Le Traiteur Pierre Mayer et Nisse

Le Traiteur Pierre Mayer et Nisse Nous conjuguons notre savoir faire et nos compétences en terme d’organisation évènementiel.
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18/11/2024
🎄 Découvrez notre Menu de Noël à Emporter ! 🎄Profitez d’un Noël sans stress autour de plats généreux et savoureux ! 📞 Co...
06/11/2024

🎄 Découvrez notre Menu de Noël à Emporter ! 🎄

Profitez d’un Noël sans stress autour de plats généreux et savoureux !

📞 Commandez dès maintenant par mail : [email protected].

22/10/2024

🌟 Envie de rendre votre événement unique ? Que ce soit un mariage, un anniversaire, ou un séminaire, Le Traiteur Pierre Mayer & Nisse est là pour donner vie à vos plus belles occasions avec un service sur-mesure et une cuisine d'exception.

👨‍🍳 Une expertise reconnue : Notre équipe met tout son savoir-faire à votre service pour créer une expérience culinaire sur-mesure, adaptée à vos envies.

🍴 Des plats créés avec passion : Du buffet gourmand au cocktail dînatoire ou à un repas assis, chaque plat est élaboré à partir de produits frais et de qualité pour régaler vos invités.

🎊 Un accompagnement complet : Du premier rendez-vous à la réalisation de votre événement, nous vous accompagnons pour que vous puissiez profiter sereinement de chaque instant, sans vous soucier des détails.

✨ Confiez-nous la réalisation de votre projet ! 🎉

📞 Prenez rendez-vous dès aujourd'hui pour que nous puissions discuter ensemble de vos idées et vous aider à créer un moment à votre image au 07 82 15 33 00.

💍✨ Clôture de la Saison des Mariages 2024 ✨💍Une année incroyable vient de s'achever pour nous chez Pierre Mayer & Nisse ...
18/10/2024

💍✨ Clôture de la Saison des Mariages 2024 ✨💍

Une année incroyable vient de s'achever pour nous chez Pierre Mayer & Nisse Traiteur ! 🎉 ❤️

Nous tenons à remercier chaleureusement tous les mariés qui nous ont fait confiance. Du premier échange à la dernière coupe de champagne, ce fut un véritable plaisir de partager avec vous ces instants uniques.

Chaque mariage a été une aventure humaine qui nous a touchés et motivés à donner le meilleur de nous-mêmes. Vous avez fait de cette saison 2024 un succès mémorable, et pour cela, nous vous disons un immense MERCI ! 🙏

💖 Nous vous souhaitons à tous une vie remplie de bonheur et d’amour. Et qui sait, peut-être aurons-nous l'honneur de vous revoir pour célébrer de nouvelles étapes de votre vie ?

N'hésitez pas à nous contacter pour l'organisation de vos évènements et mariages 2025. Nous nous ferons une joie de vous accompagner dans votre projet.

À très bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes ! 🌟

Service de Livraison et Mise en Place sur-mesure !📍 Salle des Congrès de Saint-AvoldLa semaine dernière, nous avons eu l...
14/10/2024

Service de Livraison et Mise en Place sur-mesure !

📍 Salle des Congrès de Saint-Avold

La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d'assurer la livraison et la mise en place complète pour un cocktail dînatoire à Salle des Congrès de Saint-Avold.

Une expérience clé en main, où notre équipe a pris soin de chaque détail.

Chez le traiteur Pierre Mayer & Nisse , nous mettons un point d'honneur à ce que chaque événement soit une réussite totale, du premier contact jusqu'à la dernière bouchée !

✨ Laissez-nous sublimer vos événements avec nos solutions sur-mesure. Qu'il s'agisse d'un événement privé, professionnel ou associatif.

📞 Contactez-nous dès aujourd'hui pour un devis personnalisé et profitez de notre savoir-faire !

🚗✨ Deux événements, deux succès gourmands ! 🚗✨Le 3 octobre dernier, notre équipe a eu le privilège de concevoir et d’orc...
07/10/2024

🚗✨ Deux événements, deux succès gourmands ! 🚗✨

Le 3 octobre dernier, notre équipe a eu le privilège de concevoir et d’orchestrer deux cocktails d'exception dans les concessions Mercedes Kroely de Metz et Forbach.

📍 À Metz, nous avons eu l'honneur de servir 90 invités, offrant une expérience culinaire raffinée, alliant créativité et saveurs authentiques à l'occasion de la soirée de lancement 𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻𝘀 𝗣𝗿𝗶𝘃𝗲́𝘀 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗲𝗱𝗲𝘀-𝗕𝗲𝗻𝘇.

📍À Forbach, 70 convives ont pu savourer notre sélection de pièces cocktail et profiter d’un atelier culinaire qui a ravi les papilles, lors de la soirée de lancement 𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻𝘀 𝗣𝗿𝗶𝘃𝗲́𝘀 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗲𝗱𝗲𝘀-𝗕𝗲𝗻𝘇.

Chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une ambiance conviviale où gastronomie et prestige automobile se sont rencontrés. ✨

Merci à Mercedes Kroely pour leur confiance, et à tous les invités pour ces moments d’exception !

01/10/2024
💖 Félicitations à nos mariés du week-end dernier, Alyson & Arnaud 🎉Nous avons eu l’immense plaisir d’accompagner Alyson ...
26/09/2024

💖 Félicitations à nos mariés du week-end dernier, Alyson & Arnaud 🎉

Nous avons eu l’immense plaisir d’accompagner Alyson et Arnaud dans la célébration de leur mariage lors d’une journée magique et pleine d’émotions.✨

Merci aux mariés de nous avoir fait confiance pour ce moment unique. Nous leur souhaitons que du bonheur ! ❤️

☕ Votre accueil café sur mesure, signé par notre équipe ! 🥐Vous organisez un événement d'entreprise ? Nous avons la solu...
24/09/2024

☕ Votre accueil café sur mesure, signé par notre équipe ! 🥐

Vous organisez un événement d'entreprise ? Nous avons la solution pour impressionner votre équipe !

Au buffet : panaché de viennoiseries croustillantes, jus de fruits frais, café et bien plus encore, le tout soigneusement présenté pour donner une touche élégante à vos événements !

📆 Contactez nous dès aujourd'hui pour organiser le parfait accueil café et démarrez votre journée sous les meilleurs auspices !

✨ Un week-end magique pour célébrer l'amour ! ✨Ce samedi 14 septembre, nous avons eu l'immense joie d'assister au mariag...
20/09/2024

✨ Un week-end magique pour célébrer l'amour ! ✨

Ce samedi 14 septembre, nous avons eu l'immense joie d'assister au mariage de Laetitia et Brayan à la salle des fêtes de Luttange. 💍❤️

Nous leur souhaitons tout le bonheur du monde dans cette nouvelle aventure ensemble. 🌸💫

Félicitations encore à Laetitia et Brayan ! 🥂🎊

19/09/2024

🍽️ Offrez à vos invités une expérience culinaire raffinée avec notre Atelier Foie Gras Poêlé ! 🍽️

En tant que traiteur dévoué à l'excellence, nous vous proposons un atelier gastronomique qui met à l'honneur le foie gras poêlé, préparé avec soin et passion sous les yeux de vos invités. 🌟

Découvrez notre Atelier : Foie Gras Poêlé et Espuma de Pomme de Terre à la Truffe

Plongez vos convives dans une expérience gastronomique avec notre foie gras poêlé à la perfection, révélant tout son fondant et ses saveurs délicates.

Chaque pièce est sublimée par un espuma de pomme de terre à la truffe, une touche onctueuse et parfumée qui se marie à merveille avec le foie gras.

La préparation est réalisée en direct, pour une explosion de saveurs et un spectacle culinaire qui captivera vos invités ! 👨‍🍳

17/09/2024

🍔 Découvrez notre Atelier Burger ! 🍔

En tant que traiteur passionné, nous vous proposons une expérience culinaire qui revisite l'art du burger d'une manière interactive. 🔥

Au menu, des burgers gourmands à la plancha, accompagnés de notre délicieuse sauce gribiche maison. Et ce n'est pas tout ! Chaque burger est servi avec un pain brioché au beurre, fait maison, doré à la perfection. Le tout préparé en direct sous vos yeux par nos chefs ! 👩‍🍳

👉 Une animation culinaire participative et engageante : Vos invités ne se contenteront pas de savourer des burgers délicieux ; ils pourront également profiter de l'ambiance conviviale et gourmande que nous créons ensemble.

Contactez-nous pour découvrir nos autres ateliers et personnaliser votre événement avec notre touche gourmande !

12/09/2024

🎉 Transformez vos événements en expériences culinaires inoubliables avec nos ateliers gastronomiques ! 🍽️

Nous vous présentons un de nos ateliers culinaires :

Atelier Découpe de Jambon Serrano : Découvrez l'art de la découpe de jambon Serrano sur griffe réalisée par un membre de notre équipe en salle, accompagné d'une tapenade d'olives verte et de tomates confites maison. Un plaisir pour les yeux et les papilles ! 🍖

💍✨ Félicitations à Murielle et Vincent ! ✨💍Samedi 7 septembre, Murielle et Vincent ont célébré leur mariage entourés de ...
10/09/2024

💍✨ Félicitations à Murielle et Vincent ! ✨💍

Samedi 7 septembre, Murielle et Vincent ont célébré leur mariage entourés de leurs proches dans une ambiance conviviale lors d'un cocktail dînatoire au Congrès du Burghof à Forbach. 🥂

Merci aux mariés de nous avoir fait confiance pour ce moment unique. Nous leur souhaitons que du bonheur ! ❤️

Samedi dernier nous étions à Bazoncourt pour célébrer le mariage de Sarah & William. Toutes nos félicitations aux jeunes...
05/09/2024

Samedi dernier nous étions à Bazoncourt pour célébrer le mariage de Sarah & William.

Toutes nos félicitations aux jeunes mariés.

N'hésitez pas à nous contacter par mail pour l'organisation de vos différents événements en 2025 : [email protected]

🥂 Retour en images sur un de nos mariages du samedi 17 aout dernier ! 🥂 Nous avons célébré le mariage de Maryline & Manu...
03/09/2024

🥂 Retour en images sur un de nos mariages du samedi 17 aout dernier ! 🥂
Nous avons célébré le mariage de Maryline & Manuel à Piblange.

Futurs mariés, laissez vous inspirer pour votre grand jour !

Samedi dernier nous étions à Ottonville pour le mariage en toute intimité de Coralie & Laurent. Tous nos vœux de bonheur...
12/08/2024

Samedi dernier nous étions à Ottonville pour le mariage en toute intimité de Coralie & Laurent.

Tous nos vœux de bonheur aux jeunes mariés !

N'hésitez pas à nous contacter par mail pour l'organisation de vos différents événements en 2025 : [email protected]

Adresse

3 Place Du Marché Au Blé
Boulay
57220

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Notre Histoire

Depuis 1903, au 3 Place du marché au Blé à BOULAY, quatre générations de pâtissiers et de cuisiniers se sont succédées . Ma famille m’a transmis les recettes, le savoir, les tours de mains et de pâtes.

Du baba au rhum au Plaisance…

En 1903, mon arrière grand père Jean HOENN s’établit comme restaurateur. Son fils Paul HOENN et sa belle fille Marie KAISER reprennent le flambeau . Aprés la deuxième guerre mondiale, notre maison devient le salon de thé ( Pâtissier-confiseur) Paul HOENN.

Après le décès de Paul, sa fille Yolande HOENN poursuit l’aventure au début des années 80. Gilles MAYER, son époux, formé à la Maison LENOTRE à PARIS, contribue à son essor alliant coutume et innovation.

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