Il n'y a rien de mieux qu'un bon gaspacho pour commencer un repas d'été.
Rafraîchissant, léger, sain, facile et rapide à préparer...
Rendez-vous sur le Blog de La Cocina de Carmen pour découvrir la recette et de nombreux conseils et informations.
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Eh bien, oui... Dans une boîte blanche de La Cocina de Carmen, il y a toujours une bonne surprise.
Au moins, des ingrédients de bonne qualité et beaucoup d'amour...
Cette boite, MENU DE DÉGUSTATION POUR DEUX PERSONNES. Et à l'intérieur :
- Fuet Catalan
- Chorizo Iberique
- Jambon Iberique
- Tortilla de patatas
- Poivrons Piquillo farcis de morue et crevettes
- Croquetas de jambon
- Calamars a l'encre de seiche
- Salmorejo
- Pinchos morunos
- Champignons farcis de sobrasada
La Cocina de Carmen te propose des services de traiteur, de chef à domicile et toute animation gastronomique liée à la cuisine espagnole.
N'hésites pas à me contacter pour plus d'informations.
Viva Madrid! Porque Madrid es muy CHULO!!! ❤️🤍❤️🤍
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Aubergines au miel 🍆
Légèrement croustillante à l'extérieur et moelleuse et succulente à l'intérieur… Un régal!
Tu as tous les ingrédients et la description de la recette dans le blog de La Cocina de Carmen. Et de nombreuses astuces pour mieux y arriver.
20 mai, Journée Mondiale de l'Abeille 🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝
Envie d'en savoir plus sur les abeilles ?
RDV sur le site de La Cocina de Carmen www.lacocinadecarmen.fr
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Calamars à l'andalouse... Savoureux, croustillants, délicieux. Une bouchée qui te remplira de soleil, de mer, de bars de plage, de pieds nus dans le sable, de fête, d'été... 🌞🍻⛱
Enjoy !!!! 😎
Tu as tous les ingrédients et la description de la recette dans le blog de La Cocina de Carmen. Et de nombreuses astuces pour mieux y arriver.
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Pâques approche... Tu veux connaître des recettes typiques de la Semaine Sainte espagnole ?
Voici la première : Potage de Vigile
Tu as tous les ingrédients et la description de la recette dans le blog de La Cocina de Carmen.
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TORTILLA DE PATATAS 🤗
Tu veux apprendre à préparer un classique de la gastronomie espagnole ?
Voici la vidéo de cette recette "multi-usages". Pour le dîner, pour un pique-nique, pour le bureau, pour un apéritif, pour une fête... C'est un vrai régal !
Dans le blog, vous trouverez les quantités et la recette détaillée étape par étape, ainsi que de nombreux conseils pour la réussir.
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Sais-tu que le fait d'apprendre aux enfants à cuisiner a de nombreux effets positifs ?
- Apprendre une activité de base dans la vie.
- Apprendre les aliments.
- Développer le goût pour de nouvelles saveurs.
- Apprendre à manger sain.
- Augmenter leur capacité d'attention.
- Améliorer la motricité fine.
- Connaître l'importance des mathématiques.
- Améliorer et élargir leur vocabulaire.
- Stimuler la créativité des enfants.
- Favorise les liens familiaux.
Et surtout...
- C'est amusant!!!!
Si tu cherches une activité différente à faire avec tes enfants, n'hésite pas.
Pour fêter un anniversaire, pour faire une activité en famille, pour s'amuser entre amis les mercredis ou pendant les vacances scolaires.
Contacte-moi, explique-moi ce que tu cherches et nous trouverons la meilleure formule.
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Aujourd'hui, 16 janvier, c'est la Journée Internationale de la Croqueta.
De jambon, fromage, champignons, crevettes... Peu importe. Joyeuse Journée de la Croqueta!!!
Retrouve la recette, et bien d'autres choses encore, dans le blog de La Cocina de Carmen.
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Tu n'as pas encore choisi ton menu de Noël ? Besoin d'idées?
Entre dans le blog de La Cocina de Carmen et trouvez l'inspiration... 💭
Ou écrive-moi dans les commentaires et j'essaierai de t'aider.👩🍳🥘