Les Jardins du Bois Jahan

Les Jardins du Bois Jahan Production de légumes bio et blé de variétés anciennes. Transformés essentiellement en pizzas e

Ce jeudi, on se retrouve autour d’une jolie sélection de producteurs et on se régale des fouées au feu de bois de Les Ja...
05/11/2024

Ce jeudi, on se retrouve autour d’une jolie sélection de producteurs et on se régale des fouées au feu de bois de Les Jardins du Bois Jahan (miam 😋 !) et de la poêlée de sarrasin par Sol'n Vie 🍽️
•⁠ ⁠Attention c’est le dernier marché pour les crêpes et galettes de la Bocagère (qui ne reviendront que le 19/12, car un membre de leur équipe doit s’absenter pour raison de santé !)
•⁠ ⁠Quant aux Saint-Jacques du Bateau Trugarez, ils reviendront le 28 novembre !
•⁠ ⁠⁠C’est aussi le retour de la La pecherie de bellevue et des tisanes et plantes de Pense aux baumes - Herboriste
•⁠ ⁠On accueille aussi une petite nouveauté : les tartinades de Pot-Bouille et son magnifique petit camion ambulant vintage !
Par ailleurs sachez que vous trouverez bientôt des oeufs bio sur le marché. La productrice que nous avons sélectionnée à Notre-Dame des Landes a accueilli récemment ses nouvelles poules… d'ici à la fin du mois, elle devrait être prête à nous fournir des oeufs ! 🍳
C’est la Ferme du Bocage qui vous les proposera sur son stand !

Ça en fait des bonnes nouvelles tout ça !!

À jeudi !

05/11/2024
27/10/2024
Nous  y proposerons nos fouées, cuites directement dans notre four à bois mobile, garnitures cuisinées maison à partir d...
23/10/2024

Nous y proposerons nos fouées, cuites directement dans notre four à bois mobile, garnitures cuisinées maison à partir de notre production !!! Au plaisir de nous y retrouver

𝗕𝗥𝗔𝗦𝗦'𝗣𝗔𝗚𝗔𝗜𝗟𝗟𝗘 #𝟭𝟭 🎺✨

C’est officiel : Brass'Pagaille revient pour une 11e édition à la Tannerie au Loroux-Bottereau le samedi 26 octobre à partir de 19h ! 🎉

Incontournable du calendrier, ce festival de fanfares vous réserve des surprises cuivrées !
🎶 Le sort de sa savane nantaise pour vous faire danser comme un vrai Brousse Band.
🎶 Direct de Paris, The Saints-Pères’ Band va réchauffer l’ambiance avec son répertoire éclectique.
🎶 Et bien sûr, votre fanfare locale, La Fanfare du Coin, plus cuivrée et orange que jamais !

💥 𝐀𝐦𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐬𝐮𝐫𝐯𝐨𝐥𝐭𝐞́𝐞 𝐠𝐚𝐫𝐚𝐧𝐭𝐢𝐞 ! 💥

ℹ️ 𝙄𝙣𝙛𝙤𝙨 𝙥𝙧𝙖𝙩𝙞𝙦𝙪𝙚𝙨 :
► Prix libre – Pas de réservation.
► À la Tannerie au Loroux-Bottereau.
► Bar, food-truck, et fanfares au programme.
► N’oubliez pas vos pièces et billets, le DAB est à 7 min à pied !

à ce soir !! 😉
31/08/2024

à ce soir !! 😉

Jour-J !! 🥳
Et ce n'est pas la météo qui va arrêter un Biau Dimanche !
Toutes les structures sont installées (chapiteau, tentes berbères, tipi ...) pour vous abriter au besoin !
Rendez-vous tout à l'heure dès 18h pour le concert des Chats Electriques, qui nous font le plaisir de leur venue après leur représentation aux Rendez-vous de l'Erdre hier soir.
Puis 19h30, place à Johnny Montreuil sous chapiteau, que nous avons la joie de recevoir dans leur tournée nationale !
Ensuite 22h, danse de feu par Mathieu Salaun, du beau et du poétique !
Entrée 10 € / gratuit pour les moins de 12 ans
Restauration sur place : frites de Mika, pizzas des Jardins du Bois Jahan, galettes saucisses, Gaufres ...

à tout à l'heure !!!
Et puis demain, ça continue 10h/19h 😉

J-1 ! à demain soir !!
30/08/2024

J-1 !
à demain soir !!

j-2 ! 😉
29/08/2024

j-2 ! 😉

j-3 ! 😉
28/08/2024

j-3 ! 😉

Merci pour ce bel article dans Ouest France ☺️

j-4 ! 😉
27/08/2024

j-4 ! 😉

La programmation du Biau dimanche est également enrichie de conférences et causeries, vous retrouverez sous les chapiteau le Dimanche 1er sept :
- 11h : Robin Euvrard, agronome "Produire et nourrir : chemin de fertilité"
- 14h30 : Elena Le Gall, sage femme "Accoucher librement ou se réapproprier la naissance"
- 16h : Chant théatralisé "Femme déménage" par la compagnie Messidor

Et dans l'espace causeries :
- 12h : Sylvie Jeanneau, naturopathe "L'utilisation des huiles essentielles sur son quotidien"
- 15h30 : Benoit Derudder, acupuncteur "Medecine traditionnelle chinoise"
- 17h : Elena Le Gall, sage femme "Les cylces féminins"

De quoi nourrir les réflexions ! 😉

J-5 😀
26/08/2024

J-5 😀

Ce soir nous sommes à la Guinguette de la Pierre Percée, nous vous proposons des fouées
23/08/2024

Ce soir nous sommes à la Guinguette de la Pierre Percée, nous vous proposons des fouées

J-9 !! 😀
22/08/2024

J-9 !! 😀

20/08/2024
Nous nous retrouvons ce soir à Guinguette de la Pierre Percée, nous vous proposons nos pizzas, cuite dans notre four à b...
02/08/2024

Nous nous retrouvons ce soir à Guinguette de la Pierre Percée, nous vous proposons nos pizzas, cuite dans notre four à bois mobile !
Vous pouvez aussi nous retrouver demain soir, samedi à La Déhale à St Jean de Boiseau
Garnitures cuisinées avec les légumes que nous produisons !
Belle ambiance assurée dans ce beau cadre !!

Adresse

7, Le Bois Jahan
Barbechat
44450

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Des produits frais conciliants saveurs et nature

Les Jardins du bois Jahan ont été créés en 2016 par Marie. Ils sont nés de l’envie de promouvoir des saveurs locales, conciliant le goût et l’environnement.

Marie a tout d’abord commencé à cultiver une variété de légumes ainsi que le blé sur les terres vallonnées mais fertiles de son domaine. Sans aucun traitement ni pesticide, Marie s’est constituée une large gamme de produits bio. De la récolte à la main jusqu’à la cuisine, l’approvisionnement est immédiat et la fraîcheur assurée. Les légumes, les condiments et le blé sont ensuite transformés en ingrédients savoureux. Il n’y a plus qu’à garnir et laisser cuir dans les vieux fourneaux du fournil !

Les bonnes âmes en quête de nouvelles saveurs se retrouvent tous les mardis soirs au fournil pour déguster les pizzas faîtes maison, tout juste sorties du four. Mais Les Jardins du Bois Jahan ne s’arrêtent pas là, ils s’exportent également sur les festivals et les marchés où Marie continue à servir ses pizzas grâce à son four-remorque