Guillemot Traiteur

03/01/2025

La Maison Guillemot Traiteur et ses collaborateurs vous présentent leurs voeux les plus gourmands pour cette nouvelle année. 🥂

✨Merci à tous nos clients, partenaires et collaborateurs pour leur confiance et soutien tout au long de l'année 2024 ✨
Nous avons hâte de vivre cette nouvelle année à vos côtés 😉

22/12/2024

Marine, Lauriane et Romy, pâtissières de la Maison Guillemot vous souhaitent un Joyeux Noël 🎅....Très très gourmand !

✨Bûche "Sérénité Pomme-Verveine"
✨Bûche "Evasion Noisette"
✨Dôme "Passion étoilée"
✨Dôme "Velours chocolaté"

Boutique Maison Guillemot Beaujeu 04-74-69-20-44
Boutique Maison Guillemot Crêches-sur-Saône 03-85-23-04-25
Boutique Maison Guillemot Villefranche-sur-Saône 04-37-55-13-42

15/12/2024

📣La Maison Guillemot Traiteur vous accompagne également pour tous vos évènements professionnels quels qu'ils soient, petits ou grands...

Contactez-nous!

📧[email protected]
☎️04-74-04-83-56

10/12/2024

Petit flash-back 📽️ sur le salon du mariage 2024 de la Maison Guillemot Traiteur qui a eu lieu ce samedi 7 décembre dans le magnifique cadre du domaine des Caves de la Croix Rochefort à St Didier-sur-Beaujeu.
L'occasion durant cette journée, pour tous nos couples de futurs mariés 2025 et même 2026 ainsi que leurs familles, de se projetter concrètement dans l'organisation de leur journée de mariage et de commencer à la sublimer.

Au programme:
✨ Dégustation des mets froids et chauds de notre Maison.
✨ Mise en scene de notre vaisselle, verrerie, nappage et mobilier.
✨ Premiers échanges avec nos Maitres d'hotel et serveurs
✨ Découverte des deux nouveautés 2024 de la Maison Guillemot ( Braséro et Bar à cocktails / Mocktails )
✨ Rencontre avec nos 18 partenaires specialistes du mariage présents nos côtés sur ce salon ( voyagiste, photographe,DJ,boutique de dragées et chocolats, décoratrice et fleuriste évènementielle, boutique spécialisée en robes de mariées et costumes, producteur de vin, champagne, bière, boutique de joaillerie et bijouterie) 📷 👰 🤵 🎶 💐 🏖️ 💍 🍾

Merci à nos partenaires et à tous les collaborateurs de la Maison Guillemot et L'Oréception pour la réussite de cet événement.

02/12/2024

👏Notre carte de fin d'année est arrivée 🎅

https://guillemot-traiteur.com/wp-content/uploads/2024/11/Carte_2024.pdf

30/10/2024

🍽️ Au menu de notre trottoir Gourmand de Villefranche ce samedi 02 novembre, Notre Tartiflette Maison ! 🥘
L’équipe de la Boutique Jean-Michel Guillemot de Villefranche-sur-Saône, vous attend nombreux.

25/10/2024

📢📢La Maison Guillemot recrute pour sa boutique de Beaujeu !
Merci de partager. 👏

11/10/2024

Hier midi, La maison Guillemot mettait à l'honneur ses diplômés 2024 !
Un déjeuner très sympathique sous le signe de la convivialité.
Bravo à eux 👏

Laurine PHILIPPE, Brevet professionnel Boucherie
Pierre-Mari MATRAY, CAP Boucherie.
Jordi BARRIER , Mention complémentaire Traîteur.

10/10/2024

Bonjour,

Nos menus pour vos conscrits 2025 sont prêts !

Année exceptionnelle = menus exceptionnels !

Menus 3 plats pour les classiques et, pour être dans l’air du temps, si vous souhaitez passer un moment convivial à l’apéritif avant de passer à table, nous avons transformé 1 plat en mini cocktail d’accueil suivi de 2 plats servis à table, sans oublier le traditionnel coup du milieu !
Pour la douceur de fin de repas, le dessert de la 5 enchantera vos yeux et vos papilles !

N'hésitez pas à nous contacter au 04.74.04.83.56 ou par mail à [email protected]

Belle journée !

10/09/2024

L’équipe de Pâtissière, Marine et Lauriane, de la Maison Guillemot Traiteur à Beaujeu, ont eu l’immense plaisir de préparer ce weekend pour nos mariés et leurs convives, un majestueux Wedding Cake !
Décoration légère avec fleurs en pâte à sucre et tombée de roses parmes naturelles, réalisée par nos pâtissières.
Merci à elles deux pour leur engagement et leur passion !

02/08/2024

30/07/2024

Bonjour !
Nous vous partageons le message laissé sur Google de nos jeunes mariés. Les compliments sont toujours les bienvenus ! :
"Traiteur de notre mariage et entièrement satisfaits.
Je recommande ce traiteur à chaque personne qui recherche un repas et un cocktail de qualité !
Merci aussi à Isabelle, Sandrine et Jean Michel qui ont été à l’écoute de nos besoins et pour vos précieux conseils qui nous ont été d’une grande aide.
Merci à l’équipe de serveur mais aussi à Pierrick et Bastien qui ont été la le jour J et qui ont tout donné, les animations, le service mais surtout votre professionnalisme.
Nos convives ont étés ravis de l’ensemble de la prestation et nous encore plus.
Du cocktail au dessert en passant par la cuisse de bœuf tout était délicieux .
Milles merci à vous".

17/07/2024

Avis laissé sur Google il y a quelques minutes :

"100% satisfait.
Lors d’un baptême nous avons demandé un jambon cuit à la broche. Tout était parfait.
Le jambon excellent, le maitre rôtisseur, sympathique et arrangeant. Nous ne pouvons que recommander ce traiteur sérieux et professionnel. Merci à vous."

Les compliments sont toujours les bienvenus et font plaisir à nos équipes !

27/06/2024

La maison Jean Michel Guillemot, c’est 3 boutiques de boucherie, charcuterie, traiteur et 1 traiteur organisateur de réceptions, implantée dans le Beaujolais depuis plus de 35 ans.

Nous proposons une cuisine de tradition dotée d’originalité.
Nous travaillons des produits uniquement locaux et de qualité pour la confection de tous nos mets, gage d’authenticité de goût.

Pour notre laboratoire de traiteur, situé à Beaujeu (69 430),
Nous recherchons un ou une pâtissier(e) expérimenté(e) et dynamique.

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et vous souhaitez mettre votre talent au service de notre maison.
Vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale de 35 collaborateurs(trices) spécialisés(ées) et motivé(ées) alors nous vous attendons.

Votre profil pour ce poste :
Nous recherchons un ou une professionnel(le)
- Titulaire d’un CAP pâtisserie (ou équivalent) minimum
- Une expérience professionnelle confirmée dans un rôle similaire est souhaitée
- Maitrise des normes HACCP
Le ou la candidat(e) devra avoir un fort esprit d’équipe.
Nous attachons une grande importance aux qualités humaines.
La bienveillance, l’entraide et l’engagement sont des valeurs clefs de notre entreprise.

Notre offre
- Un CDI à temps pleins sous la CCN « Charcuterie de détail » (fermeture 15 jours en Aout)
- Travail en laboratoire du mardi au samedi et éventuellement sur prestations
- Une rémunération selon profil et expérience
Si vous vous reconnaissez, alors rencontrons nous afin de mettre en commun nos savoirs faire et nos compétences !

Contactez nous au 04.74.04.83.56