Boucherie du Centre Chauvet & Liaigre

Boucherie du Centre Chauvet & Liaigre Boucherie Charcuterie Traiteur
Spécialiste de la race Parthenaise Label Rouge
Charcuterie maison
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Boucherie Charcuterie Traiteur
Spécialiste de la race Parthenaise Label Rouge depuis 2003
Spécialité Bouchères Crues
Livraison Buffet, Cocktail Dinatoire, Repas chaud
Charcuterie Traditionnelle Maison.

19/11/2024

Dimanche

Coquille de saumon
Mojettes et son gigot
Lasagne
Gratin Forestier
Tournedos de canard

19/11/2024

Samedi

Avocat crevettes
Paupiette de saumon et sa sauce beurre d'agrumes
Tête de veau
poêlé de carottes

19/11/2024

Vendredi

Rillette de sandre aux fines herbes
Bouchée à la reine
Saumon fumé
Foie gras
Brandade de morue
Pavé de cabillaud pané
Sandre au beurre blanc
Choucroute
Riz au lait de coco

19/11/2024

Jeudi

Sauté de veau à la Normande
Purée de pomme de terre
Boudin aux pommes
Tripes chaude
Purée de choux fleur

19/11/2024

Mercredi

Lentilles petit salé saucisses
Hachis Parmentier
Côtes de porc Charcutière

19/11/2024

Mardi

Poireaux au jambon
Sauté de boeuf aux oignons
Flan de carotte

Foie gras de canard Label Rouge
17/11/2024

Foie gras de canard Label Rouge

15/11/2024

Votre Boucherie du Centre Chauvet & Liaigre Recherche un(e) cuisinier(e) traiteur à partir du janviers 2025.
CDD 3 Mois ÉVOLUTIF CDI.
Du mardi au dimanche.
Horaire fixe matin et 1 après midi/Semaine.
CAP cuisine ou charcuterie au minimum requis .
Si l'aventure vous tente, merci de nous contacter par téléphone au 0546562522.

13/11/2024

Dimanche

Joue de porc à la moutarde
Gigot et ses mojettes
Lasagne
Gratin dauphinois

13/11/2024

Samedi

Terrine de queue de cochon charcutière
Boudin blanc aux pommes caramélisées
Osso bucco de veau et ses tagliatelles

13/11/2024

Vendredi

Crêpes jambon fromage champignons
Terrine crevette petit légume
Saumon fumé
Foie gras
Jambonneau de Noël porc pintade foie gras
Choucroute
Velouté de légumes
Quenelle de brochet aux champignons
Morue à l'ancienne

13/11/2024

Jeudi

Lapin farci aux pruneaux
Purée de pomme de terre et aux carottes
Tripes chaude
Boudin noir forestier

05/11/2024

Dimanche

Coquille de saumon
Langue de boeuf sauce piquante
Gratin dauphinois
Mojette et son gigot
Lasagne

05/11/2024

Samedi

Accras de morue
Koulibiac de saumon
Lingot d'asperge au saumon
Andouillette braisée au sauvignon
Pomme sarladaise
Jambon cochon de lait sauce Madère
Tomate provençale

05/11/2024

Vendredi

Rillette de saumon
Terrine de crevette aux petits légumes
Bouchée à la reine
Galantine de faisant aux girolles
Foie gras
Choucroute
Pavé de Cabillaud et sa fondue d'endive
Raie aux câpres
Brandade de morue

05/11/2024

Jeudi

Tripes et ses pommes vapeur
Pintade aux choux
Purée de pomme de terre
Boudin aux châtaignes
Purée pois cassés

Adresse

47 Rue Du Marché
Châtelaillon-Plage
17340

Heures d'ouverture

Mardi 07:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Mercredi 07:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Jeudi 07:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Vendredi 07:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Samedi 07:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Dimanche 07:30 - 13:00

Téléphone

+33546562522

Site Web

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Ni Bretonne Ni Normande 😘 Andouille de campagne Chatelaillonaise toute chaude !!! 😁

Nicolas vous fait l'honneur d'une démonstration de levé de filet de barracuda au cas où il y en aurait un dans votre épuisette sur la plage de Chatelaillon 😉🙃

Bon week-end-end à tous
Bon week-end-end à tous

Étale du jour ...🍖🥩🍗

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