Chef Alex

18/10/2022

Bravo .roch pour ton opéra révisité 👏👏

12/08/2022

Moon night 😍😍

27/06/2022

La blanquette même en été😋😋

22/06/2022

Filet de bar / patatte douce/ oignon au miel

18/06/2022

Juste la tomate cerise

03/06/2022

Filet de julienne et tepnade sur un sablé au parmesan et thym frais, caviar d'aubergine et légumes croquants

30/05/2022

🐟 riz de camargue 🐎 et poivrons confits🫑 merci🙏 chef pour la recette


☀️😍

24/05/2022

Shuttt ça souffle 😀😀

22/05/2022

Et bim c'est repartie petit dimanche à la pêche et déjà récompensé 😍😍

19/05/2022

C'est parti pour les de pays, et coppa beau dressage de .roch bravo

14/05/2022

Rouelle de lapin farci aux champignons épinards, écrasé de pomme de terre et jus réduit

10/05/2022

Duo de veau et volaille, polenta aux olives jus corsé et mousse de parmesan

☀️😍

07/05/2022

Petit en bord de mer

02/05/2022

Le mètre 80 de sandwic🥖🥖 pour vous apéro 🍷🍸🍹dinatoire en entreprise ou en particulier n'hésitez pas à me contacter

01/05/2022

trop beau😀 bon

23/04/2022

Première tomate ancienne snacker pavé de thon grillé réduction de fraise au balsamique et basilic

06/04/2022

Tête de veau croustillante/ carottes et pommes de terre aux épices orientales/ jus de veau aux graine de moutarde

25/03/2022

Pavé de thon snacké au sésame écrasé de pomme de terre et sauce hollandaise

☀️😍

18/03/2022

Filet de bar/ poireaux confit entier et son vert en tempura....

16/03/2022

Filet de lingue bleue/ polenta gratiné et croquettes de brandade/ ce midi à

☀️😍

11/02/2022

Vol au vent /epinard lard/des de lieu/siphon d'un beurre blanc citron

18/01/2022

Filet de canette en croûte d'amande écrasé de pommes de terre aux olives et mousse de parmesan

13/01/2022

Échine de porc au paprika purée de panais et carottes braisées et jus moutardé...

☀️😍

11/01/2022

Blanquette de veau ce midi à l'olivier bistrot

31/12/2021

Voilà le résultat avec nos Saint-Jacques de Normandie sur une tatin d'endives caramélisées

31/12/2021

23/12/2021

Les premières commandes de bouchées de Noël 🎄 🎅 🎄 🎅

29/11/2021

Lancement de vos nouveaux projet de création de cocktail dînatoire sur mesure pour entreprise ou particulier sur Avignon et alentours bienvenue sur ma page