Maison Escourrou Traiteur

19/11/2022

Retour de la daurade royale 🐟

Cuisson à la vapeur et filet d'huile d'olive 🫒

On vous souhaite un bon appétit 😊

28/10/2022

S'il faut choisir un plat pour ce week-end, c'est bien celui-ci ☺️

Le magret de canard aux raisins et sa sauce aux framboises 🦆🍇

A consommer sans modération 😛

23/07/2022

Lors des week-ends , on vous fait découvrir quelques charcuteries atypiques 🐽 :

Jambon de Teruel, un des meilleurs jambon serrano du marché

Guanciale, une spécialité italienne incontournable dans de nombreuses recettes notamment les vraies pâtes à la carbo 😉

Viande de Grisons, élaborée en Suisse à base de tende de tranche

Dégustation du vendredi au dimanche midi 😁

📌 65 Rue de Dunkerque
☎️ 04.68.23.13.93

22/07/2022

⛵️ Arrivage spécial 🐟 !!!

Notre chef a eu de quoi s'occuper avec cette magnifique coryphène de 20 kg 🤩

A manger sans modération 😁

14/07/2022

La Maison Escourrou vous souhaite un bon 14 juillet 😄

Place aux festivités 🥳

13/07/2022

🌻 Quelques plats en ce milieu de semaine 🌻

● Filets de truite saumonée
● Omble chevalier sauce ail noir
● Poulet coco
● Moussaka

L'été est là, profitez 😁😍

09/07/2022

Grillades ce week-end ?

💥 Offre promotionnelle sur la saucisse fraîche 💥

Pour l'été, les barbecues, les planchas et toutes les grillades, la saucisse sera en promo dans nos boutiques !!! 😁

👉 En vrac ou sous-vide, à vous de choisir !

26/06/2022

Team 👍🏻

On fait comment quand il pleut pour un barbecue?🧐

Seule solution : se rabattre sur le cassoulet !!

Convivialité et tranquillité assurées 😎

22/06/2022

⚠️ Demain dernier jour pour participer à notre tombola

A gagner : un magnifique jambon serrano de 7kg 💣💥

Rdv dans votre boutique du centre-ville

📍 65 Rue de Dunkerque 🤪

22/06/2022

Pour passer un bon week-end 😁

11/06/2022

Nouveauté !! 🤪🥳

A découvrir !!

Vous nous l'avez demandé, on vous l'a fait : le cassoulet sous-vide est enfin arrivé 🥳

Plus léger, plus facile à transporter, et une conservation plus longue, ce nouveau cassoulet a ses avantages 🤪

Actuellement dans vos boutiques

📍 65 Rue de Dunkerque, Castelnaudary
📍 1 Place des Carmes, Mairie de Toulouse

05/06/2022

03/06/2022

Quelques plats du côté de votre traiteur pour ce week-end 🙂

• Filets de rougets
• Cuisses de lapin 🐰 sauce moutarde
• Basse de côte de bœuf 🐂 sauce asiatique

Et bien d'autres entrées, pâtisseries et accompagnements à découvrir dans vos boutiques

📍 65 Rue de Dunkerque, Castelnaudary
📍 1 Place des Carmes, Toulouse

Bon week-end

04/05/2022

Plat du jour de demain !!

🦆 Cuisse de canette à l'orange 🦆

La canette sera plus tendre que le canard, parfaite avec une sauce onctueuse et juste ce qu'il faut d'orange pour un goût sucré-salé 🟠🟠

📍 A , 65 Rue de Dunkerque
📞 04.68.23.13.93

📍 A , Marché des Carmes
📞07.65.53.71.87

21/04/2022

Jour J 🤪 ❗❗

Le compte à rebours ⏳ est lancé pour la Nocturne du Marché des Carmes à Toulouse

Autant vous dire qu'on est impatient de vous retrouver et de partager un pur moment de plaisir 😁

Convivialité, partage, musique 🎶 et apéro !!!

La saison est lancée ❕

20/04/2022

{ Plat du jour }

On ne vous la présente plus, parce qu'elle part comme des petits pains dès que vous la voyez en vitrine 😜

c'est l'andouillette sauce moutarde !!

On vous attend dans nos boutiques 😘

📍 65 Rue de Dunkerque,
📞 04.68.23.13.93

📍 1 Place des Carmes,
📞 07.65.53.71.87

17/04/2022

{ Joyeuses Pâques 🥚🌺}

Qu'avez-vous prévu pour ce week-end spécial?
Chasse aux oeufs, dégustation de chocolats ? 😁

Nous on vous a préparé de quoi vous régaler pour le repas avec entre autre une préférence pour l'agneau :
• Gigot d'agneau
• Navarrin d'agneau
• Agneau de lait rôti

‼️ Nous sommes ouvert de 09h à 13h ‼️

📍 65 Rue de Dunkerque, Castelnaudary
📍 1 Place des Carmes, Toulouse

14/04/2022

{ Visite guidée} 😎

En début de semaine, nous avons eu le plaisir d'accueillir des élèves du Lycee Agricole St Gaudens pour une visite guidée de notre conserverie 🧑🏻‍🍳

Du coup à la pause déjeuner c'était !!

Merci aux élèves et accompagnants pour cette journée 😘

12/04/2022

{Début de semaine 😊}

On démarre la semaine tranquillement :
• Dos de cabillaud sauce safran
• Gratin de courgettes
• Lasagnes de poissons et asperges

Bon appétit !!

📍 65 Rue de Dunkerque,
📍 1 Place des Carmes,

02/04/2022

{ Détour}

C'est le week-end 😃 profitez-en pour faire une halte au Marché des Carmes à Toulouse et passez nous faire un petit coucou 👋

Marché couvert avec parking
Ouvert de 07h à 13h30 du mardi au dimanche

📍 1 place des Carmes, 31100 Toulouse

A très bientôt !!! 😊

27/03/2022

{Dimanche ensoleillé }

Le passage à l'heure d'été n'a pas été trop difficile? 😴

Profitez bien de cette belle journée 😊

Bon dimanche !!! 😘

25/03/2022

Quelques nouveautés à retrouver dans nos boutiques aujourd'hui 😁
• Pavé de saumon, tagliatelles de légumes et citron yuzu 🍋
• Pigeonneau royal farci au foie gras et pointes d'asperges
• Rôti de dindonneau sauce pleurotes 🍄

A très vite!!! 🙋‍♀️🙋

📮 65 Rue de Dunkerque, Castelnaudary
☎️ 04.68.23.13.93

📮 Marché des Carmes, Toulouse
☎️ 07.65.53.71.87

24/02/2022

Jeudi choucroute !!! 👨🏻‍🍳

Saucisson lyonnais, saucisse de Morteau, saucisse de Montbéliard et knacki, il y en a pour tous les goûts 🤤

A déguster au plus vite !!

23/02/2022

Qui dit milieu de semaine à la Maison Escourrou dit plein de nouveautés !! 😁

Au menu :
• Andouillette sauce moutardes
• Canette aux olives
• Filet mignon de porc sauce forestière
• Filet de St Pierre sauce ail noir

Sans compter sur nos salades et feuilletés 😉

A très vite !!

☎️ 04.68.23.13.93
📫 65 Rue de Dunkerque

25/01/2022

Nouvelle semaine nouveaux plats!! 🤪

• Dos de maquereau aux épices tandoori et tagliatelles de légumes 🥕🫑

• Langue de bœuf sauce vin blanc et cornichons

Il y en a pour tous les goûts à la Maison Escourrou 😁

📫 53 avenue Frédéric Passy
☎️ 06.67.27.12.10

A très vite !!

22/01/2022

22/01/2022

Ça y est c'est le week-end !! Et nous on aime vous faire plaisir 🤪

Une petite sélection de plats que vous pourrez retrouver dans notre boutique du centre-ville :

• Dos de cabillaud sauce lard Di Colonatta, champignons et fèves

• Poire de bœuf Angus sauce colombo 🍐🐂

La poire est un morceau du bœuf en forme de poire (d'où son nom), charnu avec des fibres courtes et tendres

• Pommes dauphines, quiches, crêpes jambon-fromage, et plein d'autres bonnes choses 😉

📫 65 rue de Dunkerque
☎️ 04.68.23.13.93

Bon appétit !!

19/01/2022

Quelques plats pour ce milieu de semaine 🍽 :

• Pluma de porc ibérique, oignons confits, poivrons et épices pimenton

• Côte de l'Aubrac sauce cajun, soja et poivrons

• Grenadin de veau sauce foie gras

• Escalivade de légumes (pour la bonne conscience 🤭)

📫 65 Rue de Dunkerque ☎️ 04.68.23.13.93
📫 53 avenue Frédéric Passy ☎️ 06.67.27.12.10

18/01/2022

Des plats qui ont de la couleur!!

Aujourd'hui ce sera :
• Thon Albacore avec une sauce soja, miel, graines de lin et petits légumes 🥕🫑
• Dos de merlu, sauce safran

On pense léger après les excès des fêtes 😆🤭

📫 53 Avenue Frédéric Passy
☎️ 06.67.27.12.10

Bon appétit !

17/01/2022

❗Il y a toujours une boutique Escourrou ouverte ❗

Lorsque celle du centre-ville est fermée, retrouvez-nous au 53 avenue Frédéric Passy ZI en Tourre, à Castelnaudary

🅿️ Située juste à la sortie du rond-point, à côté du lavomatic Lulu bulles, avec un parking juste devant 😉

☎️ 06.67.27.12.10

A très vite 👋

14/01/2022

Un petit aperçu de ce que vous pouvez trouver dans nos boutiques aujourd'hui 😉

Brandade de morue, filet de poisson pané 🐟
Filet mignon de porc sauce forestière
Lasagnes aux légumes
Choucroute bien garnie

Et bien d'autres bonnes choses 🤪