02/09/2024
ÚLTIMAS ENTRADAS PARA LAS CATAS MAGISTRALES, jueves 5 de septiembre, reservas en https://coboscatering.com/producto/cata-magistral-bodegas-diez-merito/
Cata Magistral – Bodegas Diez Merito 05/09/2024
Descubre los vinos más exquisitos de la bodega Diez Merito en nuestra cata dirigida por el reconocido enólogo Miguel Flores Toscano. Una experiencia sensorial única te espera con esta selección de vinos cuidadosamente elegidos para esta ocasión especial. ¡Reserva tu lugar y sumérgete en el apasionante mundo del vino!
Fino Bertola 7 años
Amontillado Bertola 12 años
Amontillado Fino Imperial VORS
Palo Cortado Bertola 12 años
Cream Bertola 12 años
Menú
Crema de nécora al brandy con patatas confitadas y langostinos(Fino Bertola)
Stak tartar de retinto sobre mariposa de canutillo(Amontillado Bertola)
Patatas rellenas de secreto ibérico y habitas frescas bañado con salsa yakiniku(Fino Imperial)
Tosta de inés de rosales rosales con ali oli y chicharrones de chiclana(Palo Cortado Bertola)
Esfera de mousse de chocolate blanco con tocino de cielo con arena de galletas oreo(Cream Bertola)