Gastro+

14/08/2021

07/08/2021

01/08/2021

21/04/2021

#

27/01/2021

06/11/2020

Qué opináis?

16/03/2020

29/02/2020

    El Ayuntamiento de Alzira ha sido el marco de la presentación oficial del IV Concurso Nacional de Espardenyà Valenciana Francisco José García, que se desarrollará el próximo domingo 8 de marzo desde las 10 horas en la Plaza del Reino organizado conjuntamente por el Ayuntamiento de Alzira...

26/02/2020

Categoría Paella: Primer premio para el Restaurante Bon Aire del Palmar, donde el cocinero Raúl Magraner e hijo, Jordi Magraner pusieron el listón bien alto en vista a las siguientes ediciones. Dotación de 1000 euros, patrocinado por Cervezas Turia, y distintivo acreditativo. El segundo premio p...

21/02/2020

El restaurante TRESMALL de Denia acoge a un público aficionado a la cocina tradicional así como a profesionales del sector para promocionar una gastronomía desde sus orígenes, gracias a la nueva obra de COCINA ALICANTINA con la mejores recetas bajo la valoración de unos de los mejores críticos gastronómicos de nuestro territorio, Juan Salvador Gayá.

Una jornada maridada con los mejores productos con masa madre por Juanjo Rausell López de La Tahona Del Abuelo.

Maridaje con vinos de Fernando Martinez Relanzon de .

Una cocina tradicional del restaurante con su cocido de pulpo para quitar los sentidos.

Un éxito en esta jornada donde predomina la tradición.

Enhorabuena por la iniciativa y a seguir remando por una gastronomía saludable.

18/02/2020

III CONCURS NACIONAL ROSSEJAT TORRENTÍ

Primer Premi: La Bodega de Torrent Segundo Premi: Casa Granero de Serra Tercer Premi: Goya Gallery de València Cuarto Premi: Gambrinus de Siete Aguas

Primer Premi: La Bodega de Torrent
Segundo Premi: Casa Granero de Serra
Tercer Premi: Goya Gallery de València
Cuarto Premi: Gambrinus de Siete Aguas

15/02/2020

https://youtu.be/c-UQmAhe8hA L’Ajuntament de Torrent va ser l’escenari per a la presentació del “III Concurs Nacional de Rossejat Torrentí”. Un esdeveniment que reunirà 24 participants de diverses províncies espanyoles per a competir pels quatre premis del torneig, tres als millors arros...

02/02/2020

Tot un èxit a la ciutat d'Alcàsser amb la família kanròs celebrant el 7é Concurs d'arròs en Perol per promoure la tradició gastronòmica.

Un treball que any rere any agafa més protagonisme per la seua gent, de totes les edats, i que ja esperen la pròxima cita gastronòmica.

Enhorabona a tota la família del restaurant Kanròs, a tots els organitzadors, jurat, als participants, institucions i, com no, a Santi Hernandez per contar amb nosaltres i poder fer difusió.

27/01/2020

Toshi i Les Cuinetes guanyen l'II Concurs Gastronòmic de Cítrics al Plat de Palmera
El restaurant Toshi de València amb el seu cuiner Alex Vidal al capdavant ha guanyat el primer premi de l'II Concurs Gastronòmic de Cítrics al Plat de Palmera organitzat per l'Ajuntament de Palmera i la Fundació Todolí Citrus dotat amb 1.000 euros, trofeu i diploma acreditatiu amb el plat denominat “Mar i horta de la Safor” amb sucs de cítrics i llima vainilla a més d'escopinyes, entre altres productes lliurat per l'alcalde i el president de la Fundació Todolí Citrus Vicent Todolí. Van ser finalistes el restaurant La Taska de Vilallonga, Xef Mami d'Oliva i 2 Estacions de València.
Quant al plat dolç el guanyador va ser el restaurant Les Cuinetes de Dénia amb el xef José Siscar al capdavant amb un “Ceviche de citrus màxima, sorbet de llima-llimona, ceba vermella, llet de coco i picant” que va agradar molt al jurat per la seva frescor. Van quedar finalistes el restaurant Arrels de Gata de Gorgos i el restaurant Quema de Saragossa. El guanyador va rebre un premi de 800 euros, trofeu i diploma atorgat per Caixa Popular.
Un total de catorze restaurants de la Comunitat Valenciana i Aragó van participar en aquesta segona edició d'un concurs que, segons el jurat, ha incrementat la seva qualitat respecte a l'edició anterior i que es va celebrar en el Passeig de les Corts Valencianes de Palmera.

21/12/2019

Todo el equipo del Concurso Internacional Paella Valenciana de la VALLDIGNA os desea Felices Fiestas.
_______________________________________________________________
Tot l'equip del Concurs Internacional Paella Valenciana de la VALLDIGNA us desitja Bones Festes.

19/11/2019

02/11/2019