Cortador De Jamón Iván Martínez Burgués

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Zaragoza
Cortador De Jamón Iván Martínez Burgués

Cortador de jamón para bodas, ferias, catering, inauguraciones, congresos, presentaciones, eventos, conferencias, comuniones, bautizos, degustaciones...
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Soy cortador de jamón profesional de forma autónoma para cualquier tipo de evento. También soy docente titulado para impartir formación. Si quieres un presupuesto para un evento, solo tienes que ponerte en contacto conmigo.

18/05/2024

Una mañana de jamón y buen vino. ¿Qué más se puede pedir? Un taller desgustación en un paraje inmejorable con un jamón de

Las espadas y son cortesía de

11/05/2024

No todos los eventos llevan , algunos llevan a su hermana menor la . La labor de un cortador de jamón profesional es asesorar a los clientes del producto que más encaja en sus eventos, jamón o paleta. Un factor a tener en cuenta es el número de invitados.

El buen cortador tiene que saber defenderse ante una paleta. En esta ocasión era una paleta de bellota ibérica al 50% de Jamones Jesús del Valle de .

07/05/2024

Es muy gratificante ver que cuenta con mis servicios en los eventos que celebra en . Agradecer sobretodo a por su confianza.

Seguimos peleando en un mundo cada vez más duro y difícil, en el que hacerse un hueco es complicado.

10/02/2024

📌Actualizando el temario 📚 para el próximo curso de corte y cata de jamón que vamos a impartir en en Horeca Formación Zaragoza.

Los alumnos cada vez quieren profundizar en más temas y como el saber no ocupa lugar, nos podemos manos a la obra.

🟢Si quieres disfrutar de un jamón cortado a cuchillo, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. Seguro que te sorprenderás

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01/02/2024

📌¿Te has encontrado alguna vez con todo este moho cuando has sacado el jamón que tenías guardado?

𝗠𝗼𝘁𝗶𝘃𝗼𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗼𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗵𝗮 𝗽𝗼𝗱𝗶𝗱𝗼 𝘀𝗮𝗹𝗶𝗿
1️⃣ Lo has guardado en un lugar con mucha humedad 💦
2️⃣ No has quitado el papel con el que vienen algunos jamones

𝙌𝙪é 𝙥𝙤𝙙𝙚𝙢𝙤𝙨 𝙝𝙖𝙘𝙚𝙧
Usa un paño limpio y un poco de aceite de girasol para limpiarlo.

¿𝙈𝙚 𝙡𝙤 𝙥𝙪𝙚𝙙𝙤 𝙘𝙤𝙢𝙚𝙧?
El moho suele estar en la superficie y no suele afectar al interior del jamón, por lo que te lo puedes comer sin problema. Si afecta al interior, ándate con cuidado. 🚦

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31/01/2024

Continuamos con el evento organizado por Cámara de Zaragoza, "Lo que Dure un Jamón", esta vez de la mano de Airesano y celebrado en El Mercado en tu Boca. Una experiencia que todos los meses me permite disfrutar de mi pasión y de unos temas muy interesantes.

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23/01/2024

Nos hemos pasado al DIAMANTE. Hemos adquirido una nueva chaira para mantener el fino de nuestros 🔪cuchillos en perfecto estado. 💡 Siempre pensando en lo mejor para nuestros clientes.

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18/05/2023

📌No todas las empresas puede exportar a EEUU. Es un proceso muy largo y laborioso que conlleva muchos trámites. Os dejamos algunas de las que si que pueden exportar.

Mas info en el enlace ⬇⬇

https://cortadordejamonbajoaragon.es/que-empresas-espanolas-exportan-jamon-a-estados-unidos/

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15/05/2023

Hoy hemos pasado un gran día en celebrando y enseñado a cortar a sus habitantes. Luego nos hemos comido el rico jamón del que les ha parecido gloria 😋.

06/05/2023

Que gran aceptación tuvo ayer el Jamón de Teruel DOP del Grupo Arcoiris que se pudo degustar en la presentación de la candidatura del Par Alcañiz 2023 en La Glorieta.

Gracias por contar con mis servicios y en especial a Quino Centelles Gascon

02/05/2023

📌Las asociaciones de las diferentes localidades, realizan muchos actos a lo largo del año. Dentro de esos actos, puede encajar algún acto relacionado con el jamón. Degustación de jamón, taller de corte de jamón, exhibición de corte..... ¡El jamón da mucho juego!

Mas info en el enlace ⬇⬇

https://cortadordejamonbajoaragon.es/cortador-jamon-profesional-asociaciones/

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26/03/2023

Este fin de semana nos ha tocado ir a a cortar jamón en una en

Viajar y viajar sin parar. Así es el trabajo de cortador de jamón.

21/03/2023

📌 ¿Con que tipo de vino te gusta comer el jamón? A gustos colores y muchas veces, si el jamón es bueno....le pega cualquier vino. Os dejamos en artículo que hemos preparado en nuestro blog.

Mas info en el enlace ⬇ ⬇
https://cortadordejamonbajoaragon.es/vino-marida-jamon-iberico/

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11/03/2023

Muchos dicen que la paleta es la hermana menor del jamón, puede ser, pero no tiene nada que envidiarle. Gran producto de la y

04/03/2023

📌Hoy daré respuesta a una pregunta muy recurrente que me hacen cuando contactan conmigo para un servicio de cortador de jamón. ¿𝓣𝓮 𝓹𝓾𝓮𝓭𝓸 𝓬𝓸𝓷𝓽𝓻𝓪𝓽𝓪𝓻 𝓬𝓸𝓶𝓸 𝓬𝓸𝓻𝓽𝓪𝓭𝓸𝓻 𝓭𝓮 𝓳𝓪𝓶ó𝓷 𝓹𝓪𝓻𝓪 𝓶𝓲 𝓫𝓸𝓭𝓪?

Mas info en el enlace ⬇ ⬇

https://cortadordejamonbajoaragon.es/contratar-cortador-jamon-boda/

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02/02/2023

📌¿Sabes cuanto jamón se puede llevar en un ✈ avión? Os dejamos un poco de información sobre el jamón y los aviones en nuestro artículo del blog.

Mas info en el enlace ⬇ ⬇

https://cortadordejamonbajoaragon.es/cuanto-jamon-iberico-puede-llevar-avion/

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21/01/2023

📌En el artículo de hoy os vamos a hablar sobre la historia del jamón en nuestro país. No va a ser todo comer y comer jamón, también hay que alimentar la mente. Mas info en el enlace ⬇⬇

https://cortadordejamonbajoaragon.es/historia-del-jamon-iberico/

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11/12/2022

📌¿Quieres saber cuales con los mejores 🏆 jamones de España en la categoría de jamón serrano y jamón ibérico de bellota?

ℹ Puedes leer el artículo de nuestro blog y ponerte al día. ⬇⬇

https://cortadordejamonbajoaragon.es/mejor-jamon-de-espana-2022/

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23/11/2022

📌 Cuando estamos en los eventos, la gente nos suelde hablar 💬, y nos dice cosas curiosas. Os dejo algún ejemplo que iremos ampliando en próximos vídeos.

📌 ¿Qué frase le dices a los cortadores de jamón? Lo puedes dejar en los comentarios.

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17/11/2022

📌¿Has oído hablar alguna vez del jamón de castaña? Hay 🐷cerdos que son alimentados con castañas para aportar un punto diferente a su sabor.

ℹ Si quieres más información sobre el tema, puedes leer el artículo de nuestro blog y ponerte al día. ⬇⬇

https://cortadordejamonbajoaragon.es/conoces-los-cerdos-alimentados-con-castanas/

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09/11/2022

📌 ¿Sabias que la cuerda con la que se cuelga el jamón no indica la calidad que tiene? ¿Cómo te has quedado 🤷‍♀️? Te lo explico en este vídeo.

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08/11/2022

¿Sabes cómo se clasifican los jamones curados de cerdo blanco? Si no lo sabes y sientes curiosidad 🤔, te lo explico en este vídeo.

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30/10/2022

¿Sabes cuanto cuesta cortar un jamón? No siempre cuesta lo mismo y depende de varios factores. Te lo explico en este vídeo.

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26/10/2022

📌¿Te suena de algo el cerdo mangalica? Si te suena a chino 🤔, bueno, mas bien a húngaro... puedes leer el artículo de nuestro blog y ponerte al día. ⬇⬇

https://cortadordejamonbajoaragon.es/jamon-de-cerdo-mangalica-que-es-esto/

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24/10/2022

Dirección

Calle Enrique Del Osso 13
Zaragoza
50017

Página web

http://cortadordejamonbajoaragon.es/

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📌 Cuando estamos en los eventos, la gente nos suelde hablar 💬, y nos dice cosas curiosas. Os dejo algún ejemplo que iremos ampliando en próximos vídeos. 📌 ¿Qué frase le dices a los cortadores de jamón? Lo puedes dejar en los comentarios. Si quieres disfrutar de un jamón cortado a cuchillo, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. Seguro que te sorprenderás. ⬇⬇⬇⬇ https://cortadordejamonbajoaragon.es ‼Presupuesto sin compromiso para tu evento‼ 📲696 21 87 24 #IvanCortador #cortadoraragon #Alcañiz #Zaragoza #Teruel #CortadorJamonZaragoza #Bodas #Comuniones #CortadorDeJamon #CortadorDeJamonTeruel #JamónLovers

📌 ¿Sabias que la cuerda con la que se cuelga el jamón no indica la calidad que tiene? ¿Cómo te has quedado 🤷‍♀️? Te lo explico en este vídeo. Si quieres disfrutar de un jamón cortado a cuchillo, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. Seguro que te sorprenderás. ⬇⬇⬇⬇ https://cortadordejamonbajoaragon.es ‼Presupuesto sin compromiso para tu evento‼ 📲696 21 87 24 #IvanCortador #cortadoraragon #Alcañiz #Zaragoza #Teruel #CortadorJamonZaragoza #Bodas #Comuniones #CortadorDeJamon #CortadorDeJamonTeruel #JamónLovers

¿Sabes cómo se clasifican los jamones curados de cerdo blanco? Si no lo sabes y sientes curiosidad 🤔, te lo explico en este vídeo. Si quieres disfrutar de un jamón cortado a cuchillo, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. Seguro que te sorprenderás. ⬇⬇⬇⬇ https://cortadordejamonbajoaragon.es ‼Presupuesto sin compromiso para tu evento‼ 📲696 21 87 24 #IvanCortador #cortadoraragon #Alcañiz #Zaragoza #Teruel #CortadorJamonZaragoza #Bodas #Comuniones #CortadorDeJamon #CortadorDeJamonTeruel #JamónLovers

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Grasa del jamón hacia dentro o hacia fuera. ¿Tu cómo colocas la loncha? Si quieres disfrutar de un jamón cortado a cuchillo, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. Seguro que te sorprenderás. ⬇⬇⬇⬇ https://cortadordejamonbajoaragon.es ‼Presupuesto sin compromiso para tu evento‼ 📲696 21 87 24 #IvanCortador #cortadoraragon #Alcañiz #Zaragoza #Teruel #CortadorJamonZaragoza #Bodas #Comuniones #CortadorDeJamon ##CortadorDeJamonTeruel #JamónLovers

¿Jamón izquierdo a jamón derecho? ¿Cuál prefieres? Te doy mi opinión al respecto. Si quieres disfrutar de un jamón cortado a cuchillo, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. Seguro que te sorprenderás. ⬇⬇⬇⬇ https://cortadordejamonbajoaragon.es ‼Presupuesto sin compromiso para tu evento‼ 📲696 21 87 24 #IvanCortador #cortadoraragon #Alcañiz #Zaragoza #Teruel #CortadorJamonZaragoza #Bodas #Comuniones #CortadorDeJamon ##CortadorDeJamonTeruel Jamón Lovers Jamón de Teruel DOP

¿Cuánto debería cobrar un cortador de jamón? Esa es la pregunta del millón. Si quieres disfrutar de un jamón cortado a cuchillo, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. Seguro que te sorprenderás. ⬇⬇⬇⬇ https://cortadordejamonbajoaragon.es ‼Presupuesto sin compromiso para tu evento‼ 📲696 21 87 24 #IvanCortador #cortadoraragon #Alcañiz #Zaragoza #Teruel #CortadorJamonZaragoza #Bodas #Comuniones #CortadorDeJamon ##CortadorDeJamonTeruel Jamón Lovers Jamón de Teruel DOP

📍 ¿Jamón de maza ancha o jamón de maza estrecha? Esa es la cuestión. Os doy mi punto de vista en este vídeo. Si quieres disfrutar de un jamón cortado a cuchillo, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. Seguro que te sorprenderás. ⬇⬇⬇⬇ https://cortadordejamonbajoaragon.es ‼Presupuesto sin compromiso para tu evento‼ 📲696 21 87 24 #IvanCortador #cortadoraragon #Alcañiz #Zaragoza #Teruel #CortadorJamonZaragoza #Bodas #Comuniones #CortadorDeJamon #CortadorDeJamonTeruel Jamón Lovers Jamón de Teruel DOP

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✅ Cuando un jamón llora 😥, no quiere decir que esté triste. Indica que está a la temperatura 🌡 idónea para ser cortado 🔪 a cuchillo. ➡️➡️¿Quieres que te corte el tuyo? Más información 📲696 21 87 24 📧 [email protected] 🌐 www.cortadordejamonbajoarangon.es #ivancortador #cortadordejamon #jamondeteruel #alcañiz #zaragoza #cortadorjamonzaragoza #comprarjamon #teruel #bajoaragon #bodas #ferias #eventos