26/05/2024
Saimme järjestää ruoka- ja kahvitarjoilun hirvipeijaisiin pari viikkoa sitten. Runsas menu sisälsi: vihersalaattia ja salaatinkastiketta, rosollia ja kermakastiketta, broileri-pastasalaattia, maustekurkkua, matjessilliä, graavia lohta, munakasrullaa palvipeuratäytteellä, keitettyjä perunoita, porkkanalaatikkoa, kasvispaistosta, palvattua peuraa, lihapyöryköitä hirvenlihasta, perinteistä palapaistia hirvenlihasta, puolukkahilloa, vaaleaa ja tummaa leipää, levitteet ja ruokajuomat.
Voi ja kevytlevite
Kahvin kanssa oli tarjolla pieniä voisilmäpullia ja kinuski-kermakakkua hedelmätäytteellä, jossa koristeena Totin Erän logo.
