Endermar

20/03/2024

🌱 "💧Cada Gota Cuenta: La Receta de 🍽Endermar para el Éxito Sostenible🌍"
En Endermar entendemos que cada gota de agua es 👉 esencial para crear platos deliciosos y un planeta 🌳 sano.

Por eso, mezclamos sostenibilidad e innovación en nuestra cocina🍽️.
* 💦 Usamos tecnología de ósmosis inversa y equipos de bajo consumo para ahorrar agua.
* 👩‍🍳 Nuestro equipo está capacitado en prácticas de ahorro y 🔄 reutilización de agua.
* 🌿 Trabajamos por un futuro sin plástico y con huella de carbono 🌬 neutral.�

¡💚 Únete a nuestra misión sostenible y marca la 🌟 diferencia!

👩‍🍳👨‍🍳

23/01/2024

🏃‍♀️8ª Edición de Corriendo con Endermar por la Educación y la Solidaridad 🏃‍♂️

Este domingo, únete a la carrera solidaria , organizada por Salesians Sarrià, Salesianas Santa Dorotea y Endermar Menús Sostenibles.

🏫🤝 Recaudamos fondos para 'Repassem Junts', apoyando a niños con dificultades escolares en Sarrià. 📚👫

Endermar, comprometido con la sostenibilidad y la alimentación saludable, promueve prácticas responsables. 🌍🍽️

¡Inscríbete y colabora con el dorsal solidario!

Gracias por correr por una buena causa. 🙏🏃‍♀️

18/12/2023

Navidad Solidaria Endermar

Este 13 de diciembre, en Santa Coloma de Gramenet, Endermar firmo un convenio con la Escuela Joan Salvat Papasseit y la Iglesia Evangélica Española para combatir el desperdicio alimentario y la exclusión social.

Distribuimos excedentes de menús sostenibles a familias necesitadas, promoviendo una Navidad solidaria. 🎄🎁
Agradecemos el compromiso de todas las partes implicadas, especialmente de los niños y niñas que participan activamente y toman conciencia de la importancia de no tirar comida. 🍽️👫

En Endermar , creemos que la unión de esfuerzos y la solidaridad son claves para construir un futuro mejor para todos. 🌎🤝

¡Feliz Navidad y un próspero año nuevo lleno de solidaridad y compromiso social! 🎉🎊



Más información en: http://www.endermar.com/es/navidad-solidaria

18/12/2023

23/10/2023

El pasado jueves, fue el escenario del Congreso Quòrum23 en Barcelona organizado por la FECC

https://quorum.cat
Más de 800 participantes de la educación cristiana se unieron para debatir temas fundamentales, desde la ciudadanía global hasta la sostenibilidad 🌍.

Endermar Menús Sostenibles, fue patrocinador principal y brindo un catering sostenible y saludable que satisfizo a todos los asistentes.

Endermar con su compromiso en calidad y sostenibilidad, es un ejemplo de valores en acción.
La educación se encuentra en la vanguardia de la innovación y la responsabilidad social.
📚💚 "

👉 Más info: https://linkedin.com/company/endermar
www.endermar.com

04/09/2023

🌿🌍 ¡Bienvenido a un Nuevo Curso más Sostenible!

¿Sabías que lo que comes influye en tu salud y la del planeta? 🌎

menús sostenibles te ofrece una alimentación consciente y deliciosa, con productos locales y de temporada. 🍆🌽🥒🍓🍑🫐🍉

- Disfruta de platos caseros y saludables, adaptados a tus necesidades dietéticas. 🍽️
- Apoya a los productores locales y reduce la huella de carbono. 🌱
- Combate el desperdicio de alimentos y cuida de nuestro hogar, la Tierra. 🌍

Este año, tu Vuelta al Cole será una oportunidad para crecer, nutrirte y aprender lecciones que perdurarán toda la vida. 📚

👉 Más info: https://linkedin.com/company/endermar
Endermar Menús Sostenibles - Educación alimentaria. 🍏

28/07/2023

👋 ¿Listos para vivir la en ? 🙌

🍽️ Peregrinos Endermar os ofrece, a vuestro paso por Barcelona, 🥗 Menús saludables y sostenibles, adaptados a vuestras necesidades.

🌎 Somos líderes en restauración colectiva y respetuosos con el medio ambiente.

Ya alimentamos a más de 200,000 jóvenes en la ’22 en Santiago de Compostela. 🌱

📍 Tenemos puntos de reparto de comida en Barcelona antes y después de la JMJ. 🚍

😍 Endermar se une a esta gran aventura.

👉 Si queréis saber más sobre la
visitad: https://linkedin.com/company/endermar

!

12/04/2023

Endermar menús sostenibles, por tercera vez consecutiva, empresa de restauración colectiva, proveedora oficial de la alimentación de los Juegos.

Este acontecimiento, que tiene lugar cada cuatro años, demuestra la confianza que Federació ACELL y la Special Olympics Catalunya han depositado en Endermar y la calidad de sus menús.



Más info: https://www.linkedin.com/company/endermar

29/03/2023

Endermar menús sostenibles, será por tercera vez consecutiva la empresa de restauración colectiva, proveedora oficial de la alimentación de los Juegos.

Este acontecimiento, que tiene lugar cada cuatro años, demuestra la confianza que Federació ACELL y la Special Olympics Catalunya han depositado en Endermar y la calidad de sus menús.



Más info: https://www.linkedin.com/company/endermar

08/03/2023

El papel de las mujeres en la gastronomía y la sostenibilidad.��

Endermar Menús Sostenibles, empresa que gestiona el servicio de comedor del colegio Mercè Rodoreda de Barcelona, ha incorporado un nuevo menú más saludable y sostenible para sus alumnos y alumnas.

La labor de la cocinera Charo Montes en Endermar ha sido invaluable durante casi treinta años. Al igual que ella, otras cocineras han dedicado su vida a Endermar y han contribuido significativamente a su éxito. La experiencia y compromiso de estas mujeres son ejemplares y merecen ser reconocidos…

Más información en: https://www.linkedin.com/company/endermar/

08/03/2023

Charo Montes, que fue entrevistada por Berta Boter del programa "Tot es Mou" de la mañana TV3, ha explicado que el objetivo de Endermar es "adoptar hábitos y patrones alimentarios saludables" y "promover el consumo responsable y la prevención del desperdicio alimentario".

02/02/2023

11/01/2023

Deseos para el 23!
Endermar - Menús Sostenibles

Nuestro mayor deseo es continuar llevando a cabo nuestra gran labor, con la misma pasión de siempre.
¡GRACIAS por vuestro compromiso y confianza!

www.endermar.com

05/09/2022

¡La Vuelta al Cole!
Curso 2022-2023

Endermar Menús Sostenibles

Empezamos nuevo curso y seguimos comprometidos en promover los hábitos alimentarios saludables.
Preparamos platos caseros con nuevas y atractivas recetas y siempre con materias primas de primera calidad.

Como siempre, cuidaremos cada pequeño detalle con respeto por el medio ambiente.
Los menús se llevan a cabo según las estaciones del año y se adaptan a todos los tipos de dietas: terapéuticas, alergias e intolerancias alimentarias.


Menús Sostenibles
www.endermar.com

27/06/2022

Endermar Menús Sostenibles es el proveedor oficial de los servicios de alimentación de la

PEJ22 es la Peregrinación Europea de Jóvenes que tendrá lugar del 3 al 7 de agosto de 2022 en

La Conferencia Episcopal Española, después del Congreso de Laicos que tuvo lugar en el pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid en febrero de 2020, confía nuevamente en Endermar como proveedor de este evento europeo.

Ya son más de 10.000, los jóvenes inscritos en la PEJ22, con participantes de toda España, Italia, Portugal y Alemania.



será la empresa encargada de prestar el servicio de alimentación a los , a los que proporcionará durante los cinco días centrales del evento:
- Desayuno
- Comida y
- Cena

Un total de más de 200.000 menús.


A partir de entonces, disfrutarán de cuatro días en Santiago, con conciertos y diversas actividades.

El plazo de inscripción finalizará el 22 de julio, aunque esto dependerá de cada delegación.

Toda la información sobre la PEJ22 en: https://www.pej22.es
Artículo completo en: https://www.linkedin.com/company/endermar/

16/05/2022

Endermar ha organitzat aquest any la FIDEUÀ popular de la 12ª Cursa Nocturna de L'Hospitalet
⚡La tradició més deliciosa de la Cursa Nocturna: A la meta esperava per tots els participants un deliciós plat de fideuà 🍽️🤤

🏃🏻‍♀️🏃‍♂️RUN&RECOVER!🍽️

La millor carrera nocturna de l´any! ha demostrat, un any més, ser molt més que una cursa! Felicitats!
Emoció, abraçades, bon rotllo, superació, música, un deliciós platet de fideuà🍽️🤤, festa i molta diversió!

Felicitats per a tots els participants i organitzadors!

16/05/2022

01/04/2022

Luchamos contra el desperdicio alimentario.

Este 29 de marzo, Jesuitas Sant Gervasi, DISA Sant Josep Oriol y Endermar, han firmado un acuerdo para unirse en la lucha contra el "DESPERDICIO ALIMENTARIO".

Endermar menús sostenibles, gestiona el comedor escolar del colegio Jesuitas Sant Gervasi - Infant Jesús.

Ofreceremos el excedente de comida diario del servicio de restauración del Colegio Jesuitas Sant Gervasi - Infant Jesús a DISA entidad colaboradora con Cáritas

El desperdicio alimentario es el problema global más complejo

Más información en:
https://www.linkedin.com/company/endermar/@

21/01/2022

Endermar colabora en "The Bosco Run"

20/12/2021

LA MEJOR ENERGÍA, ES NUESTRA ILUSIÓN.

Endermar Menús Sostenibles
El equipo de os desea Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 😜🍾🥂!

¡GRACIAS por vuestro compromiso y confianza!

Deseamos seguir disfrutando juntos de la cocina, como lo hemos hecho los últimos 48 años.
Paz y amor y que en 2022 paseIs más tiempo con vuestro familiares y amigos.

Seguimos orgullosos de compartir este oficio con vosotros, a vuestro lado, con todo nuestro esfuerzo y dedicación.
Nuestro mayor deseo, es continuar llevando a cabo nuestra gran labor, con la misma pasión de siempre.

¡GRACIAS!

Medidas para el ahorro de energía en la cocina
http://www.endermar.com/es/noticias/medidas-para-el-ahorro-de-energia-en-la-cocina

Proteína Vegetal
http://www.endermar.com/es/noticias/proteina-vegetal








05/11/2021

“Solidaridad no es dar
lo que me sobra,
es dar lo que hace falta.”

De manera regular, Endermar colabora con la Fundación Maria Auxiliadora de Terrassa, y después de la crisis generada por la pandemia de la Covid-19 ha ido realizando donaciones.
El pasado miércoles, dio más de 1.000 kg de materia prima.

Más información en: https://www.linkedin.com/in/endermar/

29/10/2021

🎃 Hoy celebramos el "Castañaween"! en los centros Endermar

Las tradiciones se están globalizando.
Estamos modernizando nuestras fiestas tradicionales.

Son días de castañas, de hojas amarronadas que crujen por el suelo y de pasar tiempo con la familia manchándonos las manos preparando la masa haciendo panellets.

Sin embargo, hemos dejado atrás esta visión de principios de cada noviembre, para acabar vaciando una calabaza, como hemos visto en las películas americanas, y disfrazarnos de fantasmas y monstruos.
La excusa nos va muy bien para no esperar a que llegue el carnaval pero sin perder nuestra tradición de comer castañas, panellets, boniatos y disfrutar haciendo bromas escalofriantes.

Incluso jugamos a "truco y trato" y no sabemos ni de dónde viene la expresión.
Hemos adaptado nuestras costumbres intentando experimentar emociones más fuertes. ¡Te atreves!

Por cierto, ¡no olvides los piñones!… que este fin de semana toca comer panellets con su familia.

13/09/2021

¡Ganas de volver a vernos!

A partir de este curso 2021-2022, Endermar empresa de restauración colectiva, seremos los responsables de la gestión del SERVICIO DE COMEDOR de su escuela.

Hace 45 años que trabajamos en la organización de comedores escolares. Somos una empresa familiar catalana, que cuida cada pequeño detalle, pero tenemos la operatividad, el equipo humano y los recursos de cualquier empresa multinacional.

Amantes de la gastronomía y nos comprometemos a promover hábitos alimentarios saludables y la introducción gradual de productos ecológicos y de agricultura integrada.

Más información en: https://www.linkedin.com/in/endermar/

18/06/2021

El final del curso está aquí. Vacaciones y descanso.
Los casales de verano han llegado y hay muchas actividades para hacer al aire libre.
Cualquier deporte es la principal, es momento de prestar especial atención a la alimentación y a la hidratación.

El próximo curso 2021-2022 Endermar se compromete a cocinar menús más sostenibles.

Mantendremos nuestra filosofía de cocinar de una manera artesanal y atractiva para los niños/as, pero a la vez, introduciremos gradualmente productos ecológicos y de proximidad que sean más respetuosos con el medio ambiente.

Más información en: https://www.linkedin.com/in/endermar/

28/05/2021

Ayer celebramos la Jornada Gastronómica China en uno de nuestros centros, el colegio Mare de Déu de l’Assumpció de Badalona.

Los alumnos disfrutaron de un menú divertido basado en ARROZ TRES DELICIAS con guisantes, zanahoria y tortilla, seguido de ROLLITOS DE PRIMAVERA CON ENSALADA CHINA compuesto por (lechuga, maíz, jamón dulce y zanahoria) y de postre se deleitaron con PLÁTANO FLAMBEADO.

Un día de alegría que iluminaron las monitoras y cocineras de Endermar con un toque de buen humor.

Hoy, la jornada se celebra en otros centros de endermar.

Agradecemos vuestra gran labor.

20/04/2021

Este viernes, regala un libro de cocina.

Endermar cuida de forma meticulosa los ingredientes de cada una de sus recetas, para que sus valores nutricionales nunca se vean afectados.

Nuestro éxito, sin duda, se basa en la calidad de las materias primas que utilizamos para elaborar nuestras recetas.

Siempre hemos tenido la idea de publicar un libro de cocina, pero las nuevas tecnologías evolucionan constantemente, por eso en todas nuestras cocinas, nuestros empleados pueden ver fácilmente todas las recetas a través de su teléfono móvil utilizando un simple código QR.

Sin embargo, apreciamos los cientos de libros de cocina que adornan calles y escaparates de librerías estos días, por eso te sugerimos que si no tienes una idea concreta de algún ejemplar para regalar, un libro de cocina siempre es una idea práctica que todos agradecen.

Feliz día de libro!