Alexia B. - Cheffe à Domicile

Alexia B. - Cheffe à Domicile 👩🏻‍🍳Cheffe/traiteur à Domicile. S’adapter aux besoins de chacun. Repas entre amis ou en famille.
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Alexia Burger, cheffe cuisinière créative, vous invite à découvrir des menus inspirants. Elle propose une cuisine française colorée, avec des produits frais de saison, aux épices du monde et aux saveurs subtiles.

09/08/2024

☀️ Vous êtes les bienvenu.e.s pour venir déguster les saveurs du sud, préparées par la cheffe Alexia B. - Cheffe à Domicile

📆 Le dimanche 11 août, à Moustiers-Ste-Marie
📆 Le lundi 19 août, à Gréoux-Les-Bains

Dans le cadre des marchés paysans, La cheffe cuisinière Alexia B. vient vous faire redécouvrir les saveurs, et les senteurs de la Provence en utilisant les produits des exposants de ce marché.

👩🏻‍🍳Ateliers culinaire à l’UTL à partir du 9 octobre ☺️ Différents thèmes seront abordés 🥬🥕🍽️venez partager un moment co...
05/08/2024

👩🏻‍🍳Ateliers culinaire à l’UTL à partir du 9 octobre ☺️ Différents thèmes seront abordés 🥬🥕
🍽️venez partager un moment conviviale avec nous.
Entre adultes ou avec enfants.

🎓L’UTL propose une grande quantité d’activités pour vos temps libre.

🏫L’apprentissage tout au long de notre vie

✉️pour plus d’information
[email protected]
📞 07 45 10 91 35

Porte ouverte mercredi 18 septembre de 16h à 19h
Résidence suite home
Avenue du Dauphiné - grand boucle

https://utlbrianconnais.fr/







🎶🥗Ce soir un super événement à Chantemerle ☺️Retrouvez de quoi manger autour du lac 🐟b.cuisine
29/07/2024

🎶🥗Ce soir un super événement à Chantemerle ☺️
Retrouvez de quoi manger autour du lac 🐟b.cuisine




28/07/2024

🎂🎂vendredi 26 juillet, un moment très convivial et festif au pour les 4 ans du lieu avec
🎤concert un très chouette concert de Swing
🍷Et une dégustation des vins du Domaine du Mont Guillaume à Embrun. 🥳🎊🎊🎊
Et cimes bowl géante ☺️ .b.cuisine

🎉☀️Programme du Le Barboteur
16/07/2024

🎉☀️Programme du Le Barboteur

👩🏻‍🍳🥣Très chouette ateliers culinaires  pour la Communauté de communes du Guillestrois et du Queyras avec des participan...
15/07/2024

👩🏻‍🍳🥣Très chouette ateliers culinaires pour la Communauté de communes du Guillestrois et du Queyras avec des participants qui on vraiment jouaient le jeu☺️
⏲️🧑‍🍳👩🏻‍🍳👨🏼‍🍳

🎉Préparation du buffet apéritif du midi et du goûter d’après-midi
🥒🫑🌶️Des recettes originals et colorés
Une cuisine mobile hihihi

https://www.ccguillestroisqueyras.fr/
Communauté de communes du Guillestrois et du Queyras








👩🏻‍🍳prestation couleurs saveurs pour des clients de Genève. 🇨🇭🍅🥬🥕🥒🥦🍷🍷Un moment conviviale dans un lieu hors du temps  , ...
08/07/2024

👩🏻‍🍳prestation couleurs saveurs pour des clients de Genève. 🇨🇭
🍅🥬🥕🥒🥦🍷🍷
Un moment conviviale dans un lieu hors du temps , une décoration soignée, un lieu tout confort été comme hiver, une vue splendide sur le ⛵️🚤🐟et les montagnes ⛰️🏔️





🧘🏼‍♀️👩🏻‍🍳📸Shooting photo haut gamme 😊Stage grandiose au sein d’une superbe maison en pleine nature🌈🌸💕   Merci pour ce ch...
03/07/2024

🧘🏼‍♀️👩🏻‍🍳📸Shooting photo haut gamme 😊
Stage grandiose au sein d’une superbe maison en pleine nature🌈🌸💕
Merci pour ce chouette moment
🌱🥕🥬🥒🍓🥑🍇🍋🍏

- Thérapie - yoga aerien- yoga santé -

[email protected]

https://www.facebook.com/alaindelebarre

Stage de yoga à

Prochaines dates à venir ☺️😉







30/05/2024
👩🏻‍🍳👨🏼‍🍳18 ans plus tôt…Plus t**d… 📖C’est émouvant. Bizarre. On n’oublie jamais ses racines profondes alliant l’artistiq...
16/05/2024

👩🏻‍🍳👨🏼‍🍳18 ans plus tôt…
Plus t**d… 📖

C’est émouvant. Bizarre. On n’oublie jamais ses racines profondes alliant l’artistique le créatif le sain et bien sur la cuisine.
Mon histoire 🙏🌱🌱🪷
Le père
La fille
Merci à ceux et celles qui croient profondément en moi. MERCI🫶vous m’aidez, m’encouragez , m’aimez, vous avez votre part. b.cuisine




👩🏻‍🍳☺️Bonjour à tous , le  a lancé l’opération “Hautes-Alpes au féminin” pour mettre à l’honneur des femmes des hautes A...
15/05/2024

👩🏻‍🍳☺️Bonjour à tous , le a lancé l’opération “Hautes-Alpes au féminin” pour mettre à l’honneur des femmes des hautes Alpes.

👩🏻‍🍳ce jour est présenté 3 cheffes qui ont été sélectionné, m’incluant dans l’aventure ☺️

Vous pouvez voter pour l’une de nous via le site 🥹☺️😉😊😇🥰
du 15 au 20 mai.

https://www.ledauphine.com/societe/societe/hautes-alpes-au-feminin

Je vais devoir aussi me présenter devant un jury et délibération le 22 mai 🥳🌈🧘‍♀️

N’hésitez pas à partager 🙏☺️



👩🏻‍🍳👩🏼‍🌾la nature nous a régalé Compotée de pétales de pissenlit: 365 exactement, dates, zest d’orange et une pomme au v...
11/05/2024

👩🏻‍🍳👩🏼‍🌾la nature nous a régalé

Compotée de pétales de pissenlit: 365 exactement, dates, zest d’orange et une pomme au vitaliseur sur Ya coco. 🫶👩🏻‍🍳
🌱Bourgeons d’épicéa … et muscovado
🌱Chénopode (épinard des pauvres) Bon Henri … pomme de terre sautés huile d’olive

Un repas sain local et top nature saison 🥳👩🏼‍🌾☀️🌈😅

👩🏻‍🍳soupe d’ortie, miso de lentille, herbes de Provence  ☀️☀️☀️Un régale
10/05/2024

👩🏻‍🍳soupe d’ortie, miso de lentille, herbes de Provence ☀️☀️☀️
Un régale




👩🏻‍🍳traiteur de mariage .b.cuisine Un buffet haut en couleur et en saveur 🪷🌈Des légumes vitalisé  🥕🥬🥦Des produits de nos...
04/05/2024

👩🏻‍🍳traiteur de mariage .b.cuisine
Un buffet haut en couleur et en saveur
🪷🌈
Des légumes vitalisé 🥕🥬🥦
Des produits de nos producteurs locaux, fromages brebis et chèvre marinade maison: noisettes, baies de goji lin, pétales de fleurs, tourtons 🐐
Traditionelle terrine à la gelée de madère revisité, légumes variés, brouillade d’œuf, duo de truite fraîche & fumé 🍣🎣mayonnaise wasabi.
Et sa pavlova éclatante au zeste de citron vert, pépites de chocolat, coulis cassis 🍓🍓🍓🫐
☺️🌈

b.cuisine


👩🏻‍🍳🧘🏻🪷🌱🌏☀️😇Ooooommmcheffe Un séjour qui s’achève les cœurs et les corps emplis de moment inoubliable 🥰🥰Gratitude pour t...
26/04/2024

👩🏻‍🍳🧘🏻🪷🌱🌏☀️😇
Ooooommmcheffe
Un séjour qui s’achève les cœurs et les corps emplis de moment inoubliable 🥰🥰
Gratitude pour tout !!
Merci dame nature et sa complice Steph, Christine, Alain et le groupe 🙏🙏🙏😇👌
Rouleaux de printemps aux pétales de fleurs
Beignets de fleurs d’acacia
Brocolis sauvage
Wasabi/mout**de





b.cuisine

👩🏻‍🍳👌🧘‍♀️🧘🏻🧘‍♂️Stage de yogaAuuummmmmmm🙏🪷La cuisine ambulante ici, là ou là-bas.🌏Local, sensible, terr-oir 🌱🪱🪴De l’huile...
20/04/2024

👩🏻‍🍳👌🧘‍♀️🧘🏻🧘‍♂️
Stage de yoga
Auuummmmmmm🙏🪷

La cuisine ambulante ici, là ou là-bas.🌏
Local, sensible, terr-oir 🌱🪱🪴

De l’huile d’olive de , à son thym en fleurs en passant par ses fleurs de brocoli sauvage ☀️🪷






🍽️👩🏻‍🍳après la découverte de la cité de Lyon  🍴 Découverte de la cité internationale de Dijon et du vin🍷Un périple dans ...
09/04/2024

🍽️👩🏻‍🍳après la découverte de la cité de Lyon 🍴 Découverte de la cité internationale de Dijon et du vin🍷
Un périple dans l’entre de notre terroir gastronomique 👩🏻‍🍳🧑‍🍳👨🏼‍🍳

🇫🇷« Le repas gastronomique des Français »🇫🇷
Inscrit patrimoine culturel immatériel






08/04/2024

Nettoyons le Sud : il est encore temps de vous inscrire !

Samedi 13 avril, rendez-vous pour la plus grande opération de ramassage de déchets de notre territoire 🚮

Trouvez le point de rendez-vous le plus proche de chez vous et inscrivez-vous directement via le lien ci-dessous : https://nettoyons.maregionsud.fr/inscriptions-2024

📍13h30 - Parc de la Schappe - Briançon
📍14h - 4 Routa dou pra - Centre Elan - Val-des-Prés
📍14h - 9 Rue de l'école - Mairie - Villard Saint Pancrace

👩🏻‍🍳Vadrouille gourmande 🔪🍽️🤭☺️☺️      🐷Exposition MICROBIOTE, d’après « Le charme discret de l’intestin » Les enjeux de...
04/04/2024

👩🏻‍🍳Vadrouille gourmande 🔪🍽️🤭☺️☺️



🐷
Exposition MICROBIOTE, d’après « Le charme discret de l’intestin »
Les enjeux de santé et de nutrition.
Le plaisir d’une escapade gourmande 🤭


b.cuisine

🪡👩🏻‍🍳Projet abouti ☺️Après quelques heures de travail et de techniques improvisés, mon nouveau tablier professionnel en ...
01/04/2024

🪡👩🏻‍🍳Projet abouti ☺️

Après quelques heures de travail et de techniques improvisés, mon nouveau tablier professionnel en essai lors de mon animation culinaire du vendredi 29 mars chez
THE boutique bio ☺️☺️🍅🥬🥕🥒🥦🧅🌶️

📏Quand la Cuisine et les Casseroles se reposent, c’est pour laisser place à la Creation et la Couture Petite création en...
26/03/2024

📏Quand la Cuisine et les Casseroles se reposent, c’est pour laisser place à la Creation et la Couture Petite création en cours 🤭😊🪡🧵by:
Alexia.B. C réation 😂😂



👩🏻‍🍳Quelle chance d’avoir une chouillere, petite potager du 05. Mes poireaux ont passés l’hiver sous la neige Les poirea...
14/03/2024

👩🏻‍🍳Quelle chance d’avoir une chouillere, petite potager du 05.
Mes poireaux ont passés l’hiver sous la neige
Les poireaux résistent jusqu’à des températures de -20 degrés. En effet ☺️☺️
Ça promet une petite recette type : poireaux vapeur douce sauce gribiche (sauce à base d’œuf, jaune émietté et blanc coupé en petit cube, câpres, estragon etc…)


👩🏻‍🍳la cuisine de demain sera à l’huile de coude, oui oui 🤭🤭la meilleure!!!Aux goûts de nos saisons 🍀Aux couleurs de not...
13/03/2024

👩🏻‍🍳la cuisine de demain sera à l’huile de coude, oui oui 🤭🤭la meilleure!!!

Aux goûts de nos saisons 🍀
Aux couleurs de notre nature 🏔️
Aux plaisirs de nos papilles 👄
En avant, Go!!!💪

Car un jour … il sera trop t**d. 🌏

🌱Pesto ail des ours made in noisettes, huile de pepin de raisin, olive, et c’est tout!🥙
Sur rougail de saucisse aux herbes, quinoa









Mmmm en voila un sympathique livre ☺️☺️🍅🥬🥕🥒🥦🧅🌶️🌽🫑🍠🧄
12/03/2024

Mmmm en voila un sympathique livre ☺️☺️
🍅🥬🥕🥒🥦🧅🌶️🌽🫑🍠🧄






👩🏻‍🍳Beautés de la nature 🌱🌱🌱  et sa crème nature sur son mille feuilles d’
09/03/2024

👩🏻‍🍳Beautés de la nature 🌱🌱🌱 et sa crème nature sur son mille feuilles d’



👩🏻‍🍳En cette journée desDroits de la femme,💃💃💃prestation traiteur: un poke bowl tout en couleurs du coeur, et son desser...
08/03/2024

👩🏻‍🍳En cette journée des
Droits de la femme,💃💃💃prestation traiteur: un poke bowl tout en couleurs du coeur, et son dessert libanais moulahabieh petal et essence nature de rose avec le fameuse émulsion végétal de ma video tips ☺️

👩🏻‍🍳Une paëlla chez vous? Oui c’est possible. Made in .b.cuisine 🧅Légumes et poulet vapeur ajoutés en fin de cuisson. 🍗🫑...
29/02/2024

👩🏻‍🍳Une paëlla chez vous? Oui c’est possible. Made in .b.cuisine
🧅Légumes et poulet vapeur ajoutés en fin de cuisson. 🍗🫑🌶️
Texture, goût et 🌈

Avec du vrai safran filaments d’Iran.

⚠️Mon « trucastuce » safran:
Pensez broyer les filaments dans un mortier avant de le faire macérer une nuit dans l’eau.
Ensuite ajoutez une goute d’alcool à l’eau de macération pour libérer le max du goût et…
Associez avec une pointe de paprika et la symbiose sera ☺️

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