Shakshouk

07/12/2024

Fifty shades de coing confit.

Et dire qu il faut attendre l'année prochaine pour en cuisiner à nouveau.

Étonnée de la magie qu'il envoie dans les Toupies!

04/12/2024

On sera à .camp ce week-end pour le XMAS market!

Plein de supers créateurs et créatrices en tout genre, un foodcourt, des concerts et des ateliers pour les petits chats!

Shakshouk sortira ses plus beaux rugelachs du four!

Alors passez nous voir!

🔥Dès ce vendredi 14h, et jusqu'à dimanche,

🔥Notre stand sera à la Manufacture, bien à l'abri!

🔥S'il fait beau, sors le vélo 🚲 😉.

25/11/2024

LE 1ER MARCHÉ DE NOËL DE SHAKSHOUK:
le

🔥Ça se passe le week-end du 14 et 15 décembre, aux ,Tram B Rue Achard,

🔥 43 exposants avec de l'artisanat qui fera briller les yeux des petits et des grands,

🔥Au programme de SHAKSHOUK: les Rugelachs, déclinés en plusieurs parfums ultra gourmands, avec évidemment le classique au chocolat, et des parfums spécial noël,

🔥Et la petite nouveauté, c'est le Coing confit "nouvelle année", qui accompagnera à merveille les fromages de brebis sur vos tables de fête, une recette tunisienne dont je vous parlerai dans 1 autre post,

🔥La saison des coings a été courte donc EDITION LIMITÉE !

🔥Et comme toujours, beauuuuuucoup de LOVE dans ce que je vous prépare!

🔥Venez nous faire un coucou!

13/10/2024

Nouvel emplacement débloqué 🥁🥁🥁:

LE MARCHÉ DES QUAIS 🔥

Ça c'est une bonne nouvelle!

Après plusieurs mois d'attente et de discussions, c'est officiel!

Merci à la de m'accueillir dans ce magnifique marché des Chartrons, ce sera donc le DIMANCHE MATIN.

Avec à la Carte:
- RUGELACHS: parfums Chocolat/ Za'atar/ Cannelle.
- Mezzés & Kémias: avec une carte au rythme des saisons,
- Vin de vigneronne: choisis en accord avec la carte du jour.
- Épicerie fine: Harissa à manger à la petite cueillère, Huile d'olive, Confiture de coings, Kaak au fenouil...

Vous pourrez toujours compter sur nous pour vous faire baver.

29/11/2023

23/11/2023

SHAKSHOUK n'est pas un concept food de plus, c'est le fruit d'un long cheminement, c'est le projet d'une vie.

Je vais vous raconter une histoire: celle de mes grands-parents et arrière grands-parents, de la terre qu'ils ont foulée et de l'amour qu'ils nous ont transmis par le biais de la nourriture.

Je vous emmène goûter à la chaleur d'une cuisine vibrante dont le cœur bat plus fort lorsqu'elle est

PAR-TA-GÉE!

🔥

23/11/2023

SHAKSHOUK n'est pas un concept food de plus, c'est le fruit d'un long cheminement, c'est le projet d'une vie.

Je vais vous raconter une histoire: celle de mes grands-parents et arrière grands-parents, de la terre qu'ils ont foulée et de l'amour qu'ils nous ont transmis par le biais de la nourriture.

Je vous emmène goûter à la chaleur d'une cuisine vibrante dont le cœur bat plus fort lorsqu'elle est

PAR-TA-GÉE!

🔥

13/11/2023

Les premières prestas!

Un peu de stress, beaucoup de JOIE!

Merci à Marianne et à la .saint_augustin de nous avoir fait confiance pour la toute 1ère édition de SHAKSHOUK Traiteur.

Et en Dessert:
Mlabess aux amandes
Gr***de Fleur d'Oranger Halva

Fromage:
Ossau-Iraty et confiture de coings maison.

🚴‍♂️Livraison à vélo sur Bordeaux.

07/11/2023

ET LA LUMIÈRE FUT 💡

Un mois d'octobre sous le signe des 1ères prestations SHAKSHOUK 🚀

PRÉVISIONS MÉTÉO NOVEMBRE:
Une pluie de Totebags, un vent de Harissa, et un déluge de RUGELACHS 🥐🥐🥐!

On a quelques 91 contributeurs et autant de petits cœurs à remercier de leur magie déployée sur l'aventure SHAKSHOUK.

Les contreparties arrivent, tenez-vous prêt.e.s!


café

14/09/2023

5 JOURS POUR FINANCER LA CUISINE!

Venez soutenir un projet féminin et ultra local en cette rentrée de septembre!

Nous avons déjà recolté 6250€, ce qui nous permettra d'avoir une partie cycle ultra robuste et rapide pour se faufiler dans Bordeaux,

Aidez-nous à financer la partie caisse qui servira à cuisiner pour vous des produits locaux en plein centre de Bordeaux!

Allez, on fait monter la sauce?

Aidez-nous!
- Mettez des sous!
Ça se passe sur
, lien dans ma bio
PROJET SHAKHOUK

- Partagez à fond à tous vos réseaux, surtout aux curieu.ses.x et aux gourmand.e.s!

🔥

14/09/2023

IL RESTE 5 JOURS!

Venez soutenir un projet féminin et ultra local en cette rentrée de septembre!

Nous avons déjà recolté 6250€, ce qui nous permettra d'avoir une partie cycle ultra robuste et rapide pour se faufiler dans Bordeaux,

Aidez-nous à financer la partie caisse qui servira à cuisiner pour vous des produits locaux en plein centre de Bordeaux!

Allez, on fait monter la sauce?

Aidez-nous!
- Mettez des sous!
- Partagez à fond à tous vos réseaux, surtout aux curieu.ses.x et aux gourmand.e.s!

🔥

28/06/2023

💫SHAKSHOUK s'envole vers les étoiles!

GRÂCE À VOUS!

🗓 3 semaines que la campagne est lancée sur , et nous sommes à 60% de l'objectif.
Il nous reste 3 semaines:
❤️ J'AI BESOIN DE VOUS ❤️

Quand vous contribuez sur cette campagne, vos sous serviront à:
- acheter un vélo à assistance électrique de compétition, fabriqué en Hollande, capable de transporter une charge de 300 kg de mezzés 😁
- aménager la cuisine à bord, fait en France par des warriors du vélo💪
- adapter une station électrique avec panneaux solaire 🌳

Aidez-moi à financer cette beauté, choisissez parmi les contreparties:
🥐Un écrin de rugelachs ou une fournée entière?
🌶La VRAIE recette de la harissa?
🛍Le totebag SHAKSHOUK made in France?
🍷Le pic-nique géant où vous goûterez à toute la carte de SHAKSHOUK, avec de nombreuses surprises à la clé?
🍯Le workshop Breiks aux amandes?

Faites votre choix!

Même les plus petits sous comptent et feront la différence! 😘

Si on arrive aux 6000€ avant le 17/07, non seulement l'objectif est atteint, SHAKSHOUK est financé, mais en plus je vous annonce que, attention les oreilles:

!!! Je ferai une distrib' générale de Rugelachs en plein centre de Bordeaux!!!

(Dans le cas contraire, si on n'arrive pas aux 6000, je ne touche rien, et vous serez tous remboursés 🤑)

Alors haut les coeurs!
Contribuez!
Partagez ce post!
Faites contribuer papa et maman, votre boss, votre meilleure pote...

🔥 JE COMPTE SUR VOUS 🔥

Pour contribuer, lien dans ma bio ou sur https://jadopteunprojet.com/decouvrez-les-projets/detail/shakshouk