La Potée Oz

03/12/2024

29/11/2024

🥰C'est une histoire d'amitié,

Rencontré il y a presque 25 ans,

Perdue de vue pendant plus de 10 ans,

Retrouvée par les rendez-vous de la vie (les hasards n'existent pas) il y bientôt 7 ans,

🫂Un ami, un professionnel, un frère,

🙏🏻Un grand merci à toi de me suivre dans mes folies, mes projets, de me faire dépasser avec une bienveillance inégalée des niveaux que je n'aurai imaginer

D'être toi et d'être à mes côtés (surtout d'y rester!chapeau😅)

Sans toi rien de cela n'aurait été possible
Sans toi ça n'aurait pas la même saveur,
Sans toi je ne le ferai pas
💜

Je t'aime mon bitchoto💋

28/11/2024

🏅Retour sur ce magnifique moment, ce concours c'est:

👉🏻1 an de préparation, de recherches, de trouvailles,

👉🏻1 milliers d'essais, d'innovation, de création

👉🏻76 dossiers de candidatures de toute la France

👉🏻4 finalistes sélectionnés,

👉🏻15 partenaires locaux d qui travaillent des produits d'exception

👉🏻2h30 d'épreuve,

👉🏻Un niveau gastronomique de dingue,

👉🏻🥉Une 3ème place dont nous sommes fiers!

💜🙏🏻MERCI🙏🏻💜

🥰A vous tous, qui nous avez encouragé, poussé, motivé, cru en nous.

😉Persévérance, ténacité, détermination, on s'y retrouve l'année prochaine avec un nouveau thème 💪🏻💪🏻

🤗 Un grand merci à pour cette organisation, cette passion et cette bienveillance au sein de ce beau concours.

Gaec Le Jardin des Saveurs Eric et Christelle Pages
IL ETAIT UNE FOIS. le_moulin_d_aussel .poterie fabre


Boulangerie Latribotte, Béziers
Le fournil de Pézenas,
Boulangerie Caumeil, Béziers
Farine suquet

27/11/2024

⏳Minute -5 avant lancement de l'épreuve

Pour ceux qui veulent un aperçu des coulisses d'un concours....

📺Reportage en direct sur Télématin vers 8h30😱

26/11/2024

🫣On y est🤗

🍳🫙Matériel déposé 🔪🥄

⏳Concours demain rdv 6h⏰

14/11/2024

👉🏻Retour sur une visite exceptionnelle🤩

🐃🐃Semaine dernière, accompagnée de mon acolite nous sommes allés à la rencontre de l'éleveur de bufflonne de l'Aude

🤗Un passionné, authentique, qui fait découvrir la tradition et la culture italiennes autour du lait de bufflonne🥛🧀

🚜👩🏻‍🌾Retrouver ces magnifiques produits à la ferme directement le samedi et au restaurant familial du village où l'Italie vous est servi aux saveurs des Corbières 🍴

🐐🐖Vous pourrez également retrouver quelques chèvres de mohair ainsi que des cochons noirs, un élevage qui se veut à taille humaine dans le respect des animaux

💫💫Mention spéciale💫💫
À la Scarmoza et au fromage frais de bufflonne !
Je les présenterai bien-sûr à la table du concours le 27 novembre prochain à Paris!

🙏🏻Merci à ma chère maraîchere .lejardindessaveurs de créer du lien entre humains

💜

03/11/2024

👉🏻BRUNCH👈🏻
🍯🍞🍌🫖🥖🧀🍇🥞🍎🥐🍳☕

DIMANCHE 10 NOVEMBRE

👩🏻‍🍳 En formule ou à la carte

📜Option végan, sans gluten, sans lactose

⏰DE 10h30 à 17h,
🏠 65 bd de la Liberté, Béziers

Réservation au 07.77.85.03.50

02/11/2024

✍🏻🎤SOIR'ET EXPRESSIONS #2📜🎻

🗓️VENDREDI 15 NOVEMBRE👈🏻

Elles ont pour objectifs, 1 fois par mois, de partager, de découvrir ou redécouvrir la langue française à travers les arts. Par la lecture, l'écriture, la chanson, le rap, le slam, la musique,... Des artistes connus ou moins connus, d'ici ou d'ailleurs, vous, eux, nous...

💜L'amour des palabres, du sens, de l'expression,
Voici ce qui m'invite et me pousse, sans pression,
A partager certaines,un peu cachées, de mes passions,
🤗Qu'importe le genre, tant qu'entre humains il y a interactions

Nous accueillerons CAROLINE, qui nous offrira de sa voix subtile et puissante, une revisite des chansons à textes de nos plus grands artistes français.
Avec son cœur et son chant, elle nous partagera sa passion.
Pour d'avantages de bonheur, si l'envie vous prend d'entendre une chanson particulière, notre Caro sera à votre écoute
🎩Au chapeau pour l'artiste, a votre bon coeur💞

Afin de multiplier les plaisirs des sens cette soirée sera accompagnée d'un menu aveyronnais 😋

Réservation au 07.77.85.03.50

Toi aussi...TU ECRIS? JOUES? SLAMES? CHANTES?
Toi aussi tu aimes partager?
Envoie moi un message et pousse la porte😉

A vous tous, AMOUR 💜

15/10/2024

👉🏻👉🏻OFFICIEL👈🏻👈🏻

JE REMONTE A PARIS REPRESENTER BÉZIERS ET L'OCCITANIE 🌈🌞

💪🏻Après avoir remporté le 1er prix en 2023, je ferais de mon mieux pour mettre en avant notre territoire !🙏🏻

Accompagnée de mon fidèle complice et ami

13/10/2024

QUELLE JOURNÉE 😍

Débuter à 4h.... Finir à 1h30.... Métier de fou 🤪 sans lequel je ne pourrai passer des moments comme celui-ci

Staff/ techniciens/ artiste d'une bienveillance et d'une humanité comme je les aime 🤗
C'est ce qui me donne la force de continuer à faire ce que je suis

On oublie la fatigue, le mal de dos, les doutes qui viennent parfois nous bousculer

🙏🏻MERCI A VOUS

un talent au bout des doigts qui m'ont fait vibrer le cœur et les entrailles

époustouflant, un jeu incroyable

de réunir tous ses artistes au talent unique et d'offrir sur scène tes valeurs

.msl , Florent, et tout les autres techniciens, sans qui rien de tout cela ne serait possible, professionnels de chaque instants

de me faire confiance pour vous accompagner dans vos saisons

💜Merci la vie💜

03/10/2024

👉🏻Faire découvrir son Territoire 🤩🤗 à travers une escapade gourmande 🍲

🙏🏻Merci de votre confiance

💜

25/09/2024

👉🏻Habitants de la NIEVRE ET L'YONNE, VERS CLAMECY!

C'EST MA SOEUR! Une perle professionnelle au service de l'évolution de chaque enfant🙏🏻

Bien plus qu'une simple activité sportive...une transmission de valeurs et d'autonomie avec bienveillance et amour!💜

N'hésitez pas! A partager! A tester! A découvrir!

24/09/2024

📣🚨📣LANCEMENT📣🚨📣

🎙️📜SOIR'ET EXPRESSION📚🎻

Elles ont pour objectifs, 1 fois par mois, de partager, de découvrir ou redécouvrir la langue française à travers les arts. Par la lecture, l'écriture, la chanson, le rap, le slam, la musique,... Des artistes connus ou moins connus, d'ici ou d'ailleurs, vous, eux, nous...

💜L'amour des palabres, du sens, de l'expression,
Voici ce qui m'invite et me pousse, sans pression,
A partager certaines,un peu cachées, de mes passions,
🤗Qu'importe le genre, tant qu'entre humains il y a interactions

🗓️Pour cette première soirée,VENDREDI 4 OCTOBRE,

Nous accueillerons DYLAN, jeune piscenois, qui accompagné de sa voix et de son cœur, nous partagera ses écrits de poésie. Et quelques extraits de son dernier recueil de citations "lueurs d'esprit" paru cette année.
Pour d'avantages de bonheur, la lecture d'autres auteurs sera faite.
🎩Au chapeau pour l'artiste, a votre bon coeur💞

👉🏻Pour un déroulement de la soirée en toute sérénité et un partage dans l'intimité, voici quelques infos:

🛎️Accueil à partir de 18h30,
🍽️Service à table à partir de 19h, jusqu'à 21h
👏🏻21h10 place à l'artiste

Réservation au 07.77.85.03.50

Toi aussi...TU ECRIS? JOUES? SLAMES? CHANTES?
Toi aussi tu aimes partager?
Envoie moi un message et pousse la porte😉

A vous tous, AMOUR 💜

23/09/2024

22/09/2024

👉🏻Allier travail et valeurs....ce pourquoi je suis... Heureuse d'avoir œuvré à ce moment d'humanité 🫂

Voici un chemin,
Qui fait sens,
Voici des humains,
Qui donnent du sens!!

😍Un super moment à vos côtés, ravie d'avoir apporté amour et saveur le temps d'un déjeuner

🙏🏻Merci de votre confiance, de vos sourires et de votre engagement💪🏻

💜

17/09/2024

👉🏻LE LOCAL C'EST VITAL!👈🏻

DEMAIN 10H-16H!

SACHEZ QUE S'ILS VOUS RECEVOIENT SUR L'EXPLOITATION C'EST QU'IL N'ONT RIEN A CACHER!

13/09/2024

🚨RÉOUVERTURE 🚨
👉🏻 LUNDI 16 SEPTEMBRE 👈🏻

Les lundis/ mardis et mercredis: Midi et soir

👩🏻‍🍳Je vous accueille, sur réservation, dans mon lieu de partage autour de mes valeurs locales, de tolérances et de diversités.
👌🏻Accompagnée des artisans, producteurs et passionnés de la région

🗓️AGENDA A VENIR POUR LES BRUNCHS ET SOIRÉES À THÈME

🤗 AU PLAISIR DE VOUS RETROUVEZ💜

Réservation au 0777850350