Yapuka Votre traiteur événementiel qui invite les produits du terroir à vos événements !

Nous vous proposons des boissons qui correspondent à vos goûts, avec ou sans alcool ! 🍷 ❤️
21/01/2025

Nous vous proposons des boissons qui correspondent à vos goûts, avec ou sans alcool ! 🍷 ❤️

16/01/2025

Nous avons eu le plaisir de vous accompagner tout au long de l’année 2024 lors d’événements qui marquent votre quotidien et qui comptent vraiment pour vous ! Rendez vous pour une nouvelle année pleine de projets ! 🙌🏻❤️

Ateliers tartinades gourmandes ! Yapuka tartiner !Rejoignez-nous pour des moments savoureux autour de nos sauces de sais...
14/01/2025

Ateliers tartinades gourmandes ! Yapuka tartiner !

Rejoignez-nous pour des moments savoureux autour de nos sauces de saison faites maison :
✨ Houmous crémeux
🍅 Sauce aux tomates rôties
🍆 Caviar d’aubergine

Alors avec quelle sauce auriez vous tenté l’expérience ?

Nous vous proposons un assortiment de planche de fromage et de charcuterie fin de proposer un panel de choix à vos convi...
03/01/2025

Nous vous proposons un assortiment de planche de fromage et de charcuterie fin de proposer un panel de choix à vos convives ! 🤗

Nous vous souhaitons une bonne année 2025 ! ❤️
01/01/2025

Nous vous souhaitons une bonne année 2025 ! ❤️

🎅❤️
24/12/2024

🎅❤️

Authenticité et terroir 🌱Nos délicieux pâtés viennent tout droit de la Ferme de Beauséjour, en plein cœur de la Gironde....
20/12/2024

Authenticité et terroir 🌱
Nos délicieux pâtés viennent tout droit de la Ferme de Beauséjour, en plein cœur de la Gironde. 🐷✨ Accompagnés de cornichons, ils apportent une touche de tradition à vos tables ! 🎅

Notre proposition de fromages ! 🧀 ❤️ Qu’en pensez vous ? Appétissant n’est ce pas ? 🥰
18/12/2024

Notre proposition de fromages ! 🧀 ❤️ Qu’en pensez vous ? Appétissant n’est ce pas ? 🥰

Ce lundi, nous avons eu le plaisir de nous rendre au concours de la Conférence du barreau de Bordeaux, qui s’est tenu da...
12/12/2024

Ce lundi, nous avons eu le plaisir de nous rendre au concours de la Conférence du barreau de Bordeaux, qui s’est tenu dans le Tribunal de Commerce de Bordeaux. Cet événement a été l’occasion de nouer un partenariat autour de coffrets terroirs et d’assister à un concours d’éloquence !

Un grand merci au barreau de Bordeaux et à Maître Lucie Lafuente pour leur confiance et pour nous avoir permis de devenir partenaires de cette belle initiative ! 🙏

Pour vos événements, Yapuka met à l’honneur des huîtres ! 🦪Fraîchement pêchées le matin même, elles viennent en grande p...
05/12/2024

Pour vos événements, Yapuka met à l’honneur des huîtres ! 🦪

Fraîchement pêchées le matin même, elles viennent en grande partie du prestigieux banc d’Arguin, avec également des Marennes d’Oléron et parfois des huîtres bretonnes selon l’approvisionnement.

Envie de surprendre vos invités ? Pourquoi ne pas organiser un buffet dégustation ?

👉 Contactez-nous pour en savoir plus !

Service à domicile ? Yapuka attendre vos invités ! Pour toutes vos occasions, faites confiance à notre service traiteur ...
04/12/2024

Service à domicile ? Yapuka attendre vos invités ! Pour toutes vos occasions, faites confiance à notre service traiteur ! Nous vous livrons des produits locaux de qualité directement chez vous et réalisons une présentation de table pour vos invités.

👉 Simplifiez vos événements, on s’occupe de tout !

Entre club sandwich jambon truffé, gaspacho de betteraves et noisettes torréfiées, mini cake salé bleu-noix et pic tomat...
21/11/2024

Entre club sandwich jambon truffé, gaspacho de betteraves et noisettes torréfiées, mini cake salé bleu-noix et pic tomate-mozza, Yapuka possède tout ce que vous allez forcément aimer ! 😋

Tartelettes aux fruits de saison, mousses au chocolat onctueuses, panna cotta maison… Faites-vous plaisir avec nos desse...
19/11/2024

Tartelettes aux fruits de saison, mousses au chocolat onctueuses, panna cotta maison… Faites-vous plaisir avec nos desserts gourmands, faits avec amour et des ingrédients de qualité. Laquelle de ces douceurs fera chavirer votre cœur ? 🤩❤️

Le Château Haut Meneau nous accompagne avec ses vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux, parfaitement équilibrés pour sublimer ...
13/11/2024

Le Château Haut Meneau nous accompagne avec ses vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux, parfaitement équilibrés pour sublimer nos cocktails et nos planches. 🍷 Un accord idéal pour un moment de partage et de convivialité !

Pour les fans de fromage, voici la planche de vos rêves ! Nos planches de fromage sont composées avec soin grâce à des p...
12/11/2024

Pour les fans de fromage, voici la planche de vos rêves ! Nos planches de fromage sont composées avec soin grâce à des partenaires de choix comme Folies Chevrières et la Fromagerie Beauséjour.

Gouda au piment d’Espelette ou à la truffe, chèvre enrobé d’ail et fines herbes, Tome de vache, petits ronds charentais, bûches de chèvre cendrées… De quoi ravir tous les amateurs de fromage ! Réservez votre planche pour une dégustation gourmande 🧀❤️ 🧀

Plutôt crudités ? Nous adaptons nos services à vos goûts et envies, ainsi qu’à ceux de vos invités. ❤️
04/11/2024

Plutôt crudités ? Nous adaptons nos services à vos goûts et envies, ainsi qu’à ceux de vos invités. ❤️

NOUS VOUS PRÉSENTONS : Crémeux de radis et ciboulette : Fromage blanc, radis croquants, ciboulette fraîche, une touche d...
30/10/2024

NOUS VOUS PRÉSENTONS : Crémeux de radis et ciboulette : Fromage blanc, radis croquants, ciboulette fraîche, une touche de citron, sel et poivre, le tout mixé pour une texture onctueuse. Idéal pour tremper légumes et crackers ! 🍴

🌿 Houmous de pois chiche et basilic : Pois chiche, purée de sésame, ail, huile d’olive, basilic, un peu de sel et de poivre. Le combo parfait pour un apéro plein de saveurs méditerranéennes !

Une mousse ?Je n’ai plus l’habitude de servir de la bière*, mais ces petites mousses au chocolat font aussi des ravages ...
24/10/2024

Une mousse ?

Je n’ai plus l’habitude de servir de la bière*, mais ces petites mousses au chocolat font aussi des ravages !

Je suis Foucaud, le frère de Hugues. Le même, mais en plus beau et plus fort. 😉

Je suis en école de commerce et je peaufine ma relation client en servant avec le sourire, tout en aidant ponctuellement Yapuka.

Ayant grandi avec Hugues, c’est moi qui m’occupais de la plancha quand il en avait marre. Mais j’étais surtout spécialisé dans les desserts ! J’ai baptisé ma plus belle création le « gâteau aux ongles ». Un gâteau au chocolat noir, savoureux par sa texture et par les copeaux de chocolat blanc en forme d’ongles parsemés sur le dessus. 🤌

Demandez-en à Yapuka, ils seront contraints d’en faire et je toucherai des droits sur ma recette. 🤑

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

Adresse

Bordeaux
33000

Téléphone

+33615851960

Site Web

http://www.yapuka-cuisiner.fr/

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