HISTORIA DE SANDIAGRA: Primero (año 2008) descubrí por casualidad las BUENAS propiedades FUNCIONALES SALUDABLES DE LA CORTEZA DE SANDÍA (se anunciaron en un telediario), como POTENCIADOR DE LA FUNCIÓN SEXUAL que luego mas tarde tras la realización personal de una TESINA DE MASTER EN LA UNIVERSIDAD DE BARCELONA descubrí que tiene otras muchas (junio 2015): ESTIMULANTE DEL METABOLISMO MUSCULAR EN EL
DEPORTE (mejora el rendimiento y la recuperación) Y COMO MEDIADOR CARDIOVASCULAR (baja la tensión arterial). Los amigos me animaron mucho a escribir un libro sobre todo ello y para todo el público...y así surgió DULCES Y AFRODISIACOS DEL POSTRE A LA SEDUCCIÓN (diciembre 2014 1ª edición y febrero 2015 2ª edicion...!), donde hablo de la química de la pasión, del enamoramineto, de las feromonas, de las bases biológicas de la belleza en la atracción sexual, del s**o y la longevidad, de los afrodisiacos...y expongo una serie de recetas de POSTRES con componentes AFRODISIACOS todos ellos...Una de las recetas es la ya famosa SANDIAGRA a base de sandia...en dos versiones DULCE DE SANDIA como confitura o postre de preferencia acompañado de quesos y la otra que es un CHUTNEY DE SANDIA de sabor agridulce,hecho con la pulpa, ambas de creación propia. Debo decir que el dulce de sandía está inspirado en una confitura que mi madre aprendió de una amiga siendo yo pequeña...y siempre la comimos en mi casa...FINALMENTE..., como pocos parecen estar dispuestos a pasar horas en la cocina para degustar tan delicioso manjar..., se me solicita insistentemente por quienes ya lo conocen...(y dicen que es adictiva...) a que produzca yo misma la SANDIAGRA...Trás mucho dudar..., solicto a uno de los mejores artesanales de mallorca en la producción de confituras S'ESTEL NOU DE SOLLER (organización para y por FAMILIAS DE DISCAPACITADOS DE SOLLER) quien fabrica ALGUNAS DE LAS MEJORES CONFITURAS de Mallorca y empiezan mi producción de SANDIAGRA que se AGOTA EN POCOS MESES y por eso estamos a punto de inicar la segunda producción...(mayo 2016)...Y colorín colorado espero que os haya gustado!!! y mas aún os gusten estos productos que ya están en algunos comercios solo de "delicatesen" o "gourmets" (EN PALMA: COMERCIAL VERA y LA PAJARITA. MARIA: BODEGAS RAMANYA y MACIA BATLE. EN VILLAFRANCA: S'HORT VERT. EN MANACOR: TEMPS PER TU. EN CAMPOS: AGROTURISMO ES REVETLLAR...)
