IS&I Kitchen

IS&I Kitchen Cuisine 100% sans gluten concoctée avec Amour ! Produits frais et bio, viandes labellisées frança Venez vite nous découvrir!!

IS&I Kitchen est un service traiteur, chef à domicile et table d'hôte 100% sans gluten certifié par l'AFDIAG ! Tous les jours vous aurez : un plat du jour, un plat végétarien, une entrée et un assortiment de deux desserts différents! Nous n'utilisons que des produits frais , BIO au maximum et viande d'origine française et labellisée locale si possible!

Pour 1 dîner léger un cake sans gluten/salade:200g de farine  sans gluten100g de farine de tapioca1 sachet de levure1 pi...
20/01/2025

Pour 1 dîner léger un cake sans gluten/salade:
200g de farine sans gluten
100g de farine de tapioca
1 sachet de levure
1 pincée de poivre
10cl d huile d olive
12cl de lait vegetal ou pas.
En garniture mettez les fromages, légumes, viandes que vous voulez pas plus que 200g..
Enfournez 40mn dans un four prealablement préchauffer à 150°C.

C est un temps à gaufres ou gâteaux au chocolat/poires à vous de choisir mais toujours sans gluten et très moelleux. Le ...
14/01/2025

C est un temps à gaufres ou gâteaux au chocolat/poires à vous de choisir mais toujours sans gluten et très moelleux. Le secret... moitié farine sans gluten et moitié farine de tapioca.

Petits gâteaux de saison aux pommes /cannelle et poudre d amande.
10/01/2025

Petits gâteaux de saison aux pommes /cannelle et poudre d amande.

A tous je vous souhaite une merveilleuse année 2025 remplie de bonheur et d amour.
01/01/2025

A tous je vous souhaite une merveilleuse année 2025 remplie de bonheur et d amour.

Pour se préparer au réveillon en musique  et une belle assiette "light" de spaghetti sans gluten avec de la truite Gravl...
31/12/2024

Pour se préparer au réveillon en musique et une belle assiette "light" de spaghetti sans gluten avec de la truite Gravlax et avocat.
Passez un beau et g*i réveillon .

Sublimez vos tables de fêtes avec   et  la pâtisserie le bellis à gujan maestras. Qualité et service parfaits. Ce sapin ...
28/12/2024

Sublimez vos tables de fêtes avec et la pâtisserie le bellis à gujan maestras. Qualité et service parfaits. Ce sapin tellement gourmand je vous le recommande. Merci Pascal et Gaetan.

Joyeux Noel à tous
25/12/2024

Joyeux Noel à tous

Soufflé chocolat au beurre de cacahuètes et noisettes. Beau sur la photo mais redescend bien vite en refroidissant et co...
18/11/2024

Soufflé chocolat au beurre de cacahuètes et noisettes. Beau sur la photo mais redescend bien vite en refroidissant et comme il est sans gluten ça durci légèrement. Il était délicieux au demeurant.

La star du moment le clafoutis à la poire bio et filament de chocolat.
17/11/2024

La star du moment le clafoutis à la poire bio et filament de chocolat.

Essai avec  le mix pâte à tarte. juste parfait.Pour la garniture potimaron, ricota; œuf, piment d espelette, fromage râp...
10/11/2024

Essai avec le mix pâte à tarte. juste parfait.
Pour la garniture potimaron, ricota; œuf, piment d espelette, fromage râpé de brebis.
Très simple à faire, délicieuse et de saison, accompagnée de beaux sons d ...ses 3 nouveaux.

Gâteau de saison aux pommes et caramel sans gluten.
05/11/2024

Gâteau de saison aux pommes et caramel sans gluten.

Très bon dimanche à tous. Happy day.
27/10/2024

Très bon dimanche à tous. Happy day.

livraison de plateaux repas pour des formations bien-être.  Repas végétariens sans gluten, curry de potimarron/riz basma...
08/10/2024

livraison de plateaux repas pour des formations bien-être. Repas végétariens sans gluten, curry de potimarron/riz basmati et crème caramel..

Gâteau à la banane / chocolat / myrtilles sans gluten et sans lactose.
07/10/2024

Gâteau à la banane / chocolat / myrtilles sans gluten et sans lactose.

Bon dimanche , au menu girolles et arbouses fraîchement cueillies.
06/10/2024

Bon dimanche , au menu girolles et arbouses fraîchement cueillies.

Repas à partager, Simple, efficace et de saison. Cueillette du matin dans la forêt Landaise et entrecôte d une ferme avo...
04/10/2024

Repas à partager, Simple, efficace et de saison. Cueillette du matin dans la forêt Landaise et entrecôte d une ferme avoisinante . Sans gluten et delicieux #

Quel bonheur de faire de la cuisine avec sa petite fille le dimanche, surtout quand les cookies sortent du four géants ....
29/09/2024

Quel bonheur de faire de la cuisine avec sa petite fille le dimanche, surtout quand les cookies sortent du four géants . Son sourire est le plus beau des cadeaux..bere

Mélancolie des desserts d'antan....crème caramel. .
23/09/2024

Mélancolie des desserts d'antan....crème caramel. .

Adresse

149 Rue Du Tondu
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

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