La Cambuse

13/01/2025

Cette semaine à la Cambuse
(du 13 au 19 janvier)

Lundi
- Brandade de haddock
- Religieuse chocolat - pistache

Mardi : fermé

Mercredi
- Andouillette 5A, sauce moutarde et pommes de terre vapeur
- Tarte chocolat - caramel

Jeudi
- Sauté de porc au curry, riz créole
- Moelleux pistache - griottes

Vendredi
- Bouillon thaï, crevettes et légumes
- Tarte vanille - chocolat Dulcey

Samedi
- Choucroute
- Tarte flan aux gousses de vanille Bourbon Madagascar
- Tarte flan pistache / confit de fruits rouges

Dimanche
- Hachis Parmentier
- Paris-Brest

10/01/2025

Aujourd'hui à la Cambuse
Ouvert en continu de 10h00 à 19h00

Bouillon thaï crevettes et légumes

Cuisse de poulet sauce yakitori, pâtes aux légumes

 

06/01/2025

Cette semaine à la Cambuse
(du 6 au 12 janvier)

Lundi
- Brandade de morue
- Éclair citron meringué

Mardi : Fermé

Mercredi
- Boudin blanc au foie gras, sauce cidre et pommes fruit
- Financier vanille

Jeudi
- Cuisse de poulet oignon/citron/gingembre, pâtes aux légumes
- Brownie aux noix

Vendredi
- Bouillon thaï, crevettes et légumes
- Entremet chocolat / praliné

Samedi
- Aile de raie à la crème, pommes de terre vapeur
- Mille-Feuille vanille-caramel

Dimanche
- Cuisse de canard braisée, purée de carottes
- Religieuse chocolat / pistache

04/01/2025

Galette des rois sur commande à la cambuse

- frangipane

- crème de semoule fine aux pommes


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03/01/2025

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Tout à 1.20 €


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02/01/2025

Cette semaine à la Cambuse
(du 2 au 5 janvier)

Jeudi
- Lasagnes à la bolognaise
- Brandade de haddock
- Tarte Bourdaloue

Vendredi
- Bouillon thaï, crevettes et légumes
- Tarte rocher coco - citron vert

Samedi
- Suprême de pintade, écrasé de pommes de terre aux herbes
- Pavlova fruits exotiques

Dimanche
- Couscous
- Éclair citron meringué

27/12/2024

Aujourd'hui à la Cambuse
Ouvert en continu de 09h00 à 19h00

Bouillon thaï crevettes et légumes

Sablé cassis meringué

Dacquoise


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25/12/2024

Cette semaine à la cambuse
(Du 23 au 29 décembre)

Jeudi
- Boudin blanc aux pommes, sauce cidre

Vendredi
- Bouillon thaï, crevettes et légumes

Samedi
- Choucroute

Dimanche
- Filet de canette au poivre vert, écrasé de céleri râve

16/12/2024

Cette semaine à la Cambuse
(du 16 au 22 décembre)

Lundi
- Brandade de haddock
- Tiramisu

Mardi : fermé

Mercredi
- Tripes à l'Avranchaise
- Tarte cassis

Jeudi
- Cabecero porc, polenta
- Succès praliné

Vendredi
- Bouillon thaï, crevettes et légumes
- Brownie aux noix

Samedi
- Tajine d'agneau
- Éclair au chocolat

Dimanche
- Poule au blanc
- Entremet vanille / citron / confit de fruit rouges

09/12/2024

Nous allons faire une commande de truffes fraîches le lundi 16 décembre "petits morceaux de -30g"

Si vous êtes intéressés, faites nous le savoir cette semaine

Pour information le cours de cette semaine est de 12.30 € les 10g, il sera actualisé lundi 16 décembre puisque valable à la semaine.

Les truffes proviennent de la Maison Plantin à Puyméras

Commande en ligne de truffes fraiches, truffes en conserves, produits truffés et champignons séchés. Livraison 24h.

09/12/2024

Cette semaine à la Cambuse
(9 au 15 décembre)

Lundi
- Brandade de morue
- Tiramisu

Mardi : Fermé

Mercredi
- Lasagnes bolognaise
- Financier Vanille - caramel

Jeudi
- Cuisse de poulet oignon / citron / gingembre, pâtes aux légumes
- Tarte Bourdaloue

Vendredi
- Bouillon thaï, crevettes et légumes
- Pavlova fruits exotiques

Samedi
- Pavé de saumon, purée de panais
- Tarte flan aux gousses de vanille Bourbon Madagascar
- Tarte flan noix de coco

Dimanche
- Hachis Parmentier
- Religieuse chocolat - praliné

07/12/2024

Aujourd'hui à la Cambuse
Ouvert en continu de 09h00 à 19h00

Suprême de pintade aux lentilles

Finger coco citron vert

Tarte chocolat caramel


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06/12/2024

🚨QUINZAINE COMMERCIALE🚨
Ça commence aujourd'hui ! 🛍

03/12/2024

🎄🎄🎁🎁Nos suggestions pour les fêtes de fin d'année 🎁🎁🎄🎄

02/12/2024

Cette semaine à la Cambuse
(du 2 au 8 décembre)

Lundi
- Brandade de haddock
- Paris-Brest

Mardi : fermé

Mercredi
- Boudin blanc aux pommes, sauce au cidre
- Chou citron meringué

Jeudi
- Filet de merlan, riz pilaf
- Entremet chocolat - praliné

Vendredi
- Bouillon thaï, crevettes et légumes
- Finger coco - citron vert

Samedi
- Suprême de pintade, lentilles
- Tarte chocolat - caramel

Dimanche
- Boeuf Bourguignon
- Eclair vanille

27/11/2024

Je vous invite à découvrir la page Facebook de l'union des commerçants de Barneville-Carteret

https://www.facebook.com/profile.php?id=61568875302580

Nonprofit organization

25/11/2024

Cette semaine à la Cambuse
(du 25 novembre au 1er décembre)

Lundi
- Brandade de morue
- Dacquoise

Mardi : fermé

Mercredi
- Lasagnes aux pousses d'épinards frais et comté
- Pavlova aux fruits exotiques

Jeudi
- Cabecero de porc, polenta
- Brownie aux noix

Vendredi
- Bouillon Thaï, crevettes et légumes
- Sablé cassis meringué

Samedi
- Poule au blanc
- Entremet vanille Bourbon Madagascar, crémeux citron et confit de fruits rouges

Dimanche
- Blanquette de veau à l'ancienne, riz pilaf
- Tarte Normande

18/11/2024

Cette semaine à la Cambuse
(du 18 au 24 novembre)

Lundi
- Brandade de haddock
- Sablé citron meringué
- Tiramisu

Mardi : fermé

Mercredi
- Lasagnes à la bolognaise
- Sablé pomme tatin

Jeudi
- Filet mignon de porc, semoule aux raisins
- Moelleux rocher pistache - griottes

Vendredi
- Bouillon Thaï, crevettes et légumes
- Baba au rhum, ananas confit

Samedi
- Pot-au-feu au paleron de boeuf
- Entremet Gianduja

Dimanche (ouvert de 9 heures à 13 heures)
- Choucroute
- Mille-Feuille