Combi Catering

Name: Combi Catering
Address: Zaragoza, 50014, ES
Telephone: +34976463166
Rating: 3.8

Casa
España
Zaragoza
Combi Catering

Servicios de catering en Aragón y Cantrabria

NUESTRA EMPRESA

COMBI CATERING es una empresa fundada en 1991 que tiene la calidad alimentaria y la alimentación de proximidad y ecológica como banderas. Con presencia en las Comunidades Autónomas de Aragón y de Cantabria, COMBI CATERING sirve miles de menús de forma diaria en comedores escolares, escuelas infantiles, comedores de empresa, residencias de ancianos, centros asistenciales y ocupacio

nes y hospitales, complementando esta actividad con la línea de catering de eventos. Desde su nacimiento hace más de 20 años, el crecimiento de la empresa con la incorporación de nuevos centros y clientes y la mejora de la calidad han sido una constante en nuestra trayectoria, adoptando un Sistema de Gestión de la Calidad de acuerdo a la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 certificado por AENOR. Fruto de este compromiso por la calidad y la excelencia, COMBI CATERING ha apostado de forma clara por la alimentación de proximidad y ecológica, siendo una empresa pionera en la introducción de alimentos ecológicos y de temporada en los menús que ofrecemos diariamente y en el respeto por el medio ambiente al adoptar prácticas respetuosas, tratando de aportar valor añadido a la labor que realizamos cada día, teniendo en cuenta que la alimentación de las personas es fundamental para garantizar el bienestar de la sociedad. NUESTRO EQUIPO

COMBI CATERING está formado por un grupo de profesionales de nutrida experiencia que tienen como principal objetivo ofrecer un servicio de calidad a través de una cocina cuidada por nutricionistas y elaborada por cocineros y cocineras que ponen todo su amor para que los platos que servimos tengan el mismo sabor que tendrían en casa.

09/02/2024

En Combi Catering somos muy fans de las legumbres! Y como todos los años, del 7 al 14 de febrero de 2024, participamos en la “VIII Campaña de legumbres de calidad del país: son sanas y sostenibles”, en la que colaboramos con Mensa Cívica ofertando 2 días de legumbres en los comedores escolares que gestionamos.

07/02/2024

Hoy en los coles... tenemos crema de verduras de temporada, de calabacín... Comida rica, clave para llevar una vida saludable!

05/02/2024

No lo olvides! Las cenas deben completar las comidas. Y esta tabla te ayudará a conseguir el equilibrio nutricional

02/02/2024

Una manzana al día es fuente de salud!

30/01/2024

El 30 de enero se celebra el día escolar de la no violencia y la paz, dedicado a conmemorar en los centros educativos una cultura de no violencia y paz.

En ese día se celebra el aniversario de la muerte del Mahatma Gandhi (India, 1869-1948), líder pacifista que defendió y promovió la no violencia y la resistencia pacífica frente a la injusticia y que fue asesinado por defender estas ideas.

Una educación inspirada en una cultura de no violencia y paz permite a nuestro alumnado adquirir conocimientos, actitudes y competencias que refuercen su desarrollo como ciudadanos globales críticos y comprometidos con sus derechos y los de otras personas.

29/01/2024

Hoy se celebra San Valero, fiesta local en Zaragoza. Y con esta preciosa ilustración de Bea Barbero Gil representando a dos de los gigantes de la comparsa de la capital aragonesa, felicitamos a todos los zaragozanos y zaragozanas en el día de su patrón.

26/01/2024

Vaya menús ricos que comerán hoy en los comedores escolares que gestionamos... Habrá primeros como crema de calabacín, o garbanzos con espinacas, y pollo rustido al limón y romero, o boquerones en tempura con zanahoria baby

24/01/2024

La naranja es una las frutas de temporada más consumidas en esta época del año. Y en nuestros comedores escolares está muy presente.

Entre otras muchas propiedades, la naranja es una de las frutas con mayor aporte en vitamina C, además de vitamina A, folatos fibra y potasio. Es buena para el estreñimiento, ayuda a combatir la anemia y es antioxidante gracias a la vitamina C y los flavonoides.

Además, la vitamina C inhibe la oxidación del llamado “colesterol malo» (LDL) e impide que este se deposite en las paredes de los vasos sanguíneos, previniendo así la aterosclerosis.

22/01/2024

En Combi Catering apostamos por la gastronomía y los ingredientes locales! Hoy mismo, en muchos coles aragoneses comerán borrajas con patatas, y salchichas frescas de Aragón con salsa de tomate y pimientos

19/01/2024

Las manzanas tienen múltiples propiedades! Esta fruta tiene una potente acción reguladora del intestino gracias a la presencia de rica soluble e insoluble.

Es rica en antioxidantes, en vitaminas del grupo B (B1, B2 y B6), vitamina C, fósforo, potasio y calcio. Además, gracias a la presencia de ácido málico y tartárico facilita la digestión de los alimentos que tienen un alto contenido en grasas.

17/01/2024

Hoy en muchos coles aragoneses comerán de primer plato acelga con patatas!

La acelga es una verdura de temporada de alto valor nutritivo y bajo aporte calórico. Aporta fibra soluble que favorece el tránsito intestinal y previenen el
estreñimiento. Es fuente de vitaminas y minerales. Aportan cantidades muy significativas de yodo, hierro, magnesio y potasio.

Entre su contenido vitamínico cabe destacar la presencia de folatos, vitamina C y vitamina A.

15/01/2024

Comenzamos semana! Y en los comedores de los coles cántabros hoy van a tomar un menú rico y saludable compuesto por espaguetis con verduras, merluza al horno con cebolla y zanahoria baby, y de postre ¡fruta de temporada!

12/01/2024

En nuestros menús servimos fruta de temporada... plátanos, mandarinas, manzanas, peras, naranjas... ¿Cuál es tu favorita?

10/01/2024

Comer más frutas y verduras, hacer ejercicio a diario, conocer las frutas y verduras de temporada... Estos son algunos de los propósitos que nos hemos marcado para 2024... ¿Y tú? ¿Qué propósitos tienes para llevar una vida más saludable en este año que acabamos de comenzar?

08/01/2024

Volvemos al cole!! Qué ganas teníamos de volver a cocinar para los peques y preparar platos ricos y saludables como este primero que hoy servirán en los colegios de Cantabria: lentejas estofadas de forma casera con puerro, calabacín y ajo.

05/01/2024

¡Feliz Noche de Reyes!

03/01/2024

La mandarina es una fruta de temporada que nos encanta. Como sucede con otros cítricos, como la naranja, el pomelo y el limón, su pulpa está formada por numerosas vesículas llenas de jugo rico en vitamina C, flavonoides, betacaroteno y aceites esenciales.

Aunque no es tan rica en vitamina C como la naranja, su aporte no deja de ser considerable y se acompaña de una mayor presencia de betacaroteno o provitamina A que en la naranja. Destaca su riqueza en ácido fólico: 100 g aportan el 40% del que se precisa al día,

Los folatos intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos, la síntesis de material genético y la formación de anticuerpos. También contiene pequeñas dosis de B1, B2 y B6.

El mineral que más abunda en la mandarina es el potasio, necesario para la generación y transmisión de los impulsos nerviosos, la actividad muscular y el equilibrio hídrico de las células. También aporta calcio y magnesio y, en menor cantidad, hierro y cinc y fósforo.

La fibra de la mandarina –sobre todo pectina– ayuda a prevenir el estreñimiento, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer de colon.

El ácido cítrico es el responsable de su agradable acidez. Esta sustancia ejerce un efecto desinfectante y potencia el de la vitamina C.

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