Pitopalvelu Muru, Koivurinteentie 9, Ikaalinen (2024)

Name: Pitopalvelu Muru
Address: Koivurinteentie 9, Ikaalinen, 39530, FI
Telephone: 0408343221
Rating: 5

28/04/2024

Voihan herkkujen kevät!🌼

Olen sanonut, että kevät on aina vähän hiljaisempaa aikaa. Nyt tuntuu, että aikamoista hulinaa on kuitenkin ollut!

Ja jollei muuten, niin juhlitaan näitä "omia". Tänä viikonloppuna vietettiin meidän mummun 90v.-synttäreitä soppakattiloiden ja kakkukahvien äärellä. Katseltiin vanhoja valokuvia ja kuultiin juttuja mm. pussihousuista, hevosista, Pohjanmaan tulvista ja lapsuuden ei-niin-kauniista lempinimistä.

Vappuna päästään juhlistamaan 16-vuotiasta esikoista brunssin merkeissä. Puolukka-kinuskikakkua kuulemma on myös oltava❤️

Ihan kohta on myös äitienpäivä ja silloin katetaan vähän isompi brunssipöytä Taloon Rannalla. Klo11 kattauksesta löytyisi vielä tilaa ja paikan teidän omalle porukalle voit varata p. 0408343221 tai [email protected]

Koska hyvän ruuan äärelle kannattaa aina kokoontua❤️

Kuva kevään kakkubuffetista, herkkujen ja tarinoiden ääreltä

16/04/2024

💚ÄITIENPÄIVÄN BRUNSSI💚

Pitopalvelu Murun runsas brunssipöytä kutsuu nautiskelemaan äitienpäivänä 12.5.2024 Taloon Rannalla (Wegeliuksenkatu 5, Ikaalinen).
Brunssikattaukset ovat klo 11.00 ja klo 14.00. Brunssi on tarjolla ennakkovarauksella.

💚BRUNSSIMENU:

- turkkilaista jogurttia, Murun granolaa ja mustaherukka-karhunvadelmahilloa L, G
- sesongin hedelmiä L, G
- minipannukakkuja ja vaahterasiirappia L
- Heinistön hapanjuurileipää, paahdettua voita ja hernetahnaa L
- kovaa ja pehmeää juustoa sekä rapeutettua ilmakuivattua kinkkua L, G
- savulohi-nokkospiirakkaa L, G

- vihreää salaattisekoitusta ja passionvinegrettiä L, G
- kvinoasalaattia L, G
- marinoituja kasviksia L, G
- villiyrtti salsa verde-perunasalaattia L, G

- shakshoukaa eli "kananmunia tomaattikastikkeessa" L, G
- broileri-halloumivartaita L, G

- raparperi-lakumisua L
- Julian macaronseja L, G

- kahvia, teetä ja tuoremehua

L=laktoositon G=gluteeniton (ilmoita varauksen yhteydessä gluteenittomasta ruokavaliosta, niin varaan gluteenittoman leivän ja raparperimisun!)

HINTA 38,00€/henkilö
5-12-vuotiaat 16,00€/henkilö, 1-5-vuotiaat 1€/ikävuosi

💚VARAA PAIKKASI sunnuntaihin 5.5.2024 mennessä sähköpostilla [email protected] TAI viestillä/whatsapp-viestillä p. 0408343221/Maarit.
Ilmoita varauksessa kuinka monelle henkilölle ja kumpaan kattaukseen varaus tehdään. HUOM. Saat varauksesta vahvistusviestin, jolla varauksesi on voimassa.
Paikkoja on runsaasti m***a rajoitetusti💚

Maksu paikan päällä mieluiten korttimaksuna, myös tasarahakäteinen käy.

💚Lämpimästi tervetuloa💚

12/04/2024

Terveisiä reissusta, jossa saadaan aikaan!

Joskus pitää lähteä vähän kauemmas ja saada vähän tukea, jotta saa tilaa ajatus- ja suunnittelutyölle ja jotta ymmärtäisi, että sekin on työtä. Ja että sekin työ vie aikaa.

Suunnitelmia on monenkinlaisia, m***a nyt ihan päällimmäisenä tuleva ÄITIENPÄIVÄN BRUNSSI💚 Tätä on jo kovasti kyselty ja vahvasti vaikuttaa siltä, että brunssi houkuttelisi. Ja se on tietysti aivan ihana juttu💚

Paikkana on jälleen täydellisesti brunssitilaisuuteen sopiva . Loput tarvittavat tiedot brunssin sisällöstä hintoineen ja kattausaikoineen saatte ihan kohta pian tänne someen ja pääsette varaamaan paikkanne.

Ja siksi nyt takaisin suunnitteluhommiin!

PS. Kuva on joltain ihan ensimmäisiltä järjestämiltäni brunsseilta. Onhan siitä tovi, kun huomenna 13.4. Muru täyttää jo 9 vuotta!💚

22/03/2024

🩷Vihdoin on aika laittaa tarjolle Pitopalvelu Murun KAKKUBUFFET🩷

Eikä tarvitse tyytyä yhteen palaan, kun pöytään katetaan paljon makeaa ja vähän suolaistakin. Ja se pöytä löytyy ihanasta (Wegeliuksenkatu 5) sunnuntaina 7.4.2024 klo 13-16.

Kakkubuffetista löytyy:

🧡Porkkanakakku ´tyrni-vanilja´ L, G
❤Suklaakakku ´keksimuru&kirsikka´ L
🩷Kreemikuorrutteinen kakku ´vadelma-suolakinuski-sitruuna´ L
💛Moussekakku ´mango-passion-kookos´ L, G
🤎Suklaabrownie vadelmalla ja kahvikinuskilla L, G
💜Minikuppikakku ´mustikka-kardemumma´ L, G
🤍Suolainen piirakka ´juures-feta´ L, G
💚Voileipäkakkuleivos ´lämminsavulohi´ L
💕Lisäksi kahvia, teetä ja mehua

L=laktoositon G=gluteeniton

HINTA 21,50€/henkilö
(5-12-vuotiaat 10,00€/hlö ja sitä nuoremmat 1€/ikävuosi)

Kakkubuffet on tarjolla ennakkovarauksella. VARAA PAIKKASI tiistaihin 2.4.24 mennessä sähköpostilla [email protected] TAI viestillä p. 0408343221/Maarit.
Ilmoita varauksessa kuinka monelle henkilölle varaus tehdään. HUOM. Saat varauksesta vahvistusviestin.
Paikkoja on runsaasti m***a rajoitetusti ja paikalle voi tulla vapaasti välillä 13-15.30🩷

Maksu paikan päällä mieluiten korttimaksuna, myös tasarahakäteinen käy.

"Ajattelin, ettei ole kiellettyjä tai sallittuja herkkuja. On vain ihania hyvän mielen makuja, jotain kaunista, jotain mikä tuottaa iloa."

🩷Lämpimästi tervetuloa herkuttelemaan🩷

04/03/2024

Vähän ikävä kesäherkkuja...

Onneksi joku on jemmannut kesän satoa pakkaseen ja kotimaiset marjat maistuu mm. kakuissa ympäri vuoden❤️
Kuvan kakku muuten palautettiin nettisivultamme löytyvään kakkuvalikoimaan, koska onhan tämä paistettu juustokakku ihan täydellisen hyvää. Kesän koittaessa tuoreilla marjoilla, muulloin raikkaalla marjakastikkeella🍓

Kakkujuttujakin mielen päällä, koska kevätsuunnitelmiin kuului myös kakkubuffet 7.4. täällä Ikaalisissa. Mitä kakkua Sinä haluaisit päästä maistamaan?😍

Ennen kakkuherkuttelua nautitaan Kevätkattauksen raikkaista, täyteläisistä, Murunlaisista mauista parin viikon päästä. Paikkoja löytyy vielä, joten laitahan viestiä jos haluat varata omasi❤️ Lisätiedot edellisistä julkaisuista!

23/02/2024

Mitä meidän juhlissa syötäisiin?

Ei muuten ollenkaan helppo kysymys. Täällä kuitenkin autetaan parhaamme mukaan vastauksen kanssa🧡 Ja tietysti vastataan siitä, että syötäisiin vähintääkin jotain hyvää!

Inspiraatiota tähän pohdintaan pääsee kohta hakemaan meidän Kevätkattauksesta, jossa tarjolla on pieni otos Murun makumaailmasta. Paikkoja on jo varailtu m***a vielä löytyy tilaa, joten tässä tarkemmat tiedot:

Noutopöytä katetaan Kiviojan Helmen (Velaatantie 1073, Tampere) Wanhaan parteen lauantaina 16.3.2024 klo 17.00.
💛Pöydästä löytyy:
- vihreää meloni-mozzarellasalaattia & passionvinegrettiä L, G (Veg)
- sitruunanraikasta kvinoatabbouleh-salaattia L, G, Veg
- perunasalaattia jalapeno-avokadokastikkeella L, G, Veg
- caesarsalaattia itse lämminsavustetulla kirjolohella, L, (G)
- paahdettua punajuurta, sinihomejuustoa ja karamellipähkinää L, G (Veg)
- Kyrösjärven kuhacevicheä mangolla L, G
- savuporkkanamoussea & siemennäkkäriä L, G (veg)
- rosmariinifocacciaa & oliivihummusta L, Veg
- valkoviinillä ja tomaatilla höystettyä sitruuna-kermakanaa L, G
- ylikypsää pihattopossua ja tummaa timjamikastiketta L, G
- tomaattista munakoiso-linssipaistosta "melanzane" L, G, Veg
- keitettyjä pikkuperunoita yrttiöljyllä L, G, Veg
- sitruuna-laventelipannacottaa vadelmilla L, G
- kahvia ja teetä
L=laktoositon G=gluteeniton Veg=vegaaninen (maidoton, munaton)
( ) mahdollista saada
HINTA 40,00€/henkilö
4-10-vuotiaat 18,00€/henkilö
Kevätkattaus on tarjolla ennakkovarauksella. VARAA PAIKKASI sunnuntaihin 10.3.2024 mennessä sähköpostilla [email protected] TAI viestillä p. 0408343221/Maarit.
Ilmoita varauksessa kuinka monelle henkilölle varaus tehdään. Kysy tarvittaessa erityisruokavalioista! Saat varauksesta vahvistusviestin.
Paikkoja kattaukseen on runsaasti m***a rajoitetusti💛
Maksu mieluiten korttimaksuna paikan päällä, myös tasarahakäteinen käy.
💛Lämpimästi tervetuloa💛

10/02/2024

✨KEVÄTKATTAUS✨

Auringonpilkahduksia, maalaistunnelmaa ja yhdessäoloa, keväisiä makuja ja poimintoja juhlamenuistamme. Näistä tehdään Pitopalvelu Murun kevätkattaus💛

Noutopöytä katetaan Kiviojan Helmen (Velaatantie 1073, Tampere) Wanhaan parteen lauantaina 16.3.2024 klo 17.00.

💛Pöydästä löytyy:

- vihreää meloni-mozzarellasalaattia & passionvinegrettiä L, G (Veg)
- sitruunanraikasta kvinoatabbouleh-salaattia L, G, Veg
- perunasalaattia jalapeno-avokadokastikkeella L, G, Veg
- caesarsalaattia itse lämminsavustetulla kirjolohella, L, (G)

- paahdettua punajuurta, sinihomejuustoa ja karamellipähkinää L, G (Veg)
- Kyrösjärven kuhacevicheä mangolla L, G
- savuporkkanamoussea & siemennäkkäriä L, G (veg)
- rosmariinifocacciaa & oliivihummusta L, Veg

- valkoviinillä ja tomaatilla höystettyä sitruuna-kermakanaa L, G
- ylikypsää pihattopossua ja tummaa timjamikastiketta L, G
- tomaattista munakoiso-linssipaistosta "melanzane" L, G, Veg
- keitettyjä pikkuperunoita yrttiöljyllä L, G, Veg

- sitruuna-laventelipannacottaa vadelmilla L, G
- kahvia ja teetä

L=laktoositon G=gluteeniton Veg=vegaaninen (maidoton, munaton)
( ) mahdollista saada

HINTA 40,00€/henkilö
4-10-vuotiaat 18,00€/henkilö

Kevätkattaus on tarjolla ennakkovarauksella. VARAA PAIKKASI sunnuntaihin 10.3.2024 mennessä sähköpostilla [email protected] TAI viestillä p. 0408343221/Maarit.
Ilmoita varauksessa kuinka monelle henkilölle varaus tehdään. Kysy tarvittaessa erityisruokavalioista! Saat varauksesta vahvistusviestin.
Paikkoja kattaukseen on runsaasti m***a rajoitetusti💛

Maksu mieluiten korttimaksuna paikan päällä, myös tasarahakäteinen käy.

💛Lämpimästi tervetuloa💛

07/02/2024

Kevätsuunnitelmia!🌱

Vaikka tilaustöiden suhteen vähän hiljaisempaa nyt onkin, käy sähköpostin lisäksi myös suunnittelupuolella aikamoinen kuhina. Inspiraatiomenuja ja kakkujuttuja on käyty päivittämässä ja lisää on tiedossa.

Kuvien pikkumaistiaiset tönivät tätä menujen suunnittelijaa tekemään mm. coctailmenut nettisivullemme nähtäville tässä kevään aikana. Sellaiset, jotka voisi sopia tarjoiltavaksi vaikkapa valmistujaisjuhlissa tai asiakastilaisuuksissa.

Näitä yhdestä alkupalastamme muokattuja coctailpaloja maistatettiin viikonlopun häämessuilla. Hyvin näytti maistuvan ja samalla jaettiin monille tietoa keltajuuresta. Kysymyksiin raaka-aineista vastaankin mielelläni ja niistä saa aina kysyä!💛

Avattiin myös ihanien yhteistyötahojen kanssa kalenterit ja merkattiin niihin pari kivaa juttua tähän kevätkaudelle. Ensimmäisestä tulossa lisätietoa jo ihan pian ja tästä voit laittaa merkintöjä omaankin kalenteriin:

Lauantaina 16.3. Kevätkattaus eli keväisiä makuja ja poimintoja juhlamenuistamme Tampereella

Sunnuntaina 7.4. Kakkubuffet eli vähän suolaista ja paljon makeaa

Sunnuntaina 12.5. Äitienpäiväbrunssi eli pöydän täydeltä brunssiherkkuja

Aurinkoisen lempeää loppuviikkoa ja toivottavasti nähdään taas raikkaiden, uusien ja tuttujen, hyvien makujen äärellä💛💛

23/01/2024

Ajatuksia hiljaisilta hetkiltä ja tyhjiltä päiviltä.

Viime vuosi oli tälle yritykselle taloudellisesti huono. Kustannukset karkasivat eikä kate pysynyt perässä. Siihen jatkoksi hiljaiset talvipäivät ja huijariolo, epävarmuus ja ahdistus hiipivät viereen.

Sitten pieni kiitos, vertaisen ymmärrys, tai muistutus jostain ihanasta juhlasta, jossa juuri meidän valmistamalla ruualla oli osansa🧡

Ehkä vierelle hiipiikin uusia ideoita, omien arvojen kirkastumista ja työn merkityksen muistamista.

Tulee oivallus siitä, että täällä tehdään ihan tosi hyvää ruokaa ja kakkuja, jotka oikeasti maistuu. Täällä ymmärretään visuaalisuutta ja sitä, mitkä maut sopii yhteen. Täällä tehdään kestävämpiä valintoja ja valikoidaan raaka-aineet ihan itse tarkoin aistein.

Täällä liputetaan ruokarauhan, hyvän mielen ja pienten elämysten puolesta ja halutaan tarjota kaikkea tätä just sulle ja sun vieraille, just siihen tärkeään hetkeen🧡

Uutta sesonkia ja kaikkia ihania juhlia odottaen🧡

Kuvat viime keväältä sieltä sesongin alusta.

12/01/2024

Uusi vuosi, uudet hetket herkullisten makujen äärellä, ja uusi kalenteri💛

Talvi- ja kevätkuukausille kalenterimerkintöjä on vielä aika vähänlaisesti, kesää ja alkusyksyä sen sijaan on täytetty tiiviisti.

Olipa juhlasuunnitelmat jo excelissä tai vasta pilkkeenä silmäkulmassa, nyt on oikein hyvä hetki tuijotella aurinkoläikkiä ja miettiä mikä maistuisi täydellisen hyvältä juuri sinä tärkeänä juhlapäivänä💛

Ja jos se on asia, johon tarvitset apuja niin täällä ollaan💛

Maalis- ja huhtikuulle riittää vapaissa juhlapäivissä valinnan varaa, aika kiva hetki vaikka synttäreille tai yrityksen tilaisuuksille.
Tässä kuitenkin vielä tärppinä sesonkiajan 2024 muutama ihanien juhlien arvoinen lauantai-päivä, joihin cateringpalvelut Murulta on mahdollista saada:

04.05.
15.06.
17.08.
31.08.
07.09.
28.09.

Jonkun näistä varmasti pidänkin vapaana, m***a nyt on vielä kaikki mahdollista💛

PS. Varauksia vuodelle 2025 otetaan myös vastaan ja kesän osalta kalenterin täyttö on jo alkanut.

📸:

30/12/2023

Jotain pehmeää, jotain rouskahtavaa, hapanta ja makeaa, tavallista tai yllättävää. Niin salaatissa kuin yhdessä kuluneessa vuodessa✨

Näinä päivinä moni paketoi omaa kulunutta vuottaan vähintään mielessään. Monenlaista eloa ja oloa yhteen vuoteen mahtuu, täälläkin.

tilillä oli hauska aakkostettu vuosi. Monen kirjaimen kohdalla kolahti oma juttu mieleen, joten halusin tehdä Murunkin vuodesta 2023 aakkospaketin. Olkaapa hyvät:

Aamuheräämisten vaikeus🥱
Brunssit🍍🫐🥐🧀😍
Cafe Kirjo🥰🥵
D-vitamiinin säännöllinen unohtaminen🙄
Etelänlomat omassa seurassa Naantalissa&Porvoossa🌴
Fiilikset🤩💪🥴😱😂😔🤬😋😴🥳👌❤️
GN-vuokien tiskaaminen😖
Hääkesä💕
Ikaalinen Pride🌈
Jooga🌱
Kirjon Kirpeä🥂
Lapset töissä🤸🤸🤸
Messuja moneen lähtöön🫒🍔🍴💖
Nelikymppiset💫
Oman lapsen rippijuhlat🥳
Perhe🫂
Queer-häät❤️
Ruokatarinoita📚
Syötävät kukat🌼🌸🏵️
Tapaamiset🤝
Uupumus😶
Vuoden Hääyritys✨💖✨
X-files eli kaikki kadonneet kuitit🧐
Yrityskummi⛅
Zzzz...😴
Ääniherkkyys🙉
Överityötunnit⌛

Kaikkea hyvää tulevaan vuoteen, niin maailmalle kuin omiin pieniin kupliin, toivottaen
Maarit🧡

21/12/2023

Kaikin tavoin hyvää joulua kaikille teille siellä❤

Täällä ei vielä keittiössä hiljene, m***a nyt on aika keskittyä näihin ihan omiin ja oman perheen juttuihin. Joululoma, tervetuloa.

Syödäänhän rauhassa, myös jouluna❤

14/12/2023

Tämän vuoden osalta on niin sanotusti kahvit kaadeltu. Ensi vuoden puolella jatketaan taas eli paljon on juhlia tulossa myös 2024❤️

Työt hiljennetään siis joulua kohti. Pian hiljennän myös sähköpostin, vaikka yksi yllätys siellä odotti; Pitopalvelu Muru oli jälleen nimetty järjestämän Vuoden hääyritys-kilpailun finaalin. Teille kaikille kiitollisena Vuoden hääyritys2023-tittelin omistajana vastasin kuitenkin:

"Päätin voiton jälkeen, etten enää lähde mukaan. Olen jo saavuttanut korkeimman sijan, nyt jätän kilpailuhuuman oikein mielelläni muille upeille yrittäjille"

Ja upeita yrityksiä siellä löytyykin! Käykää siis ihmeessä äänestämässä suosikkianne.

Omalta osaltani äänestämisen sijaan esitän teille ihanat asiakkaani yhden pienen joulutoiveen: jos olet ollut Murun tarjoiluiden äärellä, olisin superkiitollinen sellaisesta palautteesta, jonka saisin luvalla myös julkaista❤️ Palautetta saa laittaa niin yksityisviestinä, sähköpostiin, kommenttina kuin googlearvostelunakin!

Kaikki palaute otetaan aina mielellään vastaan ja palautteiden myötä omaa toimintaa pystytään toivottavasti myös kehittämään. Erittäin lämmin kiitos siis myös kaikista isoista tai pienistä jutteluista juhlien myöhäisimmillä tunneilla sekä viesteistä jälkikäteen❤️

Kohdataan taas vuonna 2024!

📸

06/12/2023

Vuoden viimeiset juhlat takana. Oli ihanat✨

Takana on myös kiireinen kesä ja pitkä syksy. Nyt vähän väsyttää.
Vielä muutaman päivän olen sähköpostien ja tiskien ääressä ja yritän saada purkit ja purnukat paikoilleen.
Sen jälkeen jään lomalle ja töiden pariin palaan ensi vuoden 2024 puolella.

Lempeää joulukuuta✨

22/11/2023

Ihania sesonkiin sopivia makuja ja värejä katettiin pöytään viime lauantaina, kun MLL:n Ikaalisten yhdistys juhli 100-vuotista matkaansa. Toivottavasti mahdollisimman moni pääsi näkemään sitä matkaa myös teatterin muodossa, oli kuulemma upea esitys. Itsellä piti sillä aikaa hieman kiirettä keittiön puolella!

Oli mukava nähdä monia tuttuja kasvoja ja iloa ja ylpeyttä niillä❤ On se omakin matka koukannut aikanaan MLL:n perhekahvilan kautta. Kiitos siis, että sain olla tässä juhlassa juuri tällä tavoin mukana.

Onnea vielä 100-vuotiaalle!🌼

Ja iso kiitos kuvista Ikaalisten Valokuvaamo

15/11/2023

Silloin oli kylmä päivä, varmasti pakkasen puolella. keittiössä oli lämmintä, m***a me viritettiin kaasupoltin ja glögitermarit ulkokuistille. Koottiin siinä pitaleipiä ja annosteltiin kuumaa juomaa mukeihin. Oli ravintolapäivä ja oli idea. Ja väkeä oli jonoksi asti🧡

Pitaleivän täytteeksi oli Tila luomulihaa, varmasti ainakin itse tehtyä coleslawta ja marinoitua punasipulia. Ja sitten oli omenaglögiä. Lämmittävää juomaa, joka oli tehty Kovelahdessa mehuksi puristetuista mummulan omenoista ja jonka olin ilman suurempia testailuja ajatellut maistuvan hyvältä. Ja siitähän tuli vallan ihanaa🧡

Tästä on nyt suunnilleen yhdeksän vuotta aikaa. Ei ollut Pitopalvelu Murua silloin. M***a oli idea. Ja oli näkemys🧡

Muistatko, satuitko olemaan paikalla tuolloin?

PS. Murun omenaglögiä myös pikkujoulubrunssilla 26.11. mikäli brunssi toteutuu.

11/11/2023

✨PIKKUJOULUBRUNSSI✨

Lämmintä omenaglögiä, keltaisen talon jouluista tunnelmaa, hetki kaikessa rauhassa herkkujen äärellä... Niistä on Pitopalvelu Murun pikkujoulubrunssi tehty❤️

Brunssi katetaan sunnuntaina 26.11.2023 tunnelmalliseen Taloon Rannalla Ikaalisissa (Wegeliuksenkatu 5).

❤️Brunssipöydästä löytyy:

- mustaherukkavispipuuroa ja vaniljamaitoa
- minicroissanteja, uuniomenahilloa ja Heidi-valkohomejuustoa
- sesongin hedelmiä
- fenkoligraavattua kirjolohta, muikunmätimoussea ja Murun saaristolaisleipää
- vihreää salaattia ja granaattiomenavinegrettiä
- pikkelikasviksia
- peruna-pinaattimunakasta
- appelsiini"karkki"kanaa ja paistettua riisiä
- kanelibataattia
- joulubrowniepaloja puolukoilla ja kinuskilla
- Murun omenaglögiä ja kahvia
- tuoremehua

Brunssiherkut ovat laktoosittomia.

Tarjolla on kaksi kattausta
klo 11.00-13.00
klo 14.30-16.30

Brunssin HINTA 32,00€/henkilö
4-11-vuotiailta 16,00€/henkilö

Pikkujoulubrunssi on tarjolla ennakkovarauksella. VARAA PAIKKASI maanantai-iltaan 20.11.2023 mennessä puhelimitse (whatsapp/tekstiviesti/soitto) p.0408343221/Maarit.
Ilmoita varauksessa kumpaan kattaukseen ja kuinka monelle henkilölle varaus tehdään. Saat varauksesta vahvistusviestin.

Maksu mieluiten korttimaksuna paikan päällä, myös tasarahakäteinen käy.

Brunssi toteutuu mikäli osallistujia on tarpeeksi.

❤️Lämpimästi tervetuloa brunssille❤️

Kuva kevätbrunssilta

29/10/2023

Sain lauantaina tehdä tarjoilut pienen, iloisen porukan kekrijuhlaan. Ja miten paljon löytyikään makuja ja värejä ja m***a ainesta ihan tästä läheltä!

Sesongin vaihtumisen huomaa; sadonkorjuu on tehty ja säilömiset säilötty. Huomenna menee vielä syksyn viimeiset sienet pannun kautta pakkaseen. Saa olla kiitollinen, että toiset ovat viljelleet ja keränneet, laittaneet talteen talven varalle🧡

Marraskuun lähestyessä tekee mieli laittaa itsensäkin säilöön talveksi ja heräillä sitten joskus kevään koittaessa. M***a vielä riittää juhlia laitettavaksi, upeita raaka-aineita kokattavaksi, herkullisia makuyhdistelmiä mietittäväksi, kivoja kohtaamisia muisteltavaksi. Ja se on hyvä se.

Joulukuussa hiljenee, pidän pidemmän loman. Ja sekin on hyvä🧡

📸:

04/10/2023

Kai sitä ainakin kerran kesässä kerroskakku tulee tehtyä, vaikka vähän jännää onkin🥰

Sain syksyn keskelle kuvaterveisiä alkukesän ihanista hääjuhlista. Näissä juhlissa upeaa kukkarunsautta riitti muuallakin kuin kakussa, joka onnekkaana sai koristeensa omasta pihastamme. Voi kesän kukkia ja valoa, ihan tuli ikävä!

Nyt sesonki on kuitenkin kääntynyt vahvasti syksyn makuihin ja sen huomaa kakuistakin. Lauantain 14.10. Maistelumenu-illassa tarjotaan jälkiruokana omaa ikisuosikkiani: puolukka-kinuski-omenakakkua🧡
Varaathan paikkasi pian, mikäli mielit kauden herkkujen äärelle! Lisätietoja löytyy edellisestä julkaisusta ja aina voi puhelimitse kysellä lisää p. 0408343221.

📸:

01/10/2023

Tämä tuli vähän äkkiä... vaikka kovin odotettu onkin ollut:
nimittäin Pitopalvelu Murun MAISTELUMENU-ilta!🧡

Katamme tuttuja ja herkullisiksi havaittuja sekä uusia juttuja maisteltavaksi Taloon Rannalla (os. Wegeliuksenkatu 5) Ikaalisissa LAUANTAINA 14.10.2023 KLO 18.00.

Tässäpä ihana syysloman aloitus tai mahdollisuus tutustua Murun makumaailmaan omia juhlia silmällä pitäen.

🧡Maistelumenu sisältää:

- vihreä juusto-pähkinäsalaatti hedelmillä L, G (veg**) sis. pekaanipähkinä
- Murun caesarsalaatti makealla pekonilla L, (G*)
- paahdettu porkkana-linssisalaatti fetalla L, G (veg**) sis. omenaa
- metsäsieni-kauranjyväsalaatti L, G (veg**)

- kevyesti savustettu keltajuuricarpaccio & suolaheinämajoneesi L, G, veg
- Kyrösjärven kuhaceviche tyrnillä L, G

- myskikurpitsa&voipapu-pata salviakermalla L, G, Veg
- uunipaahdettu sitruuna-misokirjolohi L, G
- pihattopossun nyhtöliha savuomenakastikkeella L, G
- tähtianiksen kera haudutettu punakaali L, G, Veg
- yrttiöljyperunat L, G, Veg

- Murun saaristolaisleipä L, Veg ja voi L, G (tarvittaessa gluteeniton leipä erikseen)

- kahvia ja teetä
- puolukka-kinuski-omenatäytekakkua L, (G*)

L=laktoositon G=gluteeniton Veg=vegaaninen
*kerro varauksen yhteydessä mikäli tarvitset gluteenittoman vaihtoehdon
**saatavilla myös vegaaninen menu hieman suppeampana omalla hinnalla, kysy tarvittaessa lisää!

Menun HINTA 46,00€/henkilö (lapset 5-10-vuotiaat 20,00€/hlö).

✨Talo Rannalla tarjoaa myös mahdollisuuden ostaa esim. viiniä tai olutta ruuan seuraksi✨

Maistelumenu on tarjolla ennakkovarauksella. VARAA PAIKKASI maanantai-iltaan 9.10.2023 mennessä puhelimitse p. 0408343221/Maarit (wa/soitto/tekstiviesti) tai sähköpostilla [email protected]
Ilmoita varauksessa kuinka monelle henkilölle varaat paikan ja kysy tarvittaessa mahdollisuudesta erityisruokavalioon. Saat varauksesta vahvistusviestin!

Maksu paikan päällä saavuttaessa mieluiten korttimaksuna. Myös käteismaksu (tasaraha) ja MobilePay mahdollisia.

🧡Lämpimästi tervetuloa viettämään iltaa hyvän ruuan parissa!

26/09/2023

Sesongin viimeiset häät vietetty, oli ihanat🧡
Tapani mukaan kävin lähtiessä sanomassa heipat ja hetken siinä juteltiin. Ja jutellessa tuli ilmi asia, joka on itselleni näin pienenä yrittäjänä niin itsestäänselvää etten ole sitä juurikaan ajatellut: tulenko minäkin töihin juhliin?

Tuossa kuvassa näkyvä tyyppi olen minä, Maarit, eli se jonka kanssa asioit kun pitopalvelua täältä kyselet. Se sama tyyppi suunnittelee menuja, laskee tarjouksia, vastaa sähköpostiin ja puhelimeen, tilaa ja ostaa aineksia ja täyttää niillä jääkaapit. Se kuorii, pilkkoo, sekoittelee, maistelee, leipoo, paistaa ja keittää, kokoaa ja pakkaa. Se hyppää auton rattiin, purkaa ja viimeistelee, kattaa ja kaataa kahvia, tiskaa (jos on pakko), pyyhkii pöytiä ja pesee lattiaa. Ja sitten se tulee sanomaan heipat ja kiitokset kun sai olla luottamuksen arvoinen ja lähettää laskun perään.

Ja onnekseen sillä on noihin keittiö- ja tarjoiluhommiin toisiakin tyyppejä apuna🧡

M***a vastauksena yllä olevaan: kyllä, minä olen se yksi työntekijä myös siellä juhlissa.

📸:

15/09/2023

Häätunnelmia elokuulta❤️

Tähän kesään on mahtunut yhdeksät hääjuhlat ja sesongin viimeiset on vielä edessä.

Meidän näkökulmasta hääjuhlissa on paljon samaa m***a kuitenkin kaikki ovat ihan oman näköisiään💕

Keittiön puolella tehdään parhaamme onnistuneen juhlapäivän eteen. Toisinaan opitaan itse uutta, toisinaan saadaan tarjota jotain uutta. Joskus tulee yllättäviä tilanteita eteen, ollaan joskus vähän mokattukin. Ollaan saatu valtavasti ihanaa palautetta ja ruuasta on poikkeuksetta tykätty💕

Ja ihan aina toivotaan, että jokainen voisi syödä rauhassa. Ihan omana itsenään, toisinaan myös niiden omien rajoitteiden kanssa.
Tehdään tätä teitä varten❤️

📸:

05/09/2023

Yrittäjänpäivä.

Tänään olen:

🌼onnitellut perheen 10-vuotiasta päivänsankaria lahjan kera
🌱lähettänyt ja maksanut laskuja
🌼vastaillut sähköposteihin
🌱puhunut puhelimessa töistä ja niiden vierestä
🌼murehtinut
🌱suunnitellut omia juhlia ja ruokia niihin
🌼ajatellut ystäviä
🌱laittanut pyykkiä ja tiskiä koneisiin
🌼tehnyt ruokaa
🌱tehnyt smoothieta, mitannut verensokeria ja kuumetta sekä murehtinut vähän lisää koska flunssakausi
🌼kuunnellut musiikkia
🌱suunnitellut messuosastoa
🌼purkanut edellisten juhlien jäljiltä tavaroita paikoilleen
🌱ollut väsynyt
🌼ollut toiveikas

27/08/2023

Moi, kiva kun olet siellä💛
Ja erityisen kiva, jos olet syönyt mun tekemiä ruokia joskus💛

Puhun ja kirjoitan usein raaka-aineista ja ihastelen satokauden herkkuja. Käytän paljon erilaisia kasviksia, marjoja, yrttejä, sieniä...
M***a mitkä on omia suosikkejani? Niitä aineksia joita käytän ihan koko ajan tai joista tykkään erityisen paljon.

Tässä kuusi omaa lemppariani, joita pitää tästä keittiöstä löytyä:

💛 Sitruuna. Voiko ylipäätään mitään tehdä ilman sitruunaa?😄 Jos jokin soosi tai salaatti kaipaa vielä vähän jotain, niin vastaus on sitruuna.
🧡 Porkkana. Lempijuurekseni, luottokumppani. Taipuu niin moneen.
💚 Lehtipersilja. Lapsena söin aina kähäräpersiljaa suoraan äidin kasvimaalta enkä tajunnut sitä sileälehtistä versiota ollenkaan. Nyt tajuan. Tämä on myös yrtti paikallaan silloin kun korianteri maistuu saippualta.
🤍 Vaalea balsamiviinietikka. Ostan kanistereissa enkä pulloissa. Rakastan. Jos ei sitruunaa niin sitten tätä. Ja aina parempi jos molempia.
💛 Kaura. Meinaa unohtua, vaikka aina läsnä. Pitäisi käyttää vielä enemmän myös ruuissa.
💜 Mustaherukka. Paras kakkumarja, usko pois. Ja ne lehdet... miksi juoda kuohuviiniä jos voi juoda lehtikuohua?

Mitenkäs siellä, tuleeko käytettyä jotain näistä omissa kokkailuissa? Tai muistatko kenties maistaneesi jotain näistä Murun ruokien äärellä?

📸:

19/08/2023

Mitä eroa on arkiruualla ja juhlaruualla?

Tätä tulee välillä pohdittua, varsinkin nyt kun joka puolella toitotetaan "paluusta arkeen". Samalla alkaa näkyä reseptejä jotka lupailevat helppoa/nopeaa/edullista arkiruokaa.

Näitä myös usein toivotaan kun reseptitoiveita kysellään. Itsehän toivoisin aina ohjeita erilaisiin juhlaviin ruokiin, etenkin kasvisruokiin, inspiraatioksi.

M***a voiko myös juhlaruoka olla helppoa tai nopeata valmistaa? Itse kokoan juhlamenuja usein niin, että ainakin jotkut osat siitä ovat nopeita tehdä. Kun tekee paljon, ei kaikki voi olla kovin monimutkaista tai aikaa vievää.

Juhlaruuassa on kuitenkin usein rikkaampi makumaailma, kauniimpi esillepano, enemmän tuoreita yrttejä ja muita hintavampia aineksia ja kyllähän sen eteen nähdään yleensä enemmän vaivaa. Silti, myös yksinkertainen on usein juhlavaa.

Ja aina erityisen hyvän ruuan äärellä olemisessa on juhlan tuntua💚

📸:

31/07/2023

Uusi työntäyteinen viikko aloitettu!

Tehdään muuten tätäkin kuvassa näkyvää panzanella-salaattia, jota jotkut pääsivät maistelemaan Cafe Kirjon iltabuffetista. Kirjon viikko oli sen verran työntäyteinen, että vieläkin vähän toivutaan... M***a miten kiitollinen olenkaan jokaisesta asiakkaasta pienessä pop up-kahvilassani💛💛💛

Te, jotka tulitte käymään lähes joka päivä, jotka ostitte pehmiskoneen tyhjäksi juuri ennen kuin se haettiin pois, suklaakakun perässä tulleet, söpöin hääpari parin vuoden takaa pienen tyyppinsä kanssa, iltabuffetin vegeherkkuihin ihastuneet, aamupalasta nauttineet... olihan teitä ihan tosi paljon!💛

Ja ihan isointa kiitosta ansaitsevat kaikki Kirjossa pyrähdelleet työntekijät, kiitos kun olitte paikalla kun teitä tarvittiin💛

Meillä oli monenlaisia haasteita eikä todellakaan ehditty toteuttaa kaikkea mitä suunniteltiin. M***a tiedä häntä, ehkä ensi vuonna uusiksi😄

M***a nyt vähän häitä, rippijuhlaa, synttäriä...kaikkia kivoja juhlia ja paljon hyvää ruokaa!

📸:

24/07/2023

Tämän viikon olen lomalla💛

Yritän edes vähän irrottautua hommista, vaikka tiedän monen asian odottavan hoitamistaan.
Palaan siis sähköposteihin ja muihin viesteihin ensi viikon puolella!

Kuva heinäkuisista häistä 💛

Pitopalvelu Muru