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Mardi 09:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Mercredi 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Jeudi 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Vendredi 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Samedi 08:00 - 13:00 16:00 - 19:00

Henault - Boucherie Charcuterie Traiteur des 5 Cantons

Name: Henault - Boucherie Charcuterie Traiteur des 5 Cantons
Address: 5 promenade Barre, Anglet, 64600, FR
Telephone: +33559039902
Price range: $$$
Rating: 4.9

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France
Anglet
Henault - Boucherie Charcuterie Traiteur des 5 Cantons

Depuis 1960 la famille HENAULT vous accueille dans sa boucherie charcuterie traditionnelle. Toute...

31/01/2025

Du MERCREDI 29 JANVIER au VENDREDI 31 JANVIER
AGNEAU DE LAIT ENTIER ou DEMI
pesé avec fressure et sans tête
14.30 € le kg

31/01/2025

Menu : SAMEDI 1er FEVRIER
Bouillabaisse de cabillaud
Brochettes de lotte gambas et noix de St Jacques
Coquilles Saint Jacques
Civet de lièvre
Suprêmes de pintade forestières
Souris d’agneau rôties au thym et au miel
Epinards à la crème
Gratin dauphinois
Poêlée de haricots verts
Pommes dauphines
Pommes de terre aux cèpes
Purée de pommes de terre
Tatins de légumes confits
Crêpes fourrées à la crème légère au citron

30/01/2025

Menu : VENDREDI 31 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

29/01/2025

Menu : JEUDI 30 JANVIER
Garbure
Cassolette de raie aux capres
Chipirons à l’armoricaine
Chipirons à l’encre
Croquettes de morue
Morue à la portugaise
Moules marinières
Couscous
Omelette espagnole
Pommes de terre navarraises
Riz Condé aux fruits

VENDREDI 31 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

28/01/2025

Menu : MERCREDI 29 JANVIER
Garbure
Tartes fines aux courgettes, saumon et aneth
Choux, tomates
et pommes de terre farcies
Endives au jambon
Lasagnes de bœuf
Poulet à la chinoise
Riz cantonais
Tacos au poulet
Gratin de macaroni
Gratin de choux fleur
Tarte à la banane et au chocolat

Menu : JEUDI 30 JANVIER
Garbure
Cassolette de raie aux capres
Chipirons à l’armoricaine
Chipirons à l’encre
Croquettes de morue
Morue à la portugaise
Moules marinières
Couscous
Omelette espagnole
Pommes de terre navarraises
Riz Condé aux fruits

VENDREDI 31 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

28/01/2025

Menu : MARDI 28 JANVIER
Hachis parmentier
Tête de veau ravigote
Blanquette de veau
Daube de bœuf
Curry d’agneau
Carottes sautées
Gratin d’épinards
Riz pilaf
Œufs au lait

Menu : MERCREDI 29 JANVIER
Garbure
Tartes fines aux courgettes, saumon et aneth
Choux, tomates
et pommes de terre farcies
Endives au jambon
Lasagnes de bœuf
Poulet à la chinoise
Riz cantonais
Tacos au poulet
Gratin de macaroni
Gratin de choux fleur
Tarte à la banane et au chocolat

Menu : JEUDI 30 JANVIER
Garbure
Cassolette de raie aux capres
Chipirons à l’armoricaine
Chipirons à l’encre
Croquettes de morue
Morue à la portugaise
Moules marinières
Couscous
Omelette espagnole
Pommes de terre navarraises
Riz Condé aux fruits

VENDREDI 31 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

24/01/2025

Menu : SAMEDI 25 JANVIER
Paupiettes de merlan farcies à la mousseline
de saumon, sauce dieppoise
Brochettes de lotte gambas et noix de St Jacques
Coquilles Saint Jacques
Blanquette de veau
Coq au vin
Parmentier de canard confit
Epinards à la crème
Gratin dauphinois
Poêlée de haricots verts
Pommes dauphines
Pommes de terre aux cèpes
Purée de pommes de terre
Tatins de légumes confits
Pudding royal et sa crème anglaise

24/01/2025

Menu : VENDREDI 17 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

22/01/2025

Menu :JEUDI 23 JANVIER
Garbure
Croquettes de morue
Morue à la portugaise
Chipirons à l’encre
Chipirons à l’armoricaine
Moules marinières
Choucroute garnie
Boulettes de bœuf à la sauce tomate
Omelette espagnole
Pommes de terre navarraises
Riz au lait à la cannelle

VENDREDI 17 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

22/01/2025

Menu: : MERCREDI 22 JANVIER
Garbure
Tartes fines aux courgettes, saumon et aneth
Choux, tomates
et pommes de terre farcies
Endives au jambon
Lasagnes de bœuf
Saucisses lentilles
Tacos au poulet
Gratin de macaroni
Gratin de choux fleur
Far breton

JEUDI 23 JANVIER
Garbure
Croquettes de morue
Morue à la portugaise
Chipirons à l’encre
Chipirons à l’armoricaine
Moules marinières
Choucroute garnie
Boulettes de bœuf à la sauce tomate
Omelette espagnole
Pommes de terre navarraises
Riz au lait à la cannelle

VENDREDI 17 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

21/01/2025

Meno : MARDI 21 JANVIER
Hachis parmentier
Tête de veau ravigote
Blanquette de veau
Daube de bœuf
Tajine d’agneau aux abricots
Carottes sautées
Gratin d’épinards
Riz pilaf
Œufs au lait

MERCREDI 22 JANVIER
Garbure
Tartes fines aux courgettes, saumon et aneth
Choux, tomates
et pommes de terre farcies
Endives au jambon
Lasagnes de bœuf
Saucisses lentilles
Tacos au poulet
Gratin de macaroni
Gratin de choux fleur
Far breton
JEUDI 23 JANVIER
Garbure
Croquettes de morue
Morue à la portugaise
Chipirons à l’encre
Chipirons à l’armoricaine
Moules marinières
Choucroute garnie
Boulettes de bœuf à la sauce tomate
Omelette espagnole
Pommes de terre navarraises
Riz au lait à la cannelle
VENDREDI 17 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

18/01/2025

Menu : SAMEDI 18 JANVIER
Merlu Koskera
Brochettes de lotte gambas et noix de St Jacques
Coquilles Saint Jacques
Escargots de bourgogne
Moussaka
Poule au riz
Lapin à la moutarde
Choux de Bruxelles
Epinards à la crème
Gratin dauphinois
Pommes dauphines
Poêlée de haricots verts
Pommes de terre aux cèpes
Purée de pommes de terre
Profiteroles au chocolat et sa crème anglaise

15/01/2025

Menu : JEUDI 16 JANVIER
Garbure
Croquettes de morue
Morue à la portugaise
Chipirons à l’encre
Chipirons à l’armoricaine
Moules marinières
Couscous
Tartiflette
Omelette espagnole
Pommes de terre navarraises
Riz Condé aux fruits

VENDREDI 17 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

14/01/2025

Menu : MERCREDI 15 JANVIER
Garbure
Choux, tomates
et pommes de terre farcies
Endives au jambon
Lasagnes de bœuf
Fricassée de poulet aux poivrons
Tacos au poulet
Gratin de macaroni
Gratin de choux fleur
Crème au chocolat

JEUDI 16 JANVIER
Garbure
Croquettes de morue
Morue à la portugaise
Chipirons à l’encre
Chipirons à l’armoricaine
Moules marinières
Couscous
Tartiflette
Omelette espagnole
Pommes de terre navarraises
Riz Condé aux fruits

VENDREDI 17 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

14/01/2025

Menu : MARDI 14 JANVIER
Hachis parmentier
Tête de veau ravigote
Blanquette de veau
Daube de boeuf
Txilindron d’agneau
Carottes sautées
Gratin d’épinards
Riz pilaf
Œufs au lait

MERCREDI 15 JANVIER
Garbure
Choux, tomates
et pommes de terre farcies
Endives au jambon
Lasagnes de bœuf
Fricassée de poulet aux poivrons
Tacos au poulet
Gratin de macaroni
Gratin de choux fleur
Crème au chocolat

JEUDI 16 JANVIER
Garbure
Croquettes de morue
Morue à la portugaise
Chipirons à l’encre
Chipirons à l’armoricaine
Moules marinières
Couscous
Tartiflette
Omelette espagnole
Pommes de terre navarraises
Riz Condé aux fruits
VENDREDI 17 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

10/01/2025

Menu : SAMEDI 11 JANVIER
Filets de daurade à la julienne de légumes
sauce citron
Brochettes de lotte gambas et noix de St Jacques
Coquilles Saint Jacques
Escargots de bourgogne
Couscous
Parmentier de canard confit
Paupiettes de veau sauce madère
Epinards à la crème
Gratin dauphinois
Pommes dauphines
Poêlée de haricots verts
Pommes de terre aux cèpes
Purée de pommes de terre
Iles flottantes

09/01/2025

Menu : VENDREDI 10 JANVIER
Garbure
Brandade de morue
Acras de morue
Merlu frit
Dorade à l’ail et au vinaigre de Xérès
Limandes farcies
Piquillos farcis à la morue
Coquilles Saint Jacques
Cailles rôties en crapaudines
Paella – axoa de veau
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
Purée de pommes de terre
Crèmes brulées

Adresse

5 Promenade Barre
Anglet
64600

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Mercredi	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Jeudi	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Vendredi	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Samedi	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:00

Téléphone

+33559039902

Site Web

http://www.boucherie-5cantons.com/

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