Food truck chez vous

20/12/2024

On vous fera un petit direct avec lulu pour vous souhaiter un merveilleux Noël 🤶 🎅...affaire à suivre 😁🤣🥰

20/12/2024

Une équipe rayonnante et accueillante !!!

20/12/2024

Notre dernière de l'année 2024 !!
Un grand merci pour votre accueil et vos compliments
Joyeux Noël a vous tous 😋😍🥰

02/12/2024

📣Samedi 7 Décembre 2024 - Passage par La Capelle du défilé de tracteurs illuminés organisé par l'Association Froidestrées en fête. 🚜🎄

26/11/2024

Ça continue !!!
La Cheffe Nathalie vous propose également en même temps que ses fameuses tripes 😋
Sa Boeutiflette fermière à 9.00€/pers
Hachis de boeuf de la Ferme pommes de terre grenaille oignons deglacė au vin blanc persil frais crème fraîche et maroilles fondant 😋😋
A réserver au 06 08 85 55 00 avant le 29 novembre
Mangez vrai mangez fermier continue à régaler vos bidons 😂🥰😉

25/11/2024

La St Eloi arrive !!
La Cheffe NATHALIE repart en cuisine pour vous concocter ses fameuses tripes de sa ferme où carottes, tomates, céleri, oignons et champignons vont vous ravirent le bidon 😉😋
Plat service traiteur à 9.00€ / pers à venir retirer au restaurant à Etreaupont 02580 Hôtel Le Clos du Montvinage ou à la ferme de Grand Fayt 59244 pour le samedi 30 nov
A vos réservations au 06 08 85 55 00 avant le 27 novembre
MANGEZ VRAI MANGEZ FERMIER ! 😉😘😘

25/11/2024

20/11/2024

Message d'un Disciples d'Escoffier des Hauts de France et agricultrice laitière et bovine.
A DIFFUSER SANS MODERATION
VOICI UN COURRIER DE SON MAL ETRE.
Nous les disciples d'Escoffier international, et nous sommes représentant de la gastronomie française de l'excellence de notre métier reconnu dans le monde.
Nous sommes sur le coup de la lumière de nos productions, mais aujourd'hui notre métier est en survie et menacé de tomber sous la signature du Mercosur permettant à des produits d'entrer sur notre territoire avec tout ce que l'on nous demande de bannir en France.
Nous sommes une agriculture à taille humaine qui prend en compte le bien être de nos élevages et les contraintes pour l'impacte carbone.
L'alimentation est notre 1er revendication en France, tout comme nous les Disciples d'Escoffier restaurateurs, vos produits passent par les mains des agriculteurs qui font de notre métiers avec toujours le même plaisirs, passion et engouement.
Merci de nous soutenir pour la gastronomie Française .
LES AGRICULTEURS DES HAUTS DE FRANCE

17/11/2024

Un petit coucou des cuisines de la commune de Quievelon 😁😘🥰

16/11/2024

Mission reussie !!!!
Pour l'anniversaire d'ėloīse 18 ans 😁🥰
Au menu Notre fameux Boeutiflette 🥰😍😋😋

16/11/2024

Notre boeutiflette à eu un succès fou !!!
Merci pour vos compliments 😉😘😜

15/11/2024

Quel beau moment déjeuner au domaine de la flaminette hon hergies
Un grand merci pour tous vos compliments 😉

09/11/2024

Mission anniversaire surprise...

01/11/2024

🌿🍁🍂 notre verrine Automnale 🍁☘️🍂
Émincé de patate douce potimarrons courgette fleur de sel et graine de sésame parsemé

18/10/2024

Un beau "au revoir entre collègues " lors d'une retraite bien méritée
Très heureuse d'avoir fait votre connaissance et merci pour votre confiance et vos compliments 😉❤️😘😘

17/10/2024

Préparation aperitif dinatoire pour demain midi notre mission...un déjeuner surprise entre collègues 😉
Verrine de légumes de saison
Gaufre persillée décorée de ses perles de hachis de veau gratinée
Et la suite...demain midi 😉😁