Maison Frion

08/01/2025

[CARTE DU WEEK-END]
Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸

EN ENTRÉES :
🔹 Œuf norvégien
🔹 Gâteau de crêpes
🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Ananas garni
🔹 Pamplemousse cocktail

🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Paella
🔹 Filet de St Pierre sauce normande

🔹 Cassoulet
🔹 Pintade farcie à la mandarine
🔹 Hamburger
🔹 Rôti de chapon farci
🔹 Lasagnes
🔹 Suprêmes de pintade aux morilles

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuels
🔹 Gratin dauphinois en plat
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Pommes de terre grenailles rôties au thym

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 11 Janvier sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷

🐷

01/01/2025

[FERMETURE]

Les petits lutins de la Maison Frion ont mérité un peu de repos.
Nous serons donc fermés du Mercredi 1er au Lundi 6 janvier inclus.

Réouverture Mardi 7 janvier 2025 à 8h30 ! 🐷

🐷

01/01/2025

[MEILLEURS VOEUX]

La Maison Frion et toute l'équipe vous souhaitent ses meilleurs vœux pour 2025.

Nous vous remercions vivement pour votre fidélité !
Nous vous donnons rendez-vous à partir du mardi 7 janvier pour démarrer cette nouvelle année qui nous l'espérons sera riche en bons moments de partage, en famille ou entre amis et autour de bons petits plats évidemment 😉

🐷

21/12/2024

[HORAIRES DE NOEL]

10/12/2024

[CARTE DU WEEK-END]

Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸

EN ENTRÉES :
🔹 Pâté en croûte St-Antoine
🔹 Gâteau de crêpes
🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Ananas garni
🔹 Pamplemousse cocktail

🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Pavé de saumon aux crevettes
🔹 Filet de St-Pierre sauce normande

🔹 Cassoulet
🔹 Mignon de porc sauce madère
🔹 Coq au vin
🔹 Carbonnade flamande
🔹 Couscous classique ou royal

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuels
🔹 Gratin dauphinois en plat
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Pommes de terre grenailles rôties au thym
🔹 Purée de butternut et noisette

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 14 décembre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷

🐷

10/12/2024

[ATTENTION]

Nous serons exceptionnellement fermés ce Mercredi 11 décembre APRES-MIDI !

Nous nous excusons par avance de la gène occasionnée.

05/12/2024

[CARTE DU WEEK-END]

Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸
EN ENTRÉES :
🔹 Pâté en croûte St-Antoine
🔹 Gâteau de crêpes
🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Ananas garni
🔹 Pamplemousse cocktail

🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Paupiette de saumon sauce normande

🔹 Mignon de porc farcie aux cèpes
🔹 Paupiette de veau et son petit jus
🔹 Bœuf bourguignon
🔹 Pintade farcie à la forestière
🔹 Ris de veau sauce morilles
🔹 Couscous classique ou royale
🔹 Filet mignon de veau en sauce morilles
🔹 Jambon à l’os sauce madère

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuels
🔹 Gratin dauphinois en plat
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Pommes de terre grenailles rôties au thym
🔹 Purée de butternut et noisette

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 7 décembre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷

🐷

27/11/2024

[CARTE DU WEEK-END]

Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸

EN ENTRÉES :
🔹 Cornet de jambon macédoine
🔹 Gâteau de crêpes
🔹 Œuf norvégien
🔹 Médaillon de foie gras et son chutney de figues

🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Ananas garni
🔹 Pamplemousse cocktail

🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Pavé de saumon sauce normande
🔹 Dos de sandre au beurre blanc

🔹 Blanquette de volaille
🔹 Coq au vin
🔹 Cochon de lait grillé
🔹 Joue de porc à la vigneronne
🔹 Couscous classique ou royale
🔹 Cuisse de canard confite

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuels
🔹 Gratin dauphinois en plat
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Pommes de terre grenailles rôties au thym
🔹 Semoule
🔹 Riz

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 30 novembre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷

🐷

20/11/2024

[CARTE DU WEEK-END]

Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸

EN ENTRÉES :
🔹 Terrine aux noix de St Jacques 🆕
🔹 Gâteau de crêpes
🔹 Œuf norvégien

🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Ananas garni
🔹 Pamplemousse cocktail

🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Dorade royale aux écrevisses
🔹 Aile de raie aux câpres

🔹 Pintade farcie à la forestière
🔹 Couscous classique ou royale
🔹 Rôti de porc à l’ancienne
🔹 Lasagnes
🔹 Bœuf bourguignon
🔹 Suprême de volaille sauce forestière

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuels
🔹 Gratin dauphinois en plat
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Pommes de terre grenailles rôties au thym

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 23 novembre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷

🐷

13/11/2024

[CARTE DU WEEK-END]

Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸

EN ENTRÉES :
🔹 Délice de saumon
🔹 Gâteau de crêpes
🔹 Œuf norvégien
🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Ananas garni
🔹 Pamplemousse cocktail

🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Paupiette de saumon en sauce
🔹 Filet de St Pierre sauce normande

🔹 Blanquette de veau
🔹 Couscous classique ou royal
🔹 Paella
🔹Cuisse de pintade farcie aux pommes
🔹Blanc de volaille à la normande
🔹 Suprême de volaille sauce forestière

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuels
🔹 Gratin dauphinois en plat
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Tagliatelles
🔹 Purée de pommes de terre

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 16 novembre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷

🐷

05/11/2024

[CARTE DU WEEK-END]

Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸

EN ENTRÉES :
🔹 Cornet de jambon
🔹 Œuf norvégien
🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Ananas garni
🔹 Pamplemousse cocktail

🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Filet de merlu aux petits légumes
🔹 Dos de sandre sauce champagne
🔹 Dos de cabillaud sauce crustacés

🔹 Coq au vin
🔹 Cassoulet
🔹 Lasagnes
🔹 Risotto crémeux aux émincés de volaille
🔹 Tartiflette
🔹 Hachis parmentier
🔹 Joue de porc à la vigneronne
🔹 Hamburger (sur commande uniquement)

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuels
🔹 Gratin dauphinois en plat
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Riz aux petits légumes
🔹 Tagliatelles
🔹 Purée de pommes de terre

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 9 novembre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷
🐷

01/11/2024

[DÉLICE DE SAUMON]

Un joli petit trio de saumon.
Une jolie petite entrée.
En rupture de stock ce week-end peut-être disponible sur commande, le délice de saumon est un entremet salé qui sera accompagner vos repas avec légèreté.

🐖

31/10/2024

[CARTE DU WEEK-END]

Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸
EN ENTRÉES :
🔹 Avocat mimosa
🔹 Opéra marin
🔹 Pâté en croûte « St Antoine »

🔹 Œuf norvégien
🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Ananas garni
🔹 Pamplemousse cocktail

🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Filet de St Pierre sauce normande
🔹 Dorade royale aux écrevisses

🔹 Coq au vin (dès le jeudi)
🔹 Bœuf bourguignon (dès le jeudi)
🔹 Jambon à l’os sauce madère
🔹 Poule au blanc
🔹 Carbonnade flamande
🔹 Poulet à la vallée d’auge
🔹 Cuisse de canard sauce forestière
🔹 Blanc de volaille à la normande
🔹 Pommes de terre Macaire

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuels
🔹 Gratin dauphinois en plat
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Riz aux petits légumes
🔹 Tomate à la provençale

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 2 novembre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷
🐷

23/10/2024

[CARTE DU WEEK-END]

Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸
EN ENTRÉES :
🔹 Délice de saumon
🔹 Opéra marin
🔹 Cornet de jambon macédoine
🔹 Avocat garni aux crabes
🔹 Tatin de foie gras aux pommes caramélisées
🔹 Eclair au saumon, citron confit et aneth

🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Œuf en gelée au jambon
🔹 Buchette au jambon
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé

🔹 Croustade de canard confit aux pommes
🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Pavé de saumon aux crevettes
🔹 Paella

🔹 Tournedos de bœuf sauce morilles
🔹 Suprême de volaille sauce forestière ou sauce pommeau
🔹 Poulet et riz camarguais
🔹 Cassoulet
🔹 Blanc de volaille à la normande

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuel
🔹 Gratin dauphinois en plat 🥔
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Pommes de terre grenailles
🔹 F***t d’haricots verts
🔹 Millefeuille de légumes
🔹 Pommes de terre persillées
🔹 Ratatouilles
🔹 Tagliatelles

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 26 Octobre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷

🐷

23/10/2024

Pur produit artisanal, la charcuterie à l'honneur ce mois-ci est... la crépinette ! 😍
Pour les fêtes, elle est même garnie de truffe, d'épices ou de cognac ✨

Connaissez-vous tous ses secrets ? Pour le découvrir c'est ici : https://swll.to/leporcfrancais-crepinette

18/10/2024

17/10/2024

[CARTE DU WEEK-END]

Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸

EN ENTRÉES :
🔹 Pâté en croûte St Antoine
🔹 Gâteau de crêpes
🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Œuf en gelée au jambon
🔹 Buchette au jambon
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Pamplemousse cocktail
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Foie gras de canard

🔹 Tarte italienne
🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Dos de cabillaud sauce crustacés
🔹 Aile de raie sauce aux câpres

🔹 Cassoulet
🔹 Pintade farcie à la forestière
🔹 Blanquette de veau
🔹 Ris de veau sauce morilles
🔹 Cuisse de pintade farcie à la forestière
🔹 Couscous classique ou royal
🔹 Lasagnes

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomates

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuel
🔹 Gratin dauphinois en plat 🥔
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Pommes de terre grenailles

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 19 Octobre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷

🐷

09/10/2024

[CARTE DU WEEK-END]
Nous allons vous concocter pour cette fin de semaine…
à partir de vendredi 😉 et sous-réserve des quantités disponibles ! 🌸

EN ENTRÉES :
🔹 Pâté en croûte St Antoine
🔹 Avocat garni aux crevettes
🔹 Terrine de poulet citron et estragon

🔹 Gâteau de crêpes
🔹 Terrine de saumon et queues d’écrevisse
🔹 Œuf en gelée au jambon
🔹 Buchette au jambon
🔹 Coquille de saumon, crabe ou crevettes et écrevisses
🔹 Pamplemousse cocktail
🔹 Darne de saumon
🔹 Saumon fumé
🔹 Foie gras de canard

🔹 Cousin
🔹 Ficelle picarde
🔹 Crêpe au jambon ou fruits de mer
🔹 Bouchée à la reine ou fruits de mer
🔹 Coquille st Jacques à la normande
🔹 Feuilleté de jambon

EN PLATS :
🔹 Filet de St Pierre sauce normande
🔹 Choucroute de la mer

🔹 Hachis parmentier
🔹 Pintade farcie à la mandarine
🔹 Joue de porc à la vigneronne
🔹 Bœuf bourguignon
🔹 Couscous classique ou royal
🔹 Hamburger

🔹 Choucroute garnie avec ou sans jarret
🔹 Jarret d’agneau et son jus au thym
🔹 Langue de bœuf sauce piquante
🔹 Boulette de viande sauce tomate

EN ACCOMPAGNEMENTS :
🔹 Gratin dauphinois individuel
🔹 Gratin dauphinois en plat 🥔
🔹 Pommes dauphines
🔹 Flan de petits légumes
🔹 Pommes de terre grenailles
🔹 Purée de pommes de terre
🔹 Flan de champignons

⚠️ Carte valable jusqu'au Samedi 12 Octobre sous réserve des quantités disponibles.

👉 RÉSERVATION
par téléphone 📞 au 02 32 49 01 67
ou directement en boutique 🐷

🐷