Les Jardins du Bois Jahan

Les Jardins du Bois Jahan Production de légumes bio et blé de variétés anciennes. Transformés essentiellement en pizzas et vendus au Fournil du Bois Jahan à Barbechat (44).

Pizzas bio au four traditionnel tous les mardis soir et un vendredi par mois au Fournil du Bois Jahan.Vente à la Terre Ferme à la Regrippière, épicerie Hueck au Loroux Bottereau. Et déplacements pour vos évènements privés.

Adresse

7, Le Bois Jahan
Barbechat
44450

Téléphone

0673245389

Site Web

Produits

Légumes, blé, pizzas et fouées, pain d'Erwan.

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Type

Des produits frais conciliants saveurs et nature

Les Jardins du bois Jahan ont été créés en 2016 par Marie. Ils sont nés de l’envie de promouvoir des saveurs locales, conciliant le goût et l’environnement.

Marie a tout d’abord commencé à cultiver une variété de légumes ainsi que le blé sur les terres vallonnées mais fertiles de son domaine. Sans aucun traitement ni pesticide, Marie s’est constituée une large gamme de produits bio. De la récolte à la main jusqu’à la cuisine, l’approvisionnement est immédiat et la fraîcheur assurée. Les légumes, les condiments et le blé sont ensuite transformés en ingrédients savoureux. Il n’y a plus qu’à garnir et laisser cuir dans les vieux fourneaux du fournil !

Les bonnes âmes en quête de nouvelles saveurs se retrouvent tous les mardis soirs au fournil pour déguster les pizzas faîtes maison, tout juste sorties du four. Mais Les Jardins du Bois Jahan ne s’arrêtent pas là, ils s’exportent également sur les festivals et les marchés où Marie continue à servir ses pizzas grâce à son four-remorque