Los Fogones de Luzia

Los Fogones de Luzia Biochef Luzia Kely. Cocina
de autor vegetariana-vegana consciente Arte-sana y natural.

SERVICIOS: catering para todo tipo de eventos, Puesto de Comida Callejera, talleres prácticos y show cooking, Cestas semanales de productos caseros vegetarianos. Una Experiencia única donde convergen los 4 Elementos:
⛰Tierra: La que nos rodea, la que pisamos, la que trabajamos, la que nos da sus frutos frescos y de temporada para que lleguen a ti con toda la Energía
🌊Agua: Fluidez en estado puro
🌬

Aire: Ideas que van y vienen dándoles la forma que más te pueda
sorprender y agradar
🔥Fuego: Con la Fuerza de nuestros Fogones que nos permiten transformar los alimentos en arte en tu mesa, alquimia amorosa. La Fusión de estos 4 Elementos, da como resultado el 5º Elemento:
❤👩🏽‍🍳La Pasión: Por lo que hacemos y por lo que queremos transmitirte
Bienvenidos a nuestra mondo de sabores, texturas y olores.

👩🏽‍🍳👨🏼‍🍳❤️🥕🫑🥒🥦🍆¿QUIERES APRENDER TECNICAS Y RECETAS DIFERENTES ??  Apúntate al taller de cocina vegetariana de proteínas...
27/06/2024

👩🏽‍🍳👨🏼‍🍳❤️🥕🫑🥒🥦🍆
¿QUIERES APRENDER TECNICAS Y RECETAS DIFERENTES ??
Apúntate al taller de cocina vegetariana de proteínas vegetales.

🌏DONDE❓Aizarnazabal
📅 CUANDO❓ Sábado 7 Julio de 11:00 a 15:00h

Taller 💯 x 💯 prácticos con una pizca de teoría, aprenderás a elaborar hamburguesas , seitan y albóndigas.
Vas a cocinar y comer todas las recetas que elaboremos!🫕🍽️

Está dirigido a todo tipo de personas inquietas y con ganas de aprender y disfrutar .
🥢🥣🫐🍅🥬🌶️🌽🥕

Ven a disfrutar con Luzia Kely Biochef compartiendo lo que más le gusta COCINAR!!!
Apúntate al taller, coge tu delantal , remángate y a cocinar!! 🫕🍳🍜
Gracias!!
Si quieres recibir información más detallada del taller y para reservar tú plaza escríbe por 🪀 722522139
📧[email protected]
📳instagram

Formulario de pedidos de productos para esta semana en la Sierra de Huelva. Gracias!!
19/06/2024

Formulario de pedidos de productos para esta semana en la Sierra de Huelva. Gracias!!

20/05/2024
PUESTO DE ALIMENTACIÓN  PARA FESTIVALES, ENCUENTROS Y TODO TIPO DE  EVENTOS .La vida esta llena de cambios y ciclos!! ah...
07/04/2024

PUESTO DE ALIMENTACIÓN PARA FESTIVALES, ENCUENTROS Y TODO TIPO DE EVENTOS .
La vida esta llena de cambios y ciclos!! ahora comienzo una nueva etapa, un nuevo ciclo. Mi vida como cocinera comenzó entre fogones, pero eran fogones viajeros, para festivales, retiros, talleres, encuentros, eventos grandes y pequeños. llegó un momento en el que la calle y los viajes eran mas difícil con mi vida de familia numerosa y monte un pequeño restaurante donde disfrute y aprendí mucho de un negocio siempre en el mismo lugar. He vivido alegrías, tristeza, abundancia, carencias .... siempre desde el amor y cuidado de la gastronomía vegetal consciente. ahora retomo , la calle, los eventos de todo tipo con mi parada , mi servicio de chef a domicilio, talleres para niños y adultos y show cooking, para compartir mi pasión y mis conocimientos con muchos paladares. Hoy os comparto mi dossier de uno de los servicios!!

LISTA DE PRODUCTOS  VEGETARIOANOS Y/O VEGANOS  ENTREGA EL MARTES  20 ó 22 FEBRERO EN LA SIERRA DE HUELVA. 🍇El pedido se ...
19/02/2024

LISTA DE PRODUCTOS VEGETARIOANOS Y/O VEGANOS ENTREGA EL MARTES 20 ó 22 FEBRERO EN LA SIERRA DE HUELVA.

🍇El pedido se podrá realizar hasta el domingo 21 h para el martes y hasta el martes para el jueves, se hará por medio del formulario que os comparto. Gracias.
🧅El pedido se entregará los martes y jueves. Recogida en santa ana gratuita .. entrega en otro pueblo coste adicional al pedido minimo 2 €
🥦Puntos de entrega Alajar, Fuenteheridos, galaroza y Aracena.Se entrega los martes depende el lugar de entrega a una hora que os confirmaré.

🧆Falafel
🍔Hamburguesas de Soja
🌭Salchichas de tofu
🧆Albóndigas de avena
🥜 Samosas
🍝 Lasaña de boloñesa ( pasta fresca casera de espelta)
🍝Tallarines de espelta(pasta fresca)
🧅Estofado de verduras, patatas y soja.
🍲korma
🫕 Chili
🥜Tortitas de Maíz caseras
Salsas caseras :
🥒Tzatziki
🧄Ali Oli vegano
🥕veganesa de mostaza y miel o sirope agave
🍠salsa de almendras ( ideal para las albóndigas)

🥦 Todos los productos están elaborados con materias primas locales y nacionales , ecológicos o de productores de confianza.
🥖En mi cocina solo uso harinas de espelta, arroz,maíz, avena o centeno.
Muchas gracias , Buen provecho.

👩🏽‍🍳🧡🔥🥕Con mucho amor y pasión elaboro estos productos 100% vegetales para que los disfrutes en tu casa. Productos natur...
28/01/2024

👩🏽‍🍳🧡🔥🥕Con mucho amor y pasión elaboro estos productos 100% vegetales para que los disfrutes en tu casa. Productos naturales sin aditivos y sin conservantes!! Si te gusta comer sano y quieres eleminar los ultraprocesados te encantarán estos productos!
🥕Los pedidos son personalizados s**o una lista por semana.
🧅El pedido se entregará los martes en la Sierra y los primeros findes del mes en Sevilla.
🥦Puntos de entregas en la Sierra: Santa Ana la Real, Alajar, Aracena, Fuenteheridos, Linares y cortegana.
🥬Todos los productos están elaborados con materias primas locales y nacionales , ecológicos o de productores de confianza.
🥖En mi cocina solo uso harinas de espelta, arroz,maíz, avena o centeno.
Muchas gracias , Buen provecho.
Si quieres más info escríbeme o llamame.

Aquí andamos aunando proyectos...
27/01/2024

Aquí andamos aunando proyectos...

Os presentamos el proyecto que arrancamos todos los segundos sábados del mes!! En Salaraspa La CIA AHí VA LA OSTIA Y OLÉ y Los Fogones de Luzia os ofrecen una noche llena de humor y sabor... Y para la guinda del pastel un musicón para mover el esqueleto... Ven a disfrutar con todos tus sentidos. Os esperamos!!! Aforo limitado. Compra tú entrada antes del 8 de Febrero.


Una Experiencia única donde convergen los 4 Elementos:⛰Tierra: La que nos rodea, la que pisamos, la que trabajamos, la q...
24/02/2023

Una Experiencia única donde convergen los 4 Elementos:

⛰Tierra: La que nos rodea, la que pisamos, la que trabajamos, la que nos da sus frutos frescos y de temporada para que lleguen a ti con toda la Energía

🌊Agua: Fluidez en estado puro

🌬Aire: Ideas que van y vienen dándoles la forma que más te pueda
sorprender y agradar

🔥Fuego: Con la Fuerza de nuestros Fogones que nos permiten transformar los alimentos en arte en tu mesa, alquimia amorosa.

La Fusión de estos 4 Elementos, da como resultado el 5º Elemento:

❤👩🏽‍🍳La Pasión: Por lo que hacemos y por lo que queremos transmitirte

Bienvenidos a nuestra mondo de sabores, texturas y olores.

Dirección

Santa Ana La Real

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