La Belle Verte

03/09/2017

Добрый тёплый сентябрьский вечер! А у нас для вас предложение: приезжайте к нам на бьюти-ретрит Натальи Дичковской вдвоём с подругой и получите скидку 15%! Что ждёт вас: ❤️комната на двоих - для того чтобы обсуждать события насыщенного дня, а ещё - шушукаться и хихикать в темноте, как будто вам по 14 лет и вы в пионерском лагере 😍 И ещё - разделить удивительные, наполненные магией и светом дни с близким человеком. Вы же согласны, что женская дружба существует, вопреки выдумкам? 👯 А, ну, да - кто еще, как не лучшая подруга, сделает ваши самые удачные фото на лоне удивительно красивой природы?!. Раздели наш пост с подругой - и мы ждём вас обеих 👭🤗
Ссылка на чудесную программу мероприятия: https://www.facebook.com/events/109240806432577/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22page%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22page_upcoming_events_card%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%2C%22has_source%22%3Atrue%7D

01/09/2017

В нашей деревне - несколько мастерских, где производят самобытные удивительные вещи.

Вот продукция одной из мастерских: настоящие арт-объекты, деревянные декорации в виде мандал, которые продаются по всему миру.
Ну, чудо же?

Hello la terre!

Nouvelle Création en bois, "Arbre de Vie, Ying Yang"
70cm de diamètre, illuminé avec des LEDs
Qu'en pensez vous?

Bon weekend 😆

01/09/2017

Сегодня на рассвете 🌅🌱❤️
С добрым утром, мир! Всем чудесной пятницы!

30/08/2017

Детство в деревне 💚
Прелестная соседка Аннук.

29/08/2017

У нас хорошие новости: урожай каштанов в наших горных лесах в этом году будет вовсе не плох!
Каштаны – красавцы. Когда в конце сентября – начале октября на землю с деревьев начинают валиться колючие ёжики и, разбиваясь, обнажать гладкие коричневые орехи, местные жители выходят на сбор. С каждой прогулки по деревне можно принести несколько килограммов! Ну, и если конские каштаны можно разве что распихать по карманам (и наделать из них медведей для детского сада ☺), то плоды каштана благородного (Castanea sativa Mille) годятся в пищу.
Годятся – это не то слово! В нашем регионе из каштанов готовят джем, начинки для пирогов, ими фаршируют утку, тушат с овощами, варят суп… Их мелют и пекут хлеб. И все это помимо классики – просто жареных каштанов, которые так хороши, что не требуют дополнений! Ну, разве что немного бордо… )
Рассказывают, что во время войн (Первой и Второй мировых), которые довольно жестко прокатились по этим местам, местных жителей от голода спасли каштановые леса: урожай хорошо хранится весь год, до новой осени, а количество питательных блюд с минимальным набором ингредиентов – неисчерпаем…

Участницы бьюти-ретрита с Натальей Дичковской 5-8 октября будут готовить каштановый суп по старинному рецепту (который заранее раскрывать не будем), а еще смогут увезти с собой каштаны – столько, сколько захотят и смогут по правилам авиакомпаний ☺

Присоединяйтесь к группе!

Прочитать программу и условия можно тут: https://www.facebook.com/events/109240806432577/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22page%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22page_upcoming_events_card%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%2C%22has_source%22%3Atrue%7D

26/08/2017

Утренний субботний деревенский пейзаж.
Хороших вам выходных!

25/08/2017

Не стоит думать, что в деревне нет культурной жизни ;) Вчера, например, у нас был концерт индийской музыки с профессиональными исполнителями и в интернациональной компании: Франция, Испания, Бразилия, Мексика, Куба и Беларусь ❤️ Под пальмовыми и банановыми листьями с едой в бамбуковых тарелочках, со свечами и светящимися мандалами.

Полистайте фото, смените планету!

23/08/2017

А нас сегодня накрыло облаками. Для местных жителей это плохая погода (даже с учетом +28) - все предпочитают ясное синее небо. Но посмотрите, как волшебно выглядят наши места, когда пасмурно!
Альбина располагается в ложбинке и огорожена горами, и тучи ложатся на леса на склонах. По улицам деревни облака гуляют, увы, не так уж часто. Зато если нужно поехать в соседние Кон-Минервуа или Каркасон, то в такую погоду едешь прямо в облаке, и это лучше любых аттракционов мира!

22/08/2017

Про Альбину и людей

20/08/2017

Здравствуйте, планетяне!
А у нас созревает инжир.
Что делают из инжира? Чудесные летние салаты и овощами и травами. Горячие блюда - инжир очень хорош при запекании в невегетарианских блюдах, а также на гриле - с сыром, например!
Французы - все поголовно сладкоежки, поэтому варят варенье даже из лука, а уж из инжира - это непременно!

Для участниц бьюти-ретрита с Натальей Дичковской https://goo.gl/itLbui мы заказали у исключительной мастерицы Клодин несколько баночек варенья из инжира с кедровыми орешками. С гречневыми блинчиками из муки bio должно быть очень даже 😛

19/08/2017

За минутку до заката, просто вид из окна Альбины.
Приезжайте делать фото своих видов!

16/08/2017

Сезон звездопадов ✨☄
И в траве полно светлячков! Видели их когда-нибудь? А вот они какие 😊

15/08/2017

Каждый летний вторник (а лето во Франции длится с 21 июня по 21 сентября) в 10 км от Альбины, высоко в горах, среди живописных зелёных лугов, на которых гуляют счастливые упитанные рыжие коровы, в крошечной деревне Саль на десяток домов и с мельницей на въезде, проходит вечерний рынок местных производителей.

На рынке можно купить все сезонные овощи и фрукты, выращенные без пестицидов (это закон!), самодельные сыры и молоко, пасту и равиоли, пиво и вино, сделанные по старым рецептам, муку и хлеб. И мёд, самый вкусный в мире мёд с горных лугов и лесов!

Авторская керамика, мыло с эфирными маслами, свечи, кожаные кошельки и сумки эльфийских дизайнов - вот такой у нас шопинг по вторникам!
Ещё можно взять почитать книгу или присвоить её себе, никто не обидится, ребёнок может обменять надоевшие игрушки на новые. Носятся собаки, играют дети. Обязательно - блюдо дня (plat du jour), вот сегодня, например, готовили рататуй по деревенскому рецепту. На горячую еду - "свободна цена": каждый платит по своему усмотрению.

Ну, а в завершение вечера, когда все распродано, все вместе играют музыку. Просто потому что Жизнь сама себя не отпразднует :)

15/08/2017

Вечерние прогулки по Альбине.

14/08/2017

Специально к обеду понедельника: смотрите, как проводят вечер воскресенья французские крестьяне, когда спадает жара. Это импровизированная джем-сессия, и здесь нет ни одного профессионального музыканта - только люди, которые любят музыку и наслаждаются совместно звездным вечером!

12/08/2017

Привет, меня зовут Оля Малиновская, и я одна из пятисот с небольшим альбинОлей. Иногда, чтобы упростить объяснения, как меня занесло в такую глухомань, я говорю так: «Я 36 лет не была Дома, и вот теперь я тут!». Волшебное стечение сотен обстоятельств привело меня в Альбину, и я обожаю жить здесь.

Я занимаюсь ароматерапией и готовлю индивидуальную натуральную tailor-made (или "sur mesure" по-французски) косметику. А еще я очень люблю травы, я их ем, сушу, варю, вымачиваю, настаиваю, шепчу над ними и пою им песенки ☺

В рамках Бьюти-ретрита 5-8 октября я буду ассистировать Наталья Дичковская и наполню ваше свободное время душевными уроками по лекарственным растениям, научу правильно выбирать деревья для обнимания, расскажу, как обращаться к Лесным Духам и что просить у горного водопада. :) В общем, покажу вам уникальную природу Миди-Пиренеев. А октябрь здесь - еще совсем не осень!

С замиранием сердца жду этого мероприятия и знакомства со всеми вами!

12/08/2017

La Belle Verte – Зеленая Красавица – маленькая точка на карте Франции в регионе Окситания (l’Occitanie) крошечная деревня Альбин (Albine) в природном заповеднике О-Ландок (Haut-Languedoc).

Альбин (или Альбина на окситанском - здесь все дорожные знаки с именами населенных пунктов существуют на двух языках, на французском и окситанском) окружена горами, предгорьем Пиренеев, которое носит название Черная гора (Montagne Noire). Хотя практически круглый год величественные горы имеют другой цвет: богатый зеленый - с апреля по октябрь, в ноябре лиственные леса полыхают яркими красками, в марте зацветают горные сады, и зрелище это непередаваемое ☺
И только зимой Черная гора становится темной, глубокого фиолетового оттенка. На фоне светлого неба возникает эффект сюра…

10/08/2017

La Belle Verte's cover photo

10/08/2017

La Belle Verte