GastroPalencia

GastroPalencia Guía de eventos gastronómicos impulsados por el Ayto de Palencia.
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09/02/2024

Gracias! Recetas Fácil con Bela por compartir tu experiencia en la visita al Cristo Del Otero Palencia 💜👏😀👇

HitCooking GastroMagazine comparte a los ganadores del  𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰  🥇 Casa ...
07/02/2024

HitCooking GastroMagazine comparte a los ganadores del 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰

🥇 Casa Rural, Mesón Maryobeli Valladolid

🥈 Restaurante La Chistera Soria

🥉Benito & Co Zamora

La Parrilla de Don Jamón mención especial del jurado.

Ayuntamiento de Palencia . ADL Palencia .
Turismo Ciudad de Palencia


Cientos de personas asistieron a la Plaza Mayor de Palencia con motivo de la 2º edición del Concurso Platos del Cerdo de Castilla y León.

El bar Benito & Co de  , gana el tercer lugar en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰,  por “Recue...
05/02/2024

El bar Benito & Co de , gana el tercer lugar en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰, por “Recuerdos” elaborado con orejas de cerdo, huesos de jamón, ternera, y verduritas, acompañado con langostinos cocidos, dentro de un cilindro de hojaldre.

👨‍🍳👏 Plato creación de lo hosteleros Manuel Molinos y Eduardo Gutierrez, quienes han ganado un trofeo, diploma y 200€ en cervezas Mahou .

🤝 Patrocinadores Institucionales
Ayuntamiento de Palencia . ADL Palencia
Palencia Cultura . Turismo Ciudad de Palencia.

✅️ Colaborador Victor Manuel Carranza Fraile .




Ayuntamiento de Zamora

🥈🐷 ElRestaurante La Chistera de  , ha conquistado el segundo lugar, en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲...
02/02/2024

🥈🐷 ElRestaurante La Chistera de , ha conquistado el segundo lugar, en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰 con el plato “De Gala” un de aprovechamiento, que resalta la exquisitez del morro y la oreja del cerdo, envuelto en un rulo de hojaldre con espinacas, panceta de Soria, unos gramos de trufa y un huevo fresco.

🔝🤩 Un plato que destaca por el sabor y originalidad de incorporar la técnica tradicional de la gastronomía francesa a la cocina castellana, elaborado por los cociner@s Alejandra Antón y José Antonio Antón.

🏆👏 Los ganadores han obtenido un trofeo y diploma, entregado por el concejal de Cultura, Turismo y Fiestas, Francisco Fernández, además de 300€ en cervezas Mahou .

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🥇La Casa Rural, Mesón Maryobeli, ubicado en Cogeces del monte  , es el ganador del 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖...
02/02/2024

🥇La Casa Rural, Mesón Maryobeli, ubicado en Cogeces del monte , es el ganador del 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰, con “Manitas de Porky”, un guiso elaborado a base de manitas acompañado con unas migas castellanas y decorado con una yema de huevo.

👌 🐷 Un plato “redondo de sabor” como ha coincidido el jurado, creación de la cocinera Yolanda Martín, quien ha ganado un trofeo y un diploma entregado por la alcaldesa de Palencia, Miriam Andrés y 500€ en cervezas Mahou.

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🏅La Parrilla de Don Jamón gana la Mención Especial del Jurado en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮...
02/02/2024

🏅La Parrilla de Don Jamón gana la Mención Especial del Jurado en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰, con el plato " ibérica de las candelas”, sobre una crema hecha con sopa castellana con costilla, lomo, chorizo, terminado con un crujiente de torrezno en la parte superior. Elaborado con el máximo de productos de aprovechamiento del cerdo, por los cociner@s Víctor Maestro y Wilma Da Assucao. 🤩 👩‍🍳 👏 🐷 👨‍🍳

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Sabores, tradición y aprovechamiento del cerdo, son los valores que ha representado Saturno Astandoa, en el plato con qu...
02/02/2024

Sabores, tradición y aprovechamiento del cerdo, son los valores que ha representado Saturno Astandoa, en el plato con que ha participado en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰, representando a Cornatel Medulas de

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Organización Academia de la Tapa y del Pintxo

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Celebración de   🧡🔥🐷👇
02/02/2024

Celebración de 🧡🔥🐷👇

Participación de Bar Restaurante El Comienzo en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰Ayuntamiento ...
02/02/2024

Participación de Bar Restaurante El Comienzo en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰

Ayuntamiento de Palencia . ADL Palencia
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Colaborador Victor Manuel Carranza Fraile


Comenzamos❗️El 𝟮𝗱𝗼𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰, con la participación de los primeros cocinerosAlm...
02/02/2024

Comenzamos❗️El 𝟮𝗱𝗼
𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰, con la participación de los primeros cocineros
Almudena González de Cantina Riocerezo
en representación de y Víctor Maestro de La Parrilla de Don Jamón, representando a la capital.

🤝 Iniciativa de promoción gastronómica de
Ayuntamiento de Palencia, ADL Palencia,
Palencia Cultura, con el apoyo y patrocinio de Mahou

✅️ Colaborador Victor Manuel Carranza Fraile.



Nenúfar ibérica de las Candelas, es la propuesta de La Parrilla de Don Jamón, para participar en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁...
01/02/2024

Nenúfar ibérica de las Candelas, es la propuesta de La Parrilla de Don Jamón, para participar en el 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟. 🐷👇🙂

👨‍🍳Plato creación del cocinero Víctor Maestro..

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"Callos de la guela" es la propuesta de  de   con que se ha clasificado al 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟, el v...
01/02/2024

"Callos de la guela" es la propuesta de de con que se ha clasificado al 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟, el viernes 2 de febrero, en la Plaza Mayor de Palencia, desde las 10:30h.

Se trata de una receta elaborada con morro, manitas y oreja de cerdo, con callada de vaca, salsa casera de tomate, sal, laurel y cebolla.
Un plato de cocina de aprovechamiento delicioso. 🐷👏

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Segoviadirecto Diario se hace eco del 𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟, este viernes 2 de febrero, en la Plaza Ma...
01/02/2024

Segoviadirecto Diario se hace eco del
𝟮𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟, este viernes 2 de febrero, en la Plaza Mayor de Palencia, desde las 10:30h.

Las Brasas de Valsain es el establecimiento finalista de . 🙂👏🐷👇

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Cocineros representantes de las nueve provincias de la Comunidad participarán en un showcooking para demostrar sus habilidades culinarias, en la segunda edición del Concurso Platos del Cerdo de Castilla y León, en el marco de “Las Candelas” fiesta gastronómica tradicional palentina, el viern...

📢 Anunciamos a los finalistas del 𝟮𝗱𝗼𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰, este viernes 2 de febrero, en...
31/01/2024

📢 Anunciamos a los finalistas del 𝟮𝗱𝗼
𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗬𝗟 - 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰, este viernes 2 de febrero, en la Plaza Mayor de Palencia, desde las 10:30h.

Bar Restaurante El Comienzo -
Cantina Riocerezo -
Cornatel Medulas -
La Parrilla de Don Jamón -
Xirex -
Las Brasas de Valsain -
Restaurante La Chistera -
Benito & Co -
Casa Rural, Mesón Maryobeli

🤝 Iniciativa de promoción gastronómica de
Ayuntamiento de Palencia, Palencia Cultura,
la ADL Palencia, con el apoyo y patrocinio de Mahou.

✅️ Colaborador Victor Manuel Carranza Fraile

➕️ Detalles en nuestro blog 👇



Cocineros representantes de las nueve provincias de la Comunidad participarán en un showcooking para demostrar sus habilidades culinarias, en la segunda edición del Concurso Platos del Cerdo de Castilla y León, en el marco de “Las Candelas” fiesta gastronómica tradicional palentina, el viern...

Enhorabuena! Merpacífico por ganar el premio  "Sabor Superior" con la máxima puntuación, reconocimiento otorgado por el ...
27/01/2024

Enhorabuena! Merpacífico por ganar el premio "Sabor Superior" con la máxima puntuación, reconocimiento otorgado por el “International Taste Institute” de Bruselas, a través de un certificado líder a nivel mundial en la industria de alimentos que aporta a la marca un sello de calidad y prestigio.

Empresa palentina ejemplo de innovación y éxito. 👏 🐙 🏆

Detalles vía Cadena SER Palencia ⬇️

Este reconocimiento ha sido otorgado por el “International Taste Institute” a través de un certificado líder a nivel mundial en la industria de alimentos que aporta a la marca un sello de calidad y prestigio | Cadena SER

Palencia con novedades gastronómicas en FITUR con el Ayuntamiento de Palencia, la Agencia de Desarrollo Local ADL Palenc...
25/01/2024

Palencia con novedades gastronómicas en FITUR con el Ayuntamiento de Palencia, la Agencia de Desarrollo Local ADL Palencia y la Academia de la Tapa y del Pintxo

El  𝗩 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗲𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮 𝘆 𝗟𝗲𝗼́𝗻 "𝗠𝗲𝗺𝗼𝗿𝗶𝗮𝗹 𝗘𝗿𝗶𝗸𝗮 𝗦𝗮́𝗻𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗔𝗱𝗮́𝗻" se celebrará en la ciudad de 𝗣𝗮𝗹...
24/01/2024

El 𝗩 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗲𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮 𝘆 𝗟𝗲𝗼́𝗻 "𝗠𝗲𝗺𝗼𝗿𝗶𝗮𝗹 𝗘𝗿𝗶𝗸𝗮 𝗦𝗮́𝗻𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗔𝗱𝗮́𝗻" se celebrará en la ciudad de 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 los días 𝟯 𝘆 𝟰 𝗱𝗲 𝗷𝘂𝗻𝗶𝗼, así lo ha dado a conocer Judith Castro, segunda teniente de alcalde y concejala de Impulso Económico del
Ayuntamiento de Palencia.

🎤 🙂 La presentación se ha realizado en el stand de Capital Española de la Gastronomía,
en FITUR, con la participación de la alcaldesa de Palencia, Miriam Andrés los cocineros de la expedición conformada por Víctor Maestro, Wilma Da Assucao de
La Parrilla de Don Jamón, Luis Cortés de la
Cerveceria La Alcoholera, y Luis Metodio Sánchez del Restaurante La Traserilla, junto a Mariano Palacín, presidente de CEG, y. Mikel Martínez, presidente de la Academia de la Tapa y del Pintxo, entidad organizadora del Campeonato.

Celebramos y compartimos esta buena noticia, con una de tapas ofrecida por 𝗗𝗲𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻 MAVIMAR S.L,
acompañada con vinos de Bodegas Valdesneros Torquemada, empresas colaboradoras del certamen. 😍 🍢 🥂 🍥

El Campeonato es una de las actividades de promoción gastronómica impulsadas por el
Ayuntamiento de Palencia y la ADL Palencia, con el patrocinio de Mahou.





Enhorabuena!  Rubén Montero enólogo de Bodegas Valdesneros Torquemada por crear vinos de categoría, con reconocimiento n...
11/01/2024

Enhorabuena! Rubén Montero enólogo de Bodegas Valdesneros Torquemada por crear vinos de categoría, con reconocimiento nacional e internacional. Orgullo de 🙂👏🍷🥂

Los vinos de hielo, poco conocidos en nuestro país, son aquellos que se elaboran con las uvas cosechadas cuando se produce la primera...

👑 𝗙𝗲𝗹𝗶𝘇 𝗡𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲 𝗥𝗲𝘆𝗲𝘀 👑             Ayuntamiento de Palencia ADL Palencia
05/01/2024

👑 𝗙𝗲𝗹𝗶𝘇 𝗡𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲 𝗥𝗲𝘆𝗲𝘀 👑




Ayuntamiento de Palencia ADL Palencia

✨🎄 Que estos días de celebración e ilusión estén llenos de encuentros en los bares y restaurantes, para disfrutar y comp...
22/12/2023

✨🎄 Que estos días de celebración e ilusión estén llenos de encuentros en los bares y restaurantes, para disfrutar y compartir nuestra gastronomía es nuestro deseo con el
Ayuntamiento de Palencia y la Agencia de Desarrollo Local ADL Palencia

💜 y 🥂





Chiguito sushi  también participa en 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮, con un 𝗛𝗮𝗿𝘂𝗺𝗮𝗸𝗶 de pato, el entr...
09/12/2023

Chiguito sushi también participa en 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮, con un 𝗛𝗮𝗿𝘂𝗺𝗮𝗸𝗶 de pato, el entrante perfecto para una comida oriental.

🌮 Estos rollitos están elaborados con una masa similar a la filo, rellenos de verduritas salteadas con pato laquetado estilo ...
Una propuesta con mucho sabor para disfrutar en dos bocados 🍥 🙂 🥂

📲 Visita 𝘁𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮.𝗰𝗼𝗺 y descubre las tapas que participan en la ruta, hasta el 10 de diciembre.


El Restaurante La Traserilla participa en 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 con el 𝗧𝗼𝗿𝗿𝗲𝘇𝗻𝗼 𝟯.𝟬 🐷😀 un de...
08/12/2023

El Restaurante La Traserilla participa en
𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 con el 𝗧𝗼𝗿𝗿𝗲𝘇𝗻𝗼 𝟯.𝟬 🐷😀 un delicioso bocado crujiente y con mucho sabor

👁 Descubre en tapalencia.com todas las propuestas que participan en este recorrido de cocina en miniatura


  es propuesta de la La Parrilla de Don Jamón para disfrutar en 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮🐟 Es un...
06/12/2023

es propuesta de la La Parrilla de Don Jamón para disfrutar en
𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮

🐟 Es un pincho elaborado con trucha ahumada del río Carrión, sobre un pan brioche carbonizado, acompañado con una bonita mousse de foie gras, con un toque de polvos de pimienta negra y trufa blanca, decorado con esferificaciones o bolitas hechas con AOVE y wasabi, con un toque de sal elaborada con jamón ibérico.
Una mezcla de sabores, para disfrutar en dos bocados. 🙂👏

📲 Conoce todas las tapas que participan en la Ruta en 👉 tapalencia.com 👈


El mejor plan para este puente disfrutar de 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 🤩 👇😋
05/12/2023

El mejor plan para este puente disfrutar de
𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 🤩 👇😋

Falsa tentación 😋
Desde hoy y hasta el 10 de diciembre participamos en la Ruta de Tapas y Pinchos de Palencia con esta deliciosa tapa 🙌🏻
Se trata de una milhoja de crema de ossobuco almendrado al papelón con toping de alioli de almendra tostada y un toque de perejil 👨🏻‍🍳
¡Acércate a probarla! 😊

𝗩𝗶𝗲𝘁𝗚𝘂𝗲𝗹𝗮 un rollito de verduras con huevo, pasta de arroz, acompañado jijas ibéricas, es el pincho del restaurante 𝗗𝗼𝗻̃...
04/12/2023

𝗩𝗶𝗲𝘁𝗚𝘂𝗲𝗹𝗮 un rollito de verduras con huevo, pasta de arroz, acompañado jijas ibéricas, es el pincho del restaurante 𝗗𝗼𝗻̃𝗮 𝗕𝗲𝗿𝗲𝗻𝗴𝘂𝗲𝗹𝗮,
que se puede disfrutar en 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮, hasta el 10 de diciembre.

📲 Visita tapalencia.com y descubre las propuestas de este recorrido de sabor 😋


𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 es noticia,  la Cadena SER Palencia comparte los detalles 👇🍢
03/12/2023

𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 es noticia, la Cadena SER Palencia comparte los detalles 👇🍢

Ofrecerán del 1 al 10 de diciembre nuevas propuestas de cocina en miniatura para disfrutar en dos bocados | Cadena SER

  es la tapa de CHATEA Palencia parala 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮Disfruta esta tapa de boquerón, brinda conMahou...
02/12/2023

es la tapa de CHATEA Palencia para
la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮

Disfruta esta tapa de boquerón, brinda con
Mahou y disfruta del ambientazo 🍻 🤩 ↕️

Identifica las tapas de la Ruta en
📲tapalencia.com


  de solomillo de cerdo sobre salsa trufada de setas, es la creación del Rivera 13 Palencia para 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧...
02/12/2023

de solomillo de cerdo sobre salsa trufada de setas, es la creación del Rivera 13 Palencia para 𝗧𝗮𝗽𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 la 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝘆 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮

📲Desde 👉 tapalencia.com 👈 puedes mirar todas las tapas que participan en la ruta.


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