Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:00 - 22:00 Mardi 11:00 - 14:00 Mercredi 11:00 - 14:00 Jeudi 11:00 - 14:00 Vendredi 11:00 - 14:00 Samedi 11:00 - 22:00 Dimanche 11:00 - 22:00

Catimini catering

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France
Bordeaux
Catimini catering

Catering pour évènements gourmands, regroupements de becs fins, concerts gourmets et tournages goulus. Halte au gaspi !

CATIMINI s'investit au près des petits producteurs en cuisinant local et de saison. En proposant des menus simples élaborés en fonction de la disponibilité des produits, CATIMINI s'engage à réduire au maximum les matières premières issues de la grande distribution. CATIMINI donne sa chance aux produits les plus moches, aux oubliés, aux délaissés, à ceux qui ne rentrent pas dans les cases et que l

'on cache au fond de l'étal. Dans une démarche de réduction des déchets, CATIMINI met tout en oeuvre pour utiliser le maximum de ses ingrédients. Epluchures, cosses, fanes et couenne agrémentent, aromatisent, croustillent pour offrir une expérience originale et une consommation raisonnée. Les restes inutilisés, font, quant à eux, le bonheur du poulailler de Monique.

Adresse

Bordeaux
33100

Heures d'ouverture

Lundi	11:00 - 22:00
Mardi	11:00 - 14:00
Mercredi	11:00 - 14:00
Jeudi	11:00 - 14:00
Vendredi	11:00 - 14:00
Samedi	11:00 - 22:00
Dimanche	11:00 - 22:00

Site Web

http://www.catiminicatering.fr

Produits

Parce que CATIMINI aime les différences les menus peuvent être adaptés à tous les régimes (No Glu, No Lactose, Végé, Végan, sans FODMAP, allergies alimentaires, anti-cholesterol...) sur simple demande.

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Raccourcis

Type

Traiteur

Catimini, catering engagé de bon goût.

Chaque dimanche midi le ventre protubérant de ma grand-mère me faisait face: "Mange donc mon petit, tu es toute maigrichotte !"

J'ai fini par l'écouter.

Après tout, on ne naît pas gourmand(e), on le devient et surtout lorsque l'on a grandi dans le sud-ouest là où le bœuf est bazadais, le canard séché, les champignons bolets et où le foie gras ne se déguste qu’accompagné d’un bon moelleux.