Fraula Catering

20/06/2024

Finger Food a domicilio. Lo preparamos, lo presentamos para que quede bien bonito y lo entregamos donde quieras. Aquí tienes un ejemplo de una comida finger food tras una reunión de trabajo.

15/05/2024

Seguimos con nuestros Finger Food para llevar para empresas y particulares. Desde una reunión de trabajo a una fiesta en casa. Se adapta para cualquier ocasión.
Aquí os enseñamos un ejemplo de Finger Food para una reunión empresarial que acaba de salir de Fraula.
👉Desliza:
1. Brochetas de pollo rebozado con copos de maíz y salsa de chilli dulce.
2. Robiols de sobrasada y confitura de albaricoque.
3. Nuestras croquetas de ternera con manzana al curry y mini quiche variadas.
4. Pa amb oli de mahonés y camaiot.
5. Mini ensaladilla de cangrejo y bonito.
6. Pastelito de queso gorgonzola con confitura de higos.
7. Tarta de chocolate combinada y carrot cake con mousse de mascarpone.

05/05/2024

Perquè cada dia podem celebrar-la, ja només això val un món. Tenim una mare tot terreny que ha estat, és i serà puntal i far de les dues. Només podem dir GRÀCIES

28/04/2024

Magdalenas esponjosas sin gluten.🔥¡Nueva receta en el blog!. Hacía mucho que no compartíamos receta, a veces es complicado encontrar el momento en nuestro día a día. Pero aquí estamos😃. Nos gusta compartir este tipo de recetas porque son sencillas, con ingredientes básicos y que dan muy buenos resultados sin necesidad de ensuciar demasiado ni liarse casi nada. Por eso no te da pereza hacerlas y montas un desayuno o merienda saludable adaptándolo a tus gustos en minutos.
¡Así que esperamos que la pruebes y la disfrutes tanto como nosotras!
👉 Tienes la receta en nuestro blog de www.fraulacatering.com.

28/03/2024

Bons crespells! Bones panades! Bones Pasqües!
Avui, com mana la tradició, ha tocat fer crespells amb la nostra 🍓🥰 Molta paciència té! Cadascú té un motllo que el representa. El de la mamma un mussol. Endivinau quin és el nostro? Passam una bona estona en família intantant fer després unes digestions no molt pesades 😅

Disfrutau d'aquests dies!!
Noltros tornam dia 8 d'abril.

¡Felices Pascuas!
Hoy, como manda la tradición, hemos hecho crespells con nuestra 🍓🥰 ¡Tiene mucha paciencia! Cada uno tiene su molde. El de la mamma es un búho. ¿Adivináis cuál es el nuestro?
Pasamos un buen rato en familia intentando hacer luego unas digestiones no muy pesadas 😅

¡Disfrutad de estos días!
Nosotras volvemos el 8 de abril

15/03/2024

08/03/2024

Així mos veim: treient el que duim dedins, cridant tant fort per a què mos reconeguin, per fer fora nirvis, d’alegria, d’impotència, de sobreesforç, de ràbia, de bauxa i d’eufòria. Tot mesclat, tot en ordre i sempre amb força.
Avui i cada dia!💪.

12/02/2024

El Postre fraulero. La estación de dulces variados en pequeño formato es siempre un éxito en nuestros servicios. Repostería artesanal preparada en Fraula y presentada in situ con toda nuestra dedicación cuidando todos los detalles.

24/12/2023

Molts d’anys fraulers 🍓🎄🍓🎄
Acabam de donar els darrers menús d’avui🎉🎉 Estan essent setmanes de mooolta feina (i a més estam mermats 😅) però les que quedam som fortes 💪💪 i continuam posant-li tot l’amor. Moltes gràcies per confiar en noltros en dates tan assenyalades 😘 Seguim!!

Felices y frauleras Fiestas 🍓🎄🍓🎄
Acabamos de entregar los últimos menús de hoy 🎉🎉 Están siendo semanas de muuucho trabajo (y encima estamos mermadas 😅) pero los que quedamos somos fuertes 💪💪 y continuamos poniéndole todo el cariño. Muchas gracias por confiar en nosotros en estas fechas tan señaladas 😘 Seguimos!

# menunocheviejaparallevar

04/09/2023

Vols formar part del nostre equip?
Cercam una persona activa, resolutiva i entusiasta d’aquesta feina que encaixi dins la nostra petita família.
Necessitam un@ ajudant de cuina amb experiència i capacitat d’adaptació però, per damunt de tot, amb ganes 😁 És una feina intensa però tenim clar que aquí la feim dins un bon ambient.
Imprescindible carnet de conduir B.

👉 Envia’ns el teu CV a: [email protected]

¿Quieres formar parte de nuestro equipo?
Buscamos una persona activa, resolutiva y entusiasta que encaje en nuestra pequeña familia.
Necesitamos un@ ayudant@ de cocina con experiencia y capacidad de adaptación pero, por encima de todo, con ganas 😁 Es un trabajo intenso pero en un buen ambiente.
Imprescindible carnet de conducir B.

👉 Envíanos tu CV a: [email protected]

03/07/2023

Sisters😃😃. Temporada de feina, molta dedicació i esforç però sempre fent pinya. Estam molt contentes i agraïdes perquè malgrat sigui dur és una feina molt gratificant. Així que continuam amb força i moltes ganes💪💪💪.

03/07/2023

Sisters😃😃. Temporada de feina, molta dedicació i esforç però sempre fent pinya. Estam molt contentes i agraïdes perquè malgrat sigui dur és una feina molt gratificant. Així que continuam amb força i moltes ganes💪💪💪.

28/06/2023

El nostre pastisset de formatge format mini és sense dubte uns dels dolços que no poden faltar al buffet. És cremosa i suau amb un coulis de fruits vermells. Combinat amb el nostre pastís de pastanaga amb mousse de mascarpone, xocolata i fruita és perfecte!😃😉. Queda una taula dolça variada, atractiva i plena de color.
Nuestra tarta de queso formato mini es sin duda uno de los postres que no pueden faltar en nuestro buffet dulce. Es cremosa y suave con un coulis de frutos rojos. Combinada con nuestra tarta de zanahoria con mousse de mascarpone, chocolate intenso y fruta es perfecto. Queda una mesa variada, atractiva y llena de color.

19/06/2023

Fiestas privadas con buffet fingerfood. La mejor manera de celebrar en casa de manera distendida y elegante.

22/04/2023

HOY RECETA DOBLE. Hace tiempo que no dejábamos por aquí ninguna receta, así que hoy compartimos dos guarniciones fáciles y deliciosas para este fin de semana. Combinan con cualquier plato o incluso son perfectas para comer como aperitivo.
Las tenéis en nuestra web www.fraulacatering.com/blog en la sección de guarniciones las encontraréis rápidamente😉.
👉En stories dejamos algún paso a paso de cómo las preparamos y veréis ¡qué fàcil!.
Si las hacéis nos encantará saber el resultado😃😃.
Bon cap de setmana a tots!

17/04/2023

Ja hem començat la temporada de noces i grans celebracions. Famílies i amics es reuneixen per celebrar i noltros estam feliços de poder compartir i viure l’alegria d’aquests moments.

13/04/2023

Nems 100% vegetales. Una de las nuevas propuestas en nuestros cócteles. Un aperitivo que gustará a todos los públicos😃. Crujiente, sabroso y fresco. Mezclando sabores que a nosotras nos gustan especialmente como el jengibre, la hierbabuena y el mango conseguimos un aperitivo ideal para las próximas fiestas de verano.

02/04/2023

Ahir cercant fotos de plats apareix aquesta. Ja contam un bon parell d’anys mallorquins entre la primera i la segona imatge feta fa dos dies. Impossible no pensar en tot el que hem passat dins la història de Fraula( també a fora, je,je😁😉). Pensam en els nostres primers serveis, en totes les experiències i aprenentatges i en tot el que hem lliutat per ser exactament on volem ser.
El millor, a part d’haver crescut professionalment és que avui podem dir que seguim gaudint de la nostra feina i tenim les arrels més fortes que mai. Sisters💪💪.
📸Primera foto d’Eugeni Aguiló.

23/03/2023

Coffee breaks frauleros. Esta semana toca empezar muy pronto para preparar nuestros desayunos de empresa y entregarlos a primera hora. Con repostería artesanal, selección se infusiones, café y mini vienas variadas o pa amb oli para disfrutar realmente de la pausa y coger fuerzas.

08/03/2023

Girl Power!!!
Avui i cada dia💪💪💪

07/03/2023

Coffee breaks diferentes. Hoy tenemos varios desayunos de empresa y comidas finger food. Así que desde primera hora preparamos nuestros desayunos para que estén listos a la hora de la pausa.
En Fraula pensamos que la hora del café es un momento para reponer fuerzas y poder disfrutarlo, así que para acompañar el café o el té ofrecemos bizcochos siempre caseros. Nuestro bizcocho de plátano endulzado con la propia fructosa y muy poca panela y nuestro cuarto esponjoso fraulero, receta familiar.
El contrapunto salado lo ponen unos panecillos tiernos de mozzarella con pesto casero.
¿Apetece?

05/03/2023

Las tablas de queso frauleras visten nuestras mesas buffet en los servicios y son el deleite de los amantes queseros. Encajan perfectamente con nuestro concepto fingerfood😃😃😋😋.

16/02/2023

Avui és el Dia Mundial de l’Ametlla. A Fraula ens encanta i l’empram a moltes de les nostres receptes, com ingredient principal present als nostres mantecaditos o per complementar com a les nostres coques de sobrassada amb mel de romaní, al bacallà arrebossat amb ametlla o caramel.litzada damunt un passtisset de formatge blau amb f**a. Cruixent i delicada és totalment irressistible.

13/02/2023

Cóctel en el Castillo de Bellver. El frío con alegría se lleva mejor😃. Fue un día de invierno pero aún así agradecidos por la cálida acogida tanto del personal profesional del Bellver como de los asistentes y responsables del cóctel que ofrecimos la semana pasada. Una copa de vino y un picoteo con toque mallorquín servido con la mejor de nuestras sonrisas.
¡Nos encanta nuestro trabajo!.

27/01/2023

Rollito thai vegetariano con salsa de mango y jengibre.
Nueva propuesta veggie para los eventos de la próxima temporada. Crujiente por fuera con un sabroso salteado de verduras estilo wok. La salsa complementa aportando frescor y un punto dulce. Con ganas de que lo probéis y que os guste tanto como a nosotras.

23/01/2023

Una tarde de invierno como la de hoy bien se merece tomar algo calentito y si lo acompañas con las galletas que hoy te enseñamos a preparar ya es perfecto.
Galletas de tahini. Una receta original de Ottolenghi ideal para preparar en un momento y tomar con el té de las 17h😄.
👉 Tienes la receta en nuestro blog. https://fraulacatering.com/receta/galletas/galletas-de-tahini-deliciosas/

01/01/2023

Bon any a tots!!!
Tancam un any molt intens de feina i dedicació. I en començam un altre amb força i il.lusió per seguir creixent i gaudint de Fraula. Gràcies a tots els que confiau en noltros!
Així que comenceu molt bé aquest any i endavant🙌💪💪.

24/12/2022

Molts d’anys de tot l’equip Fraula.
Esperam de tot cor que passeu un Bon Nadal!!!!!.🎄🎄🎄

14/12/2022

🎄Dinar Nadalenc.🎄Començam amb una bona picadeta estil finger food. No poden faltar les nostres croquetes, coques frauleres i una gran varietat d’aperitius amb un toc molt mallorquí. Avui a més a més hem preparat dos plats calents molt nadalencs per a tots els gusts, Escaldums de nadal amb pilotetes, prunes i pinyons i els nostres canelons de bolets.
Un dinar nadalenc molt esperat i celebrat.
I ara continuam amb més celebracions i encalentim motors per preparar el nostre menú de nadal per endur disponible el 24,25,26,31 y 1.🎄
#

25/11/2022

🎄🍓 MENÚ NADAL 2022 🍓🎄

El nostre clàssic de Nadal ja és aquí. Una proposta amb un poc de tot per posar el toc frauler per aquestes Festes.

Podeu fer les reserves per:
☎️ whatsapp al 630648088
💻 www.fraulacatering.com
📃 [email protected]

Fum, fum, fum!

🎄🍓 MENÚ NAVIDAD 2022 🍓🎄

Nuestro clásico de Navidad ya está aquí. Una propuesta variada para poner un toque fraulero en estas Fiestas.

Podéis hacer las reservas:
☎️ whatsapp al 630648088
💻 www.fraulacatering.com
📃 [email protected]

Fum, fum, fum!