Cala Pastel

Cala Pastel Ofrecemos tortas comerciales, tortas personalizadas para tus momentos de felicidad.
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HOLA MiS AMORES BUEN FIN DE SEMANA 🙏♥️ LES COMPARTO ESTA RECETA.KEKE DE PLATANO CON AVENA..😋SUPER MEGA NUTRITIVO 💪💪💪💪CHE...
13/09/2024

HOLA MiS AMORES BUEN FIN DE SEMANA 🙏♥️ LES COMPARTO ESTA RECETA.

KEKE DE PLATANO CON AVENA..😋SUPER MEGA NUTRITIVO 💪💪💪💪
CHEF : LEIDYS CALA 👩‍🍳TIENES QUE HACERLO‼

➡️INGREDIENTES:
Harina pastelera 350 gramos.
Avena azucarada( yo utilize esa y fue la que le dio esa corteza brillosa y húmeda , pero puedes usar la normal)150 gramos
Polvo de hornear 20 gramos
Bicarbonato 5 gramos
Aceite 330ml
Huevos 5 unidades
Azucar granulada 300 gramos
Plátano de seda maduro 650 gramos ( peso sin cascara)
Esencia de vainilla 1 tapita
Chocochips 100 gramos
➡️PREPARACION:
Batir : huevos, azúcar y aceite x 4mn
Añadir harina, polvo de hornear, bicarbonato( esto lo ciernes primero y luego agregas la avena ) y batir x 1 mn más.
Agregar el plátano en puré y la vainilla , mezclar, y al final la mitad del chocochips.
Verter en molde con hueco # 20 agregarle para este molde en peso 1 kilo de masa.
Y como kekitos molde # 7 salen 19 unid.
Encima de la masa rocear chocochips para una mejor presentación...
Hornear a 150 grados x 40 mn aprox el molde #20 y los kekitos 10 a 12 mn aprox.
YO UTILIZE LA AVENA AZUCARADA...
Y ESTO HIZO QUE LE DIERA UNA CORTEZA HUMEDA Y BRILLOSA...ESTE KEKE AL SER MUY DULCE POR EL PLÁTANO HACE QUE SE TE DORE MUY RAPIDO LA CORTEZA , A SI QUE CONTROLAR LA TEMPERATURA...
A PREPARARLO‼👍😋💪💪💪💪💪

ME COMENTAN COMO LES FUE 💪🥰

Seguimos trabajando Pedidos al 670705142
20/06/2024

Seguimos trabajando
Pedidos al 670705142

Seguimos trabajando con la bendición de Dios no duden en hacer sus pedidos no te arrepentirás ☺️Pedidos al 670705142
10/05/2024

Seguimos trabajando con la bendición de Dios no duden en hacer sus pedidos no te arrepentirás ☺️
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Tartas chantillí firme 🧑‍🍳🌅
09/04/2024

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Lindo día para todos mis clientes y seguidores
09/04/2024

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Tarta unicornio Relleno de dulce de leche cubierta dé chantillí Tarta De suspiros relleno De guayaba y coco Pregunta x n...
25/03/2024

Tarta unicornio
Relleno de dulce de leche cubierta dé chantillí
Tarta
De suspiros relleno
De guayaba y coco
Pregunta x nuestra Precios
Al 670705142

Tarta de chocolate relleno de dulce de leche decorado con suspiros y su obsequio 6 vasos de tres leches
25/03/2024

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6 vasos de tres leches

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11/03/2024

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04/03/2024

🧑‍🍳🎂🍰❤️

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Tres leche de vainilla 🧑‍🍳

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Pie de limón 🧑‍🍳
04/03/2024

Pie de limón 🧑‍🍳

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Chescake de Maracuya

29/02/2024
19/02/2024

Cala Pastel 🎂 🧁

No te pierdas nuestro TALLER PRESENCIAL DE CHANTILLY CLÁSICO Y CHANTILLY SUPER FIRME Aprenderás a elaborar 🎂Elaboración ...
26/10/2023

No te pierdas nuestro TALLER PRESENCIAL DE CHANTILLY CLÁSICO Y CHANTILLY SUPER FIRME
Aprenderás a elaborar
🎂Elaboración de 4 diseños infantiles
🎂Elaboración de cake y bizcochuelo infantil
🎂Elaboración y cubiertas en chantilly estable
🎂Elaboración de chantilly súper firme (que se puede tocar con las manos)
🎂Elaboración de chantilly de chocolate para relleno
🎂Usos de manga, scrapper y alisadores
🎂Aplicar colores claros e intensos a la crema
🎂Aplicación de escarcha comestible
🎂Armado de tortas altas
🎂Aplicación de topper
🎂Elaboración de chantilly azúl, rojo y diversos colores
🎂Forma correcta de Elaboración de la crema, pintado y correcto armado para el traslado
🎂Cada alumno trabaja su propio proyecto

✅PRECIO S/300 incluye sólo los materiales para el primer proyecto (SÓLO 9 ALUMNOS POR CLASE)
📅Fechas de inicio
*VIERNES 17 DE OCTUBRE de 10am a 2pm, 4 clases una vez por semana

📌ESTAMOS EN LA Av NECTOR GAMBETA OQUENDO CALLAO

Taller de tres leche  muchas gracias chicas 🎂🥰
27/09/2023

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No te pierdas nuestroTALLER PRESENCIAL DE  CHANTILLY  FIRME Aprenderás a elaborar 🎂Elaboración de 4 diseños infantiles 🎂...
27/09/2023

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TALLER PRESENCIAL DE CHANTILLY FIRME
Aprenderás a elaborar
🎂Elaboración de 4 diseños infantiles
🎂Elaboración de cake y bizcochuelo infantil de naranja
🎂Elaboración y cubiertas en chantilly estable
🎂Elaboración de chantilly súper firme (que se puede tocar con las manos)
🎂Elaboración de chantilly de chocolate para relleno
🎂Usos de manga, scrapper y alisadores
🎂Aplicar colores claros e intensos a la crema
🎂Aplicación de escarcha comestible
🎂Armado de tortas altas
🎂Aplicación de topper
🎂Elaboración de chantilly azúl, rojo y diversos colores
🎂Uso de escarcha y nacar
🎂Forma correcta de Elaboración de la crema, pintado y correcto armado para el traslado
🎂Cada alumno trabaja su propio proyecto

📅 INICIO
*JUEVES 12 de OCTUBRE 10 Am a 2pm clases una vez por semana .
COSTO 300 SOLES
SEPARA TU CUPO CON 50 SOLES Y EL RESTANTE EN CLASE

📌ESTAMOS EN Av. NESTOR GAMBETA OQUENDO CALLAO
🤗NO TE LO PIERDAS 🤗

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14/09/2023

No te pierdas nuestro
TALLER PRESENCIAL DE CHANTILLY FIRME
Aprenderás a elaborar
🎂Elaboración de 4 diseños infantiles
🎂Elaboración de cake y bizcochuelo infantil de naranja
🎂Elaboración y cubiertas en chantilly estable
🎂Elaboración de chantilly súper firme (que se puede tocar con las manos)
🎂Elaboración de chantilly de chocolate para relleno
🎂Usos de manga, scrapper y alisadores
🎂Aplicar colores claros e intensos a la crema
🎂Aplicación de escarcha comestible
🎂Armado de tortas altas
🎂Aplicación de topper
🎂Elaboración de chantilly azúl, rojo y diversos colores
🎂Uso de escarcha y nacar
🎂Forma correcta de Elaboración de la crema, pintado y correcto armado para el traslado
🎂Cada alumno trabaja su propio proyecto

📅 INICIO
*VIERNES 29 DE SETIEMBRE 10 Am a 2pm clases una vez por semana .
COSTO 300 SOLES
SEPARA TU CUPO CON 50 SOLES Y EL RESTANTE EN CLASE

📌ESTAMOS EN LA Av. NESTOR GAMBETA OQUENDO CALLAO
🤗NO TE LO PIERDAS 🤗

Taller de chantilly Básico Nueva fecha de inicio 14 de septiembre
04/09/2023

Taller de chantilly Básico
Nueva fecha de inicio 14 de septiembre

Felicidades chicas 🎂🥰
26/08/2023

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Consultas y pedidos al 966 925 759
26/08/2023

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Chantilly Básico Próximo inicio 14 de septiembre Consultas al 966 925 759
26/08/2023

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TALLER PRESENCIAL CHANTILLY INTERMEDIO APRENDERÁS A ELABORAR BISCOCHUELO DE NARANJA CAKE INFANTILTORTA BARBI TORTA 15 AÑ...
21/08/2023

TALLER PRESENCIAL CHANTILLY INTERMEDIO
APRENDERÁS A ELABORAR
BISCOCHUELO DE NARANJA
CAKE INFANTIL
TORTA BARBI
TORTA 15 AÑERA
TORTA DE MATRIMONIO
TORTA INFANTIL
USO DE RICEPAPER
USO DE NACAR
Elaboración de cake y bizcocho infantil
Elaboración y Empaste en chantilly estable
Elaboración de rellenos
Usos de manga, scrapper y alisadores
Aplicar colores claros e intensos a la crema
Aplicación de escarcha comestible
Armado de tortas altas
Aplicación de topper
Elaboración de chantilly barios colores
Forma correcta de Elaboración de la crema, pintado y correcto armado para el traslado
Cada alumno trabaja su propio proyecto

PRECIO S/ 300 soles incluye sólo los materiales para el primer proyecto (SÓLO 8 ALUMNOS POR CLASE)

Fecha de inicios
SÁBADO 16 DE SETIEMBRE 10am a 2 pm clases una vez por semana!!!
Cupos limitados no te lo puedes perder

ESTAMOS EN LA Av. Nestor Gambeta Oquendo Callao

No te pierdas nuestroTALLER PRESENCIAL DE  CHANTILLY  FIRME Aprenderás a elaborar 🎂Elaboración de 4 diseños infantiles 🎂...
21/08/2023

No te pierdas nuestro
TALLER PRESENCIAL DE CHANTILLY FIRME
Aprenderás a elaborar
🎂Elaboración de 4 diseños infantiles
🎂Elaboración de cake y bizcochuelo infantil de naranja
🎂Elaboración y cubiertas en chantilly estable
🎂Elaboración de chantilly súper firme (que se puede tocar con las manos)
🎂Elaboración de chantilly de chocolate para relleno
🎂Usos de manga, scrapper y alisadores
🎂Aplicar colores claros e intensos a la crema
🎂Aplicación de escarcha comestible
🎂Armado de tortas altas
🎂Aplicación de topper
🎂Elaboración de chantilly azúl, rojo y diversos colores
🎂Uso de escarcha y nacar
🎂Forma correcta de Elaboración de la crema, pintado y correcto armado para el traslado
🎂Cada alumno trabaja su propio proyecto

📅 INICIO
*JUEVES 14 DE SETIEMBRE 10 Am a 2pm clases una vez por semana .
COSTO 300 SOLES
SEPARA TU CUPO CON 50 SOLES Y EL RESTANTE EN CLASE

📌ESTAMOS EN LA Av. NESTOR GAMBETA OQUENDO CALLAO
🤗NO TE LO PIERDAS 🤗

No te pierdas nuestro taller presencial de bocaditos para eventos  donde aprenderás paso a paso diversas recetas que te ...
27/07/2023

No te pierdas nuestro taller presencial de bocaditos para eventos donde aprenderás paso a paso diversas recetas que te ayudarán a incrementar tus oportunidades de venta
📌APRENDERÁS A ELABORAR::

🥟Mini alfajores de maicena
🥟Mini tartaletas de Durazno
🥟Masa hojaldre
🥟Rosquitas de Manteca
🥟Empanadas de Boda
🥟Conitos de Manjar
🥟Voladores
🥟 Trufas
🥟 Mini Empanada
🥟Canapés
🥟Niditos de amor
🥟Brownie
🥟Mini pie de limón
🥟Petitpan de pollo
🥟Crema Pastelera
🥟Recetario PDF
🥟Suspiro a la limeña
📅Fecha VIERNES 11 de Agosto de 10am a 2 pm CUPOS LIMITADOS
Incluye materiales Duración un mes una vez x semana

📌Reservas previo abono a cuenta Bcp, Bbva, Yape, Plin aceptamos tarjetas

✅Estamos en av Nestor Gambeta Oquendo Callao

¡¡¡NO TE LO PUEDES PIERDAS!!!🤗

No te pierdas nuestroTALLER PRESENCIAL DE  CHANTILLY  FIRME Y SÚPER FIRME Aprenderás a elaborar 🎂Elaboración de 4 diseño...
27/07/2023

No te pierdas nuestro
TALLER PRESENCIAL DE CHANTILLY FIRME Y SÚPER FIRME
Aprenderás a elaborar
🎂Elaboración de 4 diseños infantiles
🎂Elaboración de cake y bizcochuelo infantil
🎂Elaboración y cubiertas en chantilly estable
🎂Elaboración de chantilly súper firme (que se puede tocar con las manos)
🎂Elaboración de chantilly de chocolate para relleno
🎂Usos de manga, scrapper y alisadores
🎂Aplicar colores claros e intensos a la crema
🎂Aplicación de escarcha comestible
🎂Armado de tortas altas
🎂Aplicación de topper
🎂Elaboración de chantilly azúl, rojo y diversos colores
🎂Forma correcta de Elaboración de la crema, pintado y correcto armado para el traslado
🎂Cada alumno trabaja su propio proyecto

📅 INICIO
*SÁBADO 12 de AGOSTO 10m a 2pm clases una vez por semana .

📌ESTAMOS EN LA Av. NESTOR GAMBETA OQUENDO CALLAO
🤗NO TE LO PIERDAS 🤗

🎂❤
16/07/2023

🎂❤

NO TE PIERDAS NUESTRO TALLER PRESENCIAL DE TORTAS EN PORCIONES🎂TRES LECHES DE COCO 🎂TORTA  RELLENA DE MANI 🎂SELVA NEGRA ...
15/07/2023

NO TE PIERDAS NUESTRO TALLER PRESENCIAL DE TORTAS EN PORCIONES

🎂TRES LECHES DE COCO
🎂TORTA RELLENA DE MANI
🎂SELVA NEGRA
🎂TORTA DE CHOCOLATE
🎂TORTA PIÑA COLADA
🎂ENCANELADO

📆Fecha DOMINGO 23 de JULIO a las 10.30a.m

📌EL COSTO del taller es de s/80 soles trabajan en grupo ,se reserva previo abono a la cuenta Bcp,Yape, o a cuenta BBVA, Plin

NO TE PIERDAS NUESTRO TALLER PRESENCIAL DE MASA HOJALDRE QUE APRENDERÁS 🎂CORRECTO AMASADO Y ARMADO DE LA MASA .🎂 ENROLLA...
15/07/2023

NO TE PIERDAS NUESTRO TALLER PRESENCIAL DE MASA HOJALDRE

QUE APRENDERÁS

🎂CORRECTO AMASADO Y ARMADO DE LA MASA .
🎂 ENROLLADO DE HOT-DOG
🎂PASTEL MIL HOJAS
🎂EMPANADITAS JAMÓN Y QUESO
🎂STRUDEL DE MANZANA
🎂 OREJITAS
🎂CANASTITA DE ACEITUNAS
🎂CONITOS DE MANJAR

ARMANDO Y PRESENTACIÓN DE MESA
PDF

📆Fecha DOMINGO 30 de JULIO a las 10.30a.m

📌EL COSTO del taller es de s/80 soles
Incluye materiales trabajan individuales los Bocaditos se los llevan a casa , se reserva previo abono a la cuenta Bcp,Yape, o a cuenta BBVA, Plin

Estamos ubicados en oquendo callao av966 925 759beta

Consultas al : 966 925 759

Dirección

Valencia

Teléfono

+34670705142

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