Art culinari - Cuina de qualitat
(40)
El passat dimecres, 10 de juliol, a la Seu Vella, va celebrar el tour ’50 anys d’Activisme empresarial’ i nosaltres vam tenir l’honor de preparar i servir el piscolabis.
La trobada va comptar amb la presència d’Antoni Cañete, president de PIMEC; Tatxo Benet, empresari i periodista de renom del territori; Jesús Torrelles, president de PIMEC Lleida ; i més de 300 representats del teixit empresarial lleidatà.
Gràcies! Un plaer formar-ne part!
🐌 Avui, com ja és tradició, hem cuinat i servit caragols per celebrar el preAPLEC a l’empresa Saltoki de Lleida.
Estem en ple esclat de romaní, timó i ginestes florides a les nostres contrades, herbes aromàtiques necessàries per aconseguir la mel 🐝.
Descobreix totes les nostres mels:
🌺 Romaní
💐 Mil flors
*També disposem d’una gran varietat de mels Torrons i Mel Alemany
➡️ https://www.molidelpau.cat/ca/mel-100
#
🤜🏼🤛🏼Avui hem après què significa “kick off meeting” gràcies a Actel Grup. L’Associació de Cooperatives de les Terres de Lleida ha celebrat una multitudinària reunió d’equip (kick off) i nosaltres hem servit l’esmorzar i el dinar d’aquesta trobada.
Gràcies per la confiança!
🧲 Maschio Gaspardo Iberica va inaugurar a Binèfar (Osca) un nou espai de formació i demostració, batejat com a Showroom i nosaltres vam tenir l’honor de preparar i servir l’àpat amb què es va celebrar aquest esdeveniment.
“Gràcies a aquest Showroom estarem més a prop de tota la nostra xarxa comercial i dels agricultors amb una formació més especialitzada. Serà un punt de servei perquè el nostre personal tècnic pari atenció molt més exclusiva i directa”, va afirmar el director del Showroom, Andrés Grande.
Alts càrrecs de la companyia italiana Maschio Gaspardo com Mario Gasparri, director comercial de Maschio Gaspardo Group; Alberto Perfetto, Chief Service Officer MG Group; i Alessio Valeri, Academy Director es van desplazar a Binèfar per estrenar aquest impressionant espai.
💪🏻A Miq-Mac ens encanta estar al costat de la pagesia i al servei del món agrícola.
⏰
Darrer dia per fer les vostres comandes de Nadal!!!
⏰ TIC TAC, TIC TAC… demà 19 de desembre… darrer dia per fer les vostres COMANDES de NADAL!!!
🍽🎄 CUINA NADALENCA!
Aquí arriben, ben puntualets perquè els mireu durant aquest pont, els nostres plats de Nadal i el menú de Cap d'Any.
🍢🍗🐟Us portem una oferta d'entrants, carns i peixos per llepar-vos els dits!
❗️Si no us agrada cuinar... truqueu-nos i menjareu com uns reis i reines... I si sou cuinetes... truqueu-nos també! (Penseu que hi ha molts dies de festa i algun també us mereixeu descansar). 😁
📱616 993 138
📱619 780 292
🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣…
Mil racions de ranxo vam repartir aquest dissabte a Camarasa!
Gràcies Ajuntament de Camarasa per confiar en nosaltres, un any més!
🎈Aquest passat dissabte, 2 de desembre, aquest jovenet en va fer 70!
I sabeu com ho va celebrar? Remenant cassoles al Ranxo de Camarasa!
🥣 Un any més de ranxo! Ens encanta aquesta festa! Gràcies Ajuntament de Camarasa
Un plaer enorme!
♨️A finals de maig, vam tenir l’honor de preparar el sopar de benvinguda del congrés internacional sobre emmagatzemament d’energia tèrmica, organitzat per la Universitat de Lleida (UdL) sota el nom Seminari Eurotherm 2023. Així de bonic va quedar el claustre de Turó Seu Vella.
Aquest esdeveniment que va reunir uns 120 investigadors i professionals del món acadèmic i de la indústria de països com els Estats Units, el Japó, Israel, Itàlia, Alemanya, el Regne Unit, Finlàndia, Noruega o Canadà.
Gràcies per fer-nos confiança!
🐌 Avui hem muntat un mini Aplec del Caragol per a Saltoki Lleida. Nyam!
🌾 Ahir vam preparar un aperitiu i una fideuada per a la “XXI Jornada tècnica de postcollita” organitzada i celebrada a Institut de Recerca i Tecnologies Agrolimentàries - IRTA.
Gràcies per confiar en nosaltres!
🌙✝️Ahir diumenge 21 de maig, vam tenir l’honor de preparar i servir el dinar per als festers i festeres de Moros i Cristians Lleida, la 27a edició d’una celebració que rememora la nostra història i que reivindica la convivència de les cultures.
El mercat del pla va ser escenari d’aquest àpar festiu multitudinari que va aplegar més de 400 persones.
💪🏽Per la festa de Moros i Cristians i per Lleida, sempre!
Moltes gràcies per totes les vostres felicitacions i “piropos”!
🤍 Miquel
🖤Entre aquestes dues fotos, han passat uns quants dies i unes quantes cassoles, però la fesomieta és la mateixa.
🎈Avui aquest “artiste” fa anys i des d’aquí el volem felicitar i desitjar-li el millor! Per molts anys, Miquel Boneu Casol!
📚🌹L'equip Mic-Maq us desitja una bona diada!
Feliços de participar en aquesta jornada i d’haver pogut elaborar els nostres plats amb productes 🔝 de la nostra terra.
Gràcies
Afrucat
Federació Catalana DOP - IGP
RuralCat, la comunitat virtual agroalimentària i del món rural
Generalitat de Catalunya
Ens hi veiem!
📌 ¡Sólo faltan dos semanas para ! Del 28 al 31 de marzo, Feria de Zaragoza acoge una nueva edición de la feria ganadera más reconocida a nivel nacional y, una vez más, Rotecna estará presente con las últimas novedades en 🐖 ¡Obtén tu entrada escaneando el código QR que aparece en la imagen 🤳 !
📌 Only two weeks to go until ! From 28th to 31st March, Feria de Zaragoza hosts a new edition of the most recognized livestock fair nationwide and, once again, Rotecna will be there with the latest news in 🐖 Get your ticket by scanning the QR code that appears in the image 🤳!
🌿El passat 2 de març vam tenir l'honor de celebrar els 20 anys de Cooperatives Catalanes amb la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya i RuralCat, la comunitat virtual agroalimentària i del món rural a Turó Seu Vella.
Per a l'ocasió, vam elaborar i servir un dinar-piscolabis a peu dret fet amb productes de les nostres cooperatives. Aquí us deixem el deliciós menú:
🍈Taula degustació d'Olis d’Oliva de Cooperativa amb Pa de Mestral de Forn Sistaré
🥖Mini-entrepans de pa de llavors amb pernil salat, formatge Urgèlia, tomata, ruca, pit de pollastre, albergínia i xampinyons
🐟Cullera de mató, tomata confitada i Anxoves de l'Escala
🍆Coca de recapte amb botifarra de la comarca
🦆Milfulls de poma i foie d’ànec dels Pirineus amb reducció de mòdena i Porto
🧀Vaset de crema de formatge blau del Jutglar amb pera de Lleida
🥬Pastís de calçots amb salsa romesco
🍚Arròs negre del Montsià
🍄Rissotto del Delta de l’Ebre amb ceps, trompeta de la mort i formatge Serrat OrBlanc de Corroncui
🍵Vaset de crema de mongetes del ganxet amb botifarra negra
🌰🍐Rebosteria assortida de fruita seca i fruita dolça
Gràcies i felicitats!
Arbequina
Arrossaire del Delta
Camara Arrossera del Montsia
Cadí
Castell d'Or - vins, caves i olis
Celler Masroig
Cellers Domenys
Cevipe Grup Cooperatiu
Conca De La Tordera Sccl
Agrària del Vallès
Cooperativa del Camp D' Ivars D' Urgell
Cooperativa La Galera
Agropecuaria Coperal
AntaradeCoselva
Empordàlia
Fruitera de Corbins
Grup Fruiter de Benissanet S.C.C.L
Grup Cooperatiu Fruits de Ponent
Grup Unió
Llet Nostra
soldebre
Vinícola del Priorat
Cooperativa Corma
🗿Aquest passat dissabte, 25 de febrer, vam tenir l’honor de preparar el piscolabis i el dinar de l’acte inaugural de la 4a edició de l’ , l’exposició d’escultures monumentals que es fa al Parc d’Europa d’ i que, enguany, compta amb 51 obres d’art instal·lades en aquest parc i pels carrers i places del poble. No us les perdeu!
🙏🏻Gràcies Ajuntament d'Almacelles per fer-nos confiança!
💚 A la venda l'oli de la nova collita 2022/23 del Molí del Pau 💚
Et presentem els nostres envasos estrella 🌟, les garrafes de 5 litres🖕🏻. I descobreix la gran varietat de presentacions.
✅ Si compres el nostre oli online, te'l portem gratis a casa per compres superiors a 75€ (Promoció exclusiva per a Catalunya)
👉🏼 Descobriu el nostre oli a la botiga online (Link bio) o a la botiga física del Molí del Pau a Os de Balaguer.
👉🏼 També ens trobareu a diverses fires tradicionals de Catalunya. Podeu consultar-les a la nostra web.
🥂BON ANY 2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣
❗️Darreres hores per fer la comanda del menú de Cap d’Any. Un únic menú en caixa individual apta per escalfar al microones!
Aquí us deixem els plats que inclou! No us despisteu que ja falta poc per les campanades!
Comandes fins al 27 de desembre a les 12h trucant a:
📱616 993 138
📱619 780 292
❣️Bon Nadal i feliç 2023 a tothom!
❗️DARRER DIA PER FER COMANDES DE PLATS DE NADAL:
Demà dimarts dia 20 a les 12h❗️
Aquí us els recordem! Afanyeu-vos!
📱616 993 138
📱619 780 292
⏰TIC-TAC TIC-TAC
Ja queda menys per Cap d’Any! Recordeu que agafem comandes fins al 27 de desembre a les 12h.
Aquí us recordem el menú, que va en una caixa individual i que permet d’escalfar-lo en el mateix envàs. No us despisteu!
🦐1. ENTRANT DE MARISC AMB SALSA CÒCTEL: LLAGOSTINS, BOCA I CARAGOLS PUNXENCS
🐟2. PASTÍS DE RAP, GAMBES I SALMÓ AMB SALSA D’ESCAMARLANETS
🍖3. MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA PORTO, PURÉ DE CARABASSA I MASCARPONE I MILFULLS DE PATATES GRATINADES
🥥4. CARLOTA DE COCO I FRUITA DE LA PASSIÓ SOBRE PUNTETS DE MANGO
Preu: 36€
Diputació, 16
Os De Balaguer
25614
Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Miq-Mac Art Culinari publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.
🥂BON ANY 2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣
❣️Bon Nadal i feliç 2023 a tothom!
🥂 I la traca final del Menú de Cap d’Any… CARLOTA DE COCO I FRUITA DE LA PASSIÓ SOBRE PUNTETS DE MANGO
🥂Tatxan! Aquí el segon plat del Menú de Cap d’Any! MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA PORTO, PURÉ DE CARABASSA I MASCARPONE I MILFULLS DE PATATES GRATINADES.
🥂Pssst, pssst… aquí el primer plat del MENÚ DE CAP D’ANY! Nyam!
🥂”Lo prometido es deuda!” Aquí teniu l’ENTRANT DEL MENÚ DE CAP D’ANY que trobareu dins de la caixa que hem preparat! Continueu atents que aviat desvetllem el primer plat!
🥂 Ep! Que d’aquí a 4 dies serà Cap d’Any! Del menú ens n’encarreguem nosaltres, però aquest any volem jugar una mica i farem “suspense”… de moment us ensenyem la caixa i poc a poc us anirem presentant els plats! Atents a les nostres xarxes!👇🏼
🥘 Fideuada de Festa Major per als nostres amics i amigues d’Albatàrrec! Esperem que acabeu de gaudir d’aquest llarg festeig! 🥳 Gràcies Ajuntament d'Albatàrrec per fer-nos confiança!
"S A L S E J A N T" amb "salero"...
♻️Som sostenibles! A Miq-Mac vam instal.lar plaques solars fa més de dos anys i estem molt contents d’haver-ho fet, tant per responsabilitat amb el medi ambient com econòmica.
🖥Estem molt contents de presentar-vos la nostra nova web. Una pàgina senzilla que resumeix molt bé qui som i què fem. Estarem contents si li feu una ullada! Gràcies neushuguet.com www.miq-mac.com
A Miq Mac fem cuina de qualitat per a esdeveniments socials i populars. Ens encarreguem de muntar el teu banquet de noces, comunió o bateig; el teu aniversari o dels teus, celebracions de tot tipus... Així com també fem dinars populars i multitudinaris com cassolades, celebracions en festes majors, etc.
I també treballem en l’àmbit empresarial oferint els nostres serveis de càtering en presentacions, congressos i convencions, aniversaris d’empresa...
Truca’ns i informa’t de tot el que podem fer per tu!
