GastroForo Atlántico

02/12/2023

Un año más mantenemos la recomendacion en la guía!! Muchas gracias y gracias a nuestros queridos clientes.

30/11/2023

El galardón Atlántico de gastronomía y turismo en la categoría establecimiento de cocina popular a criterio recayó a Ohasis Gastrobar. Enhorabuena 🎊🎈.

25/11/2023

Exposición de productos de Azores, Cabo Verde, Canarias .

24/11/2023

01/11/2023

Cateogoría "Toda una vida a la trayectoria profesional".

25/10/2023

Prepárate para vivir una experiencia gastronómica única, con un plantel de ponentes de 10:

➡Paula Mateos
➡Óscar Lafuente
➡Iván Alonso
➡Roger Ekopele
➡Ibraldino Gomes.
➡Marcos Gámez
➡José Darias
➡Antonio Bezerra
➡Isidoro Jiménez
➡ Leticia Vázquez

📅 23 de Noviembre
📍ExpoMeloneras

¡Te esperamos!

23/10/2023

Los nominados a.l Galardón al establecimiento gastronómico extrahotelero son:

➡️ Restauranta Calma Chicha ( Gran Canaria).
➡️ Restaurante Nákar (Gran Canaria)
➡️ Restaurante Caprichos de la Gomera (Gomera).

El próximo 23 de noviembre en ExpoMeloneras conoceremos a los/las ganadores/as.

📍Sala Auditorio, ExpoMeloneras
⏱ 19: 00 h

¡Mucha suerte!

23/10/2023

El evento va a celebrarse en el marco del Foro Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria, concretamente el día 23 de noviembre.

20/10/2023

Antonio Bezerra es un apasionado de la gastronomía de las Azores y del arte de cocinar.

Su viaje culinario está marcado por una búsqueda constante de mejora y el deseo de compartir los encantos de la gastronomía de las Azores con el mundo.

¿Te lo vas a perder?

📍Sala Auditorio

19/10/2023

Los Nominados al Galardón Atlántico al impulso gastronómico en instalación hotelera.

🙌 Restaurante Chozo, Hotel Secrets Bahía Real Resort & Spa (Fuerteventura).
🙌Restaurante Isla de Lobos, Hotel Princesa Yaiza Suite Hotel Resort (Lanzarote).
🙌Restaurante Donaire, Hotel GF Victoria (Tenerife).

Muchas suerte a todos/ as.

18/10/2023

Iván Rodríguez y Nayra Ginory presentarán el próximo 23 noviembre en ExpoMeloneras el libro "Simplemente Pan". 🥖🥖

¡Te esperamos!

16/10/2023

Los nominados al Galardón Atlántico “Toda una vida” a la trayectoria profesional son:

🙌Carmen Gloria Ferrera
🙌 Omar Santana Rodríguez
🙌 Mario Hernández Bueno

¡Mucha suerte a los nominados/as!

16/10/2023

No te pierdas el show Cooking sobre la cocina tradicional de Cabo Verde.
¡Te esperamos el 23 de noviembre en ExpoMeloneras!

12/10/2023

Los nominados/as Galardón Atlántico a I+D+I Gastronómica son:

👩‍🔬 Ainara Sistiaga, University of Copenhagen
🧑‍🔬 Juan Manuel Afonso, Grupo de investigación en acuicultura
🧑‍🔬👩‍🔬Instituto Canario de Investigaciones Agrarias, ICIA

El próximo 23 de noviembre conoceremos a los /las ganadores.
¡Mucha suerte a todos/as!

10/10/2023

Marcos Gámez, cocinero más canalla aún. Imaginación, creatividad y atrevimiento.
Su cocina es expresión de su personalidad, arrolladora y desbordante.
Un disfrute contagioso su realización cargada de sonrisa, aderezo omnipresente en sus elaboraciones. ¿Te vas a perder su taller? 🙌
Te esperamos el 23 de noviembre en el Palacio de Convenciones de ExpoMeloneras.

09/10/2023

Los nominados/as al Galardón Atlántico gastronomía y sostenibilidad son:

➡️ La casa del Volcán, bodega- restaurante (La Palma)
➡️ 8 aborigen (El Hierro)
➡️Valle de Mogán -Restaurante (Gran Canaria)

Mucha suerte a todos/as.

09/10/2023

Paula Mateos nos transporta a través de su espectacular y minucioso maquillaje artístico directamente a la infancia. Tenemos la suerte de contar con ella este año en el Gastroforo, donde realizará un bodypainting que no dejará indiferente a nadie. ¿A dónde nos transportará en esta ocasión?

Te esperamos 🙌.

04/10/2023

Los finalistas al Galardón Atlántico en la categoría de blog gastronómico emergente son:

📲La Palmera rosa,de Rosa Ventura.
📲 Una isla para comérsela, de Claudia Luis y Raúl Díaz.
📲Con Patricia bienmesabe, de Patricia Betancort y sus mini chefs.

Mucha Suerte a todos/as.

04/10/2023

Isidoro Jiménez, maestro quesero impartirá esta increíble master class que no te puedes perder. Inscríbete en 📲 www.gastroforoatlantico.com y no te quedes sin tu plaza. Te esperamos 🙌.

02/10/2023

Ya tenemos el programa del Gastroforo Atlántico.
📲Inscríbete en las diferentes actividades en www.gastroforoatlantico.com y no te quedes sin tu plaza.
Te esperamos el 23 de noviembre en el centro de convenciones de ExpoMeloneras.🙌

30/09/2023

Lo finalistas al Galardón Atlántico al establecimiento de cocina popular a criterio de los Internautas son:
➡️ El Rincón de Edu, Tenerife.
➡️ Bar atún Tan, Lanzarote.
➡️Ohasis Gastrobar, Gran Canaria.
📲Vota a tu favorito en el siguiente enlace:

Formulario de votación al establecimiento popular 2023Correo electrónico *Empresa o entidad a la que pertenece el/la votante *Nombre *NombreApellidosTeléfono *Fecha de nacimiento *Doy mi voto a:Rincón de Edu (Tenerife)Ohasis Gastrobar (Gran Canaria)Bar Tin Tan (Lanzarote)Autorización *Acepto Ba...

29/09/2023

Leticia Vázquez, especialista en cata sensorial, impartirá este taller que no te debes perder. ☕☕
Plazas limitadas.

22/09/2023

Showcooking cocinero Babacar Fall (Senegal)

Ponencia fusión cocina senegalesa y canaria

21/09/2023

Gastroforo 2019 Maspalomas (resumen)

Resumen del Gastroforo Maspalomas 2019

26/11/2022

Todo un éxito el taller de Cultura del vino para jóvenes ,impartido por Alba Bernal

24/11/2022

Desfile de uniformidad tanto de sala como de cocina. Diseños originales y rompedores. Gracias a Dolores de Uniformes Sureste por su participación, a los modelos y a los cocineros Marcos Gámez y José Darias.

21/11/2022

Enhorabuena 🎊🎈🍾

Tras cuatro años desde su nueva andadura, el restaurante 'El Rincón de Moraga' es reconocido por su calidad y compromiso con la buena gastronomía y la sostenibilidad. En una gala celebrada en el Centro de Congresos ExpoMeloneras, el jurado profesional designado por la Cátedra Atlántica de Gastr...