Hille Traiteur

Hille Traiteur Notre capacité de production garantie des prestations de qualités pouvant aller jusqu’à 2000 co
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SMALL BITES - 🍴✨ Chez Hille Traiteur, nous savons que les petits temps d'attente lors de vos événements peuvent être l'o...
13/08/2024

SMALL BITES -

🍴✨ Chez Hille Traiteur, nous savons que les petits temps d'attente lors de vos événements peuvent être l'occasion idéale pour savourer de délicieuses bouchées. ✨🍴

Nos "small bites" sont conçues pour ravir vos invités et leur donner l'énergie nécessaire avant le grand plat. Laissez-nous égayer vos moments d'attente avec des amuse-bouches savoureux et créatifs !

TOUT SOURIRE - 🌟 Toujours un plaisir de voir vos sourires après une prestation réussie, surtout quand c'est le marié qui...
06/08/2024

TOUT SOURIRE -

🌟 Toujours un plaisir de voir vos sourires après une prestation réussie, surtout quand c'est le marié qui rayonne de bonheur ! 🌟

Chez Hille Traiteur, votre satisfaction est notre plus grande récompense.
Merci de nous faire confiance pour vos moments les plus précieux.

DESSERTS -🍰 Ne négligez pas les desserts ! 🍰 Nous savons que la touche sucrée peut transformer un événement...🥰Laissez-n...
30/07/2024

DESSERTS -

🍰 Ne négligez pas les desserts ! 🍰

Nous savons que la touche sucrée peut transformer un événement...🥰
Laissez-nous sublimer vos réceptions avec nos desserts exquis.
Une douce tentation à chaque bouchée ! ✨

📸 : Ludo Charles

COCKTAIL TIME -Verres : OK ✅Recette cocktail : OK ✅Invités mariages : OK ✅Let's GO ! Bon week end festif à tous 😍💥🔥☀️Lon...
26/07/2024

COCKTAIL TIME -

Verres : OK ✅
Recette cocktail : OK ✅
Invités mariages : OK ✅

Let's GO ! Bon week end festif à tous 😍💥🔥☀️

Longue vie à la cuisine ❤️

MERCI 🎉 - Vous êtes plus de 1000 sur Instagram à nous suivre ! Un immense merci à tous pour votre soutien et de partager...
23/07/2024

MERCI 🎉 -

Vous êtes plus de 1000 sur Instagram à nous suivre !
Un immense merci à tous pour votre soutien et de partager notre passion pour la cuisine !🍴💖

Continuez à nous suivre pour plus de délices et de moments savoureux ! 😍

BONNE FÊTE NATIONALE - 💙🤍❤️Que ce soit entre amis, en famille, autour de nos mets, ou en regardant le feu d'artifice, to...
12/07/2024

BONNE FÊTE NATIONALE - 💙🤍❤️

Que ce soit entre amis, en famille, autour de nos mets, ou en regardant le feu d'artifice, toute l'équipe de Hille Traiteur vous souhaite un bon week end de 14 juillet ! En espérant que nos cocktails dinatoires à emporter seront une explosion en bouche 😍

02/07/2024

14JUILLET 🎆-

Réservez vos apéritifs à emporter avec Hille Traiteur pour le 14 juillet !
Que ce soit en famille ou entre amis, faites de votre événement un éclat dans le ciel et dans vos bouches avec toutes les saveurs de nos créations. 🎉

Réservez dès maintenant et ajoutez une touche de magie à votre soirée ! ✨

Notre capacité de production garantie des prestations de qualités pouvant aller jusqu’à 2000 co

ANIMATION PLANCHA - C'est l'été ! 🌞 Et c'est toujours sympas d'avoir pour vos apéros de mariages, séminaires, ou autres,...
25/06/2024

ANIMATION PLANCHA -

C'est l'été ! 🌞 Et c'est toujours sympas d'avoir pour vos apéros de mariages, séminaires, ou autres, une animation plancha live ;) 🔥🥩

Des viandes, ou poissons de qualité, une ambiance conviviale pour des souvenirs inoubliables ✨

INSPIRATION - Tournedos Rossini et son jus de cuisson, petite carotte confite sur son écrasé de plusieurs légumes ... Qu...
20/06/2024

INSPIRATION -

Tournedos Rossini et son jus de cuisson, petite carotte confite sur son écrasé de plusieurs légumes ... Quand la gourmandise s'allie au bien manger 😍🥩🥔🧅🥕🍅

Longue vie à la cuisine ❤️

G. Hille

TEAMWORK - On sait que le succès d’un événement repose sur une équipe de choc ! 🎉Et Heureusement, je suis entouré des me...
17/06/2024

TEAMWORK -

On sait que le succès d’un événement repose sur une équipe de choc ! 🎉

Et Heureusement, je suis entouré des meilleurs ! Merci à toute la team pour leur passion et leur dévouement. 🙌

Ensemble, on crée des moments magiques et des souvenirs inoubliables. 🔥

📸 : Ludo Charles

💚💛🧡- Découvrez notre nouveau plat aux couleurs de l'été ! ☀️Un festin visuel et gustatif avec des ingrédients frais pour...
10/06/2024

💚💛🧡-

Découvrez notre nouveau plat aux couleurs de l'été ! ☀️
Un festin visuel et gustatif avec des ingrédients frais pour une explosion de saveurs et de couleurs dans votre assiette 😍

Le programme du week end ? De la meringue, et des framboises ... 🧁🍓Gourmand ? Non à peine ... 😍😜                        ...
07/06/2024

Le programme du week end ? De la meringue, et des framboises ... 🧁🍓
Gourmand ? Non à peine ... 😍😜

TATAKI ❤ - Découvrez cette nouvelle création fraîche et savoureuse. ✨Pour vos événements estivaux..parfait pour impressi...
03/06/2024

TATAKI ❤ -

Découvrez cette nouvelle création fraîche et savoureuse. ✨
Pour vos événements estivaux..parfait pour impressionner vos invités ou à emporter pour un repas raffiné à la maison 😍

HAPPINESS ✨Toujours une joie immense que de participer aux bonheurs de futurs mariés. Encore plus, quand la magie du lie...
30/05/2024

HAPPINESS ✨

Toujours une joie immense que de participer aux bonheurs de futurs mariés. Encore plus, quand la magie du lieu opère, comme ici, en Espagne. Du pur bonheur 😍

Longue vie à la cuisine ❤️

APÉRITIFS - Régalez vos invités avec nos petits-fours sur mesure, variés et gourmands. 😍🍢Idéal pour toutes vos occasions...
28/05/2024

APÉRITIFS -

Régalez vos invités avec nos petits-fours sur mesure, variés et gourmands. 😍🍢
Idéal pour toutes vos occasions spéciales, laissez-nous sublimer vos moments de convivialité. ✨

PLAT -Saveurs riches & présentation soignée...Un plat parfait pour élever chaque occasion ✨
14/05/2024

PLAT -

Saveurs riches & présentation soignée...
Un plat parfait pour élever chaque occasion ✨

COCKTAILS TIME ! 🍹Le soleil est enfin là, on ressort les Spritz ☀️... Ou autres cocktails ! Pour votre évènement, l'anim...
09/05/2024

COCKTAILS TIME ! 🍹

Le soleil est enfin là, on ressort les Spritz ☀️... Ou autres cocktails ! Pour votre évènement, l'animation mixologie c'est le petit plus, qui viendra le sublimer et épater vos convives. Consultez nous !

📲[email protected]



📸 Studio LC\VISION

MARIAGE - Un mariage de rêve au Château de Villerambert ✨Chaque plat était conçu pour complémenter parfaitement l'élégan...
06/05/2024

MARIAGE -

Un mariage de rêve au Château de Villerambert ✨
Chaque plat était conçu pour complémenter parfaitement l'élégance et le charme du lieu.
Merci de nous avoir choisis pour faire partie de cette magnifique célébration💐💍

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TAKE AWAY -Tous les vendredis chez Hille Traiteur, c'est un menu à emporter avec une entrée, un plat, et un dessert ! En...
02/05/2024

TAKE AWAY -

Tous les vendredis chez Hille Traiteur, c'est un menu à emporter avec une entrée, un plat, et un dessert ! Entièrement travaillé avec des produits frais, et de saison, on vous laisse découvrir le jour même, ce que contient notre BAG 😜 Mais si vous êtes curieux, vous pouvez toujours nous contacter via les réseaux sociaux ou mail, on vous mettra l'eau à la bouche 😍

🗣 [email protected]

EVENT - Parce qu'un évènement réussi, peu importe le thème, passe par la qualité des professionnels que vous mandatez ! ...
26/04/2024

EVENT -

Parce qu'un évènement réussi, peu importe le thème, passe par la qualité des professionnels que vous mandatez ! Consultez nous, pour une expérience gastronomique unique 🌟🍽🥄

📩: [email protected]

Longue vie à la cuisine ❤️

📸 : Marly Meghelli studio

DERNIERE INSPIRATION - Une création délicate tout droit sortie de notre cuisine : la volaille cuite à basse température,...
25/04/2024

DERNIERE INSPIRATION -

Une création délicate tout droit sortie de notre cuisine : la volaille cuite à basse température, accompagné de son jus de cuisson subtilement réduit. La touche de saison ? l'asperge, croquante et du fenouil rôti, sans oublier un gratin dauphinois légèrement truffé, pour un mariage de saveurs inoubliable.

RAPPEL - Pensez à notre menu à emporter tous les vendredis midis ! 🍽😍

"ON ENVOIE" 😍🥂🍓                            📸 Ludo Charles
19/04/2024

"ON ENVOIE" 😍🥂🍓



📸 Ludo Charles

TOQUES & CLOCHERS  #2- Retour en image sur le Déjeuner Vigneron dans le cadre de Toques et Clochers 2024, organisé par S...
16/04/2024

TOQUES & CLOCHERS #2-

Retour en image sur le Déjeuner Vigneron dans le cadre de Toques et Clochers 2024, organisé par Sieur d'Arques ! Convivialité, bonne humeur, Vins et Gastronomie était à l'honneur.🍷☀️

Quel plaisir pour nous d'avoir été sollicité pour ravir tant de convives connaisseurs de bonnes et subtiles choses ! Un immense merci à tous ceux qui ont partagé ces moments avec nous 🥂🍽

📸 : Charles

TOQUES ET CLOCHERS -Ce vendredi 12, et Samedi 13 Avril, ce tient le traditionnel Toques et Clochers ! Une fois encore, c...
08/04/2024

TOQUES ET CLOCHERS -

Ce vendredi 12, et Samedi 13 Avril, ce tient le traditionnel Toques et Clochers ! Une fois encore, c'est avec une immense fierté que nous assurerons le déjeuner vigneron du Vendredi midi, en présence d'épicuriens confirmés ! Et le lendemain, rendez vous à Ladern/Lauquet pour le côté Fête ;) Affaire à suivre ! 🍾🥂

CREATION ... 🧡💛Quand le moelleux du poisson s'allie parfaitement avec le croquant des légumes de saison préparé avec pas...
05/04/2024

CREATION ... 🧡💛

Quand le moelleux du poisson s'allie parfaitement avec le croquant des légumes de saison préparé avec passion ! 💛🌿 Un mariage de texture idéal en bouche.

Soigneusement sélectionné pour égayer votre table... 🍽

OEUF MOLLET - Savourez l'inattendu avec ce classique revisité, notre oeuf mollet est une promesse de réveil gustatif et ...
03/04/2024

OEUF MOLLET -

Savourez l'inattendu avec ce classique revisité, notre oeuf mollet est une promesse de réveil gustatif et de raffinement inégalé. 🌿🥚

À EMPORTER - C'est le grand retour de notre menu à emporter. Une entrée, un plat, et un dessert, et ça, à récupérer tous...
26/03/2024

À EMPORTER -

C'est le grand retour de notre menu à emporter. Une entrée, un plat, et un dessert, et ça, à récupérer tous les vendredis midi directement au labo' !

Pour vos occasions, des réunions d'équipe aux soirée festives, optez pour nos délicieux menus à emporter. Qualité et saveurs exceptionnelles garanties !

Commandez dès maintenant et faites de votre prochain rassemblement une expérience mémorable ! ✨

MAGIE - Comme nous l'avons déjà dit, certains lieux sont remplis d'une magie unique qui sublime les évènements . 🌊☀️Cela...
22/03/2024

MAGIE -

Comme nous l'avons déjà dit, certains lieux sont remplis d'une magie unique qui sublime les évènements . 🌊☀️

Cela a été le cas le week end dernier, du côté du Cap d'Agde ! ✨

☀️☀️☀️Quand le printemps approche, les couleurs et les produits de saison se mettent au diapason 🌈✨🥰🎼                   ...
18/03/2024

☀️☀️☀️

Quand le printemps approche, les couleurs et les produits de saison se mettent au diapason 🌈✨🥰🎼

LOTTE ET SAINT JACQUES - 🌟Découvrez le summum de la finesse avec nos Saint Jacques Poêlée, qui mêle au fondant de la lot...
14/03/2024

LOTTE ET SAINT JACQUES -

🌟Découvrez le summum de la finesse avec nos Saint Jacques Poêlée, qui mêle au fondant de la lotte, le tout lié avec une sauce dont on a le secret. 😜

Un plat qui promet une explosion de saveurs à chaque bouchée. ✨🍽

Adresse

4 Rue Jean Augustin Fresnel
Carcassonne
11000

Heures d'ouverture

Mardi 06:00 - 17:00
Mercredi 06:00 - 17:00
Jeudi 06:00 - 17:00
Vendredi 06:00 - 17:00
Samedi 06:00 - 17:00
Dimanche 09:00 - 17:00

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Traiteur Hille l’élégance d'un véritable concentré de technologie...

Nous composons avec subtilité et fantaisie des mets raffinés tintés d'élégance pour des animations culinaires associées à un service discret et efficace.

Traiteur Hille c'est une signature qui s'appose depuis 3 générations, un savoir faire perpétué de père en fils, un désir d'innovation, une incessante visant à combler et faire voyager vos 5 sens.

Une restauration gastronomique composée de produits de qualité sélectionnés chez nos meilleurs fournisseurs locaux.


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