Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:30 - 19:00 Mardi 10:30 - 19:00 Mercredi 10:30 - 19:00 Jeudi 10:30 - 19:00 Vendredi 10:30 - 19:00 Samedi 10:30 - 19:00

C-Gastronomie - Traiteur et Organisateur de Réceptions

Name: C-Gastronomie - Traiteur et Organisateur de Réceptions
Address: 38, Route de Brignais, Chaponost, 69630, FR
Telephone: +33437646454
Price range: $$
Rating: 4.5

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France
Chaponost
C-Gastronomie - Traiteur et Organisateur de Réceptions

C Gastronomie, Traiteur & Artisan du Goût
https://commande.c-gastronomie.fr/ A la clé, un moment d’exception à partager avec vos invités !

Service historique et emblématique de C-Gastronomie, l'activité événementielle est avant tout une affaire de générosité, de créativité et de goût. C-Gastronomie est le partenaire des grandes soirées de la vie lyonnaise, où gourmandise, service millimétré et élégance sont les maître-mots. La gastronomie est à l’honneur, bien évidemment, avec la volonté de porter haut les valeurs de la cuisine franç

aise : Un veau en viennoise d’agrumes avec une cuisson parfaitement maîtrisée, une mousseline de brochet et homard, accompagnée de son jus de carapaces, une tourte de volaille de Bresse croustillante tout juste sortie du four, une animation culinaire où le chef vous proposera une crème prise au lard de colonnata, et un cromesquis de champignons réalisé sous vos yeux…
A la proposition gastronomique, nous conjuguons la scénographie de vos événements. Une chorégraphie du service, des compositions florales, des palettes de couleurs pour les accessoires et les nappages, des jeux de matières, la création de mobilier sur mesure… une multitude de détails vous sont proposés pour permettre à votre message de prendre tout son sens.

22/01/2025

Une Saint-Valentin aussi belle que savoureuse 🍽️✨

Voici un avant-goût de notre nouvelle offre 100% plaisir composée de magnifiques coffrets à partager !

Des créations gourmandes qui marient finesse et générosité, pensées pour être dégustées avec votre moitié 🥂

Nous vous donnerons plus de détails très vite alors restez connectés !

17/01/2025

Gagnez du temps sans renoncer à la qualité ! 🍽

Réunions d'affaires, déjeuners sur le pouce ou volonté de rassembler vos collaborateurs, nos plateaux repas s'adaptent à toutes les situations, envies et saisons 💼

Avec 9 plateaux différents, dont 5 renouvelés chaque mois, vous avez l’embarras du choix : plateaux de la semaine, mensuel , collection permanente, plateau gastronomique ou même végétarien... le plus difficile sera de choisir.

Disponibles directement sur notre site de commandes en ligne et livrés où que vous soyez, à Lyon et en périphérie ! 🚛🛍

15/01/2025

Notre fameux flan passe en mode praliné 🌰

Une texture fondante, une touche croquante et un délicieux parfum de noisette grillée, voici notre irrésistible nouveauté !

🍮 À savourer sans modération : en dessert, pour accompagner un café, ou simplement pour céder à une envie gourmande.

Disponible dans toutes nos boutiques en édition limitée ✨

30/12/2024

CONCOURS GALETTE DES ROIS 👑

La saison des cadeaux n’est pas encore terminée puisque nous avons décidé de vous offrir une délicieuse galette des rois !

Vous aurez le choix entre nos deux recettes : à la frangipane ou aux agrumes 🍊

Pour participer :
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🗓️ Tirage au sort le vendredi 6 janvier 2025.
*lot gagné à venir récupérer dans l’une de nos 5 boutiques C-Gastronomie

Bonne chance à tous ! 🍀

26/12/2024

Les festivités continuent ! 🥂🎉

Après Noël, place au réveillon de la Saint-Sylvestre !
Pour votre repas, vous avez 2 options : composez-le selon vos envies ou optez pour nos menus raffinés, “terre” ou “mer”. 🍽

Notre catalogue est disponible dans la bio de notre profil.

Rendez-vous sur notre site en ligne pour passer commande ou directement par téléphone au 04 69 84 83 85.

Date limite de commande : samedi 28 décembre 📢

16/12/2024

CONCOURS REPAS SUR LE LIBELLULE 🍽️🚢

Tentez de remporter un délicieux repas pour deux, à bord de l’emblématique bateau Libellule à Annecy !

L’occasion de découvrir cette ville et son magnifique lac le temps d’une croisière privilégiée de 2 heures avec en prime, des paysages hivernaux 🌊

Pour participer :
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🗓️ Tirage au sort le lundi 23 décembre.

Bonne chance à tous ! 🍀

-Gastronomie

13/12/2024

Passez des fêtes sereines grâce à nos menus de fêtes ✨

Cette année, simplifiez vos préparatifs et profitez pleinement de vos convives avec nos deux menus festifs :

🥩 Le Menu de la Terre
🌊 Le Menu de la Mer

Des plats raffinés, préparés avec soin, pour seulement 36 euros. 🍴

Notre équipe commerciale se tient à votre disposition pour vous conseiller !

📞 : 04 69 84 83 85

12/12/2024

Découvrez la suite de notre carte des fêtes 🎄🍽

Nous vous proposons un éventail de 8 plats savoureux : 4 créations autour du poisson, 4 à base de viande, sans oublier 2 options spécialement pensées pour les enfants.

Comme au restaurant, vous pouvez choisir chaque mets à la carte ! ✨

Le plus difficile sera de choisir entre le filet de bar et mijoté de coco blanc au chorizo ibérique, le quasi de veau, salsifis, champignons et son jus au foie gras ou encore le magret de canard rôti, sauce bigarade, accompagné d’un gratin dauphinois. 😍

Découvrez toute notre carte des fêtes dans la bio de notre profil !

11/12/2024

CONCOURS BÛCHES DE NOËL 🍰🎄

Quoi de mieux qu’un concours pour vous faire découvrir nos bûches juste avant les fêtes ? Comme un avant-goût du réveillon, qui approche à grands pas ! ✨

Le gagnant aura le choix entre 3 parfums : Chocolat, Agrumes et Dulcey Exotique.

Pour participer :
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🗓️ Tirage au sort le mercredi 18 décembre.
*lot gagné à venir récupérer dans l’une de nos 5 boutiques C-Gastronomie

Bonne chance à tous ! 🍀

10/12/2024

Célébrez les fêtes avec C-Gastronomie 🎄✨

Si vous n’avez pas le temps ou que vous manquez d’inspiration pour vos repas de fêtes, nous avons tout ce qu’il vous faut !

De l’apéritif au dessert, plus de 70 mets vous attendent. 🍽

Vous pouvez commander dès à présent !

Les retraits et livraisons, quant à eux, seront disponibles du 12 décembre au 12 janvier prochain 🛍

Pour la 17ᵉ année consécutive, C-Gastronomie vous accompagne pour des fêtes gourmandes, festives et raffinées.

📞 : 04 69 84 83 85
🌐 : commande.c-gastronomie.fr
🛍 : République, Lyautey, Chaponost, Tassin, Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, Comptoir Paul Bocuse

04/12/2024

Les grands classiques des fêtes, à partager 🎄 ✨

Pour vos repas de fin d’année, nous vous proposons des pièces d’exception, parfaites pour célébrer la tradition et le partage :

- Saumon en croûte, épinards et champignons avec une sauce à l'oseille
- Filet de boeuf en croûte Wellington et sa sauce au foie gras
- Pithiviers de veau, volaille, foie gras et son jus au parfum de truffe
- Jambon à l'os braisé et son jus réduit au miel

Des pièces généreuses, pensées pour réunir vos convives autour de saveurs intemporelles et festives. 🎁

Découvrez notre carte des fêtes dans la bio de notre profil 📲

02/12/2024

CONCOURS PANETTONE 🇮🇹 🍰

Pour ce deuxième concours, tentez de gagner un magnifique Panettone Montenero, une édition unique pour les fêtes de fin d’année, mais également un mini Panettone, édition Dolce & Gabbana. ✨

Moelleux et généreux, plongez au cœur des saveurs italiennes !

Pour participer :
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🗓️ Tirage au sort le lundi 9 décembre.
*lot gagné à venir récupérer dans l’une de nos 5 boutiques C-Gastronomie

Bonne chance à tous ! 🍀

29/11/2024

Après les pièces apéritives, place… aux entrées, bien sûr ! 🍽🎄

Parmi nos entrées froides, chaudes ou à partager, ce sont près de 15 mets que nous vous proposons.

Que choisirez-vous entre notre ceviche de dorade au lait de coco, notre mille-feuille de saumon gravlax et fumé ou encore, notre velouté de potimarron et ses cèpes en persillade ? ✨

Un plaisir aussi bien pour les yeux que pour le palais !

Découvrez notre carte des fêtes dans la bio de notre profil. 📲

18/11/2024

Prêts à éblouir vos convives durant les fêtes ? ✨🎄

L'apéritif des fêtes, c’est sacré !
Voilà pourquoi nous avons imaginé de superbes pièces cocktail créatives et infiniment savoureuses 🥂

2 possibilités s’offrent à vous.

Le premier plateau réinvente le foie gras 🍴 :
- Sphères de foie gras en habit de fête, financier à l’ail noir, gel de coing sauvage de Provence
- Tartelettes à la ganache de foie gras, tartare de champignons aux noisettes, grué de cacao
- Bouchées de foie gras truffé et gelée de betteraves rouges

Le second remanie le saumon 🍣 :
- Tatakis de saumon au soja, clémentine de Corse broyée et sésame au wasabi
- Blinis à la truffe, fromage frais et saumon fumé
- Tartelettes de rillette de saumon aux baies de timut et caviar de truite

Découvrez l’intégralité de notre carte des fêtes directement dans la bio de notre profil ! 📲

16/10/2024

Vos déjeuners d’affaires n’ont jamais été aussi gourmands 🍽

Grâce à nos plateaux repas, nous réinventons vos pauses déjeuner avec des plats aussi beaux que bons, à savourer où vous voulez.

Une cuisine fraîche, locale, et pleine de saveurs, pensée pour les pros qui aiment bien manger, même au bureau 💼

Disponibles à la commande dès aujourd’hui ! 💻

14/10/2024

Invasion de petites douceurs apéritives 🥂

Chez C-Gastronomie, nouvelle saison = nouvelles recettes de pièces cocktail.

Elles sont salées, sucrées, gourmandes, colorées, raffinées, mais surtout très addictives !

Un régal à partager et qui saura mettre tout le monde d’accord lors de vos évènements 🎉

Disponibles dès maintenant sur notre boutique en ligne ou auprès de nos équipes 📞

11/10/2024

Très grande nouvelle pour C-Gastronomie ! ✨

Nous sommes fiers de vous annoncer que C-Gastronomie devient officiellement le partenaire du Centre de Congrès Impérial - Grand Annecy, adjacent à l’iconique Impérial Palace.

Ce lieu emblématique d’Annecy se dote d’un nouveau nom, plein de promesses : BLEU IMPÉRIAL, l’autre brasserie 🔵

Notre ambition ? Transformer cet espace exceptionnel en un lieu de rencontres et de partage autour d’une gastronomie de qualité, accessible à tous.

Avec une magnifique terrasse à quelques pas du lac et du parc de l’Impérial, une carte raffinée mettant à l’honneur les vins régionaux et un cadre chaleureux, BLEU IMPÉRIAL est l’endroit idéal pour se retrouver entre amis ou organiser vos événements.

Nous nous engageons à offrir une cuisine qui allie excellence culinaire et terroir local, dans une atmosphère conviviale et élégante. 🍽

C-Gastronomie poursuit également son développement en Haute-Savoie, renforçant sa présence avec des projets d’envergure comme BLEU IMPÉRIAL, l’autre brasserie, au cœur du Centre de Congrès du Grand Annecy

Un grand merci à toutes les équipes dont le travail a permis la réalisation de ce beau projet. Ensemble, nous ferons de ce lieu une adresse incontournable sur la scène culinaire d’Annecy 🤝

Frédérique Lardet, Cristophe Oliéro, Jérome Bocuse, Paul-Maurice Morel

📅 Ouverture prévue le 28 novembre !

30/09/2024

Bienvenue à nos nouvelles recrues ! 🤝

Ces dernières semaines, nos équipes se sont agrandies avec plusieurs nouveaux apprentis ✨

Nous avons eu le plaisir d'accueillir :
- Alix, en pâtisserie
- Ambre, aux ressources humaines
- Emmanuel, Fantin et Sarah, en boutique
- Juliette, en graphisme
- Anaïs, en hygiène et qualité

Nous sommes ravis de vous compter parmi nous et de vous voir rejoindre l’aventure C-Gastronomie ! 🤝

Bonne rentrée à tous ! 💼

Adresse

38, Route De Brignais
Chaponost
69630

Heures d'ouverture

Lundi	10:30 - 19:00
Mardi	10:30 - 19:00
Mercredi	10:30 - 19:00
Jeudi	10:30 - 19:00
Vendredi	10:30 - 19:00
Samedi	10:30 - 19:00

Téléphone

+33437646454

Site Web

http://www.c-gastronomie.fr/

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