Lume&Co Restaurante Mallorca

Lume&Co Restaurante Mallorca Lume&Co Restaurante en Génova (Mallorca) es todo un referente por su cocina mediterránea-fusión y Restaurante
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En Lume&Co, cada plato cuenta una historia, y nuestra Tosta de Foie no es la excepción. Elaborada sobre un esponjoso pan...
25/01/2025

En Lume&Co, cada plato cuenta una historia, y nuestra Tosta de Foie no es la excepción. Elaborada sobre un esponjoso pan brioche, coronada con la suavidad del foie y el toque refrescante de la manzana ácida, esta creación combina tradición y creatividad en un solo bocado.

El foie, un manjar con raíces que se remontan al antiguo Egipto, ha conquistado las mesas más selectas del mundo por su textura aterciopelada y su sabor inconfundible. En Lume&Co lo llevamos al siguiente nivel, cuidando cada detalle para que disfrutes de una experiencia gastronómica única.

📍 Ven a Lume&Co y déjate sorprender 😉

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At Lume&Co, every dish tells a story, and our Tosta de Foie is no exception. Served on soft, buttery brioche and topped with the luxurious creaminess of foie and the crisp, tangy bite of green apple, this dish is a perfect harmony of tradition and innovation.

Foie, a delicacy with origins dating back to ancient Egypt, has long been celebrated for its silky texture and unmistakable flavor. At Lume&Co, we elevate this classic ingredient with meticulous care, creating a truly unforgettable culinary experience.

📍 Join us at Lume&Co and let us surprise you 😉

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¿Buscas un lugar único para organizar tu fiesta o evento privado o corporativo en Mallorca?En Lume&Co ofrecemos una expe...
20/01/2025

¿Buscas un lugar único para organizar tu fiesta o evento privado o corporativo en Mallorca?

En Lume&Co ofrecemos una experiencia que combina lo mejor del sabor y la elegancia. Nuestra carne, reconocida como la mejor, se convierte en la protagonista de una barbacoa gourmet que hará que ti evento sea relajado, sofisticado y con ese toque exclusivo que buscas 🔥

✨ Reserva ahora y sorprende a tus invitados.

📍 En Génova, Palma de Mallorca.

Contáctanos para más información.
📧 [email protected]

🌿🌿🌿

Looking for a unique venue to host your private party or corporate event in Mallorca?

At Lume&Co, we deliver an experience that combines exceptional flavor with refined elegance. Our top-quality meat, renowned as the best, is the star of a gourmet barbecue that will make your event relaxed, sophisticated, and effortlessly exclusive. 🔥

✨ Book your event now and leave your guests amazed.

📍 Located in Génova, Palma de Mallorca.

Contact us for more details.
📧 [email protected]

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Enero no es solo un mes más, es Ginuary, una celebración global dedicada a la historia, la creatividad y el sabor de la ...
11/01/2025

Enero no es solo un mes más, es Ginuary, una celebración global dedicada a la historia, la creatividad y el sabor de la ginebra. 🌿🍸 Desde su origen como remedio medicinal en el siglo XVII hasta convertirse en la base del icónico gin-tonic, la ginebra tiene una historia tan fascinante como deliciosa.

🔎 Un poco de historia:

• La ginebra nació en Holanda, pero se popularizó en Inglaterra, donde se convirtió en un fenómeno cultural.

• En el siglo XVIII, el gin era tan popular que Londres vivió la “Gin Craze”, un momento en el que su consumo superaba al de cualquier otra bebida.

• El gin-tonic, tal como lo conocemos, surgió en la India colonial británica como una forma de hacer más agradable el agua tónica, que los soldados bebían para prevenir la malaria.

🍸 ¿Sabías esto?

1️⃣ Cada ginebra tiene su carácter único, definido por los botánicos que la componen, siendo el enebro su esencia.

3️⃣ Hoy, el gin-tonic es el cóctel más versátil, con combinaciones infinitas de sabores, decoraciones y texturas.

📍 Este Ginuary, ven a Lume&Co y celebra con nosotros. Descubre nuestra selección de ginebras premium y déjate sorprender por nuestros gin-tonics, elaborados con pasión y creatividad.

🍸🍸🍸

January isn’t just another month - it’s Ginuary, a global celebration dedicated to the history, creativity, and flavor of gin. 🌿🍸

From its beginnings as a medicinal remedy in the 17th century to becoming the star of the iconic gin and tonic, gin’s story is as fascinating as it is delicious.

🔎 A bit of history:
• Gin originated in Holland but became wildly popular in England, where it sparked a cultural phenomenon.
• In the 18th century, the “Gin Craze” swept through London, making it the drink of choice for all.
• The gin and tonic was born in colonial India, where British soldiers mixed quinine water (to prevent malaria) with gin to make it more palatable.

📍 This Ginuary, join us at Lume&Co and celebrate with us. Explore our premium gin selection and experience our expertly crafted gin and tonics.

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Todo listo para una experiencia inolvidable en Lume&Co✨Una barbacoa privada es la opción ideal para reunir a un gran gru...
05/01/2025

Todo listo para una experiencia inolvidable en Lume&Co✨

Una barbacoa privada es la opción ideal para reunir a un gran grupo en un entorno acogedor, relajado y lleno de encanto.

Contáctanos para más información y déjanos crear el escenario perfecto para tu ocasión especial.

🌿🌿🌿

Everything ready for an unforgettable barbecue at Lume&Co

A private barbecue is the perfect way to gather a large group in a warm, relaxed, and elegant setting.

Contact us for more details and let us help you create the perfect occasion.

En Lume&Co, no solo nos apasiona la gastronomía, sino también los grandes vinos que elevan cada experiencia culinaria. H...
28/12/2024

En Lume&Co, no solo nos apasiona la gastronomía, sino también los grandes vinos que elevan cada experiencia culinaria. Hoy queremos recomendar una joya que no necesita presentación: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011, una auténtica obra maestra de la bodega Marqués de Murrieta. 🍷

Con más de 10 años de envejecimiento, este vino ofrece un equilibrio perfecto entre elegancia y carácter, con notas de frutos maduros, especias y un toque sutil de roble que lo hacen inolvidable. Ideal para acompañar nuestras propuestas gourmet y disfrutar de una experiencia única.

¿No sabes con qué acompañarlo?

• Cortes de carne premium : Realza los sabores ahumados y jugosos.
• Cordero: Combina con su suavidad y notas especiadas.
• Quesos curados: Manchego o Comté resaltan su profundidad.
• Risotto de setas: Perfecto para un maridaje vegetariano.

🍇🍇🍇

At Lume&Co, we believe every great meal deserves an equally extraordinary wine. Today’s recommendation?

The iconic Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011 by Marqués de Murrieta. 🍷

With over a decade of careful aging, this wine is a masterpiece of balance and complexity. Elegant notes of ripe fruit, subtle spices, and refined oak create a symphony of flavors that pairs beautifully with our gourmet dishes.

Don’t know what to order it with?

The Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011 pairs beautifully with rich, flavorful dishes that match its complexity and elegance. At Lume&Co, we recommend:

• Steak: The bold tannins and structured body of the wine complement the smoky, juicy flavors of premium cuts of beef.
• Lamb: The wine’s ripe fruit notes and subtle spice enhance the tenderness and savory richness of lamb dishes.
• Mature Cheeses: Aged Manchego or Comté bring out the wine’s depth and balance its earthy undertones.
• Risotto: For a vegetarian option, the wine’s complexity pairs wonderfully with the earthy, creamy flavors of this dish.

This wine is all about creating harmony, so think rich, bold flavors to elevate the experience. 🥩🍷

En Lume&Co, no solo nos apasiona la gastronomía, sino también los grandes vinos que elevan cada experiencia culinaria. H...
28/12/2024

En Lume&Co, no solo nos apasiona la gastronomía, sino también los grandes vinos que elevan cada experiencia culinaria.

Hoy queremos recomendar una joya que no necesita presentación: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011, una auténtica obra maestra de la bodega Marqués de Murrieta. 🍷

Con más de 10 años de envejecimiento, este vino ofrece un equilibrio perfecto entre elegancia y carácter, con notas de frutos maduros, especias y un toque sutil de roble que lo hacen inolvidable. Ideal para acompañar nuestras propuestas gourmet y disfrutar de una experiencia única.

Descubre por qué este vino es un clásico entre los conocedores y deja que cada copa te cuente su historia. ¡Te esperamos para compartir momentos inolvidables! 🥩🍷

🍇🍇🍇

At Lume&Co, we believe every great meal deserves an equally extraordinary wine. Our recommendation? The iconic Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011 by Marqués de Murrieta. 🍷

With over a decade of careful aging, this wine is a masterpiece of balance and complexity. Elegant notes of ripe fruit, subtle spices, and refined oak create a symphony of flavors that pairs beautifully with our gourmet dishes.

Celebrate the art of fine dining with a wine that tells its story with every sip. Join us for an unforgettable culinary journey. 🥩🍷

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Presentamos una nueva propuesta en Lume&Co:Zamburiñas asadas, delicadamente dispuestas sobre un aterciopelado puré de ca...
18/12/2024

Presentamos una nueva propuesta en Lume&Co:

Zamburiñas asadas, delicadamente dispuestas sobre un aterciopelado puré de calabaza, armonizadas con el carácter vibrante del chimichurri y sutilmente realzadas por un elegante toque de aceite de curry.

Un equilibrio sofisticado de sabores y texturas diseñado para conquistar los paladares más exigentes. ¿Te animas a descubrirlo? 🌿

✨✨✨

We are thrilled to unveil a new dish at Lume&Co:

Grilled scallops, artfully arranged on a silky pumpkin purée, elevated by the bold vibrancy of chimichurri and a delicate hint of curry oil.

An exquisite balance of flavors and textures designed to captivate even the most refined tastes. Are you ready to experience it? 🌿

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Hoy, preparando los últimos detalles para una íntima comida navideña corporativa en Lume&Co. ✨🥩🍷Si estás buscando el lug...
12/12/2024

Hoy, preparando los últimos detalles para una íntima comida navideña corporativa en Lume&Co. ✨🥩🍷

Si estás buscando el lugar perfecto para organizar la comida o cena navideña de tu empresa, en Lume&Co creamos momentos inolvidables con nuestra cocina gourmet y un ambiente único. (Además, contamos con un amplio parking privado y estamos a solo 5 minutos del centro de Palma 😉.)

📩 Contáctanos y personalizamos tu evento para que sea una experiencia única. ¡Celebra con nosotros esta Navidad!

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Getting everything ready for a small corporate Christmas 🎄 lunch today. ✨🥩🍷

If you’re looking for the perfect place to host your company’s Christmas lunch or dinner, Lume&Co is here to create unforgettable moments with our gourmet cuisine and unique atmosphere. (Plus, we offer large private parking and are just 5 minutes from Palma city center 😉.)

📩 Contact us to customize your event and make it a one-of-a-kind experience. Celebrate with us this Christmas!

🌟 ¿No sabes qué regalar esta Navidad? 🎄✨Este año, sorprende con un regalo que alimenta el alma: una tarjeta regalo de Lu...
12/12/2024

🌟 ¿No sabes qué regalar esta Navidad? 🎄✨

Este año, sorprende con un regalo que alimenta el alma: una tarjeta regalo de Lume&Co. 🍴💝

Regala la magia de una experiencia gastronómica, porque comer bien no solo nos nutre, sino que crea recuerdos inolvidables alrededor de la mesa.

💌 Disponible ahora en nuestra página web o simplemente comenta “Lume” y te enviamos el enlace directamente.

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🌟 Looking for the perfect Christmas gift? 🎄✨

This year, give something everyone will love: a Lume&Co gift card. 🍴💝

Good food is the gift that keeps on giving—it brings people together, creates unforgettable moments, and nourishes both body and soul.

💌 Available now on our website or simply comment “Lume” and we’ll send you the link directly!

Descubre una explosión de sabores en Lume&Co con nuestra Berenjena asada con burrata y granada. Este plato, cuidadosamen...
11/12/2024

Descubre una explosión de sabores en Lume&Co con nuestra Berenjena asada con burrata y granada.

Este plato, cuidadosamente elaborado, combina la suavidad y el toque ahumado de la berenjena asada con la cremosidad de la burrata fresca y el toque vibrante y dulce de la granada.

Una opción perfecta para vegetarianos 🌱 y para compartir, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica llena de texturas y contrastes.

¡Ven a probarlo y conviértelo en tu nuevo favorito! 😉

🌿🌿🌿

Discover a burst of flavors at Lume&Co with our roasted eggplant with burrata and pomegranate.

This carefully crafted dish combines the smoky tenderness of roasted eggplant with the creamy freshness of burrata and the vibrant sweetness of pomegranate.

A perfect option for vegetarians 🌱 and for sharing, it’s ideal for enjoying a gastronomic experience full of textures and contrasts.

Come and try it - it might be your new favourite 😉!

Descubre una explosión de sabores en Lume&Co con nuestra Berenjena asada con burrata y granada. Este plato, cuidadosamen...
11/12/2024

Descubre una explosión de sabores en Lume&Co con nuestra Berenjena asada con burrata y granada.

Este plato, cuidadosamente elaborado, combina la suavidad y el toque ahumado de la berenjena asada con la cremosidad de la burrata fresca y el toque vibrante y dulce de la granada.

Una opción perfecta para vegetarianos 🌱 y para compartir, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica llena de texturas y contrastes.

¡Ven a probarlo y conviértelo en tu nuevo favorito!

🌿🌿🌿

Discover a burst of flavors at Lume&Co with our roasted eggplant with burrata and pomegranate.

This carefully crafted dish combines the smoky tenderness of roasted eggplant with the creamy freshness of burrata and the vibrant sweetness of pomegranate.

A perfect option for vegetarians 🌱 and for sharing, it’s ideal for enjoying a gastronomic experience full of textures and contrasts.

Come and try it—make it your new favorite!

¡Celebra el fin de año como nunca antes con una cena inolvidable! 🍾✨En Lume&Co, hemos preparado un menú degustación excl...
05/12/2024

¡Celebra el fin de año como nunca antes con una cena inolvidable! 🍾✨

En Lume&Co, hemos preparado un menú degustación exclusivo, lleno de sabores únicos y creado para hacer de esta noche una experiencia realmente especial. Porque despedir el año merece ser algo extraordinario! 🍾

• Ostra picante con limón y balsámico
• Selección de ibéricos y quesos para abrir el apetito
• Croquetón de setas con aroma de trufa
• Terrina de foie con frutos rojos y pistacho
• Crema de marisco con azafrán y citronela
• Rodaballo asado con coliflor, almendra y mantequilla tostada
• Rulo de vaca con duxelle de setas y salsa de cacao
• Para cerrar con broche de oro, una esfera de chocolate en texturas

Este festín incluye cava brut, una cuidada selección de vinos del sumiller, refrescos, agua, y barra libre en marcas seleccionadas hasta las 02:00 h. Además, no pueden faltar las uvas de la suerte para recibir el nuevo año. ✨✨✨

Todo por 245€ por persona (IVA incluido).

Reserva ya para asegurar tu mesa:
📞 +34 971 104 295
📧 [email protected]

¡Te esperamos para despedir el año con estilo en Lume&Co! 🌿

🥂 🥂🥂

End the year with an exquisite tasting menu crafted especially for this celebration. 🍾

Our menu features a selection of unique, sophisticated dishes, thoughtfully prepared to create a truly memorable dining experience:

• Spicy oyster | lemon | balsamic
• Iberian cold meat and cheese platter
• Mushroom croquette | truffle aroma
• Foie terrine | red berries | pistachio
• Seafood cream | saffron | lemongrass
• Roasted turbot | cauliflower | almond and toasted butter
• Beef roll with mushroom duxelle and cocoa sauce
• Chocolate sphere in textures

This feast includes brut cava, a fine selection of wines by our sommelier, soft drinks, water, and an open bar with selected brands until 2:00 am. Plus, we’ll have the traditional grapes to welcome the New Year. ✨✨✨

All for €245 per person (VAT included).

Reserve now to secure your table for an unforgettable night:
📞 +34 971 104 295
📧 [email protected]

Join us to bid farewell to the year in style at Lume&Co! 🌿

Postre Especial: Fresas Picantes 🍓Una explosión de sabores que combina la frescura de las fresas con un toque picante, e...
02/12/2024

Postre Especial: Fresas Picantes 🍓

Una explosión de sabores que combina la frescura de las fresas con un toque picante, el aroma delicado de la albahaca y la suavidad de una ligera espuma de chocolate blanco. Un postre que seduce los sentidos y redefine el placer dulce. ¡Irresistible!

🌿🌿🌿

Spicy Strawberries 🍓:
A bold creation that blends the sweetness of strawberries with a subtle spicy kick, the fragrant touch of fresh basil, and the velvety smoothness of white chocolate foam. A perfectly balanced dessert designed to surprise and delight.

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En Lume&Co, reinterpretamos un clásico con maestría. Nuestro tuétano de vaca asado se eleva con el toque dulce y umami d...
24/11/2024

En Lume&Co, reinterpretamos un clásico con maestría. Nuestro tuétano de vaca asado se eleva con el toque dulce y umami del ajo negro, la textura crujiente del pistacho tostado y el equilibrio fresco de los encurtidos artesanales.

Una experiencia gastronómica que celebra la riqueza de sabores y la perfección en cada detalle. 🤍

🌿🌿🌿

At Lume&Co, tradition meets innovation in our exquisite roasted beef bone marrow. The velvety richness of the marrow is perfectly complemented by the deep umami of black garlic, the delicate crunch of toasted pistachios, and the bright acidity of handcrafted pickles.

A dish crafted to delight the senses and redefine indulgence.

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Despide el año con un exquisito menú de degustación diseñado especialmente para esta ocasión. 🍾Nuestro menú incluye una ...
12/11/2024

Despide el año con un exquisito menú de degustación diseñado especialmente para esta ocasión. 🍾

Nuestro menú incluye una selección de platos únicos y sofisticados, cuidadosamente elaborados para ofrecer una experiencia gastronómica memorable:

• Ostra picante con limón y balsámico
• Selección de ibéricos y quesos para abrir el apetito
• Croquetón de setas con aroma de trufa
• Terrina de foie con frutos rojos y pistacho
• Crema de marisco con azafrán y citronela
• Rodaballo asado con coliflor, almendra y mantequilla tostada
• Rulo de vaca con duxelle de setas y salsa de cacao
• Para cerrar con broche de oro, una esfera de chocolate en texturas

Este festín incluye cava brut, una cuidada selección de vinos del sumiller, refrescos, agua, y barra libre en marcas seleccionadas hasta las 02:00 h. Además, no pueden faltar las uvas de la suerte para recibir el nuevo año. ✨✨✨

Todo por 245€ por persona (IVA incluido).

Reserva ya para asegurar tu mesa en una noche inolvidable:
📞 +34 971 104 295
📧 [email protected]

¡Te esperamos para despedir el año con estilo en Lume&Co! 🌿

🥂 🥂🥂

End the year with an exquisite tasting menu crafted especially for this celebration. 🍾

Our menu features a selection of unique, sophisticated dishes, thoughtfully prepared to create a truly memorable dining experience:

• Spicy oyster with lemon and balsamic
• Selection of Iberian cured meats and cheeses to start
• Truffle-scented mushroom croquette
• Foie terrine with red berries and pistachio
• Creamy seafood bisque with saffron and lemongrass
• Roasted turbot with cauliflower, almonds, and browned butter
• Beef roulade with mushroom duxelles and cacao sauce
• For a grand finale, a chocolate sphere in multiple textures

This feast includes brut cava, a fine selection of wines by our sommelier, soft drinks, water, and an open bar with selected brands until 2:00 am. Plus, we’ll have the traditional grapes to welcome the New Year. ✨✨✨

All for €245 per person (VAT included).

Reserve now to secure your table for an unforgettable night:
📞 +34 971 104 295
📧 [email protected]

¡Dale un gran inicio a tu fin de semana en Lume&Co! Carnes selectas, vinos y copas excelentes y el mejor ambiente te esp...
08/11/2024

¡Dale un gran inicio a tu fin de semana en Lume&Co! Carnes selectas, vinos y copas excelentes y el mejor ambiente te esperan esta noche. 🍷

🌿🌿🌿

¿Aún no has experimentado nuestras barbacoas privadas gourmet para grupos? 🔥 En Lume&Co, ofrecemos una experiencia exclu...
21/10/2024

¿Aún no has experimentado nuestras barbacoas privadas gourmet para grupos? 🔥

En Lume&Co, ofrecemos una experiencia exclusiva donde el arte de la parrilla se une con lo mejor de la gastronomía gourmet.

Perfecto para celebrar momentos especiales en un ambiente relajado y acogedor. Reserva tu evento privado y disfruta de una experiencia única en la isla.

Reserva tu evento privado y disfruta de una experiencia única en la isla. 🤍

🌿🌿🌿

Haven’t experienced our private gourmet BBQs for groups yet? 🔥

At Lume&Co, we know how to create an exclusive dining experience where top-quality grilling meets exceptional gourmet flavors.

Perfect for celebrating special occasions in an intimate and relaxed setting.

Book your private event and discover a unique way to enjoy the best of the island’s cuisine. 🤍

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¡Feliz Día de la Hispanidad! 🇪🇸 Hoy celebramos nuestra cultura, tradiciones y sabores que nos unen. En Lume&Co queremos ...
12/10/2024

¡Feliz Día de la Hispanidad! 🇪🇸

Hoy celebramos nuestra cultura, tradiciones y sabores que nos unen.

En Lume&Co queremos rendir homenaje a la riqueza gastronómica que tanto nos inspira y seguir compartiendo con vosotros lo mejor de nuestra cocina. ¡Que disfrutéis de este día tan especial! 🤍

🌿🌿🌿

Happy National Hispanic Day! 🇪🇸

Today, we celebrate our vibrant culture, traditions, and the flavors that bring us together.

At Lume&Co, we proudly honor the rich culinary heritage that inspires us, and we’re excited to keep sharing the best of our cuisine with you. Wishing you a wonderful day of celebration! 🤍

Dirección

Camí Dels Reis, 64
Palma De Mallorca
07015

Horario de Apertura

Martes 13:00 - 15:30
18:30 - 00:00
Miércoles 13:00 - 17:00
19:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 17:00
18:30 - 00:00
Viernes 13:00 - 17:00
18:30 - 00:00
Sábado 13:00 - 17:00
18:30 - 00:00
Domingo 13:00 - 17:00
18:30 - 00:00

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Lume&Co Restaurante Mallorca publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contato La Empresa

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Nuestra historia

En Lume&Co restaurante en Mallorca fusionamos el talento mallorquín con el gusto por el detalle escandinavo. Ubicado en un edificio histórico del Siglo XV, el castillo de Son Berga, nuestro restaurante nace con la vocación de ofrecer una experienca gastronómica única. Nuestra obsesión es obtener en todo momento productos de la más alta calidad, seleccionamos a nuestros proveedores entre los que cuidan el bienestar animal, la alimentación y el uso limitado de aditivos.

Un placer para los sentidos si eres amante de la carne de vacuno elaborada con mimo y pasión. La carta nos ofrece opciones como Casina Asturiana Medalla de Oro en World Steak Challenge de Londres 2017, Wagyu Sanuki de Japón, Rubia Gallega, o la deseada ternera Black Angus, todos ellos acompañados siempre acompañadas de deliciosas guarniciones y salsas caseras. Capítulo aparte merecen los excelentes vinos de nuestra bodega con una oferta seleccionada de vinos de tendencia y marcas reconocidas donde poder encontrar el mejor según sus preferencias.

La carne de alta calidad es nuestro sello de identidad, seleccionamos las piezas más nobles que nos ofrece el mercado. Se controla desde el origen, el bienestar animal, la alimentación hasta la actividad física al aire libre. Y por supuesto el uso de hormonas, antibióticos y aditivo