo mostramos en imágenes. Apunta porque aún puedes enterarte de los trucos de cocina de tres de los mejores cocineros del panorama gastronómico actual: Roberto Terradillos del Restaurante El Serbal, Sergio Ortiz del Restaurante Zarate y David Menéndez del Restaurante La Tabla que recibieron su premio entre los aplausos del público asistente.
Gin Planet, "arranca el verano 2017". Este es el vídeo de lo que sucedió. No es Ibiza... es Gijón!!!!
