Nuevo episodio de #Enlatados
@lgarciaagua se ha pasado por el podcast para hablar de @saboramalaga, su trayectoria y muchos más temas 🤸♀️
Ha sido un lujo compartir este ratito con ella.
Ya tienes el episodio número 9 en Spotify, Apple Podcast o en tu plataforma de podcast preferida.
Puedes oírlo en el enlace de nuestro perfil ➡️ @lalatagastronomica
Deja de romperte la cabeza con platos para tu negocio 🤯
Somos La Lata y estamos para ayudarte a diseñar o cambiar tu carta.
#DandoLaLata
La segunda parte de algunas de nuestras asesorías pasan por las cocinas de nuestros clientes
Nuestro chef @andychef48 prepara todo el sistema de trabajo para que el equipo de cocina lo aprenda y sepa desarrollarlo desde cero 🍳
Si quieres conocer más sobre nuestro servicio, contacta con nosotros 😉
#DandoLaLata
En nuestra @dryager pasan carnes y carnes y hemos querido grabar un proceso de maduración 🥩
Así ha sido la evolución de la cadera de vaca de @carnedelafinca hasta que la hemos mandado a un cliente.
La maduración de la carne concentra los sabores, se enternece, se hace más digestible y gana en aromas propios que no se pueden conseguir de otro modo.
Pura potencia de sensaciones 🤤
¿Qué te parece?
#DandoLaLata
📸 @laputaagencia_ se ha pasado por #Enlatados y además de charlar sobre muchas cosas, nos han dejado sus favoritos de Málaga.
Toma nota 📝
• @lodecarmenrestaurante
• @la_alvaroteca
• @ellagorestaurante
• @kutral_ronda
• @nakarasushibar
• @erpichidecai
• @takumirestaurante
Puedes escuchar el episodio completo en el enlace de nuestro perfil
#DandoLaLata #Podcast
Nos encanta diseñar cartas
desde cero 💡
Y si además nos suponen un reto como pensar en opciones para un bar de copas y juegos recreativos, todavía mejor 🎯
Para este cliente preparamos una carta y un menú donde los bocadillos gourmet son los protagonistas.
Opciones fáciles, ricas y coherentes con la idea del negocio.
Así que ya sabes, si estás pensando en diseñar o darle una vuelta a tu carta, somos La Lata
#DandoLaLata 🥫
🖤🖤🖤
Abrimos una sección de vídeos en las que diseñamos platos para clientes supuestos. En esta ocasión:
Un plato original con el que definirte y diferenciarte
Cuéntanos cuál es ese plato que te hace ir y volver a un restaurante
#DandoLaLata 🥫
La vida es chula ✨
Aunque a veces nos cueste verla así o darnos cuenta, pero la vida es chula.
En el nuevo episodio de #Enlatados, charlamos con @manolo_tornay, presidente de la @academiagastronomicademalaga sobre los altibajos que les ha tocado vivir y sobre mucha gastronomía
Puedes oírlo en tu plataforma de podcasts favorita o pinchando en el enlace de nuestro perfil
🎧 @lalatagastronomica
#DandoLaLata
Sobre las cartas kilométricas y la falta de riesgo en muchos negocios malagueños 🍽️
Sobre esto y muchas otras cosas hablamos con @pacolago_ de @lagointerioriza en el nuevo episodio de #Enlatados 🥫
Ya puedes escucharlo en el enlace de nuestro perfil o en tu plataforma de podcast favorita
¿Qué piensas tú de esas cartas de páginas y páginas que a veces nos encontramos? Déjalo en los comentarios ✏️
Nosotros estamos muy en contra 🙅🏻♂️
#DandoLaLata
⚛️ ¿Sabías el significado de nuestro logo?
No fue fácil llegar hasta el punto que queríamos, pero al final lo conseguimos 💪🏻
Ya sabes cuál es nuestro favorito, pero cuéntanos cuál es el tuyo en comentarios
#dandolalata
🙅🏻♂️ @tunomandas lo tiene claro: 🛑 cilantro y trufa
Y es que todos tenemos ese quéséyo que no nos convence de muchos platos que se vuelven una moda ingobernable.
¿Qué piensas tú? ¿Eres del equipo cilantro o lo has aborrecido?
🎧 El cuarto episodio de #Enlatados ya está disponible en todas las plataformas (Spotify, Apple Podcast, ivoox…)
Gracias, Miguel Ángel por ese ratito tan bueno en La Lata
#DandoLaLata
🥫
Por eso nos llamamos La Lata
#DandoLaLata
