Hotel Restaurant la Haie des Vignes, Séminaires & Evenementiels

17/02/2025

🍇 À la découverte des Vins de Toul – Domaine Laroppe 🍷

Aujourd'hui, nous avons le plaisir de vous faire découvrir les délicieux vins du Domaine Laroppe, un véritable trésor de la région de Toul, en Lorraine. 🌿
Nous avons l'honneur de vous proposer trois crus d'exception :

✨ Le Pinot Noir : Un vin rouge élégant et fruité, aux arômes subtils, parfait pour sublimer vos plats de viande.

✨ Le Gris de Toul : Un vin rosé aux notes fraîches et délicates, idéal pour une soirée estivale ou un repas léger.

✨ Le Blanc de Toul : Un vin blanc sec et fruité, qui apporte une touche de fraîcheur à chaque gorgée,

Au Logis Hôtel Restaurant La Haie des Vignes, nous sommes fiers de mettre en avant ces vins locaux et de les partager avec vous. Venez les savourer dans un cadre chaleureux, en harmonie avec nos plats de saison.

📞 03 83 52 81 82

16/02/2025

✨ Retour sur la Saint-Valentin à La Haie des Vignes ✨

Bien que la fête des amoureux soit déjà passée, nous tenions à vous partager ces magnifiques entrées qui ont ravi nos invités pour l'occasion ! 🍽️

• Poêlée de Saint-Jacques, crémeux de butternut au thym 🌰
• La figue de foie gras gourmande 🍇

Nos chefs ont mis tout leur savoir-faire dans chaque plat pour offrir une expérience culinaire unique, alliant finesse et saveurs délicates, parfaites pour célébrer l'amour 💕.

Voici un aperçu de ces créations qui ont fait de cette soirée un moment inoubliable. 😋

Un grand merci à tous ceux qui ont partagé cette belle soirée avec nous. À l'année prochaine pour encore plus de saveurs et de moments magiques ! ✨

14/02/2025

🍸 Le Pink Ladies, un cocktail délicatement romantique pour une soirée inoubliable !
Pour célébrer l'amour sous toutes ses formes ce soir, laissez-vous séduire par notre Pink Ladies. Un mélange exquis de gin Pink, de fraise et de pamplemousse, subtilement rehaussé d'une touche de tonic. Sa couleur douce et élégante évoque à la fois la douceur et la passion, parfait pour accompagner ce moment magique à deux.

Pour une Saint-Valentin pleine de douceur et de complicité, le Pink Ladies est le cocktail idéal. À savourer en bonne compagnie, dans une ambiance romantique et chaleureuse. 🍓💕

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé a consommer avec modération

11/02/2025

🌟 Envie d'une escapade alliant nature, patrimoine et gastronomie ? 🌟

Laissez-vous séduire par les trésors qui entourent l’Hôtel Restaurant La Haie des Vignes ! Entre paysages préservés, savoir-faire artisanal et châteaux d’exception, il y en a pour tous les goûts. Sans oublier une touche de gourmandise avec les célèbres vins du Toulois. 🍷

Voici quelques idées de visites à ne pas manquer lors de votre séjour : 👇

🌿 Pelouse des Pâtis (Sexey-aux-Forges) – Un écrin de verdure idéal pour une balade en pleine nature.

🔥 Verrerie d’Art de Vannes-le-Châtel – Plongez dans l’univers fascinant du verre soufflé et observez les artisans à l’œuvre.

🏰 Château de Lunéville – Découvrez le « Versailles lorrain » et flânez dans ses jardins majestueux.

🏰 Châteaux de Fléville & Haroué – Deux joyaux du patrimoine architectural lorrain.

🍇 Vins du Toulois – Dégustez des cépages locaux comme l’Auxerrois et le Pinot Noir.

📍 Laissez-vous tenter par une parenthèse authentique en Lorraine ! Réservez dès maintenant votre séjour à La Haie des Vignes et vivez une expérience inoubliable. 💛

09/02/2025

Louez notre salle "Côte de Toul" pour vos événements !

•Située dans un cadre calme et verdoyant, notre salle offre un environnement idéal pour vos réunions, séminaires, formations, ou événements privés.

Caractéristiques de la salle :

•Capacité : Jusqu’à 30 convives
•Tables et chaises fournies pour un confort optimal
•Équipement moderne : Vidéoprojecteur et écran de projection
•Parking privatif et sécurisé pour une arrivée sans stress
•Wi-Fi gratuit pour tous vos besoins numériques

Un cadre vert et reposant, parfait pour se concentrer ou se détendre après une longue journée

Réservez dès maintenant et bénéficiez d’un espace entièrement adapté à vos besoins professionnels ou personnels.

Contactez-nous pour plus d’informations ou pour réserver votre créneau !

07/02/2025

🍷Découvrez notre vin du mois !!🍷

🏰 Le Château Coucheroy 2021 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, reconnu pour son style fruité et sa souplesse, particulièrement expressif dans sa jeunesse.

➡️ Caractéristiques du millésime 2021 :

Assemblage : 53% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 2% Cabernet Franc.

👚 Robe : Rouge grenat, limpide et brillante.🔴

👃 Nez : Arômes gourmands de fruits rouges tels que la cerise et la fraise, accompagnés de notes légèrement vanillées.🍒🍓

👄 Bouche : Souple, veloutée et bien équilibrée, avec des saveurs de fruits rouges et noirs, et une légère touche boisée.🍒🍓🪵

♾️ Accords mets et vins : Idéal avec des viandes grillées, un risotto ou un plateau de fromages.🥩🧀


Le Château Coucheroy 2021 est un vin accessible, facile à boire et à accorder, faisant de lui une excellente base de cave.

06/02/2025

✨ Le saviez-vous ? ✨
Notre restaurant n'est pas réservé uniquement aux clients de l'hôtel ! 🌿🍽️

Que vous soyez de passage, de proximité ou simplement curieux de découvrir notre cuisine, nos portes vous sont grandes ouvertes. Venez profiter d’un moment gourmand dans un cadre chaleureux, avec une carte qui ravira vos papilles !

📍 Restaurant la Haie des Vignes 54170 Allain
📞 Réservations : 03 83 52 81 82

On a hâte de vous accueillir ! 😊🥂

05/02/2025

04/02/2025

🥗🍗🍫 Une pause gourmande à L’Hôtel de la Haie des Vignes !

À La Haie des Vignes, hôtel & restaurant, nous mettons un point d’honneur à régaler nos clients avec une cuisine maison, préparée avec des produits frais et de saison.

Voici un exemple de notre menu du jour qui a séduit les papilles :

🍽 Entrée : Salade de ravioles et lardons, une alliance fondante et savoureuse.

🍽 Plat : Émincé de poulet à la crème de champignons, un classique réconfortant.

🍽 Dessert : Fondant poire chocolat, la touche sucrée irrésistible !

✨ Séjournez chez nous et profitez de nos menus du jour pour une pause gourmande et conviviale.
📍 La Haie des Vignes – Hôtel & Restaurant
📅 Menu du jour servi le midi (hors week-end) et ainsi que le soir
📞 Réservations & infos : 03 83 52 81 82

03/02/2025

✨ Un vent de nouveauté souffle sur le bar de notre hôtel ! 🍷🍹
À La Haie des Vignes, nous avons repensé notre bar pour vous offrir un espace plus moderne, chaleureux et convivial ! Un design élégant, une cave revisitée et une carte de cocktails toujours plus savoureuse… Il ne manque plus que vous !
🔹 Ambiance cosy & moderne
🔹 Sélection de vins et spiritueux raffinée
🔹 Cocktails créatifs & classiques incontournables
🔹 Une équipe aux petits soins
Venez découvrir ce nouvel espace et partager un bon moment avec nous ! 🥂
📍 La Haie des Vignes – Hôtel Restaurant
📅 Ouvert du lundi au dimanche soir de 19h à 21h ; ainsi que du lundi au vendredi midi de 12h à 13h30
📞 Réservations & infos : 03 83 52 81 82
Dites-nous en commentaire ce que vous en pensez et quel est votre cocktail préféré ! 🍸👇

02/02/2025

✨ Découvrez notre chambre Confort Familiale ✨

En quête d’un hébergement cosy et spacieux pour votre séjour en famille ou entre amis ? Notre chambre Confort Familiale vous accueille dans un cadre chaleureux et moderne, idéal pour 2 à 4 personnes. 🛏️💛

✅ Un espace fonctionnel et élégant : Un lit double confortable, des lits superposés et un coin bureau pour allier détente et praticité.
✅ Un coin salon convivial : Profitez d’un canapé cosy et d’une TV écran plat pour un moment de détente.
✅ Une salle de bain moderne : Grande do**he à l’italienne, sèche-cheveux et équipements pratiques pour un confort optimal.

📍 Situé à l’Hôtel Restaurant la Haie des Vignes, au cœur d’un cadre paisible, idéal pour une escapade relaxante.

🔑 Réservez dès maintenant et profitez d’un séjour tout confort !

📞 Contactez-nous au 03 83 52 81 82 ou réservez sur notre site directement : https://hotel-haiedesvignes.com/

31/01/2025

🌹✨ Offre Spéciale Saint-Valentin ✨🌹

Envie d’une escapade romantique ? Pour la Saint-Valentin, nos chambres balnéo sont disponibles pour une nuit inoubliable 💕✨

🥂 Une bouteille de Prosecco offerte pour trinquer à votre amour !

📅 Réservez dès maintenant et offrez-vous un moment de détente à deux !

📍 Hôtel Restaurant La Haie des Vignes – Lieu-dit Haie des Vignes, 54170 Allain
📞 03-83-52-81-8

💌 Pensez à réserver, les places sont limitées ! 💕

30/01/2025

💖 Dites-lui “Je t’aime” avec un dîner d’exception ! 💖

La Saint-Valentin approche… Et quoi de mieux qu’un repas raffiné dans une ambiance romantique pour célébrer votre amour ? 🌹

🔥 Notre menu spécial Saint-Valentin 🔥
🍽️ Une cuisine gourmande et élégante
💖 Une atmosphère douce et reposante

📅 Le 14 février à l’Hôtel La Haie des Vignes
📞 Réservations au 03 83 52 81 82
📩Réservations par mail à [email protected]
‼️Places limitées !

Offrez-lui une soirée inoubliable… ❤️

28/01/2025

🍂 Découvrez l'élégance d'Aberlour Speyside Single Malt Scotch Whisky ! 🥃

Amateurs de whisky, laissez-vous séduire par l'excellence d'Aberlour, un Single Malt d'exception qui incarne tout le savoir-faire écossais.

Avec ses arômes riches et ses notes de fruits secs, de miel et d'épices, chaque gorgée vous transporte au cœur du Speyside, la région emblématique des whiskies d'Écosse. 🌿✨

📍 Disponible dès maintenant dans notre bar à l’Hôtel Restaurant La Haie des Vignes !

👉 Que vous soyez novice ou connaisseur, notre équipe se fera un plaisir de vous guider pour savourer ce trésor en toute convivialité. 🍷✨

✨ Venez déguster l’art du whisky… directement chez nous !
📅 Réservez votre moment ou passez nous voir dès aujourd’hui !

📞 03 83 52 81 82

27/01/2025

🍂 Nouveaux arrivages de whiskys à La Haie des Vignes ! 🍂

Chers amateurs de bons spiritueux, nous sommes ravis de vous présenter l’arrivée d’une nouvelle pépite dans notre boutique :

🔹 Talisker Port Ruighe

Au nez : Des arômes puissants de tourbe, accompagnés de notes fruitées de fruits rouges et de raisin sec.

En bouche : Une belle richesse, avec des saveurs de tourbe fumée, de fruits mûrs, et une touche de sucre, le tout parfaitement équilibré.

La finale : Longue et délicatement épicée, avec une pointe de sel marin et une légère douceur.

Un whisky d'exception, à savourer lentement pour pleinement apprécier sa complexité… 🥃✨

Venez le découvrir et laissez-vous tenter par une dégustation dans notre espace chaleureux !

📞 03 83 52 81 82

25/01/2025

🍂 Nouveaux arrivages de whiskys à La Haie des Vignes ! 🍂

Chers amateurs de bons spiritueux, nous avons le plaisir de vous annoncer l’arrivée de nouvelles bouteilles dans notre boutique :

🔹 Nikka Whisky From The Barrel

Au nez : Des arômes fruités de pomme et d’orange, mêlés à des notes de caramel, de vanille et d’épices légères.

En bouche : Riche et rond, avec des saveurs de fruits mûrs, de noix et de vanille, accompagnées d’une douce chaleur épicée.

La finale : Longue, douce et légèrement fumée, avec un bel équilibre entre douceur et épices.

Un whisky complexe et harmonieux, à savourer lentement.

Venez les découvrir et laissez-vous tenter par une dégustation dans notre espace chaleureux ! 🥃✨

📞 03 83 52 81 82

13/11/2024

🍷🍇 Découvrez notre sélection exclusive ! 🍽️✨

Nous avons le plaisir de vous présenter sur la carte des vins, soigneusement sélectionnées pour enrichir vos moments gourmands.

🔴 Rouge : Gigondas Série Limitée CHAP.II AOC – Maison Castel
Un vin d’exception de la Vallée du Rhône, élaboré à partir des cépages Grenache et Syrah. Il révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue, avec une texture soyeuse et une finale longue. 🍷

🌸 Rosé : L’Argali Puech-Haut
Un rosé élégant du Languedoc, aux notes fraîches de fraises et de framboises, complétées par une touche florale délicate. Léger, fruité et rafraîchissant. 🍓

⚪ Blanc : Sancerre AOC – Domaine Serge Laloue
Un blanc vif et aromatique de la Loire, à base de Sauvignon Blanc. Il dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs blanches, avec une belle minéralité en bouche. 🥂

Ces vins sont à déguster dès maintenant dans notre restaurant. Venez découvrir ces nouvelles pépites et passer un moment convivial avec nous ! 🍇✨

📞 Réservez dès maintenant au 03 83 52 14 14
À très bientôt pour une belle découverte œnologique ! 🍷