Cocina Biarritz

22/01/2025

Le chef Gilles Grasteau sera présent en tant que membre du jury de la coupe du monde du catering cup international au Sirha de Lyon 2025.





La boutique sera exceptionnellement fermée du jeudi 23 au dimanche 26 janvier.
Réouverture lundi 27 janvier à 9h30.

21/12/2024

Horaires d’ouverture pendant les fêtes 🌲

Jeudi 19 au samedi 21 décembre
9h30 - 19h00

Dimanche 22 décembre
9h30 - 13h00

Lundi 23 décembre
9h30 - 19h00

Mardi 24 décembre
9h30 - 17h30

Mercredi 25 décembre
FERMÉ

Jeudi 26 au samedi 28 décembre
9h30 - 19h00

Dimanche 29 décembre
9h30 - 13h00

Lundi 30 décembre
9h30 - 19h00

Mardi 31 décembre
9h30 - 17h30

Mercredi 1er janvier 2025
FERMÉ

📷

13/10/2024

Photo

16/09/2024

Cocina Biarritz recherche un CHEF DE PARTIE Cuisinier Traiteur.
Rémunération selon expérience.
2 jours de repos consécutifs. Fermeture le dimanche.
Candidatures à [email protected]




Crédit photo

30/04/2024

La boutique sera fermée le 1er mai

Saumon gravlax 🌿

Traiteur

Photo
DA

25/03/2024

A l’occasion des fêtes de Pâques, le Chef vous propose à la carte :

🌱 Asperges blanches des Landes accompagnées d’une crème aux herbes

🌱 Chou vert farci Saint Jacques et Homard

🌱 Épaule d’agneau confite du Pays Basque façon tajine

🌱 Volaille fermière aux morilles

🌱 Selle d’agneau cuisinée au chorizo et piquillos

Pensez à commander !

➡️ RÉOUVERTURE JEUDI 28 MARS À PARTIR DE 9H30 !

➡️ OUVERTURE EXCEPTIONNELLE DIMANCHE 31 MARS DE 9H30 À 13H30

➡️ FERMETURE LUNDI 1ER AVRIL

10/07/2023

Horaires d’été
Lundi au samedi 9h30 -19h00

Plats cuisinés d’été






Guide collection

Crédit photo

19/03/2023

La boutique est ouverte du lundi au samedi à partir de 9h30 🌱

19/12/2022

13/12/2022

Carte des fêtes ✨

08/12/2022

Pressé de canard confit au foie gras pistache



Crédit photo

Traiteur

13/11/2022

02/07/2022

Thon de Saint Jean de Luz snacké




Chef

02/07/2022

Tomates fraîcheur crevettes sauce cocktail

24/06/2022

LEON et LEON
Blanc ou rosé

22/06/2022

Tarte aux légumes confits poivrons 🫑🌶 🍅🍆

Chef #